FAO - rekordszintre emelkedhet idén a világ gabonatermelése
A magas élelmiszerárak jelentős politikai kockázatot rejtenek magukban, a tavasszal kirobbant észak-afrikai és közel-keleti zavargások is ehhez köthető. Az élelmiszerárak csökkentek májusban áprilishot képest, leginkább a gabona és a cukor árában mutatkozó visszaesésnek köszönhetően, azonban még így is az egy évvel ezelőtti szint felett maradtak - közölte a FAO.
A FAO élelmiszerár indexe 232 pontra csökkent májusban az áprilisban mért 235 pontról, azonban még így is 37 százalékkal meghaladja a 2010 májusában mért értéket. A mutató idén februárban volt a legmagasabb - 236 pont - az index 1990-es bevezetése óta és megdöntötte a 2007/2008-as élelmiszerválság idején, 2008 júniusában mért 224,1 pontos előző rekordot. Előzőleg márciusban csökkentek valamelyest a globális élelmiszerárak nyolchavi folyamatos emelkedés után, a mutató akkor 229,8 pont volt. Általánosságban elmondható, hogy a mezőgazdasági termények és az élelmiszer-alapanyagok árai továbbra is magasan vannak, amely a szegényebb országokban - melyek behozatalra szorulnak - élelmiszerhiányt eredményezhet.
A FAO előrejelzése szerint a világ gaboba termelése 3,5 százalékkal 2,315 milliárd tonnára emelkedik idén a 2010-es évben mutatott 1 százalékos csökkenés után, azonban nem elegendő ahhoz, hogy stabilizálódni tudjanak az árak. Az elkövetkező néhány hónap kritikus lesz annak meghatározásában, hogy a főbb termények esetében milyen árak alakulnak ki. A készletek 0,8 százalékkal 494 millió tonnára nőhetnek a 2011/2012-es idény végére, de még így is elmaradnak a 2009/2010-es szezon végén rendelkezésre álló 534 millió tonnás tartalékoktól.
A világ búzatermelése az idei évben 3,2 százalékkal 674 millió tonnára emelkedhet, azonban a készletek 2,6 százalékkal elmaradnak a 2011/12-es szezon végén mutatott 183 millió tonnától.
Ugyan egyes országokban bíztatóak a kilátások (Ukrajna, Oroszország), azonban az időjárás alakulása - a túl sok, illetve egyes helyeken túl kevés eső - gátolhatja visszavetheti a kukorica és a búza hozamokat az Észak-Amerikában, valamint Európában.