Nagyok az álmai a Gundel Étteremnek
2024. 03. 13. 11:00
Kétszámjegyű, 20 százalékos forgalomnövekedést tervez a Gundel Étterem üzemeltetője idén - közölte Magyary Jenő, a Gundel ügyvezető igazgatója az MTI-érdeklődésére.
Hozzátette: 2023-ban 1,5 milliárd forintra nőtt az árbevétel, a nyereség pedig ennek nagyjából 8-10 százaléka az előzetes adatok szerint.
Az éttermet 2021-ben nyitották újra, 2022-ben nullszaldós évet zártak még a járvány hatására. Míg 2022-ben 55 ezer vendég fordult meg a Gundel Étteremben, addig tavaly csaknem 57 ezer, idén a céljuk, hogy 70-75 ezer vendéget szolgáljanak ki. A dolgozói létszámot növelték, a tavalyi 74 után már 80 fős csapattal dolgoznak.
Idén is szeretnék elérni, hogy a bevétel 5-10 százaléka legyen az eredményszint - jegyezte meg.
Kitért arra, hogy az épületben 130 éve működik étterem, 1910. óta Gundel Étterem néven. Az épület folyamatos karbantartást igényel, az energetikai korszerűsítés 2022-ben indult, a gázkazán felújítása mellett napelemrendszert telepítettek csaknem százmillió forintból. Idén a teljes homlokzat felújításával folytatják a műemléki épület korszerűsítését márciusban, és a rendezvénytér egy részét is megújítják, a tervek szerint harmincmillió forintból.
Magyary Jenő elmondta: hallás- és látássérültek kapnak mostantól kiemelkedő figyelmet a Gundel étteremben, a felszolgálók ugyanis megtanulták az alapszintű jelnyelvi kommunikációt angol és magyar nyelven is, a látássérültek pedig Braille-írásos étlapról ismerhetik meg a leghíresebb magyar étterem fogásainak történetét. A társadalmi felelősségvállalás és érzékenység mindig része volt a Gundel alapeszményeinek, illetve meghatározta az itt dolgozók hozzáállását - mondta.
Vegyes forintmozgás kedd reggel
Vegyesen alakult a forint jegyzése kedd reggel a főbb devizákkal szemben hétfő estéhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.
A telkek piaca a legélénkebb, a legtöbbet a luxusingatlanok árából lehet alkudni a Velencei-tónál
A Velencei-tó környéki ingatlanpiac is megtorpant az idén, csökkent az adásvételek száma, kereslet főként az olcsóbb házak és telkek esetében érzékelhető. Eközben a drágább ingatlanoknál jelentős alkukra kell felkészülniük a tulajdonosoknak: a luxuskategóriában akár 30 százalékkal az első hirdetési ár alatt kelhetnek el az ingatlanok.
Kanadai külügyminiszter: Románia kiemelkedő partner az atomenergetikai együttműködés terén
Románia kiemelkedő fontosságú partnere Kanadának az atomenergetikai együttműködés terén, a két ország fél évszázados együttműködése és a Romániában beüzemelt kanadai atomreaktorok más európai országok érdeklődését is felkeltették - mondta hétfőn Bukarestben a kanadai diplomácia vezetője.
Az utazók mintegy fele továbbra sem köt utas- vagy balesetbiztosítást
A nyaralásra utazók mintegy fele továbbra sem köt utas- vagy balesetbiztosítást, pedig egy hirtelen betegség, baleset vagy akár egy elveszett poggyász nemcsak kellemetlen, hanem komoly, akár milliós többletköltséget is hozhat: a tavaly nyári szezonban 9,5 millió forintos kárkifizetés is előfordult - közölte az MBH Bank hétfőn az MTI-vel.
Személyi változás a Nemzeti Sport élén
A Nemzeti Sport Kft. ügyvezetője a tulajdonosi jogokat gyakorló közmédia vezetőjének, Horváth Andrásnak kérésére hétfőn azonnali hatállyal mentesítette a munkavégzés alól Szöllősi Györgyöt, a Nemzeti Sport főszerkesztőjét - közölte az MTVA Sajtó és Marketing Irodája az MTI-vel.
Rekordot ért el a közvetített hitelek volumene a csoport történetében
A DH Group által közvetített hitelek volumene elérte a 406 milliárd forintot az idei második negyedévben, ami rekord a csoport történetében; a volumenek éves szinten 19,2 százalékkal, negyedéves szinten 9,0 százalékkal nőttek - tette közzé a DH Group Nyrt. hétfőn a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján.
Idén 2,3 milliárd forint jogdíjat fizet ki az EJI
Idén 10 százalékkal több jogdíjat fizet az elmúlt évhez képest az Előadóművészi Jogvédő Iroda Egyesület (EJI) a hangfelvételek felhasználása után. Ezekben a napokban 2,3 milliárd forint jogdíjat utalnak mintegy 160 ezer magyar és külföldi előadónak - közölte az MTI-vel az EJI hétfőn.
Az AI-ügynökök új korszakot nyithatnak a vállalati működésben
A mesterséges intelligencia fejlődése új szakaszba lépett, amely alapvetően alakíthatja át a vállalatok működését az elkövetkező években. A Deloitte és a Harvard Business Review Analytic Services közös, Agentic AI: Orchestrating Intelligent Operations című tanulmánya azt vizsgálja valós üzleti tapasztalatok és gyakorlati példák alapján, hogy az AI-ügynökök miként alakíthatják át a vállalati működést, és hogyan teremthetnek hosszú távon is mérhető üzleti értéket. A tanulmány szerint ez a megközelítés nem csupán az automatizáció következő állomása, hanem egy olyan működési szemlélet alapja, amelyben az intelligens rendszerek egyre nagyobb szerepet vállalnak az összetett folyamatok koordinálásában és a döntések támogatásában.
Szerb belügyminiszter: több mint negyedmillióval csökkent a nyilvántartott fegyverek száma Szerbiában
Jelenleg 508 999 bejegyzett lőfegyvert tartanak nyilván Szerbiában, ami több mint negyedmillióval kevesebb a három évvel ezelőtti adatoknál - közölte Ivica Dacic szerb belügyminiszter a parlamentben a fegyverekről és lőszerekről szóló törvényjavaslat ismertetésekor.
Gyógyszer felírás új szabályai 2026
2026-ban olyan változások lépnek életbe a gyógyszerfelírásban, amelyek szinte mindenkit érinthetnek, aki rendszeresen vagy akár csak alkalmanként vált ki receptköteles készítményt. A részletek között több meglepő szabály és fontos korlátozás is rejtőzik, ezért érdemes végigolvasni, mire kell mostantól különösen figyelni.
A Sándor-palota közzétette a köztársasági elnök Velencei Bizottságnak küldött beadványát
Közzétette a köztársasági elnök a Velencei Bizottságnak küldött beadványát hétfőn. A Sándor-palota a honlapján olvasható 22 oldalas angol nyelvű dokumentumban Sulyok Tamás azt kéri a testülettől, hogy mondja ki: összhangban áll-e az európai alkotmányos normákkal az a tervezett alkotmánymódosítás, amely idő előtt megszüntetné a köztársasági elnök megbízatását és jogszerű-e egy olyan alkotmánymódosítás, amely kifejezetten az ő megbízatásának megszüntetésére irányul.
Rekordot döntött a stabilcoin-forgalom, az USDC uralta a piacot
Új történelmi csúcsra, 1,79 billió dollárra emelkedett a korrigált stabilcoin-tranzakciók volumene 2026 júniusában. A forgalom közel kétharmadát a Circle USDC-je adta, miközben a Coinbase Base hálózata még az Ethereum főhálózatát is megelőzte. A rekord azt mutatja, hogy a stabilcoinok használata a kedvezőtlenebb kriptopiaci környezetben is gyors ütemben terjed.
ÁKK: kiemelkedő kereslet és túljegyzés volt az idei második 3 milliárd eurós devizakötvény-kibocsátáson
Kiemelkedő kereslet és túljegyzés volt a hétfői 3 milliárd euró értékű devizakötvény-kibocsátáson: a kötvények iránt háromszoros volt a befektetői érdeklődés, közel 10 milliárd euró értékű ajánlat érkezett - közölte az Államadósság Kezelő Központ (ÁKK) Zrt. hétfőn az MTI-vel.
A BMW megtartotta vezető helyét a magyar autópiac prémium szegmensében az első fél évben
A BMW Group Magyarország 18,9 százalékkal növelte BMW modelljeinek eladásait a magyarországi újautó-piacon 2026 első fél évében a tavalyi év hasonló időszakához képest, 3909 jármű értékesítésével a bajor márka továbbra is Magyarország legnépszerűbb prémium autója - tájékoztatta a társaság az MTI-t hétfőn közleményben.
