Mennyire káros a szénhidrát az egészségre?

A szénhidrátban túl alacsony vagy túl magas étrend megemeli a korai halálozás kockázatát a Lancet című folyóiratban megjelent új tanulmány szerint.

Mennyire káros a szénhidrát az egészségre?

A kutatók nyolc nagyszabású tanulmány eredményeit gyűjtötték össze, és arra a megállapításra jutottak, hogy aki egészségesen akar élni, annak étrendjében mérsékelt mennyiségű szénhidrátnak is kell lennie. Az étrend teljes kalóriamennyiségéből a 40 százaléknyi szénhidrátnál kevesebb vagy a 70 százaléknyinál több az idő előtti halálozás magasabb kockázatával jár.
   
Ugyanakkor nem minden szénhidrátban szegény étrend egyforma. Azoknak, akik szénhidrát helyett több húst - bárányt, baromfit, marhahúst -, vajat, sajtot és zsírt fogyasztanak, nagyobb a halálozási kockázata, mint azoknak, akik fehérje és zsírszükségletüket olyan növényi alapú élelmiszerekből nyerik, mint az avokádó, a diófélék és a hüvelyesek. Az olyan népszerű súlycsökkentő diéták, mint az Atkins és a Dukan jelentős mennyiségű húsfélét tartalmaznak.  
    

A kutatók hangsúlyozták, hogy az Észak-Amerikában és Európában is elterjedt, húsokban gazdag, szénhidrátban szegény étrend megrövidítheti az élettartamot, ezért kerülendő. Ehelyett ha valaki a szénhidrátban szegény étrendet akadja követni, és a szénhidrátokat növényi alapú zsírokra és fehérjékre cseréli, az hosszú, egészséges öregkorra számíthat.
   

Tudta, hogy bankbetétben romlik a pénze?
A csökkenő kamatkörnyezetben egyre nehezebb jó hozamú befektetést találni. A banki betéti kamatok általában 0-1% közötti éves hozamot fizetnek, miközben az infláció 3,1% (KSH, 2018. június). Így az Ön pénze reálértéken romlik, hiszen az infláció nagyobb, mint a kapott kamat. Mi a teendő ilyen helyzetben?

Töltse ki kalkulátorunkat és megoldást találhat pénzügyeire!
Milyen távra fektet be általában?
   
Mekkora éves kamatot kap jelenleg?
   
Milyen kockázat mellett fektet be Ön?
   
Milyen befektetésben gondolkodik?
 
Milyen éves hozammal lenne Ön elégedett?
   
Szeretne adómentes befektetést?
 
Pénzügyi megoldásunk:
Ahhoz, hogy testreszabott ajánlattal tudjuk Önt felkeresni, kérjük, töltse ki a következő adatokat:
Név:
Irányítószám:
Telefon:
E-mail:
Miért édemes Önnek regisztrálni, és mi fog történni?
  • Mi a pénzhez értünk, segítünk Önnek pénzügyeiben.
  • A megadott elérhetőségeken szakértőink megkeresik Önt.
  • Kollégáink válaszolnak pénzügyi kérdéseire.
  • Szakértőink segítenek Önnek befektetési döntéseiben, információt adunk döntéseihez.
  • Segítségünkkel számos pénzügyi konstrukciót elérhet (állampapírok, deviza, hazai- és külföldi részvénypiacok, befektetési alapok stb).
  • A tanácsadás díjmentes.
Különös tekintettel az Európai Parlament és a Tanács 2016/679 Rendeletében („Általános Adatvédelmi Rendelet” vagy „GDPR”) foglaltakra valamint az információs önrendelkezési jogról és az információszabadságról szóló 2011. évi CXII. törvény („Infotv.”) szerint személyes adataim jelen weboldalon történő megadásával hozzájárulok ahhoz, hogy adataimat a ProfitLine.hu kezelje. Továbbá hozzájárulok ahhoz, hogy megadott személyes adataimat a ProfitLine.hu a Partnereink menüpontban feltüntetett szolgáltató partnerei részére továbbítsa további egyeztetés, tájékoztatás, kapcsolatfelvétel céljából.
Köszönjük megkeresését
Köszönjük megkeresését, kollégáink hamarosan felkeresik a megadott elérhetőségek egyikén.

A harvardi kardiológus és táplálkozás-szakértő Sara Seidelmann a The Guardian brit napilapnak elmondta: "a kutatócsoport jelentős munkát tett le az asztalra, és alapos választ adott a kérdésre, nem csupán egy képet villantott fel".
    

A tudós kifejtette: miközben az étkezés előkelő helyet foglal el mindenkinél, elég nagy a zavar a fejekben azzal kapcsolatban, hogy mit is kellene enni. "Nap mint nap megjelenik egy tanulmány, az egyik azt állítja, hogy a szénhidrátban gazdag étrend jobb, a másik pedig, hogy a szénhidrátban szegény a jobb" - mutatott rá.
   
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a magas szénhidráttartalmúval direkt módon nem lehet összehasonlítani, mivel ahhoz hosszú évekig tartó vizsgálatra lenne szükség, és az emberek hosszú ideig nem tudják magukat egyfajta étrendhez kötni. A kutatók ezért több mint 15 ezer 400, 45 és 64 év közötti ember megfigyeléses vizsgálatát végezték. A résztvevők négy különböző társadalmi-gazdasági hátterű, amerikai közösségből származtak. Kérdőíveken válaszoltak az étkezési szokásaikkal kapcsolatos kérdésekre két alkalommal, amelyek között hat év telt el. Egészségi állapotukat 25 éven át figyelték meg, és az eredményeket esetleg befolyásoló körülményeket, mint a dohányzás, jövedelem és cukorbetegség is figyelembe vették.

Mennyire táplálkozol egészségesen? ITT megtudhatod!
   
Az eredményeket hozzáadták a világ más tájain végzett hét további megfigyeléses tanulmány adataihoz, így már összesen több mint 430 ezer ember adatait elemezhették.
   
A kutatók megállapították, hogy azok az 50 évesek, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyasztottak, és az energiabevitelük fele szénhidrátból állt, további 33 éves élettartamra számíthattak, ami négy évvel hosszabb volt azokénál, akik szénhidrátban szegény étrenden éltek, és egy évvel hosszabb azokénál, akik magas szénhidráttartalmú ételeket ettek.
   
A szerzők hangsúlyozták, hogy a tanulmány természete miatt nem bizonyíthatóak az okok és hatások. Ugyanakkor emlékeztettek arra, hogy a nyugati típusú étrenden élők, akik nagyon kevés szénhidrátot esznek, gyakran fogyasztanak kevesebb zöldséget, gyümölcsöt és gabonaféléket, és esznek több állati fehérjét és zsírt. Ezek az állati termékek pedig gyulladásokat idézhetnek elő, gyorsítják a biológiai öregedést, az oxidatív stresszt, és hozzájárulhatnak az idő előtti halálozás kockázatának növekedéséhez.
   
A magas szénhidrátfogyasztás gyakori Ázsiában és a szegényebb országokban, ahol például sok fehér rizst fogyasztanak. Ezek hozzájárulnak a krónikusan magas glikémiás terheléshez és az anyagcsere romlásához.
   

Walter Willett, a tanulmány társszerzője, a Harvard Egyetem T. H. Chan Közegészségügyi Iskolájának epidemiológus és táplálkozás professzora szerint a túl sok és a túl kevés szénhidrátbevitel is káros lehet, de leginkább az számít, hogy milyen típusú zsírt, proteint és szénhidrátot fogyasztunk.
   
Seidelmann hozzátette: a szénhidrátban szegény diéta, ami általában húsalapú, azért népszerű, mert rövid távon jól működik. A kutató azonban leszögezte: minél több növényi alapú ételt fogyasztunk, annál alacsonyabb a korai halálozás kockázata.

Hozzászólások

Trumpnak meg kell engedni, hogy felszólaljon a brit parlamentben

A brit külügyminiszter szerint meg kell engedni az amerikai elnöknek, hogy júniusi londoni látogatása alatt beszédet mondhasson a brit parlament két házának tagjai előtt.
2019. 04. 26. 01:30
Megosztás:
Hozzászólások:

1 millió gyógyászati segédeszközzel élő ember szakszerű kiszolgálását veszélyezteti egy EU-s irányelv

Évekre ellehetetlenülhet vagy akár meg is szűnhet a gyógyászati segédeszköz (GYSE) forgalmazó képzés hazánkban egy EU-s irányelv miatt, holott Magyarországon több mint egymillió ember szorul gyógyászati segédeszközre a mindennapi élete során, akiknek egy része az eszközök megfelelő használatával még visszatérhetne a munkaerőpiacra. Az igény tehát egyre nagyobb lenne arra a speciális szaktudásra, amit kizárólag a GYSE képzés során lehet elsajátítani, most mégis a szakma létjogosultsága kerülhet veszélybe – hívja fel a figyelmet a Forgalmazók az Egészségért Szövetség.
2019. 04. 25. 04:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Pozitív változást hoztak a népegészségügyi intézkedések

Pozitív változást hoztak az egyes népegészségügyi intézkedések - mondta az egészségügyért felelős államtitkár szerdán egy szakmai konferencián Budapesten.
2019. 04. 25. 02:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Csekély változással indult a kereskedés New York-ban

Csekély változással, vegyes indexekkel indult a kereskedés szerdán az amerikai értékpapírpiacokon az előző napi rekordzárás után.
2019. 04. 24. 16:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Trump elnök idén sem vesz részt a fehér házi tudósítók gálavacsoráján

Donald Trump amerikai elnök az idén sem vesz részt a fehér házi tudósítók szokásos évi gálavacsoráján, és állítólag megtiltotta részvételt a munkatársainak és a kormányzat tagjainak is.
2019. 04. 24. 08:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Donald Trump a sajtóra panaszkodik

A sajtóra panaszkodott és bocsánatkérésre szólította fel a The New York Times című lapot kedden közzétett Twitter-bejegyzéseiben Donald Trump amerikai elnök.
2019. 04. 24. 03:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Londonba látogat Donald Trump

Londonba látogat június elején Donald Trump. Az amerikai elnök állami látogatásra, vagyis hivatalosan II. Erzsébet királynő vendégeként érkezik június 3-án háromnapos látogatásra a brit fővárosba.
2019. 04. 23. 16:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Folytatódik a csonttörési kockázatfelmérő program

Április végétől folytatódik az országos csonttörési kockázatfelmérő program, amely a csontritkulás korai felismerésére és veszélyeire hívja fel a figyelmet - közölte a Magyar Osteoporosis és Osteoarthrologiai Társaság elnöke kedden Budapesten, sajtótájékoztatón.
2019. 04. 23. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Kötelező lesz a bárányhimlő elleni védőoltás

Szeptembertől a kötelező védőoltások közé kerül a bárányhimlő elleni - jelentette be Horváth Ildikó egészségügyért felelős államtitkár keddi sajtótájékoztatóján, Budapesten.
2019. 04. 23. 12:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Donald Trump vállalata pert indít a cégről szóló pénzügyi információk kiadatása ellen

Donald Trump amerikai elnök vállalata pert indít annak megakadályozásáért, hogy kiadják a cég pénzügyi információit a képviselőház egyik bizottságának.
2019. 04. 23. 00:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Egyesült Államok: újabb demokrata párti elnökjelölt-aspiráns

Seth Moulton személyében hétfőn újabb amerikai demokrata párti politikus jelentette be, hogy versenybe száll pártja elnökjelöltségéért.
2019. 04. 22. 23:30
Megosztás:
Hozzászólások:

New York polgármestere betiltaná az acélból és üvegből épülő felhőkarcolókat

Bill de Blasio, New York polgármestere egy hétfői televíziós interjúban az acélból és üvegből épülő felhőkarcolók betiltását ígérte.
2019. 04. 22. 22:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ingyenes MR- és CT-vizsgálatokon vehetnek részt az V. kerületi állandó lakosok

A legkorszerűbb MR- és CT-berendezéseket szerzi be az V. kerület, a belvárosiak évente egy-egy alkalommal ingyenesen részesülhetnek a diagnosztikai eljárásban - döntött az önkormányzat képviselő-testülete csütörtökön.
2019. 04. 22. 06:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Kanyarós megbetegedések Magyarországon - egy ábrán

A bejelentett kanyarós (morbilli) esetek száma
2019. 04. 22. 00:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ne terheljük meg szervezetünket a böjt után

Ne terheljük meg szervezetünket a 40 napos húsvéti böjt vagy egy fogyókúra után, és ne egyetlen kiadós étkezéssel pótoljuk, amit addig megtagadtunk magunktól - tanácsolta Takács Hajnalka dietetikus, táplálkozási szakértő.
2019. 04. 21. 13:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Többfelé rossz a levegő minősége

Országszerte többfelé rossz a levegő minősége a magas szállópor-tartalom miatt - tájékoztatta a Nemzeti Népegészségügyi Központ vasárnap az MTI-t.
2019. 04. 21. 12:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Semmi sem változott a Phenjannal folytatott tárgyalásokat illetően

Semmi sem változott az Észak-Koreával folytatott tárgyalásokat illetően - fogalmazott Mike Pompeo amerikai külügyminiszter pénteken újságíróknak egy nappal azt követően, hogy egy észak-koreai tisztségviselő közölte: a továbbiakban nem vele akarnak tárgyalni.
2019. 04. 21. 08:30
Megosztás:
Hozzászólások:

A késői vacsora és a reggeli kihagyása rontja a szívroham utáni felépülés esélyét

A késői vacsora és a reggeli kihagyása négy-ötszörösére növeli a halál, egy újabb szívroham vagy az angina pectorisnak nevezett mellkasi fájdalom esélyét a szívinfarktuson átesett embereknél a kórház elhagyását követő 30 napban - állapították meg a szakemberek a European Journal of Preventive Cardiology című folyóiratban.
2019. 04. 20. 08:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Mike Pompeo: semmi sem változott az Észak-Koreával folytatott tárgyalásokat illetően

Semmi sem változott az Észak-Koreával folytatott tárgyalásokat illetően - fogalmazott Mike Pompeo amerikai külügyminiszter pénteken újságíróknak egy nappal azt követően, hogy egy észak-koreai tisztségviselő közölte: a továbbiakban nem vele akarnak tárgyalni.
2019. 04. 19. 21:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Notre Dame: Belpolitikai vita alakult ki a huszártorony újjáépítéséről

Az utolsó festményeket - 15 darab XVII. századi képet - is átszállították pénteken a tűzvész pusztította párizsi Notre-Dame-ból a Louvre múzeumába, miután a műkincseket és ereklyéket már az elmúlt napokban kimenekítették a katedrálisból.
2019. 04. 19. 18:30
Megosztás:
Hozzászólások: