Méltatlanul kevés nyúlhúst eszünk
2023. 10. 30. 12:30
Méltatlanul mellőzik az egyik legegészségesebb fehérjeforrást a magyarok, holott a nyúlhús kiváló táplálkozás-élettani tulajdonságokkal bír; a hazai nyúlágazat dinamikusan fejlődő trendje ugyan az idén megtört, a nyugat-európai piacokon jelentkező nyúlhiány lehetőséget teremthet az ágazat hazai szereplőinek a piacszerzésre - derült ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Nyúl Terméktanács (NTT) hétfőn publikált körképéből.
Az elmúlt években folyamatosan nőtt a hazai nyúlhústermelés, a pozitív trendet csak az orosz-ukrán háború nyomán kialakult nehéz gazdasági helyzet törte meg. A NAK és a Nyúl Terméktanács piaci körképe szerint az ágazat 2022-ben figyelemre méltó eredményt ért le, 2023-ban azonban a vártnál is jelentősebb volt a visszaesés. A nyúlágazat Nyugat-Európában is válságba került - tették hozzá.
Az első fél évben a magyarok 20 százalékos, a francia, a spanyol és az olasz nyúltenyésztők 30 százalékos visszaesésről számoltak be. A nyugat-európai termelés csökkenésével keletkező vágónyúlhiányt - a szükséges fejlesztéseket követően - a magyar nyúlágazat pótolhatja - vélekedik a NAK és az NYTT.
Magyarországon hat tenyésztőszervezet biztosítja a genetikai alapot, és több mint ötven nagyüzemi nyúltelep foglalkozik nyúltenyésztéssel, 2022-ben összesen 10 335 tonna élőnyulat állítottak elő.
A vágóüzemek szinte teljes egészében hazai előállítású, magyar nyulat dolgoznak fel, a két nagy vágóhíd az összes magyarországi termelés 99 százalékát adja.
A nyúlhús könnyen emészthető, zsírszegény, egészséges és ízletes fehér hús, semmilyen allergén anyagot nem tartalmaz. A húsfélék közül a nyúlhús rendelkezik a legmagasabb fehérjetartalommal - hangsúlyozta a körkép összefoglalója.
A nyúlhúsfogyasztás hazai népszerűsítése érdekében a Nyúl Terméktanács, valamint az Agrármarketing Centrum évek óta közösen folytatja országos kampányát, és célja, hogy minél több magyar fogyasztó megismerje a nyúlhús előnyeit és elkészítésének változatos módjait - emelte ki a közlemény.
A német kormány jelentősen javított idei GDP-növekedési előrejelzésén
A német kormány az áprilisban várt 0,5 százalékról 1,3 százalékra javította a gazdaság idei növekedésére vonatkozó előrejelzését a becsültnél erőteljesebb első félévi GDP-bővülés hatására. Az 1,3 százalékos éves GDP-növekedés 2017 óta a legmagasabb lenne.
Erősödött péntek reggelre a forint
Erősödött a forint a főbb devizákkal szemben péntek reggelre a nemzetközi devizakereskedelemben és heti eredménye is árfolyamnyereség felé tart.
Tiltjuk, tűrjük, támogatjuk? 56-ból 45 magyar hírportál hallgat az AI-botokról, a nemzetközi mezőny már döntött
A Copywriter digital 56 magyar hírportál és 14 nagy nemzetközi lap gépi olvashatóságát mérte meg azonos módszerrel. A technikai alapokban a magyar oldalak lépést tartanak a New York Timesszal, a Guardiannel vagy a Spiegellel. Egyetlen helyen van szakadék: a 14 nemzetközi lap mindegyike nyilvánosan szabályozza, melyik AI-bot mit tehet a tartalmával, a magyar híroldalak 80 százalékánál viszont a botokat szabályozó robots.txt fájlban egyetlen AI-botra sincs szabály.
Papírból adat: szeptemberben 12 millió nyugtáról küldtek adatot a NAV-hoz
Nem hagyják az utolsó pillanatra az átállást a vállalkozók, a kötelező nyugtaadat-szolgáltatás első hónapjában már több mint 12,3 millió nyugta adata érkezett be a NAV-hoz. A szeptemberben beküldött bizonylatok összértéke meghaladta a 32,6 milliárd forintot. Közben egyre népszerűbb az appos megoldás is: a NAV ingyenes ePénztárgép alkalmazásával már csaknem 700 ezer elektronikus nyugtát állítottak ki, ebben az esetben az adatszolgáltatás automatikus.
Változások következnek az antibiotikumok felírásában
Módosulnak az antibiotikumok felírásának feltételei, valamint az antibiotikum-felhasználás adatszolgáltatása. A vonatkozó rendelet módosítása minden állatorvos munkájára érvényes, egyes változásai pedig a társállatokat ellátó állatorvosokat érintik. Az antimikrobiális rezisztencia visszaszorítása érdekében bevezetett intézkedések hozzájárulnak az antibiotikum-felhasználás szélesebb körű nyomon követéséhez és a felelős antibiotikum-használat erősítéséhez.
VOSZ: Termelékenységi fordulatra van szükség a beruházásoknál
Négy éve megtorpant a magyar gazdaság növekedési motorja, miközben a munkatermelékenység szintje gyakorlatilag ott tart, ahol másfél évtizeddel ezelőtt. A Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége (VOSZ) szerint a gazdasági növekedés tartaléka ezért elsősorban nem a foglalkoztatás további bővítésében, hanem egy termelékenység-központú szemléletváltásban rejlik. Az állami támogatásoknak, a kedvezményes finanszírozásnak, a digitalizációnak, az energiahatékonysági és kkv-fejlesztési programoknak egyaránt azt kellene szolgálniuk, hogy nőjön a magyar vállalkozások hozzáadott értéke és termelékenysége.
Személyre szabott digitális pénzügyek: a K&H Bank és a Mastercard 2030-ig meghosszabbítja stratégiai partnerségét
A K&H Bank és a Mastercard bejelentette, hogy 2030-ig meghosszabbítja kizárólagos stratégiai partnerségét, megerősítve közös elkötelezettségüket a magyarországi digitális fizetési ökoszisztéma fejlesztése mellett. Az elmúlt öt év sikeres együttműködésére épülő, megújított megállapodás célja az innováció felgyorsítása, a fizetések biztonságának további erősítése, valamint a fogyasztók és a vállalkozások számára nyújtott, személyre szabott digitális pénzügyi élmény továbbfejlesztése.
Tiny House mozgalom: Így lett a zártkert a megfizethető lakhatás menedéke
Az egekbe szökő belterületi ingatlanárak és a megélhetési költségek növekedése miatt országszerte egyre többen választják a zártkertekbe, szőlőhegyekre, valamint korábbi gazdasági épületekbe és présházakba való kiköltözést. A Budapest környéki agglomerációban, a Dél-Alföldön és Északkelet-Magyarországon a külterületi lakhatás ma már nem csupán alternatíva, hanem sokak számára az egyetlen elérhető opció a saját otthon megteremtésére. Az OTP Ingatlanpont legfrissebb elemzése a megfizethető lakhatást keresők lehetőségeit, a belépési küszöböket és a kiköltözéssel járó kompromisszumokat vizsgálja.
Infláció, egészségügy, korrupció: ezeket tartják ma a legsúlyosabb problémáknak a magyarok
Az infláció és a közegészségügy helyzete után a korrupció a harmadik legégetőbb társadalmi probléma Magyarországon - ez derül ki az Integritás Hatóság „Tiszta úton” elnevezésű, átfogó országos kutatási programjának a magyar társadalmat érintő adatfelvételéből. Magyarországon elsőként készült olyan reprezentatív felmérés, amely a korrupcióval és az integritással kapcsolatos lakossági tapasztalatokat és attitűdöket vizsgálta, úgy, hogy az adatfelvétel rendszeres megismétlésével a társadalmi viszonyulás időbeli változása is mérhetővé válik.
Kevés lány választ mérnöki pályát hazánkban
Magyarország az Európai Unió utolsó előtti helyén áll a tudományos és mérnöki munkakörökben dolgozó nők arányát tekintve. A legutóbbi, 2024-es felmérés szerint az érintett szakemberek mindössze 31,7 százaléka volt nő. Ennek részben az az oka, hogy a lányok műszaki pályaválasztását továbbra is számos előítélet és bizonytalanság nehezíti. Az Együtt a Jövő Mérnökeiért Szövetség (EJMSZ) ezért személyes példaképekkel, céglátogatásokkal, mentorprogrammal segíti a fiatalokat a mérnöki pálya megismerésében.
Annyira jó adósok lettek a magyarok, hogy ilyen számot még a bankok sem láttak
Egy százalék alá csökkent a 90 napon túli késedelemben lévő lakossági hitelek aránya, amire eddig még nem akadt példa – derül ki a BiztosDöntés.hu elemzéséből. A rendkívül kedvező adatban az is szerepet játszik, hogy nagyon sok a frissen folyósított hitel, és ezeknél kevésbé jellemző, hogy hamar tartós problémák legyenek a törlesztéssel.
Cigiznél munkaidőben? Akkor ennek a döntésnek most nem fogsz örülni!
A dohányzás az egészségkárosító hatásain túl a munkahelyi kapcsolatokat is megterhelheti – erre jutott a Prémium Egészségpénztár több száz magyar vállalat részvételével készített felmérése. A megkérdezettek kétharmada úgy véli, hogy a cigarettaszünetek hátrányos helyzetbe hozzák a nemdohányzó dolgozókat. A feszültség érthető, hiszen a dohányzásra fordított idő naponta akár egy órát is elvehet a munkavégzéstől. Mi lenne, ha inkább leszoknának a dolgozók a cigiről?
Klímával fűtöd a lakást? Mehet a klíma egész nap? Hűthet akár fűtés közben?
A fűtésre alkalmas klíma egész nap bekapcsolva maradhat, ha megfelelően telepítették, karbantartják, és a gyártó által megadott körülmények között használják. A folyamatos bekapcsolás azonban nem jelent állandó maximális fogyasztást. Ha pedig fűtés közben megszűnik a meleg levegő, az még nem feltétlenül meghibásodás: a készülék éppen leolvaszthatja a kültéri egységet. Néhány egyszerű beállítással kényelmesebbé és kiszámíthatóbbá tehető a klímás fűtés.
Az ESMA lépett: januárig rendezni kell a problémás stabilcoin-kitettségeket
Legkésőbb 2027. január 8-ig rendezni kell a MiCA követelményeinek nem megfelelő stabilcoinokhoz kapcsolódó, még fennálló ügyfélkitettségeket az engedélyezett uniós kriptoszolgáltatóknál. Az Európai Értékpapírpiaci Hatóság, vagyis az ESMA új felügyeleti álláspontja azonban nem jelent három hónapnyi szabad kereskedést: az új vásárlásokat és a pozíciók növelését már korlátozni kell. Az átmenetileg megmaradó szolgáltatások kizárólag a meglévő állományok rendezett leépítését és az ügyfelek védelmét szolgálhatják.
A Tether Kazahsztánnal készül új stabilcoinra: a tenge kerülhet a blokkláncra
A Tether Kazahsztán jegybankjával és Alatau város hatóságával közösen vizsgálja egy tengéhez kötött stabilcoin létrehozásának lehetőségét. Az együttműködés a nemzeti valutához kapcsolódó digitális token mellett az eszköztokenizációra és a decentralizált pénzügyekre is kiterjed. A megállapodás egyelőre előkészítő lépés: új stabilcoin kibocsátását vagy kereskedelmi bevezetését még nem jelentették be.
