Mennyire káros a szénhidrát az egészségre?

A szénhidrátban túl alacsony vagy túl magas étrend megemeli a korai halálozás kockázatát a Lancet című folyóiratban megjelent új tanulmány szerint.

Mennyire káros a szénhidrát az egészségre?

A kutatók nyolc nagyszabású tanulmány eredményeit gyűjtötték össze, és arra a megállapításra jutottak, hogy aki egészségesen akar élni, annak étrendjében mérsékelt mennyiségű szénhidrátnak is kell lennie. Az étrend teljes kalóriamennyiségéből a 40 százaléknyi szénhidrátnál kevesebb vagy a 70 százaléknyinál több az idő előtti halálozás magasabb kockázatával jár.
   
Ugyanakkor nem minden szénhidrátban szegény étrend egyforma. Azoknak, akik szénhidrát helyett több húst - bárányt, baromfit, marhahúst -, vajat, sajtot és zsírt fogyasztanak, nagyobb a halálozási kockázata, mint azoknak, akik fehérje és zsírszükségletüket olyan növényi alapú élelmiszerekből nyerik, mint az avokádó, a diófélék és a hüvelyesek. Az olyan népszerű súlycsökkentő diéták, mint az Atkins és a Dukan jelentős mennyiségű húsfélét tartalmaznak.  
    

A kutatók hangsúlyozták, hogy az Észak-Amerikában és Európában is elterjedt, húsokban gazdag, szénhidrátban szegény étrend megrövidítheti az élettartamot, ezért kerülendő. Ehelyett ha valaki a szénhidrátban szegény étrendet akadja követni, és a szénhidrátokat növényi alapú zsírokra és fehérjékre cseréli, az hosszú, egészséges öregkorra számíthat.
   

Tudta, hogy bankbetétben romlik a pénze?
A csökkenő kamatkörnyezetben egyre nehezebb jó hozamú befektetést találni. A banki betéti kamatok általában 0-1% közötti éves hozamot fizetnek, miközben az infláció 3,1% (KSH, 2018. június). Így az Ön pénze reálértéken romlik, hiszen az infláció nagyobb, mint a kapott kamat. Mi a teendő ilyen helyzetben?

Töltse ki kalkulátorunkat és megoldást találhat pénzügyeire!
Milyen távra fektet be általában?
   
Mekkora éves kamatot kap jelenleg?
   
Milyen kockázat mellett fektet be Ön?
   
Milyen befektetésben gondolkodik?
 
Milyen éves hozammal lenne Ön elégedett?
   
Szeretne adómentes befektetést?
 
Pénzügyi megoldásunk:
Ahhoz, hogy testreszabott ajánlattal tudjuk Önt felkeresni, kérjük, töltse ki a következő adatokat:
Név:
Irányítószám:
Telefon:
E-mail:
Miért édemes Önnek regisztrálni, és mi fog történni?
  • Mi a pénzhez értünk, segítünk Önnek pénzügyeiben.
  • A megadott elérhetőségeken szakértőink megkeresik Önt.
  • Kollégáink válaszolnak pénzügyi kérdéseire.
  • Szakértőink segítenek Önnek befektetési döntéseiben, információt adunk döntéseihez.
  • Segítségünkkel számos pénzügyi konstrukciót elérhet (állampapírok, deviza, hazai- és külföldi részvénypiacok, befektetési alapok stb).
  • A tanácsadás díjmentes.
Különös tekintettel az Európai Parlament és a Tanács 2016/679 Rendeletében („Általános Adatvédelmi Rendelet” vagy „GDPR”) foglaltakra valamint az információs önrendelkezési jogról és az információszabadságról szóló 2011. évi CXII. törvény („Infotv.”) szerint személyes adataim jelen weboldalon történő megadásával hozzájárulok ahhoz, hogy adataimat a ProfitLine.hu kezelje. Továbbá hozzájárulok ahhoz, hogy megadott személyes adataimat a ProfitLine.hu a Partnereink menüpontban feltüntetett szolgáltató partnerei részére továbbítsa további egyeztetés, tájékoztatás, kapcsolatfelvétel céljából.
Köszönjük megkeresését
Köszönjük megkeresését, kollégáink hamarosan felkeresik a megadott elérhetőségek egyikén.

A harvardi kardiológus és táplálkozás-szakértő Sara Seidelmann a The Guardian brit napilapnak elmondta: "a kutatócsoport jelentős munkát tett le az asztalra, és alapos választ adott a kérdésre, nem csupán egy képet villantott fel".
    

A tudós kifejtette: miközben az étkezés előkelő helyet foglal el mindenkinél, elég nagy a zavar a fejekben azzal kapcsolatban, hogy mit is kellene enni. "Nap mint nap megjelenik egy tanulmány, az egyik azt állítja, hogy a szénhidrátban gazdag étrend jobb, a másik pedig, hogy a szénhidrátban szegény a jobb" - mutatott rá.
   
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a magas szénhidráttartalmúval direkt módon nem lehet összehasonlítani, mivel ahhoz hosszú évekig tartó vizsgálatra lenne szükség, és az emberek hosszú ideig nem tudják magukat egyfajta étrendhez kötni. A kutatók ezért több mint 15 ezer 400, 45 és 64 év közötti ember megfigyeléses vizsgálatát végezték. A résztvevők négy különböző társadalmi-gazdasági hátterű, amerikai közösségből származtak. Kérdőíveken válaszoltak az étkezési szokásaikkal kapcsolatos kérdésekre két alkalommal, amelyek között hat év telt el. Egészségi állapotukat 25 éven át figyelték meg, és az eredményeket esetleg befolyásoló körülményeket, mint a dohányzás, jövedelem és cukorbetegség is figyelembe vették.

Mennyire táplálkozol egészségesen? ITT megtudhatod!
   
Az eredményeket hozzáadták a világ más tájain végzett hét további megfigyeléses tanulmány adataihoz, így már összesen több mint 430 ezer ember adatait elemezhették.
   
A kutatók megállapították, hogy azok az 50 évesek, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyasztottak, és az energiabevitelük fele szénhidrátból állt, további 33 éves élettartamra számíthattak, ami négy évvel hosszabb volt azokénál, akik szénhidrátban szegény étrenden éltek, és egy évvel hosszabb azokénál, akik magas szénhidráttartalmú ételeket ettek.
   
A szerzők hangsúlyozták, hogy a tanulmány természete miatt nem bizonyíthatóak az okok és hatások. Ugyanakkor emlékeztettek arra, hogy a nyugati típusú étrenden élők, akik nagyon kevés szénhidrátot esznek, gyakran fogyasztanak kevesebb zöldséget, gyümölcsöt és gabonaféléket, és esznek több állati fehérjét és zsírt. Ezek az állati termékek pedig gyulladásokat idézhetnek elő, gyorsítják a biológiai öregedést, az oxidatív stresszt, és hozzájárulhatnak az idő előtti halálozás kockázatának növekedéséhez.
   
A magas szénhidrátfogyasztás gyakori Ázsiában és a szegényebb országokban, ahol például sok fehér rizst fogyasztanak. Ezek hozzájárulnak a krónikusan magas glikémiás terheléshez és az anyagcsere romlásához.
   

Walter Willett, a tanulmány társszerzője, a Harvard Egyetem T. H. Chan Közegészségügyi Iskolájának epidemiológus és táplálkozás professzora szerint a túl sok és a túl kevés szénhidrátbevitel is káros lehet, de leginkább az számít, hogy milyen típusú zsírt, proteint és szénhidrátot fogyasztunk.
   
Seidelmann hozzátette: a szénhidrátban szegény diéta, ami általában húsalapú, azért népszerű, mert rövid távon jól működik. A kutató azonban leszögezte: minél több növényi alapú ételt fogyasztunk, annál alacsonyabb a korai halálozás kockázata.

Hozzászólások

Megkezdődött az influenzajárvány!

Megkezdődött az influenzajárvány az országban, a figyelőszolgálatban részt vevő orvosok jelentései szerint január 7. és 13. között 19 300 ember, az előző hetinél 75,6 százalékkal többen fordultak panaszukkal orvoshoz - közölte a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) a heti jelentésében szerdán.
2019. 01. 16. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Erős ütemben csökkentek a termelői árak az Egyesült Államokban

Az Egyesült Államokban az utóbbi két év legerősebb ütemével csökkentek a havi összevetésű termelői árak decemberben az energetikai termékek és a kereskedelmi szolgáltatások költségeinek mérséklődésével, újabb jeleként az enyhe, kordában tartott inflációnak, ami lehetővé teszi, hogy az amerikai jegybank szerepét betöltő Federal Reserve (Fed) türelmes legyen idén a kamatemelésekkel.
2019. 01. 16. 04:05
Megosztás:
Hozzászólások:

Átadták a felújított budafoki szakrendelőt

Az összefogás fontosságát emelte ki Németh Zsolt fideszes országgyűlési képviselő a felújított budafoki szakorvosi rendelőben az átadás alkalmából tartott tájékoztatón kedden.
2019. 01. 15. 22:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Megkezdődött az amerikai igazságügyminiszter-jelölt szenátusi meghallgatása

Kinevezése esetén nem enged majd semmiféle nyomásgyakorlásnak - ígérte szenátusi meghallgatásának első napján William Barr amerikai igazságügyminiszter-jelölt.
2019. 01. 15. 21:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Enyhe pluszban nyitottak az amerikai tőzsdeindexek

Enyhe pluszban nyitottak a New York-i tőzsde irányadó indexei kedden, az emelkedést némileg visszafogta a JP Morgan Chase amerikai bankcsoport vártnál rosszabb gyorsjelentése.
2019. 01. 15. 17:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Felfüggesztették a fogamzásgátlók egészségbiztosítási finanszírozásának nehezítéséről szóló rendelkezést az USA-ban

A kaliforniai után újabb, ezúttal pennsylvaniai szövetségi bíró függesztette fel a Trump-kormány rendelkezését a fogamzásgátlók egészségbiztosítási finanszírozásának nehezítéséről az Egyesült Államokban, ezúttal az ország egész területére érvényesen.
2019. 01. 15. 10:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Trump: Soha nem dolgoztam Oroszország javára

Donald Trump amerikai elnök hétfőn visszautasította azokat a sajtóban megjelent állításokat, amelyek szerint korábban Oroszország javára dolgozott volna.
2019. 01. 15. 07:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Látogatási tilalmat rendeltek el a kórházakban

Több kórházban látogatási tilalmat rendeltek el az influenzaszerű megbetegedések halmozódása miatt - derül ki a Nemzeti Népegészségügyi Központ honlapjáról.
2019. 01. 14. 22:00
Megosztás:
Hozzászólások:

A valaha volt leghosszabb kormányzati leállás az USA-ban

Vasárnap már 23-dik napja volt érvényben a részleges kormányzati leállás az USA-ban, ami így az ország történetének leghosszabb leállásaként vonult be a könyvekbe.
2019. 01. 14. 15:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Milliárdos fejlesztés kezdődik a Semmelweis Egyetemen

Több milliárd forint értékű felújítás, illetve fejlesztés kezdődhet meg a Semmelweis XXI. Fejlesztési Projekt részeként az ország egyetlen önálló orvosegyetemén - olvasható a Magyar Idők hétfőn megjelent számában.
2019. 01. 14. 12:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Vastag hótakaró borítja az Egyesült Államokat

A középnyugati államok után már az Egyesült Államok keleti partvidékét is vastag hótakaró borítja.
2019. 01. 14. 06:30
Megosztás:
Hozzászólások:

A 22. napjába lépett a részleges kormányzati leállás az Egyesült Államokban

A 22. napjába lépett a részleges kormányzati leállás szombaton az Egyesült Államokban, és ezzel az ország történetének leghosszabbjává vált.
2019. 01. 14. 04:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ez a film tarolt az észak-amerikai mozikban

Az Életrevalók alapján készült amerikai film, a The Upside 19,5 millió dolláros (5,4 milliárd forint) jegyárbevételével legyőzte az Aquamant, a tengeri szuperhősről szóló filmet az észak-amerikai mozis hétvégén - írta iparági becslésekre hivatkozva a Variety.com.
2019. 01. 14. 03:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ennyi cukorbeteg van Magyarországon - ábrán mutatjuk

Tízezer lakosra jutó diabetes mellitus megbetegedés a 19 éves és idősebb lakosság körében
2019. 01. 13. 08:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Jövő héten folytatódnak az amerikai-török tárgyalások

Az amerikai-török katonai tárgyalások a jövő héten folytatódnak - jelentette be John Bolton amerikai nemzetbiztonsági tanácsadó pénteken egy rádióinterjúban.
2019. 01. 13. 07:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Folyamatosan romlik a levegő minősége

Az északi és az északkeleti országrészben több helyen is romlott a levegő minősége a magas szálló por (PM10) tartalom miatt - közölte a Nemzeti Népegészségügyi Központ szombaton az MTI-vel.
2019. 01. 12. 17:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ismét nőtt a szervadományozók száma Németországban

Csaknem egy évtizedig tartó folyamatos csökkenés után tavaly ismét nőtt a szervadományozók száma Németországban.
2019. 01. 12. 01:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Az egész országban nőtt a légszennyezettség

A levegő magas szálló por (PM10) tartalma miatt az ország jelentős részén tovább romlott a levegőminőség - tájékoztatta a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) pénteken az MTI-t.
2019. 01. 11. 12:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Így csökkentik a kemoterápia mellékhatásait

Vénába ültetett kicsin, 3D nyomtatású szivacskával csökkentenék a kemoterápia mellékhatásait, többek között a hajhullást és a hányingert. Az eddig állatokon tesztelt eszköz klinikai próbáit tervezik amerikai tudósok - írta a BBC hírportálja.
2019. 01. 11. 01:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Stabil napok után jön a csökkenés az amerikai tőzsdéken

Négy, stabil emelkedést eredményező kereskedési nap után csökkenéssel nyitottak a New York-i tőzsde irányadó indexei csütörtökön.
2019. 01. 10. 18:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Árfolyamok

BÉT Ár % Változás