Harmadik éve csökken az éhezés, jelentős regionális különbségek mellett
A jelentés becslése szerint 2025-ben a világ népességének 7,8%-a éhezett, szemben a 2024-es 8,1%-kal és a 2022-es 8,6%-kal, ami lassú, de tartós javulást jelez. Ez azt jelenti, hogy 2025-ben mintegy 645 millió embert érintett az éhezés, közel 14 millióval kevesebbet, mint 2024-ben, és 43 millióval kevesebbet, mint 2022-ben.
A globális előrelépés ellenére a javulás továbbra is egyenetlen a kontinensek között. Ázsiában, valamint Latin-Amerikában és a Karib-térségben az elmúlt években folyamatos javulást tapasztaltak. Ezzel szemben Afrikában jelenleg megközelítőleg 309 millió ember éhezik, míg Ázsiában 292 millió. Bár az Afrikában korábban tapasztalt emelkedő tendencia kezd stabilizálódni – az éhezők aránya a 2024-es 20,3%-ról 2025-ben 20,0%-ra csökkent –, a gyors népességnövekedés mellett immár ezen a kontinensen él a legtöbb éhező ember.
Az élelmiszerhez való hozzáférést vizsgálva hasonló képet kapunk. 2025-ben becslések szerint a világ népességének 25,8%-a – mintegy 2,1 milliárd ember – tapasztalt közepes vagy súlyos szintű problémát ez, vagyis, hogy időnként kénytelenek voltak kompromisszumot kötni az elfogyasztott élelmiszer minőségét vagy mennyiségét illetően. Ez csökkenést jelent a 2024-es 27,1%-hoz és a 2020-as 28,7%-hoz képest: közel 86 millióval kevesebb embert érintett, mint 2024-ben, és 135 millióval kevesebbet, mint 2020-ban. Az arány azonban továbbra is meghaladja a világjárvány előtti szintet.
A regionális különbségek itt is jelentősek. Afrikában 2025-ben a népesség több mint fele (56,6%) számára jelentett kihívást az élelmezésbiztonság közepes vagy súlyos szinten, szemben az ázsiai 20,3%-kal, a latin-amerikai és karib-térségi 22,9%-kal, valamint az észak-amerikai és európai 8,7%-kal. A probléma továbbra is gyakoribb a vidéki térségekben, mint a városi vagy agglomerációs területeken. Emellett változatlanul aránytalanul nagyobb mértékben érinti a nőket, bár a nemek közötti különbség 2025-ben valamelyest csökkent.
Az éhezés a közel-keleti konfliktus tükrében
Az éves jelentés a közel-keleti konfliktus fényében frissített előrejelzéseket is közöl az éhezés következő öt évben várható alakulásáról. Attól függően, hogy meddig tart a válság élelmiszer-inflációra gyakorolt hatása – amit a magasabb energia- és műtrágyaárak okoznak –, 2030-ban még megközelítőleg 510–520 millió ember éhezhet. Ez meghaladja a konfliktus előtti forgatókönyvben szereplő 503 milliós alacsonyabb becslést, de így is az alultáplált emberek száma várhatóan 20%-kal csökken globális. Az előrejelzések azonban nem veszik figyelembe az egyéb lehetséges kedvezőtlen tényezőket, köztük az olyan szélsőséges időjárási jelenségek hatásait, mint az El Niño 2026-ban és 2027-ben, amelyek tovább súlyosbíthatják a helyzetet.
A jelentés társszerzői – az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Nemzetközi Mezőgazdasági Fejlesztési Alap (IFAD), az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF), a Világélelmezési Program (WFP) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) – arra figyelmeztetnek, hogy a 2026-os közel-keleti konfliktus, a szélsőséges időjárási jelenségek, valamint a fejlesztési támogatások és a humanitárius finanszírozás csökkenése veszélyezteti a globális éhezés felszámolása terén elért eredményeket.
Az egészséges étrend költsége
Az ENSZ jelentés 2026-os kiadása részletesebben vizsgálja az egészséges étrend költségét, vagyis azt az átlagos minimális kiadást, amely a helyben elérhető, a szükséges energia- és tápanyagszükségletet kielégítő élelmiszerek megvásárlásához szükséges. A FAO és a WHO meghatározása szerint az egészséges étrend megfelelő, kiegyensúlyozott, változatos és mértékletes.
A jelentés hangsúlyozza, hogy a költségek magas szintje továbbra is jelentős akadályt jelentenek a 2-es számú fenntartható fejlődési cél, az éhezés megszüntetésének elérésében, ugyanakkor önmagában ezek csökkentése nem elegendő az étrend minőségének és a táplálkozási eredményeknek a javításához.
2025-ben az egészséges étrend globális átlagköltsége személyenként és naponta 4,28 vásárlóerő-paritáson számított dollárra emelkedett, szemben a 2021-es 3,44 és a 2017-es 2,94 dollárral. A legmagasabb értéket Latin-Amerikában és a Karib-térségben mérték, ahol ez az összeg 4,91 dollár volt. Ezzel egy időben csökkent azoknak a száma, akik nem engedhették meg maguknak az egészséges étrendet: a 2021-es 2,97 milliárdról – a világ népességének 37,4%-áról – 2025-re 2,69 milliárdra, vagyis 32,7%-ra.
Ez a tendencia azonban jelentős regionális különbségeket fed el. Afrikában számottevően romlott az egészséges étrend megfizethetősége: 2025-ben a népesség 66,6%-a nem engedhette meg magának az egészséges táplálkozást, ami több mint kétszerese az Ázsiában, illetve Latin-Amerikában és a Karib-térségben megfigyelt aránynak.
