Népszerűsítenék a bivalyhúst Magyarországon

A bivalyhúst és az abból készült ételeket népszerűsítő program indult, amelynek első állomásaként vendéglátóipari szakembereknek szerveztek gasztronómiai napot Ópusztaszeren szerdán.

Népszerűsítenék a bivalyhúst Magyarországon

Rácz András, az Agrárminisztérium környezetügyért felelős államtitkára a rendezvényen úgy fogalmazott, noha a bivalyhús nagyon ízletes és értékes portéka, kevéssé ismert.
   
A házi bivaly húsa a marhahúsnál szálkásabb, vörösebb színű, édeskésebb illatú, kiemelkedően magas a fehérje- és alacsony a zsírtartalma, ásványi anyagokban gazdag - mondta az államtitkár.
   
A házi bivaly egykor a legfőbb igavonó állat volt, az 1900-as évek elején még 150 ezer példányt tartottak az akkori Magyarország területén, az 1990-es évekre azonban csaknem eltűnt. Jelenleg a teljes magyarországi állomány mintegy 5700 egyedre tehető, ebből 2800 a tenyészállat - tudatta Rácz András.
   

Mennyit tudsz a disznóvágásról? Teszteld tudásod ITT!

A nemzeti parkokban csaknem 2400 házi bivalyt tartanak, a legtöbbet, 950 állatot a Kiskunsági Nemzeti Parkban. A bivalyokat a megközelíthetetlen vizes élőhelyek karbantartására használják, az állatok olyan területekre is eljutnak, és olyan növényeket is fogyasztanak, melyeket más fajok nem - közölte az államtitkár.
    

Ugró Sándor, a Kiskunsági Nemzeti Park igazgatója kifejtette, az elmúlt évtizedek munkájának köszönhetően mára az országban már életképes állomány jött létre, amely folyamatosan elérhető árualapot biztosít ebből a prémium termékből.

Hozzászólások

Az online áruházak forgalmának alakulása - ábrán mutatjuk

a belföldi e-kiskereskedelem nettó forgalma (milliárd forint)
2018. 06. 18. 05:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Jövőre emelkedhet az önálló hivatalok, hatóságok költségvetése

Jelentősen emelkedhet az önálló hivatalok, hatóságok, mint például a Gazdasági Versenyhivatal (GVH), az Állami Számvevőszék (ÁSZ), a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) és a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFIH) költségvetése az ideihez képest az Országgyűlésnek szerdán benyújtott 2019. évi költségvetési törvényjavaslat alapján.
2018. 06. 18. 00:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ennyivel emelkednek a nyugdíjak jövőre

A 2019 januárjában a társadalombiztosítási nyugellátásról szóló törvény alapján esedékes nyugdíjemelés meghatározásánál 2,7 százalékos fogyasztói árnövekedést kell figyelembe venni - olvasható a 2019. évi költségvetés szerdán benyújtott javaslatában.
2018. 06. 17. 22:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Így alakul az építőipari termelés

volumenindex, előző év azonos időszaka egyenlő 100
2018. 06. 17. 20:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Így nyerhettél a hatos lottón

A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 24. héten megtartott hatos lottó számsorsoláson a következő számokat húzták ki:
2018. 06. 17. 17:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Rétvári Bence: Már nem olyan megterhelőek a lakhatási költségek

A legfrissebb Eurostat-adatok szerint 2012 óta 15-ről 9 százalék alá csökkent azon magyar háztartások aránya, ahol a lakhatás költségei a teljes bevétel több mint 40 százalékát teszik ki - nyilatkozta Rétvári Bence, az Emberi Erőforrások Minisztériumának (Emmi) parlamenti államtitkára vasárnap az MTI-nek.
2018. 06. 17. 13:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Még egy kóborló medve?

Vasárnap hajnalban egy medve sétált Miskolcon. A szakemberek azt kérik, ha valaki medvét lát a Sajó mentén, értesítse a természetvédelmi őröket - írta a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság MTI-hez eljuttatott közleményében.
2018. 06. 17. 12:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Gyengült a BUX a héten

A Budapesti Értéktőzsde (BÉT) részvényindexe, a BUX pénteken 36 038,96 ponton, az előző hetinél 699,35 ponttal, 1,9 százalékkal alacsonyabban zárt, emelkedő forgalom mellett.
2018. 06. 17. 09:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Hétfőtől az iskolaszüneti menetrend szerint járnak a BKK járatai

Június 18-tól az iskolaszünetben érvényes menetrend lép életbe a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) járathálózatán a nyári szünet miatt.
2018. 06. 17. 08:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Folytatódhat az építőipar növekedése

Egész évben folytatódhat az építőipar erőteljes növekedése a szerződésállomány és a beadott lakásengedélyek száma alapján - mondta Pomázi Gyula, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) helyettes államtitkára az M1 aktuális csatorna reggeli műsorában pénteken.
2018. 06. 17. 07:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Új befektetőket hoz Magyarországra a keleti nyitás

A keleti nyitás nemcsak a magyar termékek és szolgáltatások piacszerzését, hanem a tőkeerős ázsiai cégek belföldi befektetéseit is támogatja, így új fejlesztések jelenhetnek meg Magyarországon - mondta Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter pénteken Budapesten, az indiai SRF Group beruházásbejelentő sajtótájékoztatóján.
2018. 06. 17. 04:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Kiváló minőségű a víz Budapesten

A Fővárosi Vízművek 150 éve komoly és összehangolt munkával biztosítja, hogy a kiváló minőségű ivóvíz a nap huszonnégy órájában a szükséges mennyiségben és minőségben rendelkezésre álljon - mondta Tarlós István főpolgármester pénteken a vízmű másfél évszázados fennállása alkalmából tartott budapesti ünnepségen.
2018. 06. 17. 00:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Megnyílt a Szarvasi Vízi Színház

Szarvas, a történelmi Magyarország közepe, a fantasztikus együttlét az önkormányzat és az alkotók, a művészek között és a közönség - ez indokolja a Szarvasi Vízi Színház sikerét - mondta az Emberi Erőforrások Minisztériumának kultúráért felelős államtitkára pénteken Szarvason, a Vízi Színház idei, immár nyolcadik évadjának megnyitóján.
2018. 06. 16. 23:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Így nyerhettél az ötös lottón

A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 24. héten megtartott ötös lottó és Joker számsorsoláson a következő számokat húzták ki:
2018. 06. 16. 22:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Új sportközpontot adtak át Dunaharasztiban

Korszerű, sokoldalú sportközpontot adtak át Dunaharasztiban.
2018. 06. 16. 21:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Afrikai elefántborjú született a Nyíregyházi Állatparkban

Afrikai elefántborjú (Loxodonta africana) született szombaton a Nyíregyházi Állatparkban. A feltehetően nőstény ivarú utódot természetes úton, komplikációmentesen hozta világra az anyja.
2018. 06. 16. 20:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ilyen időre számíthatunk

Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti:
2018. 06. 16. 19:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Telefonon tárgyalt Orbán Viktor és Donald Trump

Donald Trump, az Egyesült Államok elnöke felhívta Orbán Viktor magyar miniszterelnököt annak kapcsán, hogy az új amerikai nagykövet a jövő héten foglalja el budapesti állomáshelyét - tájékoztatta az MTI-t Havasi Bertalan, a miniszterelnök sajtófőnöke szombaton.
2018. 06. 16. 17:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Az E.ON nevével visszaélve kérnek átutalást

Az elmúlt napokban az E.ON ügyfélszolgálatára új típusú visszaélési kísérletekről szóló jelzések érkeztek. A bejelentések szerint az E.ON Észak-dunántúli Áramhálózati Zrt. nevével visszaélve, számítástechnikai termékek értékesítésére vonatkozó ajánlattal és - valójában fiktív - számlára (díjbekérésre) hivatkozva próbálják ismeretlenek elérni, hogy különböző összegeket átutaljanak számukra. A megküldött díjbekérőn megtévesztésre alkalmas módon az E.ON Észak-dunántúli Áramhálózati Zrt. neve szerepel. Az energiavál lalat kéri partnereit, hogy fokozott óvatossággal járjanak el átutalási megbízásaik teljesítése során!
2018. 06. 16. 15:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Egyre bátrabban mobilinterneteznek a magyarok uniós országokba utazva

A külföldet megjárt magyar mobilhasználók 99 százaléka tud az uniós roamingdíjak tavaly júniusi eltörléséről, és ez különösen a mobilinternetezésben látszik: 2016-ról 2017-re közel másfélszeresére nőtt az adatroamingoló telefonhasználók száma – derül ki a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) legfrissebb felméréséből.
2018. 06. 16. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Árfolyamok

BÉT Ár % Változás