Élelmiszeripar

Mezőgazdaság és élelmiszeripar nélkül nincs ütőképes magyar gazdaság »

Mezőgazdaság és élelmiszeripar nélkül nincs ütőképes magyar gazdaság - húzta alá a nemzetgazdasági miniszter, egy a fiatal agrárszakemberek számára rendezett fórumon pénteken Budapesten.

Rosszabb minőségű termékeket kapnak a magyarok - igaz vagy sem?

Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) felveszi a kapcsolatot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal, miután a sajtóból értesült arról, hogy a hivatal szerint a multinacionális élelmiszergyártók eltérő minőségű termékekkel látják el a nyugat-európai és a kelet-közép-európai régió boltjaikat.
2017.02.17. 12:00

A fogyasztók eltérő ízlésére is reagálnak az élelmiszermárkák

Ugyanazon márkák akár eltérő tartalommal is kikerülhetnek a kereskedelem polcaira – többek közt erre utalnak a magyar élelmiszerbiztonsági hatóság vizsgálatai. A híradásokban említett márkák gyártói azonban minden esetben a jogszabályi előírásoknak megfelelően, átlátható és etikus módon állítják elő ismert és közkedvelt termékeiket. Az egyes termékek közötti érzékszervi különbségek oka a vizsgált minták eltérő lejárati idejében vagy eltérő tárolási körülményeiben is kereshető.

Nyilatkozniuk kell a bortermelőknek tevékenységükről a NAV-nál

Minden bortermelőnek kötelező bejelentenie március 10-éig, hogy április 1-jétől egyszerűsített adóraktári engedélyesként vagy kisüzemi bortermelőként kíván tovább tevékenykedni, a változás a termelők több mint 90 százalékának jelenthet könnyítést - hívta fel a figyelmet a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) csütörtökön.
2017.02.17. 5:00

Feleljen az EU az ingadozó élelmiszer-minőségért!

Szigorúbb szabályozással kell biztosítani a megfelelő élelmiszerminőséget az Európai Unióban, egyúttal szemléletformálásra van szükség a tudatos vásárlás elősegítése érdekében - mondta Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára az M1 aktuális csatorna esti műsorában.
2017.02.17. 3:00

Húsfeldolgozó üzemet épül Hajdúböszörményben

A közétkeztetés kiszolgálására saját húsfeldolgozó üzemet épít a hajdúböszörményi önkormányzat - jelentette be a város alpolgármestere egy csütörtöki sajtótájékoztatón.

Jó eredmény a PepsiCo-tól

Pozitívan lepte meg a PepsiCo az elemzőket a negyedik negyedévben.
2017.02.12. 18:00

Lendületet adhat a halfogyasztásnak az áfacsökkentés

A halhús áfájának 5 százalékra csökkentése lendületet adhat a magyar akvakultúrának, a halászati termékek előállításának, és segíti a fogyasztás növekedését - mondta Németh István, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MAHAL) elnöke az M1 aktuális csatornán vasárnap.
2017.02.11. 17:05

Életmódváltás miatt terjedtek el az utcai ételek

A Street Food Egyesület elnöke szerint életmódváltás miatt terjedhetett el világszerte, így Magyarországon is a street foodot, vagyis utcai ételeket kínáló helyek száma.
2017.02.09. 18:30

Veszélyes a túlzott chia-mag fogyasztás

Bár a chia-mag, magyar nevén aztékzsályamag slágerterméknek számít, értékesítésének szigorú feltételei vannak, nem árusítható például ömlesztve, illetve pudingba vagy joghurtba keverve, a napi maximális ajánlott beviteli mennyiség felett pedig emésztési problémákat okozhat - hívta fel a figyelmet csütörtöki közleményében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A tulajdonosváltás után bővült a Pápai Hús Kft. termelése

A tavaly december eleji tulajdonosváltást követő egy hónap alatt negyedével bővítette termelését a Pápai Hús Kft., a nyers hús és húskészítmények exportjából származó árbevétel 153 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit - tájékoztatta hétfőn az MTI-t a cég ügyvezető igazgatója.

Ilyen eseményekkel népszerűsítik a belga sörkultúrát

tematikus sörvacsora- és sörkóstoló-sorozatot hirdet a belga sörkultúra népszerűsítésére februártól a Belga Sörmester szakmai honlap.
2017.02.02. 19:00

GMO-mentesen szép az élet?

Olyat akarunk termelni, amit a vásárlók szeretnek és megvesznek. Ezeknek a termékeknek mindenképpen hagyományosnak, GMO-mentesnek és természetesnek kell lenniük - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter csütörtökön a Pest megyei Gödöllő Szent István Egyetemén tartott konferencián.
2017.02.02. 0:35

Emelkedhet a kenyér ára?

A Magyar Pékszövetség elkerülhetetlennek tartja a kenyér árának emelését, a sütőipar helyzetének javítását célzó tárgyalásokra nyitottak a kiskereskedelmi láncok - ismertette a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), amely megbeszélést szervezett a sütőipar szereplői számára csütörtökön Budapesten.

Most már nyugodtan eheti a gyorséttermi sültkrumplit

A sült krumpli készítési körülményeit ellenőrizte négy gyorsétteremlánc egy-egy üzletében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), egyik helyen sem találtak kirívó élelmiszerbiztonsági hibát.
2017.01.28. 16:10

Több mézet kellene fogyasztanunk

Az átlagos éves mézfogyasztásnak a jelenlegi személyenkénti 70 dekagrammról egy kilogrammra növelését szeretné elérni az agrárkormányzat 2-3 éven belül - mondta Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára szombaton Kaposváron.

Így változik a liszt ára

Egy kg finomliszt fogyasztói átlagára (forint)
2017.01.20. 12:00

Modernizálni kell élelmiszeripai vállalkozások nyomonkövetési rendszerét

Az élelmiszeripai vállalkozások nyomonkövetési rendszerét európai szintre kell emelni a nemzetközi szabványok korszerű, internet alapú, mobil technológiát alkalmazó megoldások magyarországi kiterjesztésével - mondta Laszlovszky Gábor, az Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszer-feldolgozási főosztályának vezetője.
2017.01.19. 17:00

Interneten is követhetjük a Bocuse d'Or versenyét

A Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny keddi lyoni döntőjét interneten is követhetik, akik nem utaznak ki szurkolni, a budapesti Hold utcai piac szurkolói központ lesz, ahol kivetítő előtt is szoríthatnak az Európa-bajnok magyar csapat sikeréért - mondta el az m1 aktuális csatornán és a Kossuth Rádió 180 perc című műsorában csütörtök reggel a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke.

Mégsincs akkora igény a vegán élelmiszerekre?

Csődbe ment a világ első teljesen vegán, vagyis semmiféle állati eredetű árut nem forgalmazó élelmiszerbolt-hálózata Németországban.
2017.01.18. 6:05

Így változik a cukor ára - ábra

A kristálycukor fogyasztói átlagárának alakulása Magyarországon (1996-2016)
2017.01.16. 18:00

Meddig tart még a kacsa- és libahiány?

A kacsa- és libahús hiánya csak fokozatosan szűnhet meg a madárinfluenza-járvány végét követően - közölte a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnök-igazgatója hétfőn az MTI érdeklődése.

Olasz füstölt lazacot vontak ki a forgalomból

Olaszországból származó füstölt lazacot vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) - közölte a Nébih pénteken az MTI-vel.
2017.01.13. 17:30

Emelkedtek tavaly a fogyasztói árak, de mégis mennyi az annyi?

A fogyasztói árak átlagosan 0,4 százalékkal emelkedtek 2016-ban az előző évhez képest, decemberben pedig átlagosan 1,8 százalékkal voltak magasabbak az egy évvel korábbinál - jelentette a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) pénteken.

Öt éve lefelé mennek az alapvető élelmiszerárak

A tavalyi év már az ötödik volt a sorban, amikor az alapvető mezőgazdasági termények ára éves átlagban csökkent – jelen esetben 1,5 %-ot 2015-höz képest.
2017.01.04. 12:30

Az életszerűség győzött a közétkeztetésben

Életszerűbb lett a közétkeztetési rendelet új változata - mondta a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének főtitkára az M1 aktuális csatorna szerda reggeli műsorában.
2017.01.03. 18:40

Túl sok cukor hajtja reggel a brit gyerekeket

A brit gyerekek túlságosan sok cukrot fogyasztanak reggelire, a napi ajánlott mennyiség csaknem felét megeszik még azelőtt, hogy beérnének az iskolába - figyelmeztetett az angol közegészségügyi szolgálat (Public Health England), hangsúlyozva, hogy a cukros gabonapelyhek, gyümölcsitalok és kenyérre kenhető krémek mind károsak az egészségre.
2016.12.30. 18:00

Pezsgő-virsli adja a szilveszteri habzsi-dőzsi alapját

Változatlanul a pezsgő, a virsli és a lencse a legnépszerűbb szilveszterkor Magyarországon, de a vásárlók egyre inkább a minőségi termékeket választják az MTI által megkérdezett áruházláncok szerint.

Követi az áfacsökkentést a tojás-, és a baromfihús ára is

A január 1-jétől hatályba lépő élelmiszeráfa-csökkentés hatását minden az MTI által megkérdezett élelmiszerlánc továbbadja a vásárlóknak, de egyes cégek ezt meghaladó mértékben is mérséklik az érintett baromfitermékek árát.
2016.12.29. 14:00

Így ihatják külföldön a magyar pezsgőt - Ábra

Magyarország pezsgőexportja (2005-2015).
2016.12.29. 5:00

Így változik a tojás ára - ábra

A tojás fogyasztói átlagára, forint/darab
2016.12.28. 18:00

Jövőre kevesebb áfa terheli a baromfihúst és a tojást

A baromfihús és az étkezési tojás általános forgalmi adója (áfa) 5 százalékra csökken 2017. január 1-jén.
2016.12.27. 23:00

Legalább a kötelezőt hozta a zöldség-gyümölcs termés idén

Zöldségből átlagosan jó, gyümölcsből közepesen gyenge termést takarítottak be az első adatok szerint a gazdálkodók a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt az idén - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke az MTI-nek.
2016.12.27. 16:00

Virsliellenőrzéssel keményít év végén a Nébih

A hagyományos ünnepi ételek közül 21 előrecsomagolt sertésvirslit ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a laborvizsgálatokon minden termék megfelelt, egy mintánál a kellemetlen szag miatt a gyártó ellen eljárást kezdeményezett a hatóság, és több jelölési hiba is akadt.
2016.12.24. 3:00

Fokozottan figyeljünk az élelmiszerek tárolására!

Karácsony környékén több élelmiszert vásárolnak az emberek a szokásosnál, így fokozottan oda kell figyelni az ételek megfelelő kezelésére - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vendéglátás- és étkeztetésfelügyeleti osztályvezetője pénteken az m1 aktuális csatornán.

Javulhat a pékáruk minősége

Módosult a Magyar élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendelet, amely kitér a sütőipari termékek előírására is, ennek köszönhetően jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM).
2016.12.20. 3:30

Így alakul a tejkereskedelem - ábra

Tehéntej-behozatal; tehéntejkivitel (tonna)

Lejárt és rossz minőségű élelmiszerek miatt büntetett a bíróság

Lejárt, rossz minőségű termékek forgalomba hozatala miatt pénzbüntetést és felfüggesztett börtönbüntetést szabott ki a Budapest Környéki Törvényszék másodfokú tanácsa két cégvezetőre - tájékoztatta a bíróság pénteken közleményben az MTI-hez.

Babakekszet vonnak ki a forgalomból

Megnövekedett akrilamid-tartalom miatt Horvátországból származó, vanília ízesítésű állatfigurás babakekszet vontak ki a forgalomból - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI-vel.
2016.12.16. 12:30

Két év tejkereskedelme egy ábrán

Tejkereskedelem, 2006-2014.
2016.12.15. 22:00

Bőséges az idei ünnepi halkínálat

Bőséges a karácsonyi halkínálat, az év utolsó hónapjában nagy mennyiségű és jó minőségű hal kerül piacra - tájékoztatta a Magyar Haltermelők és Halászati Vízterület-hasznosítók Szövetségének (Mahal) elnöke csütörtökön az MTI-t.

Kötelező a tápértékjelölés az élelmiszereken

December 13-tól a gyártóknak föl kell tüntetniük az Európai Unió tagállamaiban értékesíteni kívánt élelmiszereken a tápértékre vonatkozó információkat - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) kedden az MTI-vel.
2016.12.13. 23:30

Ennyi halat eszünk - ábra

Egy főre jutó évi halfogyasztás (1970-2013)
2016.12.10. 0:30

Brit élelmiszeripar: külföldi EU-munkavállalók nélkül romlana a helyzet

A legnagyobb brit élelmiszeripari társaságok szerint drágábban és a jelenleginél kisebb választékban jutnának élelmiszerekhez a brit fogyasztók, ha a szektor a brit EU-tagság megszűnése után nem alkalmazhatna szabadon külföldi EU-munkavállalókat.
2016.12.08. 21:00

Stagnáló élelmiszerárak mellett rekordszintre dagadnak a gabonatartalékok

Valamivel alacsonyabb kurzuson zárt a FAO élelmiszerár-indexnovemberben, ellensúlyozva az idei évben tapasztalt folyamatos emelkedést. A cukor árának jelentős esése dominált a pálmaolaj jegyzések növekedésével szemben, végül 0,4 %-kal lejjebb nyomva az összesített értéket.
2016.12.07. 11:30

Rájár a rúd a magyar méhészekre

Az elmúlt tíz évben ennyire rossz évet még nem zártak a magyar méhészek, közepes alatti termés, alacsony felvásárlási ár és egy, a méheket tizedelő kórokozó terjedése is nehezítette a munkát - nyilatkozta az MTI-nek a Békés Megyei Méhész Egyesület elnöke.
2016.12.06. 3:30

Bemutatkoztak az Áldomás élelmiszerek Oroszországban

Áldomás márkájú, prémium kategóriás élelmiszerekből készült fogásokból és hozzájuk illő magyar borokból rendezett termékbemutató díszvacsorát és üzletember találkozót a Magyar Nemzeti Kereskedőház (MNKH) hétfőn Moszkvában.
2016.12.05. 12:00

Magyar csokimikulás kerül a brazil kiscsizmákba

A csokoládé nagyhatalom Svájc és Belgium kisgyerekeinek is Észak-Magyarországról, a Nestlé diósgyőri üzeméből hozza a csokifigurákat a Mikulás. A borsodi üzemben pontosan ismerik a világ csokiízlését, és eszerint készítik el termékeiket 5 kontinens 24 országát kiszolgálva.
2016.12.05. 11:30

Teljes vételárat fizetett a Pápai Húsért az új, kínai tulajdonos

A hongkongi magánbefektetők tulajdonában álló Tano Commerce Kft. – a Chi Fu Investment Group leányvállalata – kifizette a nettó 1,134 milliárd forintos vételárat a Pápai Hús csoport eszközeiért és december 1-jén átvette a hányattatott sorsú húsipari vállalatcsoport eszközeit a felszámolótól. A vevő a Pápai Hús márkanevet is megvásárolta, amelynek használatához Pápa város önkormányzata is jóváhagyását adta, így a Tano Commerce Kft. december 1-jétől Pápai Hús Kft. néven működik tovább a megvásárolt vagyonelemekkel. Az új tulajdonos szeretné újjáéleszteni a P&aacu te;pai Hús márkát és további befektetéseket tervez a húsfeldolgozó cég termelésének felfuttatásához. A rövid távú célok között az új tulajdonos többek között a Pápai Hús magyar piaci pozíciójának megtartását emelte ki, valamint a magyar cég termékeinek bevezetését a kínai, távol-keleti és amerikai piacokra. A hongkongi befektető az értékesítési pályázatban előírtakon felül önként vállalta, hogy a csoport jelenlegi alkalmazottait tovább foglalkoztatja, és ezzel a lehetőséggel 680 dolgozó élt. A fejlesztésre irányuló tervekkel összhangban a vállalat igyekszik tovább bővíteni a foglalkoz tatottak létszámát, ahogy a növekedés üteme lehetővé teszi.
2016.12.04. 13:00

Szinte csak karácsonykor fogyasztunk halat?

Az egész éves magyarországi édesvízihal-fogyasztás 70 százaléka a karácsonyi időszakra esik - mondta Magos Zoltán, a Pesti Vigadó Étterem séfje vasárnap az M1 aktuális csatornán.
2016.12.03. 21:00

Átszoktunk a minőségi csokimikulásokra

A Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára szerint a magyarok átszoktak a minőségi csokoládéra, amit jelez, hogy szinte eltűntek a csokoládébevonóból készült figurák az áruházak polcairól.
2016.12.03. 10:00

Magyarország a 'tiszta' élelmiszertermelés híve

Magyarország környezettudatos, fenntartható, GMO-mentes élelmiszertermelést kíván folytatni, annak érdekében, hogy a magyar emberek asztalára egészséges, jó minőségű élelmiszer kerüljön, és a magyar élelmiszer külföldön is keresett és jól értékesíthető legyen - mondta a földművelésügyi miniszter pénteken Budapesten egy szakmai konferencián.
2016.12.02. 12:00

Feltörekvőben a Jókenyér márka

Évente átlagosan négy százalékkal több pékárut adott el a Jókenyér márka termékeit gyártó Ludwig és Mentes Kft. az utóbbi 5 évben, a növekedéssel párhuzamosan 96-ról 124-re növelték a munkavállalói létszámot - közölte a társaság az MTI-vel.
2016.12.02. 1:30

24 ország kap magyar gyárból csokimikulást

Az idén 5 kontinens 24 országába szállít csokimikulásokat és más csokifigurákat a Nestlé a diósgyőri gyárából - közölte a cég csütörtökön az MTI-vel.

Új boltokkal bővül a Cserpes-hálózat

Mintegy 40 millió forint beruházással három újabb budapesti üzletet nyit a jövő év elején a kapuvári, főleg tejtermékeket előállító Cserpes Sajtműhely Kft.
2016.11.28. 17:30

Tarol a koppenhágai lejárt szavatosságú élelmiszereket árusító bolt

Nagy siker a lejárt szavatosságú élelmiszerek boltja Dániában, az ilyen termékeket árusító szupermarket már a második üzletét nyitja Koppenhágában.

Így lesz a magyar élelmiszer elérhető árú, jó minőségű és egészséges

Magyarország a GMO-mentes mezőgazdasági stratégiájával kulcsszerepet kíván játszani az európai fehérjeellátásban - hangsúlyozta Nagy István, az FM parlamenti államtitkára Magyarország, Moldova, Bosznia és Észak-Rajna-Vesztfália agrárvezetőinek tanácskozásán a 4. Duna Szója Kongresszuson - közölte a Fölművelési Minisztérium (FM) pénteken az MTI-vel.

Javítható a tejtermelők helyzete

Uniós szintű intézkedésekkel javítani lehet a tejtermelők helyzetét az ellátási láncon belül - jelentette ki Phil Hogan mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős uniós biztos csütörtökön Brüsszelben, az uniós tejágazati csomag második jelentését ismertetve.
2016.11.25. 3:30

Egyre több európai országot érint a madárinfluenza-járvány

Az európai madárinfluenza járvány, amelynek Magyarország is elszenvedője, egyre több országot érint: az utóbbi napokban Ausztria, Németország, Horvátország, Dánia, Hollandia után Olaszország és Svédország is jelezte a betegség jelenlétét vadmadárállományban, illetve baromfitelepeken - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-vel csütörtökön.
2016.11.24. 16:00

Több mint félmilliárd euróért adtak túl a romániai Profi üzletláncon

Több mint félmilliárd euróért vásárolja meg a romániai Profi áruházláncot üzemeltető Profi Rom Food száz százalékos részvénycsomagját a Mid Europa Partners szakmai befektetőcsoport - tudatta a bukaresti szaksajtó csütörtökön.

Negyedmilliárdos bővítés a Cerbonánál

A Cerbona-termékeket gyártó Naponta Kft. 250 millió forintos beruházással bővítette termelését Székesfehérváron - közölte a cég az MTI-vel.

Hitelminősítés: Magyarország változatlanul stabil

Megerősítette változatlan stabil kilátással Magyarország államadós-besorolását pénteken a Fitch Ratings.
2016.11.18. 16:00

100 milliárd forint értékű élelmiszert dobunk ki

Magyarországon a háztartások évente mintegy 100 milliárd forint értékű fel nem használt, el nem fogyasztott élelmiszert dobnak ki - mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára pénteken Budapesten egy szakmai konferencián.

Ilyen veszélyek leselkednek az állattenyésztésre

Egyre több bizonyíték utal arra, hogy az élelmezési rendszerek az antimikrobiális szerekkel szembeni ellenálló képesség egyik terjedési útját jelenthetik. Míg magát a jelenséget 1940-ben írták le először, terjedéséről, felbukkanásáról továbbra is keveset tudunk.
2016.11.14. 18:00

Madárinfluenza - A kártalanítás jár minden érintettnek

A madárinfluenza-vírussal fertőzött állatállomány leölése kötelező, minden érintettnek jár az állami kártalanítás, ennek összege az állat forgalmi értéke - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI érdeklődésére hétfőn.

Milyen az ideális magyar pálinka?

Az ideális magyar pálinka: gyümölcsös az aromája; lágy, harmonikus; közepes alkoholtartalmú (40 fokos); magas alkoholtartalmú (50 fokos); gyomorban tüzet rakó; erős, torkot kaparó; alacsony alkoholtartalmú (30 fokos); A kutatást az NRC Marketingkutató és Tanácsadó Kft. készítette 18-49 évesek körében, 1000 fő megkérdezésével 2009-ben.
2016.11.11. 15:30

Ezúttal Miskolcon buktak le trükköző pékek

Bevételeivel trükköző pékséghálózatot lepleztek le a Nemzeti Adó és Vámhivatal (NAV) munkatársai Miskolcon, az alkalmazottak a külföldi vezetők utasítására csak az értékesítések töredékét ütötték be a pénztárgépekbe - tájékoztatta a hatóság észak-magyarországi bűnügyi igazgatóságának sajtóreferense pénteken az MTI-t.

Madárinfluenza: Már nyolc ország vezetett be importtilalmat

A madárinfluenza-vírus miatt Tajvan is korlátozza a magyar baromfi és baromfitermékek bevitelét az országba, így már nyolc, Európai Unión kívüli ország tiltotta meg az exportot az érintett megyéből vagy Magyarországról - olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján.

Emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak

Tovább emelkedtek októberben a világpiaci élelmiszerárak: az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által számított árindex 0,7 százalékkal 172,6 pontra, több mint másfél éves csúcsra, nőtt az előző havi 171,4 pontról.
2016.11.10. 22:00

Októberi áremelkedés a cukor, tejtermék és gabonafélék esetében

Októbert tekintve 0,7 %-kal emelkedtek az alapvető mezőgazdasági termények árai (172,6 pont), ami majdnem 10 %-kal magasabb a tavaly ilyenkor regisztrált szintnél. Az ok: az alapvető gabonafélék ára – az elmúlt negyed év csökkenése után – elindult felfelé.

Ennyit kérnek a sertéshúsért

a sertéscomb átlagára (csont és csülök nélkül), Ft/kg
2016.11.08. 4:30

Így változik a tej ára

A tehéntej fogyasztói ára Magyarországon, 1996-2015 2,8% zsírtartalmú pasztőrözött tej fogyasztói átlagára (forint/liter)

Több ország importtilalmat vezetett be a madárinfluenza-vírus miatt

A Békés megyében kimutatott madárinfluenza-vírus miatt több Európai Unión kívüli ország is megtiltotta az élőbaromfi és különböző baromfi termékek exportját az érintett megyéből vagy Magyarországról - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel.

Megnyílik a kvótapiac a tejtermelők számára

Hamarosan már a tejtermelők is hozzáférhetnek majd a szén-dioxid piachoz, köszönhetően egy új módszernek, mellyel a gazdák és a szakértők megbízható adatokhoz juthatnak káros üvegházhatású gázkibocsátásukról. Ezzel az állattartás szektor számára új finanszírozási lehetőségek nyílnak.

Egymilliárd forint adózott eredmény a Zwacknál

A Zwack Unicum Nyrt. 1,007 milliárd forint adózott eredményt ért el a 2016-2017-es üzleti év első fél évében, 41,6 százalékkal többet az egy évvel korábbinál - derül ki a társaság gyorsjelentéséből, amelyet csütörtökön közölt a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján.

Kevesebb tojást fogyasztunk

Egy főre jutó tojásfogyasztás Magyarországon, 1970-2013

Szilvapálinkát vont ki a forgalomból a Tesco, pedig nincs vele baj

Kivonta a forgalomból a Panyolai Szilvórium Zrt. 0,5 literes kiszerelésű Szatmári ágyas szilvapálinkáját a Tesco-Global Áruházak Zrt., a már megvásárolt ital árát visszatérítik a vásárlóknak - közölte honlapján az áruházlánc. A pálinkagyártó szerint a termék minősége megfelelő, a kivonással a társaság lejáratása a cél.

Felemelkedőben a magyar élelmiszeripar

A magyar külgazdaság egyik zászlóshajójának nevezte az élelmiszeripart, ezen belül is a húsexportot Szijjártó Péter az MTI-nek a 20. Csabai Kolbászfesztiválon, Békéscsabán szombaton.

Adventi édességet vontak ki a forgalomból

Adventi desszertet vont ki a forgalomból a termék nem jelölt törökmogyoró-tartalma miatt a dm bolthálózat - tájékoztatta Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-t pénteken.

Lengyel kekszóriás hódítaná meg a magyar piacot

Magyar szakemberekkel működő saját leányvállalattal erősít idehaza az egyik legnagyobb lengyel kekszgyártó, a Dr Gerard. A vállalat 2015-ben 36,1 ezer tonna készterméket értékesített – ez a mennyiség a teljes magyarországi keksz-, ostya- és krékerfogyasztás kétharmadának felel meg. A Dr Gerard az egész régióban jelen van, a ma már holdingstruktúrában működő vállalat Magyarországon kívül Csehországban, Romániában és Szlovákiában képviselteti magát. A magyar piacon az elmúlt esztendőkben évi 25-30 százalékos forgalomnövekedést sikerült elérnie. „Ezzel a dinamikus bővüléssel Magyarország a Dr Gerard legnagyobb exportpiacává vált, így logikus és elkerülhetetlen lépés volt a saját leányvállalat megalapítása” – mondta Gárdonyi Noémi, a Dr Gerard Hungary Kft. cégvezetője.

Élelmiszergazdaságunk potenciálja 60 százalékkal nagyobb a teljesítménynél

A magyar élelmiszergazdaság potenciálja 60 százalékkal nagyobb a jelenlegi teljesítményénél - mutatott rá Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára szerdán Budapesten egy szakmai tanácskozáson.

Újabb minőségellenőrzési akció lehet karácsonykor

Vélhetően karácsonykor tarthatnak újabb, az italkínálatot érintő minőségellenőrzési akciót az ellenőrök - mondta Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kedden este az M1 aktuális csatornán.

Bio köles golyókat vont ki a forgalomból a Nébih

Extrudált földimogyoró, illetve enyhén sózott ízesítésű Tesco Organic bio köles golyókat vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) magas atropin- és szkopolamin tartalmuk miatt, ami gyermekeknél megbetegedéseket okozhat - közölte a Nébih csütörtökön.
2016.10.20. 12:00

Megtámogatják az italautomata-piacot

A kormány 1,5 milliárd forinttal támogatja az étel-, illetve italautomata-piacon tevékenykedő vállalkozókat, az összeg várhatóan az automata felügyeleti egység beszerzési költségeit teljes mértékben fedezni fogja - közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) csütörtökön az MTI-vel.
2016.10.15. 1:30

Édes csemegekukoricát vontak ki a forgalomból

Franciaországból származó édes csemegekukoricát vontak ki a forgalomból elővigyázatosságból, mert a nem megfelelő hőkezelés és túltöltés miatt ételmérgezés lehetősége állhat fenn; a termékből Magyarországra is szállítottak, de még nem került forgalomba - tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI-t.
2016.10.14. 1:30

Cukorexportőrré válhat Oroszország

Fennállása óta először válhat cukorexportőrré az Oroszországi Föderáció, miután az idén a belső szükségleteit 1 millió tonnával meghaladó cukrot állít elő - mondta Vagyim Moskovics, a Ruszagro mezőgazdasági holding főrészvényese csütörtökön Moszkvában.

Az ALDI magasabb átvételi árat fizet a tejért, az esetek többségében ez nem járt fogyasztói áremeléssel

Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. már több mint egy hónapja magasabb átvételi árat fizet a friss és tartós tej-, illetve a tejtermékek beszállítóinak, az áruházlánc vásárlóinak mégsem kell többet fizetni a legtöbb tejtermékért.
2016.10.12. 22:30

Nagy lehetőségek előtt az élelmiszeripar

Korunk táplálkozástudományi kihívásainak csak összefogással lehet megfelelni, amelyben valamennyi érintett szereplő részt vesz – hangzott el a Nestlé által szervezett, Food4Talk szakmai konferencián. A Nestlé élen jár az egészséges táplálkozásért folytatott kutató- és fejlesztő munkában, segítve a népegészségügyi mutatók jövőbeni javítását. A cég álláspontja szerint az egészségesebb táplálkozásért folytatott munka csak úgy lehet sikeres, ha abban minden érintett oldal közösen vesz részt.
2016.10.12. 12:30

Magyar séfnek is drukkolhatunk a rangos verseny döntőjében

A világ 19 legjobb fiatal séfjével mérheti össze tudását október 13. és 15. között Sándor Rodrigo a S.Pellegrino Young Chef 2016 főzőverseny milánói döntőjében.

Az élelmiszeradó nem megoldás

Az egészséges életmód alapja a mértékletes és sokszínű táplálkozás, illetve a mozgás. Az ásványvíz, gyümölcslé és üdítőital ágazat cégei ezért folyamatos innovációval, az aktív életmódot népszerűsítő programok támogatásával, felelős reklámozással, a fogyasztók minél szélesebb körű tájékoztatásával járulnak hozzá a népegészségügyi mutatók javításához.

Hódító útjukra indulhatnak Chilében a magyar tejtermékek

Tíz magyar tej- és tejtermékgyártó üzem regisztrációját fogadta el a chilei hatóság hétfőn, ezek a vállalatok indíthatják elsőként szállítmányaikat a dél-amerikai országba - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) kedden az MTI-vel.
2016.10.11. 18:00

A jó bornak is kellhat cégér - Javulóban a magyar minőség

A magyar borok javuló minőségét méltatta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter kedden Budaörsön az Auchan őszi borvására alkalmából tartott sajtótájékoztatón.

10 forinttal emeli meg a magyar tejek átadói árát a Lidl!

A tejpiaci válság hatására nehéz helyzetbe került hazai tejtermelők támogatása érdekében a Lidl Magyarország október 10-től minden magyar friss és tartós tej átadói árát megemeli.

Mégsem megbízható minden bio termék?

Megtévesztő jelölés miatt bio rizstejes csokoládét vonnak ki a forgalomból, a tejnélküli és vegán felirattal ellátott csokoládé fogyasztása a tejfehérje allergiások számára kockázatos - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) péntek este az MTI-vel
2016.10.06. 21:30

Új rekord várható a búza- és rizstermésben

Nem várhatók nagy kilengések a nemzetközi piacokon, állítják az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) szakértői, mivel az alapvető mezőgazdasági termények ára mérsékelt és stabil.
2016.10.06. 12:30

Több tejet az iskolatejbe!

Módosítják az Emberi Erőforrások Minisztériumának közétkeztetési rendeletét, a változtatási tervek között egyebek mellett az is szerepel, hogy több friss tejet adnának a gyermekeknek - közölte a tárca család-, ifjúság- és nemzetközi ügyekért felelős államtitkára csütörtökön telefonon az MTI megkeresésére.

Tejhiány alakulhat ki hazánkban

Mindenki érdekelt a magyar tej belföldi értékesítésében - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kedden az MTI-vel azt követően, hogy egyeztetést tartottak az érintettek, több nagy áruházlánc, valamint a termelők és a feldolgozók képviselői.

Jobb lesz a húskészítmények és sütőipari termékek minősége

Változtak a húskészítményekre és a sütőipari termékekre vonatkozó előírások a Magyar Élelmiszerkönyvben azért, hogy a magyar fogyasztók az eddiginél is jobb minőségű élelmiszerekhez juthassanak - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kedden Budapesten, sajtótájékoztatón.
2016.09.27. 13:00

A 100%-os gyümölcslevek piacának növekedésére számít a Tetra Pak

A globális gazdasági lassulás ellenére is újra növekedés előtt áll a 100%-os gyümölcslevek piaca – derül ki a Tetra Pak „100% Juice Index” című piaci körképéből. A gyorsan növekvő gazdasággal rendelkezdő térségekben tapasztalt kereslet, valamint a fejlett piacok gazdaságainak lassuló csökkenése együtt stabilizálja, 2018-ra pedig növekedő pályára állítja a 100%-os gyümölcslevek piacát.

2,5 tonna lejárt élelmiszert foglalt le a Nébih Vecsésen

Több mint 2,5 tonna lejárt, jelöletlen és ismeretlen eredetű élelmiszer megsemmisítését rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a csomagolással is foglalkozó vecsési hűtőházat üzemeltető vállalkozás milliós nagyságrendű bírságra számíthat - közölte a hivatal pénteken.

Már nem olyan jó a magyar meggy?

Magyarország nem használja ki megfelelően a meggytermesztésben rejlő lehetőségeit, a világhírű fajták ellenére az elmúlt években romlott a magyar meggy versenyképessége a nemzetközi piacon - derül ki abból a szakmai kiadványból, amelyet a meggytermesztésről rendezett konferencia alkalmából mutattak be a termelőknek és az érdekelt szervezeteknek pénteken a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Újfehértón.

Emelkedik a hazai nyerstej ára

Két hónapja először drágult, augusztusban 2,5 százalékkal emelkedett a hazai nyerstej alap- és átlagára; a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács a kvótaévből novembertől márciusig hátra lévő öt hónapos időszakra 85 forint feletti kilogrammonként nyerstej alapárat jelez előre.

Technológiai fejlesztés szükséges az élelmiszeriparban

A magyar élelmiszeripar a versenyképesség növelésével lábalhat ki nehéz helyzetéből, ezt pedig a technológia jelentős fejlesztésével és a tömegtermelésben az üzemméret növelésével lehet elérni a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeriparért felelős alelnöke szerint.

Kevés magyar élelmiszer nem felel meg az uniónak

Az unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerében (RASFF) tavaly közzétett mintegy 3000 bejelentésből 0,7 százalék vonatkozott magyar előállítású termékre - idézte az Európai Bizottság éves összegzését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által hétfőn az MTI-hez eljutatott közlemény.

A chili-fesztivál díszvendége lesz a magyar paprika

A magyar erős paprika és számos más magyar gasztrotermék a főszereplője a közép-olaszországi Rieti városában hatodszorra megrendezett chili-fesztiválnak.
2016.09.14. 20:00

Antimikrobiális szerekkel szembeni ellenálló képesség a mezőgazdaságban és az ételünkben

Számíthatunk az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) támogatására az antimikrobiális szerekkel szembeni ellenálló képesség egyre komolyabb veszélyt jelentő problémája kapcsán. A bejelentés egy héttel az ENSZ közgyűlés tematikus vitája előtt érkezett.
2016.09.14. 4:30

Már sót sem importálhat Oroszország

November 1-től a sóra is kiterjeszti az orosz kormány az élelmiszerembargót, amelyet azon országokkal szemben hirdetett meg, amelyek az ukrajnai beavatkozása miatt szankciókat léptettek életbe Oroszország ellen.

Kiderült, melyik Magyarország kedvenc sajtja

Meglepő eredménnyel zárult a IV. Nemzetek Sajtversenye, hiszen egyszerre két győztest is avathattunk: a magyar és az olasz sajtkülönlegesség holtversenyben aratott sikert a közönség körében.
2016.09.10. 8:30

Eredményes évet zárt a Pick

Eredményes évet zárt 2015-ben a Pick Szeged Zrt., a cég nettó árbevétele 74 milliárd forintot tett ki, mintegy 10 százalékkal többet az előző évinél - mondta a társaság vezérigazgatója pénteken az MTI-nek a XI. Coop rally második napjának második állomásán, Alsómocsoládon.

A Tolnatej Zrt. folyamatosan diverzifikálja termelését

A Tolnatej Zrt. diverzifikálja termelését, a korában a termelésében mintegy 90 százalékot kitevő sajtgyártás ma már csak 40-50 százalékát adja az árbevételnek, emellett folyamatosan növekszik az elmúlt tíz évben a klasszikus friss termékek - például az ESL dobozos tej, kefir, tejföl, vajak, vajkrémek - aránya; ez a vállalat új stratégiája - mondta a Tolnatej vezérigazgatója pénteken Szekszárdon az MTI-nek.
»
Ár % Változás

Legfrissebb fórum témák

Egyre magasabb a magyar fogyasztói kedv ( hozzászólás, 2016-08-09 17:05)
Állati emlékérmét bocsát ki az MNB ( hozzászólás, 2016-08-09 13:45)
Folytatódik a gazdasági fellendülés az unióban ( hozzászólás, 2016-08-09 07:53)
Horvátország nem harcol a turistákért ( hozzászólás, 2016-08-09 07:51)
Rekordhosszúságú vasútassztrájk Dél-Angliában ( hozzászólás, 2016-08-09 07:51)
Várható fordulatok a lakáspiacon ( hozzászólás, 2016-08-09 07:51)
Sör árak alakulása egy ábrán ( hozzászólás, 2016-08-09 07:51)