Hétvégi ebéd ötlet: marokkói csicseriborsó

A legnagyobb konyhatündéreknél is megesik, hogy tanácstalanul állnak a hűtő előtt: mégis, mi legyen az ebéd? Ez pedig főleg hétvégén szokott előfordulni, amikor végre van egy kis időnk arra, hogy főzőcskézzünk.

De valljuk be, az egész heti hajtás után hétvégén egyáltalán nincs kedvünk órákig pepecselni a konyhában. Sokkal szívesebben töltenénk az időt a családunkkal, barátainkkal, vagy csak egyszerűen a kanapén egy izgalmas könyv társaságában. 

Ilyenkor jól jön, ha van a tarsolyunkban néhány gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept. Persze az sem hátrány, ha finom is!

Rafinált szakácsoknak hoztunk is egy szuper receptet, amit az egész család imádni fog, és fél órán belül elkészíthető!

Mit együnk hétvégén?

Hétköznap, a munkahelyi rohanásban gyakran csak egy szendvicsre vagy pizzára jut időnk. Hétvégén pedig már alig várjuk, hogy valami “normális” ételt együnk. Ehhez viszont sok hozzávaló kell - vagy mégsem? Inkább csak okosan kell választanunk! 

Nagy kedvencünk a sokoldalú, ínycsiklandó csicseriborsó. Amiért külön imádjuk, hogy rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Magas rosttartalmának köszönhetően pedig emésztésünknek is jót tesz. 

Néhány könnyen beszerezhető alapanyaggal pedig isteni ételt hozhatunk ki belőle!

Mit szerezzünk be?

- 1 üveg POLCZ Marokkói csicseriborsó

- 50 dkg darált hús

- 1 fej vöröshagyma

- 3-4 db padlizsán (közepes méretű)

- 2-3 db nagyobb méretű paradicsom

- 15 dkg sajt

- Petrezselyem

- Csipetnyi só, bors

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítési idő: kb. 30 perc

Először a padlizsánnal kezdjük, megmossuk, majd kikanalazzuk a belsejüket. Amíg a többi hozzávalóval foglalkozunk, a hajó alakú padlizsánokat a sütőbe helyezzük és 180 fokon elősütjük. 

Közben elővehetjük a vöröshagymát, amit apróra vágunk, majd serpenyőbe helyezve megpirítjuk. Jöhet rá a darált hús, amit addig sütünk, míg ki nem fehéredik.

A paradicsomot és a padlizsán belsejét kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a húshoz. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük. 

Miközben fő, kibontjuk a marokkói csicseriborsót és hozzáadjuk a serpenyő tartalmához. Még egy kis aprított petrezselymet szórunk bele. 

Ha megpirult a kikanalazott padlizsán, kiszedjük a sütőből. Az elkészült ragut belehelyezzük, megszórjuk egy kis sajttal, és irány vissza a sütő. Megvárjuk, amíg megpirul a sajt, és már készen is vagyunk! 

Gondoltad volna, hogy ilyen rövid idő alatt ilyen finom ételt fogsz kapni? 

Természetesen azokra is gondoltunk, akik laktatóbb ebédet szeretnének. Nekik azt ajánljuk, hogy amíg készülnek a padlizsánok, addig dobjanak fel főni egy kis rizst vagy bulgurt. 

32 kilométernyi vízvezetéket tisztítanak meg az alábbi kerületekben

A Fővárosi Vízművek április 4. és 12. között végzi észak-pesti főnyomóvezetékeinek öblítését, amelynek során összesen 32 kilométernyi cső tisztul meg a IV., a XIII., a XIV., a XV. és a XVI. kerületben - közölte a társaság az MTI-vel csütörtökön.
2024. 03. 29. 16:00
Megosztás:

Béremelést kaptak a Continental Dohányipari Zrt. gyárában dolgozók

Tizenöt százalékos alapbérfejlesztést hajtott végre, valamint bruttó 230 millió forint jutalmat osztott szét a sátoraljaújhelyi dohánygyárában dolgozó munkavállalói körében a Continental Dohányipari Zrt. - közölte a társaság csütörtökön az MTI-vel.
2024. 03. 29. 15:00
Megosztás:

Új hajók felavatásával indult el a 178. balatoni hajózási szezon

Négy új hajó siófoki felavatásával vette kezdetét a 178. balatoni hajózási szezon csütörtökön.
2024. 03. 29. 14:00
Megosztás:

Húsvéti programokkal készülnek a nemzeti parkok

Élménydús, az ünnepkörhöz kötődő, hagyományőrző programokkal készülnek a nemzeti parkok a húsvéti ünnepre. A négynapos hétvégén is nyitva lesznek a látogatóközpontok és tematikus túrákkal várják a kirándulókat - közölte az Agrárminisztérium (AM) pénteken az MTI-vel.
2024. 03. 29. 13:00
Megosztás:

Tanúvallomásra hívta Joe Bident a Képviselőház republikánus bizottsági elnöke

Tanúskodni hívta Joe Biden elnököt az ügyében zajló kongresszusi vizsgálatot vezető republikánus képviselőházi bizottsági elnök, James Comer pénteken.
2024. 03. 29. 12:00
Megosztás:

A német kormány új katonai segélycsomagot ad át Ukrajnának

Berlin újabb katonai segélycsomagot ad át Ukrajnának, tüzérségi és harckocsilőszerek, drónok, gránátvetők és aknamentesítő járművek lesznek benne - jelentette be csütörtökön a honlapján a német szövetségi kormány.
2024. 03. 29. 11:00
Megosztás:

Április 1-től lehet napi e-matricát vásárolni

Április 1-től lehet napi e-matricát vásárolni, motorra kedvezményes áron lehet majd megvenni az új típusú jogosultságot - tájékoztatta az MTI-t a Nemzeti Útdíjfizetési Szolgáltató (NÚSZ).
2024. 03. 29. 10:00
Megosztás:

Kína feloldja az ausztrál borra kivetett dömpingellenes vámokat

Kína feloldja az ausztrál borra kivetett dömpingellenes vámokat - közölte csütörtökön a kínai kereskedelmi minisztérium, miután a kínai-ausztrál kapcsolatok több mint három év után újra javulást mutatnak.
2024. 03. 29. 09:00
Megosztás:

Tegyünk együtt a gyermekekért! – Drámai helyzetben a gyermekvédelem

A közelmúltban tartották a Tűzcsiholó Egyesület Tegyünk együtt a gyermekekért! című konferenciáját Budapesten, a Magnet Közösségi Házban. Az egyesület elnöke, Illésné Áncsán Aranka felszólalt a gyermekvédelemért és a közelmúltban történt tragédiákat idézett fel, hogy felhívja a figyelmet a rendszer hibáira.
2024. 03. 29. 08:42
Megosztás:

Bővült a MOL Bubi közbringa-szolgáltatás

Öt új MOL Bubi gyűjtőállomással bővült Kelenföldön és Lágymányoson a közbringa-szolgáltatás, így városszerte már 207 helyszínen elérhetők a zöld kerékpárok - közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) csütörtökön az MTI-vel.
2024. 03. 29. 08:00
Megosztás:

Kriptóelemző Michaël Van De Poppe azt állítja, hogy a Sui erőt mutat majd, a Pepe birtokosok egy új mémcoinra váltanak

A kriptoelemző, Michaël Van De Poppe nemrégiben bika jellegű nyilatkozatot tett a Sui (SUI) kapcsán, előrejelzése szerint tovább erősödhet a kriptovaluta. Eközben a Pepe (PEPE) birtokosok egyre izgatottabbak a KangaMoon (KANG) kapcsán - egy új mémcoin-szenzáció iránt. Ez a negyedik fázisú előértékesítési csillag már 180%-ot emelkedett, és az elemzők 2024-re 0,5 dolláros árat jósolnak neki. Nézzük meg, hogy miért.
2024. 03. 29. 07:00
Megosztás:

Debrecen mellett épít 55 ezer négyzetméteres logisztikai csarnokot a WLP

A belga-magyar tulajdonosi háttérrel rendelkező Weerts Logistics Park (WLP) HUR One Kft. közel 55 ezer négyzetméter alapterületű logisztikai csarnokot épít Debrecen szomszédságában, Ebesen - közölte a társaság az MTI-vel csütörtökön, az alapkőletételi ünnepséget követően.
2024. 03. 29. 06:00
Megosztás:

Megjelent a KKV Technológia Plusz Hitelprogram kiírása

Megjelent és április végétől rendelkezésre áll a hazai mikro- és kkv-k részére az európai uniós forrású KKV Technológia Plusz Hitelprogram, amely nulla százalékos kamat mellett kínál kedvező finanszírozást új fejlesztésekre és értéknövelő beruházásokra - tájékoztatta a Magyar Fejlesztési Bank (MFB) az MTI-t pénteken.
2024. 03. 29. 05:00
Megosztás:

Négy új hajó felavatásával indult el a 178. balatoni hajózási szezon

Négy új hajó siófoki felavatásával vette kezdetét a 178. balatoni hajózási szezon csütörtökön.
2024. 03. 29. 04:00
Megosztás:

Így vonulhat valaki nyugdíjba 2024-ben és azt követően

Az 1959-ben születettek 2024-ben töltik be nyugdíjkorhatárt, a 65. életévet, és dönthetnek a 2024-ben, esetleg később történő nyugdíj-igénylés mellett.
2024. 03. 29. 03:00
Megosztás:

Pénzhoroszkóp a hosszú hétvégére - melyik csillagjegy fog nagy összeget nyerni?

Pénz és szerencse horoszkópunk a hosszú hétvégére készült és azt vizsgálja, hogy a csillagok állása alapján melyik csillagjegynek milyen pénzügyi kilátásai vannak. Jön a nagy nyeremény? Ha igen akkor hol és kinek és hogyan?
2024. 03. 29. 02:00
Megosztás:

Az Online Fizetési Rendszerek Jövője

A technológia rohamos fejlődése évről évre új fizetési rendszerek megjelenését idézi elő, átalakítva így a már megszokott fizetési szokásainkat.
2024. 03. 29. 01:31
Megosztás:

A paradicsomot már márciusban el kell ültetni Magyarországon?

Magyarországon a paradicsom palántáinak nevelése általában március elején kezdődik meg belső terekben vagy melegágyakban.
2024. 03. 29. 01:10
Megosztás:

Itt az új, 0%-os kamatú vállalkozások számára elérhető 155 milliárd forintos hitelkeret

Európai uniós forrásokból 155,54 milliárd forint keretösszeg áll rendelkezésre a mikro-, kis- és középvállalkozások számára a GINOP Plusz program részeként meghirdetett KKV Technológia Plusz Hitelprogramban. A kölcsön nulla százalékos fix kamat mellett kínál kedvező finanszírozást új fejlesztésekre és értéknövelő beruházásokra, és április 30-tól igényelhető.
2024. 03. 29. 00:40
Megosztás:

A Dogecoin20 előértékesítése átlépte a 10 millió dollárt, de még van esély bevásárolni

A Dogecoin20 egy új Shiba Inu témájú, ERC-20-as mém érme, amely az utóbbi időben nagy népszerűségnek örvend. Már az előértékesítés megkezdése után több mint 3 millió dollárt gyűjtött, és a Dogecoin20 mostanra átlépte a 10 millió dolláros összeget. Az érme hamarosan elindul az Uniswap DEX-en, majd ezt követik más Tier 1 tőzsdei bevezetések.
2024. 03. 29. 00:01
Megosztás: