Csúcson a haltermelés? – a FAO szerint van még tovább

Tovább bővül a globális haltermelés a következő évtizedben, annak ellenére, hogy a tenyésztett állomány korábbi robbanásszerű növekedése lassul és vadon élő halak halászata kiegyenlítődni látszik –olvasható az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentésében.

Csúcson a haltermelés? – a FAO szerint van még tovább

A szervezet frissen közzétett kiadványa, A halászat és akvakultúra helyzete a világban (SOFIA) szerint 2030-ra a halászat és az akvakultúra összesített kibocsátása 201 millió tonnára nő majd. 

A prognosztizált érték 18%-kal haladja meg a jelenlegi 171 millió tonna termelési szintet.


A jövőbeni növekedés azonban folyamatos fejlesztéseket igényel, melyek magukba foglalják a halászati gazdálkodási rendszerek erősítését, a veszteségek és a hulladék mérséklését, illetve bizonyos problémák kezelését, mint az illegális halászat, a vizek szennyezése és az éghajlatváltozás.


„Az ágazatban vannak még kihívások, ilyen például a nem fenntartható halászat arányának csökkentése,” – mondta a FAO főigazgatója, José Graziano da Silva.


Trendek a globális halállományban


A FAO szerint 90,9 millió tonna vadon élő halat fogtak ki 2016-ban. Ez kis mértékűnek mondható 2 millió tonnás csökkenést jelent az előző évhez képest, mely betudható az El Niño jelenség által előidézett időszakos ingadozásnak a perui szardellafélék populációjában.

 
Mennyire táplálkozol egészségesen? ITT megtudhatod!


Az 1990-es évektől kezdve lényegében változatlan a vadon kifogott halak mennyisége.


Világszinten évtizedek óta folyamatosan növekszik a halfogyasztás, növekvő halállomány mellett (2016-ban elérte a 20,4 kg/fő értéket, szemben az 1960-as évek 10kg/fő adatával) – melyet nagy részben a ’80-as és ’90-es évek bővítései generálta nagyobb termelés tett lehetővé. 


A jelentés szerint 2016-ban az akvakultúrából származó termelés elérte a 80 millió tonnát, amely az ember által fogyasztott halak 53%-át adta.


Bár az akvakultúra lassabb ütemben növekszik mint korábban –
2010 és 2016 között éves szinten 5,8 %-os növekedést mutatott, az 1980-as, ’90-es évek 10 %-hoz képest – de a trend marad pozitív előjelű az elkövetkező évtizedekben, különösen Afrikában.


A vadon élő halállományok állapota


A jelenlegi adatok szerint a FAO által nyomon követett legfontosabb halfajták mintegy 59,9 %-át halásszák biológiailag fenntartható és 33,1 %-át biológiailag nem fenntartható módon – mely jelenséget a jelentés „aggasztónak” nevez.

 

Nem meglepő, alig 40 éve a FAO által ellenőrzött területek halászása 90%-ban volt biológiailag fenntartható, és csak 10% volt fenntarthatatlannak minősítve.


A világ letérni látszik a fenntartható útról, figyelmeztet a FAO jelentése, káros túlméretezett kapacitásokat generálva és előidézve az állományok romlását. Túl sok hajó cirkál túl kevés halért – és hiába a javuló egyensúly és módszerek a fejlett országokban, ha a fejlődő világban ellenkező folyamatok zajlanak.


További kihívások


Az éghajlatváltozás és a környezetszennyezés szintén aggodalomra adnak okot.


Bár a kutatások azt mutatják hogy az éghajlatváltozás a globális fogásmennyiséget alig 10 %-kal változtathatja, a most megjelent SOFIA jelentős eltolódást jósol a földrajzi eloszlás tekintetében. Kevesebb hal jut majd több halászattól függő forró égövi országba és több az északi mérsékelt területeken.

Előtérbe kell helyezni az olyan megelőző intézkedéseket, melyek a tengeri hulladék és a mikroműanyag-részecskék csökkentésére irányulnak, és a „körkörös gazdaság” felé irányuló törekvéseket támogatni. Az egyszeri felhasználású műanyagoknak fokozatosan ki kell vezetni – javasolja a jelentés.


Mennyire vagy elsavasodva? Nézd meg ITT!


A SOFIA jelentésben megjelenített főbb adatok:

 

§  A globális haltermelés 2016-ban: 171 millió tonna
o   Tengeri halászatából származó fogás: 79,3 millió tonna
o   Édesvízi halászatból származó fogás: 11,6 millió tonna
o   Akvakultúrából származó fogás: 80 millió tonna

§  Ebből emberi fogyasztásra szánt mennyiség: 151,2 millió tonna

§  A kifogást követően fogyasztás előtt kárba ment/elpazarolt hal mennyisége: az összes kihalászott hal 27 %-a.

§  A halászat és akvakultúra elsődleges értékesítési értéke

2016-ban: 362 milliárd dollár
o   Ebből az akvakultúra részaránya: 232 milliárd dollár

§  A halászatban és az akvakultúrában foglalkoztatottak száma: 59,6 millió fő
o   Ebből a nők aránya: 14 %
o   A legtöbb halászattal és haltenyésztővel rendelkező régió: Ázsia (85%)

§  A bolygón található halászhajók száma: 4,6 millió
o   A legnagyobb flotta Ázsiában található (3,3 millió hajó, vagyis a globális flotta 75% -a)

 

§  A nemzetközi kereskedelembe kerülő hal a teljes termelés százalékában: 35%

§  A teljes halexport értéke: 143 milliárd dollár

 

§  A világ legnagyobb haltermelője és exportőre: Kína

§  A világ legnagyobb hal- és haltermékpiaca: az Európai Unió.
o   Második: az Egyesült Államok;
o   Harmadik: Japán.

§  A leginkább fenntarthatatlan módon kezelt halászati régió: a Földközi-tenger és a Fekete-tenger (62,2 %-kal túlhalászott halállományok), a Csendes-óceán délkeleti része (61,5%), az Atlanti-óceán délnyugati része (58,8%)

 

Az életet jelentő hal


A halászat és akvakultúra helyzete a világban jelentés rávilágít a halászat és a haltenyésztés rendkívüli jelentőségére az emberek megélhetése szempontjából, különösen a világ legszegényebb térségeiben élő családok milliói esetében. 


Világszerte közel 60 millió ember (közülük 14 % nő) dolgozik közvetlenül a halászati és akvakultúra ágazatban, egy 362 milliárd dolláros iparágban. A hal rendkívül tápláló ételt jelent, mely az emberi táplálkozásban az állati fehérje 17%-át adja, továbbá emellett különösen fontos szerepet játszik a mikrotápanyag hiányosságok megelőzésében.


A globális átlag azonban nem adja vissza, hogy a szegényebb országokban milyen kulcsfontosságú táplálékforrást jelent a hal, a valóság azonban az, hogy Bangladesben, Kambodzsában, Gambiában, Ghánában, Indonéziában, Sierra Leone-ben, Sri Lankán és több, kis fejlődő szigetországban a halak az ott élők fehérjebevitelének több mint 50%-át biztosítják.

Hozzászólások

Több régióban leállt a kukorica aratása

Több régióban leállt ideiglenesen a csapadék és a viharos szél miatt a kukorica aratása, ugyanakkor az eddig betakarított mennyiség jó minőségűnek, a termésátlag pedig biztatónak mondható - közölte a Concordia Közraktár Zrt. kedden az MTI-vel.
2018. 09. 25. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Belgium több ezer sertést vágna le a járvány megelőzése érdekében

Belgium mintegy négyezer sertést vágna le a nemrégiben, összesen kilenc vaddisznó esetében kimutatott afrikai sertéspestis terjedésének megelőzése érdekében - közölte a La Libre Belgique című belga napilap hétfőn.
2018. 09. 24. 22:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Rossz hatással volt az időjárás a hagymafélékre

Rossz hatással volt a száraz időjárás a hagymafélék és a burgonya termesztésére, miközben jó évet zárt a napraforgó és a paradicsom - közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója vasárnap az M1 aktuális csatornán.
2018. 09. 23. 12:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ennyi vizet használ a magyar mezőgazdaság - ábrán mutatjuk

Öntözésre felhasznált víz mennyisége (2000-2017)
2018. 09. 22. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Idén több kukoricánk lesz

A kedvező időjárásnak köszönhetően a tavalyinál valamivel több kukorica teremhet az idén, napraforgóból pedig a múlt évihez hasonló mennyiséget takaríthatnak be a gazdák - mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára pénteken Budapesten, sajtótájékoztatón.
2018. 09. 22. 00:05
Megosztás:
Hozzászólások:

Fegyveres konfliktusok és időjárási sokkok súlyosbítják az éhezést sok országban

Az elhúzódó fegyveres konfliktusok és az időjárási sokkok okoznak súlyos élelmezési problémákat, különösen Afrika déli részén és a Közel-Keleten, elengedhetetlenné téve a humanitárius beavatkozást, figyelmeztet az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
2018. 09. 21. 14:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Mezőhegyes Európa egyik legkorszerűbb mezőgazdasági nagyüzeme lesz

Európa egyik legkorszerűbb mezőgazdasági nagyüzemévé fejlesztik a Mezőhegyesi Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt.-t - mondta az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára Mezőhegyesen, a második alkalommal megrendezett Nemzeti Agrárkamara Szántóföldi napok és agrárgépshow megnyitó ünnepségén csütörtökön.
2018. 09. 20. 23:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Felértékelődik a nemzetközi kereskedelem szerepe az élelmezésben az éghajlatváltozás miatt

Miután az éghajlatváltozás jelentősen rontja számos ország képességét az élelmük előállítására, várhatóan felértékelődik a nemzetközi kereskedelem szerepe földünk lakosságának ellátásában és az időjárás okozta éhínségek enyhítésében, , olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentésében.
2018. 09. 18. 04:05
Megosztás:
Hozzászólások:

Hogyan változik az alma ára? - egy ábrán

Az alma felvásárlási és piaci átlagára Magyarországon (2002-2017)
2018. 09. 17. 23:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Átlagon felüli lehet az almatermés

Idén a tízéves átlagnál mintegy 25 százalékkal magasabb, 730 ezer tonna almatermés várható, ennek 25-30 százaléka étkezési, 70-75 százaléka ipari alma - mondta Nagy István agrárminiszter hétfőn az őszi almafogyasztást ösztönző kampány nyitó sajtótájékoztatóján, Budapesten.
2018. 09. 17. 17:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Alacsonyabb árak, csökkenő vetésterület jellemzi a napraforgót

Csökkent idén a napraforgó ára és hazai vetésterülete, még mindig kiemelkedő hozam mellett. A minőség változó, és egyértelműen a magas olajsavtartalmú fajták jelentik az igazán jó befektetést.
2018. 09. 17. 16:00
Megosztás:
Hozzászólások:

A termelők együttműködésére van szükség a mezőgazdaságban

A mezőgazdasági ágazatokat sújtó legnagyobb probléma, hogy különvált a termelés és a feldolgozás, és ezen a termelők együttműködésével lehet változtatni - mondta Nagy István agrárminiszter szombaton a Nógrád megyei Karancskesziben.
2018. 09. 15. 18:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Újra vihető magyar szarvasmarha és juh Törökországba

Ismét akadálytalan a szarvasmarhák és juhok exportja Törökországba Magyarország egész területéről, miután a török hatóság feloldotta a kereskedelmet korlátozó intézkedését - közölte az MTI-vel az Agrárminisztérium pénteken.
2018. 09. 15. 08:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Így változnak a mezőgazdasági árak - egy ábrán

a mezőgazdasági termelői árak alakulása Magyarországon; növényi és kertészeti termékek; élő állat és állati termékek; összesen
2018. 09. 14. 13:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Növelnék a GMO-mentes szója termesztését

Magyarországon 60-70 ezer hektáron 120-130 ezer tonna GMO-mentes (genetikailag módosított szervezetektől mentes) szója termesztése folyik, amit a szójaimport kiváltása érdekében növelni kell - mondta Nagy István agrárminiszter kedden az Új nemesítési technikák és génmódosítás elnevezésű konferencián, Budapesten.
2018. 09. 12. 00:20
Megosztás:
Hozzászólások:

Hűtőház és gyümölcsfeldolgozó épül a Nógrád megyei Szécsényben

Hűtőház épül a Nógrád megyei Szécsényben az önkormányzat és a budapesti székhelyű Házikó Farm Kft. közös beruházásában 2019 tavaszára 140 millió forintból; a telephelyen jövő nyárra a kft. egy gyümölcsfeldolgozó építését is tervezi.
2018. 09. 10. 13:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Fókuszban az innováció a kistermelők és családi gazdálkodók szemszögéből

A kistermelők és a családi gazdaságok jelentik az élelmiszertermelés, az élelmiszerbiztonság és a vidék fejlődésének motorját. Ha lemaradnak az innovációs versenyben, helyzetük hosszú távon bizonytalanná válhat.
2018. 09. 10. 10:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Rekordot döntött a mezőgazdaság exportértékesítése

Újabb rekordot döntött tavaly a mezőgazdaság exportértékesítése, 9 milliárd eurót tett ki, így 2010 óta több mint 60 százalékkal nőtt - mondta az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára szerdán a 31. Bábolnai Nemzetközi Gazdanapok megnyitóján.
2018. 09. 10. 02:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ismét nehézségek előtt állhat a hazai baromfiágazat

Sok válságot megélt és túlélt a baromfiágazat, de lehet, hogy ismét nehézségek előtt áll, mivel várhatóan 2021-től csökkenni fognak az uniós agrártámogatások, amire fel kell készülni - mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára a Libatenyésztők Szakmai Konferenciáján, melyet a XX. Kiskunfélegyházi Libafesztivál keretében tartottak.
2018. 09. 07. 18:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Így változik a vágóbaromfi felvásárlási átlagára - egy ábrán

A vágóbaromfi felvásárlási átlagára Magyarországon, 2006-2017 liba, pulyka, kacsa, csirke
2018. 09. 07. 15:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Árfolyamok

BÉT Ár % Változás