Japán szakéexport: Rekordeladások 80 országban, 6%-os növekedés 2024-ben
2025. 02. 10. 06:00
A japán szaké- és sócsúkészítők egyesülete (Japan Sake and Shochu Makers Association, JSS) közzétette a szaké exportjára vonatkozó 2024. évi adatokat. Az export összértéke elérte a 43,5 milliárd JPY-t, ami az előző évhez képest 6%-os növekedést jelent. 2024-ben rekordszámú, konkrétan 80 országba 3,45 millió (9 literes) dobozt szállítottak. 2020 óta az export volumene 1,8-szorosára, az átlagos egységár 1,3-szorosára, az export célországainak száma pedig 19-cel nőtt. A prémium szaképiacokon az elmúlt öt évben jelentős növekedés volt tapasztalható.
Regionális szinten Ázsia tette ki az export teljes volumenének 61%-át, de némi csökkenést tapasztalt az elmúlt évhez képest. Dél-Korea azonban jelentős, 29%-os növekedést könyvelt el, míg Thaiföld és Malajzia szintén jól teljesített. Észak-Amerikában 27%-os volt a növekedés, ami a fine dining elterjedésének volt köszönhető. Észak-Európában a tavalyi évhez képest 18%-kal nőt az export: itt öt év alatt 2,5-szörösével bővült a piac a borágazati együttműködéseknek köszönhetően. Ezen belül az Egyesült Királyság és Franciaország exportja körülbelül háromszorosára, illetve 2,6-szorosára nőtt.
A JSS 2024. évi fontosabb kezdeményezései és a jövőbeli kilátások
A szaké globális ismertségének növelése érdekében a JSS megerősítette partnerségeit a sommelier-ek nemzetközi egyesületével (Association de la Sommellerie Internationale, ASI), valamint a sommelier-ek franciaországi egyesületével (Union de la Sommellerie Française, UDSF). 2024-ben a JSS egy mesterkurzust tartott az ASI által Spanyolországban szervezett bootcamp képzésen, aminek célja az volt, hogy a szakét megismertesse a fiatal sommelier-ekkel. A JSS a forgalmazási csatornák kibővítése céljából nemzetközi kereskedelmi vásárokon is részt vett, többek között a ProWein, a ProWine Sao Paulo és a Warsaw Wine Experience elnevezésű vásárokon.
2024 egyik jelentős mérföldköve volt, hogy az ASI által szervezett, "Európa, Afrika és a Közel-Kelet legjobb sommelier-je" verseny döntőjének felszolgálási feladatába bekerült a szaké is, ami tovább növelte elismerését a sommelier-ek körében. Ezenfelül "A japán szaké koji gombával való készítéséhez szükséges hagyományos ismeretek és készségek" felkerültek az UNESCO Szellemi Kulturális Örökség listájára 2024 decemberében, ami fellendítette a szaké globális jelenlétét. 2025-ben a JSS célja, hogy felgyorsítsa a latin-amerikai, kelet-európai és délkelet-ázsiai bővítést az export további növekedésének elősegítése érdekében.
Forrás: Japan Sake and Shochu Makers Association
Kiadó: Business Wire/Japan Sake and Shochu Makers Association
Fokozódik az aggodalom egy elhúzódó közel-keleti konfliktus miatt;
Közel-Kelet-szerte egyre több ország válik közvetlenül érintetté a múlt szombaton kirobbanó konfliktusban, amikor az Egyesült Államok és Izrael megtámadta Iránt. A befektetők egyre inkább aggódnak egy elhúzódó szembenállás miatt, melynek negatív növekedési és kamatpályára gyakorolt hatását mérlegelik.
Vegyesen mozgott a forint péntek reggel
Vegyesen mozgott a forint a főbb devizákkal szemben péntek reggel az előző esti jegyzéséhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.
Multis mérnökből lett a gyerekágyak királya
Tíz év multinacionális mérnöki pálya után saját műhelyében épít faipari vállalkozást a háromgyerekes apuka, Oláh Balázs. A BaliWood alapítója egy kedvezőtlen munkahelyi értékelés után döntött a váltás mellett, és ma már évi több száz, tömör fából készült házikóágyat gyárt Miskolc mellett. A moduláris, átalakítható szerkezetű ágyakat mérnöki szemlélettel tervezi, a stabilitást vastagabb anyaghasználattal biztosítja, amiben olyannyira magabiztos, hogy akár 500 kilogrammos terhelésre is átadja. Balázst már több mint 12 ezren követik a TikTokon, a kereslet folyamatosan erősödik, a műhely pedig új fejlesztésekkel készül a további növekedésre.
Átadták a 2026-os Jedlik Ányos-díjakat
A Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala (SZTNH) egyik legrangosabb díját, a Jedlik Ányos-díjat a kimagaslóan sikeres feltalálói tevékenység, valamint a kiemelkedő színvonalú és hatékonyságú iparjogvédelmi és szerzői jogi munkásság elismeréséül adták át a Szépművészeti Múzeumban. A díjat 2026-ban Bayer Gábor villamosmérnök, dr. Gulyás Balázs, Széchenyi-díjas kutató professzor, prof. dr. Krausz Ferenc Nobel-díjas fizikus, dr. Lábody Péter szerzői jogász és dr. Szalay Zsolt villamosmérnök és közgazdász vehette át.
Budapesten kívül is van élet – Hol épülhetnek meg az első Otthon Start-ra tervezett lakások?
Az Otthon Start programról legtöbbször a kedvezményes 3%-os hitel kapcsán lehet olvasni, ezzel a kormány dedikált célja a fiatalok első lakáshoz jutásának segítése. Azonban a programnak van egy másik lába is, mellyel az elérhető újlakás-kínálatot szeretnék növelni: a kormány döntött arról, hogy azok a legalább 250 lakásos projektek, melyek minimum 70 százalékban megfelelnek az Otthon Start feltételeinek, nemzetgazdasági szempontból kiemelt beruházások lehetnek.
Csendben rombol: egyre több magyart érint a fel nem ismert cukorbetegség
Akár évekig is jelen lehet a szervezetben úgy, hogy semmilyen panaszt nem okoz – a 2-es típusú cukorbetegség gyakran „csendben” alakul ki, miközben már károsíthatja az ereket, a vesét vagy a szemet. Magyarországon ráadásul nemcsak a diagnosztizált esetek száma nő, a betegség egyre fiatalabb korosztályokat érint. Az OECD 2025-ös jelentése szerint az összes hazai haláleset 2,4 százalékát a cukorbetegség okozza. Az Affidea Magyarország szakértője szerint a rendszeres, célzott szűrés kulcsszerepet játszik abban, hogy a diabétesz még a súlyos szövődmények előtt felismerhető legyen.
Az ASTA Energy Solutions AG és a GANZ Electric stratégiai partnerséggel erősíti az európai transzformátorgyártást
Az ASTA Energy Solutions AG (ASTA) és a GANZ Transzformátor- és Villamos Forgógépgyártó Zrt. (GANZ Electric) stratégiai, több évre szóló megállapodást kötött a nagyfeszültségű transzformátorokhoz szükséges, kiemelkedő minőségű tekercselési alapanyagok európai ellátásának megerősítése érdekében. A partnerség célja, hogy a két vállalat összehangolt fejlesztési és gyártási együttműködésével növelje az ellátásbiztonságot, támogassa az energiaátmenetet, és hozzájáruljon az európai energia-infrastruktúra stabilitásához és versenyképességéhez.
A világ legdrágább szecessziós Zsolnay kerámiáit mutatja be a Virág Judit Galéria - a közönség ingyenesen láthatja a szenzációs tárlatot
Először láthatja a nagyközönség Virág Judit és Törő István három évtizeden át gyűjtött Zsolnay magángyűjteményét. Száznál is több szecessziós műremek, a világ legdrágább Zsolnay kerámiái mutatkoznak be március 6-tól április 19-ig a Virág Judit Galériában.
Februárban hirtelen megugrott a használt autók iránti érdeklődés
Januárban a havazások is visszafogták az autópiacot, februárban azonban jelentős növekedés volt megfigyelhető az érdeklődések számában a Használtautó.hu-n – ráadásul a tavalyi évhez képest is sokkal többen érdeklődnek a járművek iránt. Az SUV-k különösen népszerűek, miközben a ferdehátúak népszerűsége ha nem is rohamtempóban, de fokozatosan csökken.
Botrány a fúrt kutak körül - miért kell így ellenőrizni a kutakat?
Néhány éve csendben, de alapjaiban változott meg Magyarországon a háztartási kutak engedélyezésének rendszere. A törvénymódosítás következtében megszűnt a jegyzők egyik korábbi hatósági feladata, ami sok szakember szerint komoly kockázatokat hozott magával. Azóta egyre több kérdés merül fel: vajon ki ellenőrzi ma a kutakat, és mennyire átlátható a rendszer?
Új mérföldkő a Waberer’s vasútlogisztikai szegmensében: Debrecenből elindultak az első, készautókat szállító vasúti szerelvények
Komoly jelentőségű együttműködés veszi kezdetét a magyar járműiparban. Elindult az első, készautókat szállító vasúti szerelvény a BMW debreceni gyárából, amelynek lebonyolítását a Waberer’s vasútlogisztikai leányvállalata, a PSP Rail végzi. A projekt a közúti szállítással szemben vasúti megoldásra épít, amely érdemben mérsékli az ökológiai lábnyomot. A több tízmillió eurós árbevételt generáló, 2031-ig szóló szerződés keretében a cégcsoport rendszeres készautó-szállítást biztosít vasúton európai kikötők felé, ahonnan az autók a világ számos piacára folytatják útjukat – többek között az Egyesült Államokba és Kínába.
Elindultak az első autószállító vonatok a debreceni BMW-gyárból
Elindultak a készautókat szállító első vasúti szerelvények a BMW debreceni gyárából, amelynek lebonyolítását a Waberer’s vasútlogisztikai leányvállalata, a PSP Rail végzi - közölte a Waberer’s csoport csütörtökön az MTI-vel.
A kormány továbbra is segíti a vidéki önkormányzatok zártkerti fejlesztéseit
A kormány továbbra is segíti a vidéki önkormányzatok zártkerti fejlesztéseit. A vidéki térségek gazdasági, környezeti és közösségi megerősítését szolgálja az a 2 milliárd forint keretösszegű pályázati felhívás, amelyet az Agrárminisztérium (AM) júliustól nyit meg a vidéki önkormányzatok számára a zártkerti területek fejlesztésére - jelentette be közösségi oldalán Nagy István agrárminiszter az AM csütörtöki közleménye szerint.
Zelenszkij nem indítaná újra a Barátság kőolajvezetéket
"Őszintén szólva én nem indítanám újra a Druzsbát, mert az orosz kőolajat szállít. Ez az én álláspontom, és ezt elmondtam azoknak az európai vezetőknek, akik az ügyben felhívtak engem, valamint az Európai Unió vezetésének is" - jelentette ki Volodimir Zelenszkij ukrán elnök csütörtöki kijevi sajtótájékoztatóján, amelyet Julija Szviridenko miniszterelnökkel és a kormány tagjainak részvételével rendezett munkaértekezlet után tartott.
Iráni konfliktus: Továbbra is a tárgyalásos rendezés a legjobb megoldás
Keir Starmer brit miniszterelnök szerint a teheráni rezsimnek és az egész világnak változatlanul egy olyan tárgyalásos rendezés kínálja a legjobb előrelépési lehetőséget, amelynek révén Irán felhagy nukleáris fejlesztési törekvéseivel.
