A rendszeres mogyoró fogyasztás 20%-kal csökkenti a halálozást
A Dana-Farber Rákkutató Intézet, a Harvard Közegészségügyi Iskola és egyéb intézetek kutatói közel 120 000 ember 30 éven át követett adatainak az elemzése alapján vonták le ezt a következtetést. A rendszeres mogyoró fogyasztás 20%-kal csökkenti az összesített halálozást, ezen belül 29%-kal a szív és érrendszeri halálozást, 11%-kal a daganatos halálozást, 16%-kal a cukorbetegség okozta halálozást.
Az elemzés során különböző statisztikai módszerekkel kiszűrésre kerültek azok az ismert faktorok (pld. magas zöldség és gyümölcsfogyasztás, rendszeres testmozgás stb) amelyeknek szintén pozitív hatása lehet a halálozási rizikó csökkentésének a tekintetében és így bizonyításra került a rendszeres mogyoró fogyasztás minden egyéb faktortól független halálozást csökkentő hatása.
Ugyan korábban már több kisebb vizsgálatban is kimutatták a mogyoró fogyasztás jótékony hatását különböző betegségekben, így például ismert a koleszterinszint csökkentő, gyulladáscsökkentő, valamint az oxidatív stresszt és inzulin rezisztenciát csökkentő hatása, de ez a legnagyobb és leghosszabb időtartamú vizsgálat, amely részletes elemzésre is alkalmat adott.
A kutatók 76 464 nő adatait elemezték 1980 és 2010 között, valamint 42 498 férfi adatait 1986 és 2010 között, akik részletes étkezési és életmód kérdőívet töltöttek ki rendszeresen. A halálozást csökkentő hatásban nem találtak különbséget a földimogyoró ill. más – fán termő - mogyórófajták között (makadámia, pekándió, dió, pisztácia, mandula, fenyőmag stb) között. Ha valaki kevesebb, mint heti 1 alkalommal fogyaszt mogyorót akkor 7%-kal, ha heti egyszer akkor 11%-kal, ha 2-4 alkalommal hetente akkor 13%-kal, míg ha hétszer, vagy annál többször fogyaszt mogyoróféléket akkor 20%-kal csökken a halálozási esélye a mogyorót egyáltalán nem fogyasztókhoz képest.
Egy másik nemzetközi szaklap, a British Journal of Cancer egy másik nagy vizsgálat adatai alapján tette közzé, hogy azon nők körében, akik több, mint heti 2 alkalommal fogyasztanak mogyorót 35%-kal csökken a hasnyálmirigyrák kialakulásának a relatív rizikója. Daganatos betegség esetén a megfelelő táplálkozás és életmód egyértelműen hozzájárul a kezelés sikerességéhez, a beteg állapotának a javulásához és a jobb életminőséghez. A helyes étrend kialakításával a betegek könnyebben megbírkóznak a mellékhatásokkal, ritkábban van szükség a kezelések halasztására és dóziscsökkentésre és így a túlélés is javítható.
Daganat gyanú esetén nincs idő várni! Segítünk:
