Hiányosságokat találtak a street foodok ellenőrzésénél
2023. 08. 14. 04:00
Az országszerte vizsgált 185 street food vendéglátó-létesítménynél 14 alkalommal szabtak ki bírságot és egy létesítmény tevékenységét korlátozták; a higiéniai és nyomonkövethetőségi problémák voltak a leggyakoribbak - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön az MTI-vel.
A hatóság jelezte: több eljárás még folyamatban van, az eddig kiszabott bírságok összege meghaladja a 300 000 forintot.
A közlemény szerint a nyári szezonális ellenőrzések során a street food vendéglátó-létesítményeket is kiemelten ellenőrizték az élelmiszerlánc-biztonsági felügyelők. Az általános higiéniai és nyomonkövethetőségi problémák mellett az alkalmazottak sok esetben érvénytelen egészségügyi kiskönyvvel dolgoztak, vagy fel sem tudták mutatni az alkalmasságukról szóló orvosi igazolást. A hiányosságok között említette a Nébih, hogy nem vezettek naprakészen minden előírt dokumentumot, hiányzott az allergénekről való tájékoztatás, a rovarok és rágcsálók irtása sem bizonyult megfelelőnek, valamint jellemző hiba volt a szakosított tárolás hiánya.
Élelmiszereket elvétve kellett csak kivonni a forgalomból, elsősorban a nyomonkövethetőség hiánya miatt. Egy súlyosabb eset fordult elő, amikor 50 kiló húst kellett megsemmisíteni egy egységnél, ugyanis megszakadt a hűtési lánc.
Tanács Zoltán: vizsgálat és feljelentések csaknem 20 milliárd forintnyi informatikai szerződés ügyében
Csaknem 20 milliárd forint értékben kötött informatikai szerződések és kifizetések ügyében kezdeményezett vizsgálatot, és feljelentéseket is tett a Tudományos és Technológiai Minisztérium. Felvetődik a hűtlen kezelés is - közölte Tanács Zoltán szombaton Facebook-bejegyzésében.
Stresszteszt: A klímaváltozás hatása az árpa pollenfejlődésére
A klímaváltozás – az emelkedő földfelszíni átlaghőmérséklet és a lokálisan csökkenő csapadékmennyiség – komoly kockázatot jelent a globális élelmiszerellátásban alapvető szerepet játszó, ipari nyersanyagként (sörgyártás) és állati takarmányként felhasznált őszi árpa termésbiztonságára. Bár az árpa széles körben elterjedt, jó alkalmazkodóképességű növényfajként ismert, az ivaros szaporodási fázisa során rendkívül érzékeny a környezeti stresszhatásokra – különösen a magas hőmérsékletre és a vízhiányra.
Putyin közölte Trumppal, hogy kész tárgyalni a hosszú távú ukrajnai rendezésről
Vlagyimir Putyin kész tárgyalni az ukrajnai rendezés hosszú távú megoldásáról, és ezt a pénteki telefonbeszélgetésük során Donald Trump amerikai elnökkel is közölte - jelentette ki Jurij Usakov, az orosz elnök külpolitikai tanácsadója szombatra virradóra. Hozzátette, hogy Moszkva álláspontja ugyanakkor változatlan a "különleges hadművelet" céljait, feladatait illetően, és a tartós béke elérését célzó tárgyalások iránti hajlandósága sem változott.
Indotek: szabályosan jártunk el az Eximbank kötvényügyletében
Az Indotek Group az Exim-kötvénykibocsátás és a bevont források felhasználása során minden esetben szabályosan, a szerződéses feltételeknek megfelelően járt és jár el, a finanszírozáshoz kapcsolódóan egyetlen forint sem veszett el - reagált a társaság szombaton reggel Kapitány István gazdasági és energetikai miniszter péntek esti bejelentésére, hozzátéve, hogy az Indotek Group kész együttműködni az illetékes hatóságokkal, és igazolni a források szabályszerű felhasználását.
A kasszákhoz érkezhet a Trump család stabilcoinja: nagyot lép az USD1
A World Liberty Financial USD1 stabilcoinja hamarosan vásárlásokra is használható lehet a Mesh fizetési hálózatán keresztül. A Trump család által támogatott kriptoprojekt ezzel a kereskedésen túl a mindennapi fizetések felé terjeszkedik. A vállalatok az integráció indulását 2026 negyedik negyedévére tervezik, pontos dátumot azonban egyelőre nem közöltek.
Hogyan válasszunk motorvédő kapcsolókat?
Az elektromos motorok számos ipari és mezőgazdasági területen kulcsfontosságú szerepet töltenek be. Ezek gépek, termelőegységek szíveként működnek, óvásuk pedig elengedhetetlen ahhoz, hogy a mindennapi működés zökkenőmentes és biztonságos legyen. Egy gyakran felmerülő kérdés: hogyan lehet őket hatékonyan megvédeni a működés során jelentkező problémáktól? A válasz nem mindig egyértelmű, hiszen a motorvédő kapcsolók piaca változatos megoldásokat kínál.
A férfi mellkas átalakulása: több mint esztétikai kérdés
A férfiak számára gyakran okoz lelki terhet a gynecomastia, azaz a férfi mellszövet megnagyobbodása. Ez a jelenség leginkább serdülőkorban fordul elő, de felnőttkorban is megmaradhat, és nem csupán megjelenési probléma. Milyen pszichológiai hatásai lehetnek, és hogyan kezelheted ezt a helyzetet? Az orvos-esztétika szakemberei állnak rendelkezésedre a megoldásokban.
Felébredtek az altcoinok: a Worldcoin az élen, a NEAR Protocol körül pörög a pénz
Két számjegyű emelkedés a dobogó tetején, közel egymilliárd dolláros forgalom a mezőnyben, és egymástól teljesen különböző történetek a zöld árfolyamok mögött. A 24 órás kriptopiaci rangsort a Worldcoin vezeti, de a Polkadot, a Filecoin, a Midnight és a Cardano is felkerült a nyertesek közé. A kérdés most az, hogy melyik emelkedés mögött húzódik kézzelfogható fejlesztés, és hol dolgozhatott inkább a kereskedők visszatérő kockázatvállalása.
Nem érted az új KATA2027 szabályokat? Akkor most majd megérted
A 2027-től bővülő KATA megosztja a jelenlegi KATA-s vállalkozókat: közel felük (47,9%) túl magasnak tartja a tervezett új tételes adót, minden hatodik (16,9%) viszont az előnyökért cserébe magasabb összeget is vállalna. A Billingo online számlázó felméréséből az is kiderül, hogy a válaszadók fele nyitott a váltásra, az átalányadózók számára a céges számlázás lehetősége, míg a jelenlegi KATA-sok körében a magasabb táppénz és nyugdíj a legfontosabb érv.
Rendkívül csapadékhiányos az idei év a Tisza-völgyben
A Tisza részvízgyűjtői közül az idén eddig olyan kevés csapadék hullott a Bodrog, a Sajó-Hernád, a Közép-Tisza és a Zagyva-Tarna vízgyűjtőjére, amire az adatgyűjtés kezdete, azaz 1985 óta nem volt példa - ismertette a Közép-Tisza-vidéki Vízügyi Igazgatóság (Kötivizig) pénteken a honlapján.
