Csúcson a haltermelés? – a FAO szerint van még tovább

Tovább bővül a globális haltermelés a következő évtizedben, annak ellenére, hogy a tenyésztett állomány korábbi robbanásszerű növekedése lassul és vadon élő halak halászata kiegyenlítődni látszik –olvasható az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentésében.

Csúcson a haltermelés? – a FAO szerint van még tovább

A szervezet frissen közzétett kiadványa, A halászat és akvakultúra helyzete a világban (SOFIA) szerint 2030-ra a halászat és az akvakultúra összesített kibocsátása 201 millió tonnára nő majd. 

A prognosztizált érték 18%-kal haladja meg a jelenlegi 171 millió tonna termelési szintet.


A jövőbeni növekedés azonban folyamatos fejlesztéseket igényel, melyek magukba foglalják a halászati gazdálkodási rendszerek erősítését, a veszteségek és a hulladék mérséklését, illetve bizonyos problémák kezelését, mint az illegális halászat, a vizek szennyezése és az éghajlatváltozás.


„Az ágazatban vannak még kihívások, ilyen például a nem fenntartható halászat arányának csökkentése,” – mondta a FAO főigazgatója, José Graziano da Silva.


Trendek a globális halállományban


A FAO szerint 90,9 millió tonna vadon élő halat fogtak ki 2016-ban. Ez kis mértékűnek mondható 2 millió tonnás csökkenést jelent az előző évhez képest, mely betudható az El Niño jelenség által előidézett időszakos ingadozásnak a perui szardellafélék populációjában.

 
Mennyire táplálkozol egészségesen? ITT megtudhatod!


Az 1990-es évektől kezdve lényegében változatlan a vadon kifogott halak mennyisége.


Világszinten évtizedek óta folyamatosan növekszik a halfogyasztás, növekvő halállomány mellett (2016-ban elérte a 20,4 kg/fő értéket, szemben az 1960-as évek 10kg/fő adatával) – melyet nagy részben a ’80-as és ’90-es évek bővítései generálta nagyobb termelés tett lehetővé. 


A jelentés szerint 2016-ban az akvakultúrából származó termelés elérte a 80 millió tonnát, amely az ember által fogyasztott halak 53%-át adta.


Bár az akvakultúra lassabb ütemben növekszik mint korábban –
2010 és 2016 között éves szinten 5,8 %-os növekedést mutatott, az 1980-as, ’90-es évek 10 %-hoz képest – de a trend marad pozitív előjelű az elkövetkező évtizedekben, különösen Afrikában.


A vadon élő halállományok állapota


A jelenlegi adatok szerint a FAO által nyomon követett legfontosabb halfajták mintegy 59,9 %-át halásszák biológiailag fenntartható és 33,1 %-át biológiailag nem fenntartható módon – mely jelenséget a jelentés „aggasztónak” nevez.

 

Nem meglepő, alig 40 éve a FAO által ellenőrzött területek halászása 90%-ban volt biológiailag fenntartható, és csak 10% volt fenntarthatatlannak minősítve.


A világ letérni látszik a fenntartható útról, figyelmeztet a FAO jelentése, káros túlméretezett kapacitásokat generálva és előidézve az állományok romlását. Túl sok hajó cirkál túl kevés halért – és hiába a javuló egyensúly és módszerek a fejlett országokban, ha a fejlődő világban ellenkező folyamatok zajlanak.


További kihívások


Az éghajlatváltozás és a környezetszennyezés szintén aggodalomra adnak okot.


Bár a kutatások azt mutatják hogy az éghajlatváltozás a globális fogásmennyiséget alig 10 %-kal változtathatja, a most megjelent SOFIA jelentős eltolódást jósol a földrajzi eloszlás tekintetében. Kevesebb hal jut majd több halászattól függő forró égövi országba és több az északi mérsékelt területeken.

Előtérbe kell helyezni az olyan megelőző intézkedéseket, melyek a tengeri hulladék és a mikroműanyag-részecskék csökkentésére irányulnak, és a „körkörös gazdaság” felé irányuló törekvéseket támogatni. Az egyszeri felhasználású műanyagoknak fokozatosan ki kell vezetni – javasolja a jelentés.


Mennyire vagy elsavasodva? Nézd meg ITT!


A SOFIA jelentésben megjelenített főbb adatok:

 

§  A globális haltermelés 2016-ban: 171 millió tonna
o   Tengeri halászatából származó fogás: 79,3 millió tonna
o   Édesvízi halászatból származó fogás: 11,6 millió tonna
o   Akvakultúrából származó fogás: 80 millió tonna

§  Ebből emberi fogyasztásra szánt mennyiség: 151,2 millió tonna

§  A kifogást követően fogyasztás előtt kárba ment/elpazarolt hal mennyisége: az összes kihalászott hal 27 %-a.

§  A halászat és akvakultúra elsődleges értékesítési értéke

2016-ban: 362 milliárd dollár
o   Ebből az akvakultúra részaránya: 232 milliárd dollár

§  A halászatban és az akvakultúrában foglalkoztatottak száma: 59,6 millió fő
o   Ebből a nők aránya: 14 %
o   A legtöbb halászattal és haltenyésztővel rendelkező régió: Ázsia (85%)

§  A bolygón található halászhajók száma: 4,6 millió
o   A legnagyobb flotta Ázsiában található (3,3 millió hajó, vagyis a globális flotta 75% -a)

 

§  A nemzetközi kereskedelembe kerülő hal a teljes termelés százalékában: 35%

§  A teljes halexport értéke: 143 milliárd dollár

 

§  A világ legnagyobb haltermelője és exportőre: Kína

§  A világ legnagyobb hal- és haltermékpiaca: az Európai Unió.
o   Második: az Egyesült Államok;
o   Harmadik: Japán.

§  A leginkább fenntarthatatlan módon kezelt halászati régió: a Földközi-tenger és a Fekete-tenger (62,2 %-kal túlhalászott halállományok), a Csendes-óceán délkeleti része (61,5%), az Atlanti-óceán délnyugati része (58,8%)

 

Az életet jelentő hal


A halászat és akvakultúra helyzete a világban jelentés rávilágít a halászat és a haltenyésztés rendkívüli jelentőségére az emberek megélhetése szempontjából, különösen a világ legszegényebb térségeiben élő családok milliói esetében. 


Világszerte közel 60 millió ember (közülük 14 % nő) dolgozik közvetlenül a halászati és akvakultúra ágazatban, egy 362 milliárd dolláros iparágban. A hal rendkívül tápláló ételt jelent, mely az emberi táplálkozásban az állati fehérje 17%-át adja, továbbá emellett különösen fontos szerepet játszik a mikrotápanyag hiányosságok megelőzésében.


A globális átlag azonban nem adja vissza, hogy a szegényebb országokban milyen kulcsfontosságú táplálékforrást jelent a hal, a valóság azonban az, hogy Bangladesben, Kambodzsában, Gambiában, Ghánában, Indonéziában, Sierra Leone-ben, Sri Lankán és több, kis fejlődő szigetországban a halak az ott élők fehérjebevitelének több mint 50%-át biztosítják.

Hozzászólások

Megdupláznák a halfogyasztás

Az Agrárminisztérium azon dolgozik, hogy a jelenleg fejenként 5,7 kilogrammos éves magyarországi halfogyasztás minél előbb megduplázódjon - mondta Nagy István agrárminiszter szombaton Mohácson, a II. Dunamenti Halfesztiválon, az agrárminisztérium közleménye szerint.
2018. 07. 22. 04:05
Megosztás:
Hozzászólások:

Agrár Gazdasági Index: folytatódik a beruházási láz a mezőgazdaságban

A magyar agrárvállalkozók kétharmada támogatások nélkül is fejlesztette gazdaságát az elmúlt évben, egyharmaduk pedig idén tovább növeli a beruházásokra fordított összeget – derül ki a Budapest Bank Agrár Gazdasági Indexéből*. A kapacitásbővítés helyett inkább a modernizációra koncentrálhatnak a mezőgazdaságban: 42 százalék tervezi, hogy elkezdi használni vagy tovább bővíti a már alkalmazott precíziós technológiai elemeket. A bank szakértői szerint ez részben választ adhat a mezőgazdaságot is érintő kihívásokra, amelyeket a foglalkoztatottság magas szintje jelent, ezen kívül lehetőséget teremt a magasan kvalifikált, fiatal munkaerő bevonzására is.
2018. 07. 20. 15:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Idén gyenge lehet a kajszibaracktermés

Az idén várhatóan gyenge lesz a kajszibaracktermés, és az augusztus közepéig tartó szezonban, a március eleji fagyok miatt, az átlagosan 30 ezer tonnás termésnek kevesebb mint felét takarítják be a gazdák - derült ki csütörtökön a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által a Fejér megyei Tordasi Fajtakísérleti Állomáson tartott kajszi fajtabemutatón.
2018. 07. 19. 15:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Több országgal is egyeztetnek a sertéspestis ügyében

Ukrajnán kívül több más országgal is egyeztetés folyt vagy folyik a sertéspestis ügyében - mondta Bognár Lajos országos főállatorvos, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára szerda reggel az M1 aktuális csatornán.
2018. 07. 18. 10:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Folytatódhat a beruházások növekedése a mezőgazdaságban

A magyar agrárvállalkozók kétharmada támogatások nélkül is fejlesztette gazdaságát az elmúlt évben, harmaduk pedig idén tovább növeli a beruházásokra fordított összeget - derült ki a Budapest Bank Agrár Gazdasági Indexéből, amelyet hétfőn juttattak el az MTI-hez.
2018. 07. 16. 18:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Így alakulnak a mezőgazdasági árak

a mezőgazdasági termelői árak alakulása Magyarországon; növényi és kertészeti termékek; élő állat és állati termékek; összesen
2018. 07. 15. 10:30
Megosztás:
Hozzászólások:

A halfogyasztás növelését szorgalmazta az agrárminiszter

Hivatalosan is megkezdődött a Bajai Halfőző Fesztivál szombaton kora este, amikor mintegy ezerötszáz bogrács alatt gyújtották meg a tüzet a Bács-Kiskun megyei városban. Nagy István agrárminiszter az eseményen célként jelölte meg, hogy emelkedjen az országos halfogyasztás átlaga.
2018. 07. 14. 21:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Állatállomány Magyarországon - egy ábrán

szarvasmarha-, sertés- és juhállomány; Magyarország; 2017. június/2018. június; ezer darab
2018. 07. 14. 15:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Bevált megoldások a nemek közötti egyenlőségre Magyarország és más uniós országok példáján keresztül

A nemek közötti egyenlőség nem csupán az emberi jogok kérdése, a mezőgazdaságban kulcsfontosságú a szegénység és az éhezés megszüntetéséhez. A fenntartható mezőgazdaság és a vidék fejlődése csak a nemek közötti aránytalanságok felszámolásával lehetséges.
2018. 07. 12. 17:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Jobban terem a búza Tolnában?

Az országos átlagot meghaladó termést takarítottak be eddig Tolna megyében őszi árpából, őszi búzából és repcéből, a búza minősége azonban elmarad a várttól - mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Tolna megyei igazgatója kedden az MTI-nek.
2018. 07. 10. 19:00
Megosztás:
Hozzászólások:

13 féle fagyasztott zöldséget hívott vissza Aldi

Az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. azonnal eltávolította áruházai polcairól azt a 13 féle Gartengold márkájú fagyasztott zöldségterméket, amelyet a gyártó Greenyard Kft. visszahívott - közölte az élelmiszerlánc pénteken az MTI-vel.
2018. 07. 06. 17:00
Megosztás:
Hozzászólások:

A fák és erdők létfontosságúak a fenntartható jövő szempontjából

Ketyeg az órája a világ erdeinek: az erdőterületek napról napra zsugorodnak – figyelmeztet az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentése, mely egyúttal olyan átfogó megközelítést szorgalmaz, amely egyszerre kedvez a fáknak és azoknak, akiknek a sorsuk függ tőlük.
2018. 07. 06. 14:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Mekkora a szarvasmarha-állomány Magyarországon?

szarvasmarha-állomány; Magyarország; 1995-2017; szarvasmarha- és tehénállomány
2018. 07. 05. 04:30
Megosztás:
Hozzászólások:

60 millió tonna gabonatermés várható Ukrajnában

Az ukrán agrárminisztérium az aratások megkezdése után sem változtatott korábbi előrejelzésén, és továbbra is 60 millió tonna, vagy azt némileg meghaladó gabonatermésre számít idén - derült ki a tárca legfrissebb tájékoztatásából, amiből a Szevodnya című ukrán napilap szerdai számában idézett.
2018. 07. 04. 20:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Idén jó lehet a gabonatermés

Jó termésre számít idén a fontosabb gabonákból a Concordia Közraktár Zrt., az előzetes adatok alapján a takarmány- és malmi búzákból sem kell hiányra számítani, a minőség is megfelelő.
2018. 07. 04. 02:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Gabona gyorsjelentés!

Szokatlan az idei időjárás, emiatt sok helyen összeért az árpa és a repce aratása. Eközben búzából is beérkeztek a laboratóriumba az első tételek, bár ez utóbbit még nem kezdték tömegesen betakarítani. A fontosabb gabonák és olajos magvak helyzetéről a Concordia Közraktár Zrt. adott közre gyorsjelentést.
2018. 07. 03. 12:00
Megosztás:
Hozzászólások:

45 ezer sertéspestissel fertőzött állatot semmisítenek meg Romániában

Csaknem 45 ezer sertést semmisítenek meg Romániában egy Tulcea megyei kereskedelmi farmon, ahol afrikai sertéspestis járvány ütötte fel a fejét - közölte hétfőn a román állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság.
2018. 07. 02. 21:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ennyi kalászos gabona terem Magyarországon - egy ábrán

A kalászos gabonák termésmennyisége Magyarországon (2017); előző év = 100 százalék
2018. 07. 01. 05:30
Megosztás:
Hozzászólások:

A kisgazdaságok dominálnak az EU mezőgazdaságában

Az Európai Unió tagállamaiban 2016-ban 171 millió hektáron 10,3 millió gazdaság működött, kétharmaduk területe nem érte el az 5 hektárt, és vezetőiknek csak 11 százaléka volt 40 évnél fiatalabb - áll az Eurostat csütörtökön közzétett felmérésében.
2018. 06. 29. 03:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Jó irányba halad a környezetügy

Eredményesnek nevezte az agrárminiszter az elmúlt tíz év környezetvédelmi erőfeszítéseit; Nagy István csütörtökön sajtótájékoztatón leszögezte, hogy Magyarországon a "környezetügy" jó irányba halad.
2018. 06. 28. 15:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Árfolyamok

BÉT Ár % Változás