Globálisan növekszik a teatermelés és -fogyasztás az elkövetkezendő évtizedben

Emelkedni fog globálisan a teafogyasztás és –termelés a következő évtizedben a fejlődő országok erős kereslete miatt. Ez új munkalehetőségeket teremt a vidéken élők számára és javítja az élelmezésbiztonságot a teatermelő országokban, olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új tanulmányában.

Globálisan növekszik a teatermelés és -fogyasztás az elkövetkezendő évtizedben

A teafogyasztás növekedése legnagyobb mértékben Kínában, Indiában és más feltörekvő országokban várható, a magasabb jövedelemszint és a szélesebb termékskála miatt, ez utóbbi magában foglal olyan különleges termékeket, mint a gyógy- és gyümölcsteák, illetve az ízesített ínyenc teák.

A tanulmányt a FAO kétévente ülésező tea kormányközi csoportja (IGG) Kínában rendezett ülésén véglegesítették. Az eseményen résztvevő szakemberek szerint a tea népszerűsége mögött az előbb felsorolt okok mellett a fogyasztók nagyobb tájékozottsága áll annak gyulladáscsökkentő, antioxidáns és testsúlycsökkentő hatásairól.


Növekvő teatermelés


A globális fekete tea termelés éves szinten 2,2 %-kal fog nőni a következő évtizedben, ezzel elérve az évenkénti 4,2 millió tonna mennyiséget 2027-re. A pozitív kilátásokért elsősorban Kína, Kenya és Srí Lanka termelésnövekedése felel, miközben Kína várhatóan utoléri a világelső fekete tea exportőrt, Kenyát.

Ami a zöld teát illeti, a globális termelés akár 7,5 %-kal is bővülhet, 2027-re elérve az éves 3,6 millió tonnát. A háttérben itt is Kína áll, ahol a zöld tea termelése megduplázódhat a 2015-2017-es éves 1,5 millióról, 2027-re elérve a 3,3 millió tonnát.

Megfelelő a folyadékbeviteled? ITT megtudhatod!


Az éghajlatváltozás hatásai

 

A jelentés kitér arra is, hogy a teatermelés nagyban függ a termesztési feltételek állandóságától. A szükséges mezőgazdasági-ökológiai adottságok csak korlátozott számú országban teljesülnek, amelyek közül soknál érezteti majd hatását a klímaváltozás.


A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a hőmérsékletben és a csapadékmennyiségben bekövetkezett változások, az árvizek és aszályos időszakok gyakoribbá válása, már most is befolyásolják a termelési hozamokat, a termék minőségét és az árakat, rontva az ebből realizálható jövedelmet és a vidéken élők helyzetét. A éghajlatváltozás várhatóan fokozódik a jövőben, így sürgős lépésekre van szükség az alkalmazkodáshoz. Ezzel párhuzamosan terjed a meggyőződés, hogy az éghajlatváltozás mérsékléséhez csökkenteni szükséges a teatermelés és -feldolgozás okozta széndioxid-kibocsátást.

A jelentés ezért arra ösztönzi a teatermelő országokat, hogy építsék be az éghajlatváltozás szempontjait nemzeti teastratégiájukba, mind az alkalmazkodás, mind az mérséklés kapcsán.


A fiatalok körében trendi a tea


A tea iránti globális kereslet növekedésében egy új fogyasztói kör megjelenése is szerepet játszik. A nagy termelő országok, mint Kína és India, városi fiataljai váltak a legdinamikusabban növekvő fogyasztói csoporttá, akik közül sokan hajlandók magasabb árat fizetni, valamint érdeklődést mutatnak a tea minősége, eredete és a fenntarthatósága iránt.

A felső középosztály fiatal tagjai az életmódjukhoz passzoló trendi terméket keresnek, amely kategóriába tökéletesen beleillenek a különleges gourmet teák, és azok fogyasztása speciális teaházakban, exkluzív éttermek, hotelek és kávézók kifinomult környezetében. 


Az egyészségügyi előnyök hangsúlyozása a magasabb keresletért


Míg a világ teafogyasztás nőtt az elmúlt tíz évben, a hagyományos európai importőr országokban (Németország kivételével) csökkent a fogyasztási szint. Kontinensünk tea piaca összességében telítettnek mondható. Az egy főre jutó teafogyasztás alulmarad a más italokkal való versenyben, mint például a palackos ásványvizek.

 

A nyugati országokban a következő évtizedben sem várható ebben különösebb változás, sőt, az Egyesült Királyságban a teafogyasztás várhatóan csökkenni fog a fekete tea – részben a kávé miatti – megcsappant népszerűsége miatt. 


A jelentés szerint az európai teafogyasztási trend stabilizálható vagy visszafordítható lenne, ha a tea más piaci szegmensekben is megjelenne, mint a bio vagy különleges termékek, és az egészségre, közérzetre gyakorolt jótékony hatása megfelelően kommunikálva lenne. 


A tea egészségügyi előnyeinek előtérbe helyezése máshol már bevált: a szálas tea például virágkorát éli az Egyesült Államokban, nem utolsósorban a megnövekedett egészségtudatosság miatt.

Hozzászólások

Az agysejtek működésének befolyásolásán dolgozik egy magyar kutató

Az agysejtek működésének befolyásolását lehetővé tevő új módszeren dolgozik Buzsáki György agykutató, aki az M5 kulturális csatorna Amerikában jártunk. mestersége címere.. - Világhírű magyarok történetei című sorozatának vasárnap esti első részében beszélt először legújabb kutatási eredményeiről.
2018. 09. 24. 01:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Rossz hatással volt az időjárás a hagymafélékre

Rossz hatással volt a száraz időjárás a hagymafélék és a burgonya termesztésére, miközben jó évet zárt a napraforgó és a paradicsom - közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója vasárnap az M1 aktuális csatornán.
2018. 09. 23. 12:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ennyi vizet használ a magyar mezőgazdaság - ábrán mutatjuk

Öntözésre felhasznált víz mennyisége (2000-2017)
2018. 09. 22. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Idén több kukoricánk lesz

A kedvező időjárásnak köszönhetően a tavalyinál valamivel több kukorica teremhet az idén, napraforgóból pedig a múlt évihez hasonló mennyiséget takaríthatnak be a gazdák - mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára pénteken Budapesten, sajtótájékoztatón.
2018. 09. 22. 00:05
Megosztás:
Hozzászólások:

Fegyveres konfliktusok és időjárási sokkok súlyosbítják az éhezést sok országban

Az elhúzódó fegyveres konfliktusok és az időjárási sokkok okoznak súlyos élelmezési problémákat, különösen Afrika déli részén és a Közel-Keleten, elengedhetetlenné téve a humanitárius beavatkozást, figyelmeztet az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
2018. 09. 21. 14:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Naggyűlést rendez a Magyar Gyermekorvosok Társasága

Mesterek és tanítványok címmel rendezi meg idei nagygyűlését a Magyar Gyermekorvosok Társasága, a háromnapos tanácskozás csütörtökön kezdődött meg Debrecenben.
2018. 09. 21. 05:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Kampány indult a méhnyakrák megelőzéséért

Tinisztárok kampányolnak a méhnyakrák megelőzéséért a közösségi médiában a Mályvavirág Alapítvány felkérésére - mondta el Sallai Krisztina, az alapítvány kuratóriumi tagja az M1 aktuális csatornán csütörtökön.
2018. 09. 21. 04:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Mezőhegyes Európa egyik legkorszerűbb mezőgazdasági nagyüzeme lesz

Európa egyik legkorszerűbb mezőgazdasági nagyüzemévé fejlesztik a Mezőhegyesi Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt.-t - mondta az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára Mezőhegyesen, a második alkalommal megrendezett Nemzeti Agrárkamara Szántóföldi napok és agrárgépshow megnyitó ünnepségén csütörtökön.
2018. 09. 20. 23:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Új ultrahang-berendezéseket vett a megyei kórház Salgótarjánban

Egy-egy új kardiológiai, radiológiai és emelt szintű szülészeti-nőgyógyászati ultrahang-készüléket vásárolt a salgótarjáni Szent Lázár Megyei Kórház, a fejlesztésnek köszönhetően gyorsabb a betegellátás és csökken a várakozási idő - tájékoztatta az intézmény kedden az MTI-t.
2018. 09. 19. 05:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Négy transzplantált beteg lett rákos a donoruktól

Négy transzplantált beteg rákos lett, miután ugyanattól a donortól kaptak szerveket. Az esetet vizsgáló kutatók szerint az ilyesmi rendkívül ritka, mivel csak nagyon alapos vizsgálat után ültetik át egy donor szerveit - írta a Live Science tudományos-ismeretterjesztő portál.
2018. 09. 18. 07:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Felértékelődik a nemzetközi kereskedelem szerepe az élelmezésben az éghajlatváltozás miatt

Miután az éghajlatváltozás jelentősen rontja számos ország képességét az élelmük előállítására, várhatóan felértékelődik a nemzetközi kereskedelem szerepe földünk lakosságának ellátásában és az időjárás okozta éhínségek enyhítésében, , olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentésében.
2018. 09. 18. 04:05
Megosztás:
Hozzászólások:

Ártalmas lehet a naponta szedett aszpirin

A jó egészségnek örvendő idős embereknek nem kellene napi szinten aszpirint szedniük, mivel a gyógyszernek semmilyen jótékony hatása sincsen a 70 év felettiek szervezetére, ugyanakkor növelheti az akár halálos kimenetelű belső vérzés kockázatát - figyelmeztetnek a kutatók.
2018. 09. 18. 03:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Hogyan változik az alma ára? - egy ábrán

Az alma felvásárlási és piaci átlagára Magyarországon (2002-2017)
2018. 09. 17. 23:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Átlagon felüli lehet az almatermés

Idén a tízéves átlagnál mintegy 25 százalékkal magasabb, 730 ezer tonna almatermés várható, ennek 25-30 százaléka étkezési, 70-75 százaléka ipari alma - mondta Nagy István agrárminiszter hétfőn az őszi almafogyasztást ösztönző kampány nyitó sajtótájékoztatóján, Budapesten.
2018. 09. 17. 17:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Alacsonyabb árak, csökkenő vetésterület jellemzi a napraforgót

Csökkent idén a napraforgó ára és hazai vetésterülete, még mindig kiemelkedő hozam mellett. A minőség változó, és egyértelműen a magas olajsavtartalmú fajták jelentik az igazán jó befektetést.
2018. 09. 17. 16:00
Megosztás:
Hozzászólások:

A termelők együttműködésére van szükség a mezőgazdaságban

A mezőgazdasági ágazatokat sújtó legnagyobb probléma, hogy különvált a termelés és a feldolgozás, és ezen a termelők együttműködésével lehet változtatni - mondta Nagy István agrárminiszter szombaton a Nógrád megyei Karancskesziben.
2018. 09. 15. 18:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Újra vihető magyar szarvasmarha és juh Törökországba

Ismét akadálytalan a szarvasmarhák és juhok exportja Törökországba Magyarország egész területéről, miután a török hatóság feloldotta a kereskedelmet korlátozó intézkedését - közölte az MTI-vel az Agrárminisztérium pénteken.
2018. 09. 15. 08:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Eddig lehet pályázni a családbarát szülészetek kialakítására

Október 15-ig pályázhatnak a kórházak a családbarát szülészetek kialakítását célzó pénzügyi támogatás első ütemére - jelentette be az egészségügyért felelős államtitkár pénteken Budapesten, sajtótájékoztatón.
2018. 09. 15. 00:05
Megosztás:
Hozzászólások:

Fejlesztik a Borsodi kórházak energiarendszerét

Negyedmilliárd forintból a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórházban, valamint az intézmény két miskolci és egy mezőkövesdi tagkórházában korszerűsítik az energiaszolgáltatást - tájékoztatta az intézmény pénteken az MTI-t.
2018. 09. 14. 18:30
Megosztás:
Hozzászólások:

A szívre is jótékony hatással lehet a tejtermékek fogyasztása

Összefüggést talált a tejtermékek rendszeres fogyasztása és a szívbetegségek kockázatának csökkenése között nemzetközi kutatás.
2018. 09. 14. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Árfolyamok

BÉT Ár % Változás