Budapesten tartja kongresszusát a Nagybani Piacok Világszövetsége
Az esemény rendezői a Budapesti Nagybani Piac, és a Fővárosi Önkormányzat csarnok és piac igazgatósága. A budapesti kongresszuson elsősorban a nagybani piac és a kiskereskedelmi piacok együttműködéséről, népszerűsítéséről lesz szó. A közleményben Házi Zoltán, a Budapesti Nagybani Piac vezérigazgatója kifejtette: a kongresszus jó alkalom arra, hogy megmutassák, hogyan kötik össze a nagybani piacon az őstermelőket, a nagykereskedőkből álló ügyfeleket a vásárlókkal.
A Budapesti Nagybani Piacon a nemzetközi átlagnál jóval magasabb az őstermelők és kis gazdaságok aránya, így elmondható, hogy számos hazai családi vállalkozásnak segít az értékesítésben, így a megélhetésben - tette hozzá. A kongresszus tagok és külső résztvevők számára egyaránt nyilvános és minden nagykereskedő, kereskedő, élelmiszerbiztonsági szakértő, élelmiszeripari szakember, termelő, kutató és döntéshozó számára figyelemre méltó.
A világ nagybani piacainak szövetségét 1958-ban Németországban alapították. Célja a tagságot alkotó piacok megismerése, a különböző országok technológiai, üzemeltetési, környezetvédelmi szaktudásának és tapasztalatainak megosztása, valamint a nagybani piacok a kereskedelemben és a lakossági fogyasztásban elfoglalt központi szerepének hangsúlyozása. A tanácskozás programjában szerepel a Budapesti Nagybani Piac és a Nagycsarnok látogatása, a konferencia bemutatkozási lehetőséget nyújt Budapest nevezetességeinek bemutatására is.
A kongresszuson négy szekcióban tárgyalják a zöldség-gyümölcs kereskedelem aktuális kérdéseit olyan cégek képviselői, mint a londoni Borough Market vagy a Barcelonai Piacigazgatóság. A Budapesti Nagybani Zöldség-gyümölcs Piac az ország legnagyobb termelői és elosztó piaca. Az 1954-ben létrehozott Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága (CSAPI) tevékenységi körébe csarnokok, piacok, üzletközpontok és egyéb kereskedelmi létesítmények üzemeltetése, működtetése tartozik Budapest közigazgatási területén belül. (MTI)