14 új magyar étterem kapott Michelin-ajánlást
2023. 09. 15. 02:30
Tizennégy új magyar étterem kapott idén Michelin-ajánlást, valamint nőtt a Bib Gourmand minősítést kiérdemlő, valamint a Zöld csillagos éttermek száma is.
Országszerte 75 étterem szerepel már a Michelin Guide francia étteremkalauz új magyarországi kiadásában, így az eddigi két kétcsillagos, valamint a hét egycsillagos étterem mellett összesen 59 étterem büszkélkedhet Michelin-ajánlással - közölte az MTI-vel a Magyar Turisztikai Ügynökség.
Az előző évben Michelin-csillagot, vagy minősítést szerző, működő éttermek mindegyike bekerült idén is a válogatásba. A tesztelést végző ellenőrök ítélete alapján pedig további nyolc budapesti és hat vidéki vendéglátóhely teheti ki ezentúl a Michelin-ajánlást hirdető táblákat.
Az újabb elismerések azt mutatják, hogy nagy fejlődésen ment keresztül az elmúlt néhány évben a vidéki gasztronómia is, például a pécsi Morzsával összesen hétre nőtt a kiváló ár-érték arányú Bib Gourmand éttermek száma.
A fenntarthatóság is egyre fontosabb a turizmusban, ezért is jelentős, hogy tavalyhoz képest tovább emelkedett a Zöld csillagos vendéglátóhelyek száma is, így idén összesen öt étterem büszkélkedhet ilyen minősítéssel országszerte.
A tavalyi rangsorhoz új belépőként csatlakozott a szigligeti Villa Kabala. A zöld csillaggal az alapanyag-beszerzéstől kezdve a lokális és szezonális termékek alkalmazásán át a hulladékkezelésig, a konyhai-éttermi munka minden aspektusát díjazza a Michelin.
A nagyszámú minősítés eredményeként Magyarország Közép-Európa egyik meghatározó gasztronómiai központjává vált, megelőzve Csehországot, Lengyelországot, Horvátországot és Szlovéniát is.
A nemzetközi elismerések forgalomösztönző hatását a tavaly két Michelin-csillagot szerzett budapesti Stand tapasztalatai is megerősítik, ahová azóta a tulajdonos elmondása szerint több hétre előre lehet csak asztalt foglalni, valamint a minőségi munkaerőben is válogathatnak.
Lecsapott a NAV a Szijjártó minisztériumával üzletelő, lélegeztetőgépeket szállító cégekre
Állami szerveknek a koronavírus-járvány idején lélegeztetőgépeket és egészségügyi maszkokat beszerzőkkel szemben végrehajtott adóhatósági akcióra hívta fel a figyelmet a kormányfő és az egészségügyi miniszter keddi Facebook-bejegyzéseiben. Hegedűs Zsolt hangsúlyozta, átláthatónak kell lennie az egészségügyre fordított közpénz felhasználásának.
Magyarországon kiugróan magas az elkerülhető halálozások száma
Magyarországon továbbra is kiemelkedően magas az elkerülhető halálozások száma, miközben számos szív- és érrendszeri, illetve daganatos betegség korai felismerése javíthatja a kezelés esélyeit. A halogatás, a tünetmentességből fakadó hamis biztonságérzet és a diagnózistól való félelem azonban sokakat visszatarthat a szűrővizsgálatoktól. A szakemberek szerint a tudatos egészségmegőrzés már jóval az első panaszok megjelenése előtt elkezdődik.
Kármán András: idén október 28-án indul a Wekerle Plusz vásárlási és építési hitel
Október 28-án indul a Wekerle Plusz vásárlási és építési hitel, az új lakásokra és lakásépítésekre fókuszálva, az igénylők köre 18-45 éves korra bővül - mondta Kármán András pénzügyminiszter a 2027. évi költségvetés egyéb részleteiről szóló sajtótájékoztatón kedden Budapesten.
Több száz jelentkező, néhány sikeres felvétel: mi történik a hazai munkaerőpiacon?
A KSH közelmúltban publikált statisztikái szerint az idei június–augusztusi időszakban átlagosan 235 ezer munkanélküli volt Magyarországon, a munkakeresés átlagos időtartama csaknem 1 évre (11,7 hónap) nőtt, az érintettek több mint egyharmada (33,7%) pedig ennél is régebb óta keresett állást. Közben a Profession.hu kimutatása alapján 2026 második negyedévében a cégek 6,5%-kal több állást hirdettek meg, mint egy éve, a jelentkezések száma viszont 18%-kal csökkent. A két adatsor egyszerre igaz, és a Menton Jobs szakértője szerint ez ma a magyar munkaerőpiac alapproblémája: a munkáltatói kereslet és az álláskeresők kínálata földrajzilag, szakmailag és bérben is távol van egymástól. A munkaerőszolgáltató cég saját adatsorokon is szemléltette, hogy hazánkban ma lényegében két piac működik egymás mellett: az egyiken állások vannak megfelelő jelentkezők nélkül, a másikon jelentkezők megfelelő állások nélkül.
Nemzetközi befektetést kapott a Jónsbók jogi AI megoldás, amelynek európai terjeszkedésében Magyarország is kulcsszerepet játszott
Két nemzetközi kockázatitőke-társaság, a Crowberry Capital és a Leo Capital fektetett be az izlandi Jónsbók jogtechnológiai vállalatba, amelynek első nemzetközi piacai között Magyarország is kiemelt szerepet kapott. A mesterséges intelligencián alapuló jogi platformot vezető magyar ügyvédi irodák bevonásával fejlesztették a hazai jogrendszer sajátosságaihoz. A mostani befektetés a technológia további fejlesztését, valamint a vállalat magyarországi és európai terjeszkedését támogatja.
Átrendezheti az építőipari keresletet az új lakástámogatási rendszer
Átrendezheti az építőipari keresletet a kormány által frissen bejelentett lakástámogatási rendszer. A Wekerle+ program inkább új lakások építését és az energetikai felújításokat ösztönzi.Utóbbira nagy szükség van: a Mapei reprezentatív kutatása szerint tízből közel kilenc magyarnak anyagi nehézséget jelentene egy felújítás vagy más ingatlanberuházás finanszírozása.
Mosószer helyett szinte csak só? Meglepő eredményeket hozott az NKFH laborvizsgálata
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) laboratóriuma összehasonlító vizsgálatot végzett folyékony mosószerek és mosóporok tekintetében. Az ellenőrzés kiterjedt a hatóanyag-tartalomra, a címkéken feltüntetett információk megfelelőségére, valamint a csomagolások zártságára is. A vizsgált készítmények közel felénél tártak fel különböző hiányosságokat a szakemberek.
Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. állásfoglalása a Gazdasági Versenyhivatal döntéséről
Az ALDI Magyarország minden esetben arra törekszik, hogy fogyasztói kommunikációját a jogszabályi előírásoknak megfelelően folytassa, ezen túlmenően figyelemmel legyen a szakmai szervezetek ajánlásaira is, és átlátható, hiteles módon tájékoztassa vásárlóit. A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) az ALDI-nak a Nők Lapja Food Awards 2024. pályázaton a Legjobb akciók! és Legszélesebb választék! alkategóriákban elnyert 1. helyezésére vonatkozó kommunikációját vizsgálta. A GVH a vizsgált üzeneteket kellően alá nem támasztott piacelsőségi állításoknak minősítette.
Csökkentek a kgfb-díjak, némileg drágultak a cascók
Közeledik a novemberi kötelező felelősségbiztosítási (kgfb) kampány, de a legtöbb autósnak már a saját biztosítási évfordulóját érdemes figyelnie. A Netrisknél idén az első kilenc hónapban átlagosan 50 ezer forintért kötöttek kötelezőt a személyautókra, 8,3 százalékkal olcsóbban, mint tavaly. A novemberben, a kampány keretében megkötött új kötelező biztosítások átlagdíja pedig jellemzően még alacsonyabb az év többi hónapjához viszonyítva. A cascok esetében a szélesebb elterjedést az autók kora is fékezi: a Netrisk kötelező biztosításokra vonatkozó adataiban szereplő járművek átlagéletkora ugyanúgy 16,6 év, mint a teljes hazai személyautó-állományé.
Tovább emelték a betéti kamatokat a bankok, többszörösen verik az inflációt
Miközben az MNB az idén már négyszer is vágott az alapkamatból, a bankok a legújabb ajánlataikban nemhogy csökkentenék, hanem még növelik is a lekötött betétekre kínált kamatokat – hívja fel a figyelmet a BiztosDöntés.hu. Októberben több pénzintézet emelt, a héten kettő is. Eközben csúcsokat döntve csaknem 13 200 milliárd forintot tesz ki az az összeg, amit a lakosság többnyire érdemi kamat nélkül tart a bankszámláján.
Visszatérhet a KATA – de milyen vállalkozói szerkezetbe érkezik?
A KATA tervezett átalakítása 2027-től ismét lehetővé tenné a cégeknek történő számlázást az egyéni vállalkozók számára, miközben új korlátokkal igyekezne megelőzni a korábbi visszaéléseket. A változás olyan időszakban érkezhet, amikor az egyéni vállalkozók száma folyamatosan növekszik, a társas vállalkozásoké pedig csökken – derül ki az OPTEN szeptemberi adataiból.
A Porsche nyeresége jelentősen nőtt, de az értékesítési volumen visszaesett
Jelentősen javult a német sportautó-gyártó Porsche eredménye az idei első kilenc hónapban, miközben árbevétele mérséklődött, a járműkiszállítások pedig visszaestek a cég honlapján publikált eredménybeszámoló alapján. A vállalat megerősítette egész évre adott előrejelzését.
Gyorsabb elemzés, kevesebb munka? Ezen múlik az AI valódi üzleti haszna
A mesterséges intelligenciával percek alatt elkészülhet egy vezetői beszámoló vagy egy projektterv első változata. A vállalat számára azonban a teljes ráfordítás számít: az adatok előkészítése, az eredmény ellenőrzése és a szükséges javítások is munkaidőt igényelnek. Az AI üzleti hasznát ezért nem az mutatja meg, milyen gyorsan születik válasz, hanem az, hogy mennyi idő alatt jut el egy csapat a felhasználható eredményig.
Elindult a betegelégedettség-mérés az egészségügyben
Elindult az országos, egységes és standardizált betegelégedettség-mérés az egészségügyben, az értékelések a rendelőkre, kórházakra és osztályokra vonatkoznak, egyes orvosokat és ápolókat nem minősítenek - közölte az egészségügyi miniszter kedden a Facebook-oldalán.
Mire figyeljenek a befektetők kedden?
Az ázsiai-csendes-óceáni tőzsdék ma reggel meg tudták lovagolni a technológiai szektor által tegnap vetett hullámokat. A határidős részvényindexek vegyes, többségében piros nyitást ígérnek Európában és a tengerentúlon. A nyersolaj jegyzése esett ma reggel.
