Üvegházi zöldségtermesztés: fejlesztések nyomán erősödő versenyképesség

Jelentősen nőtt a hazai növényházi zöldséghajtatás versenyképessége. A beruházásoknak köszönhetően a termőterület is bővült.

A hajtatott paradicsom esetében körülbelül 110 hektárral nőtt a termőterület, így már meghaladja a 310 hektárt. A megtermelt 150-160 ezer tonna a paradicsom 75-80 százaléka bogyós és fürtös típus, a maradék cseresznye- és koktélparadicsom. A hazai termelők áprilistól októberig el tudják látni a belföldi piacot koktél- és cseresznyeparadicsommal, fürtös paradicsomból pedig április elejétől annyira megnövekszik a termelési volumen, hogy a belföldi piac már nem tudja felvenni, ezért egészen szeptemberig tart az export - derül ki a körképből.

Növényházi paprikatermesztéssel 1114 hektáron foglalkoznak a gazdálkodók, az éves betakarított mennyiség pedig eléri a 140 ezer tonnát. Az úgynevezett tölteni való (tv) paprika forgalma jelentősen megugrott az elmúlt években, és érezhetően nő a kereslet a nagy méretű, színes és édes paprikák iránt is, amiből a hazai termelés még viszonylag kevés. Az ágazat komoly erőfeszítéseket tesz a színes paprika típusok, különösen a kápia paprika vagy a pritamin paprika termesztésének fejlesztésére.

A hajtatott uborka felülete az utóbbi 8 évben megduplázódott, termésmennyisége pedig 2,5-szeresére nőtt. Jelenleg mintegy 120 hektáron folyik nagyrészt modern uborkahajtatás és 40 000 tonnát meghaladó mennyiséget állítanak elő - közülte a NAK és a FruitVeB.