1 millióval kevesebben isznak bort
Ezekben a hetekben több tucat kulináris és borfesztivált tartanak a balatoni régióban, amelyeket minden évben több tízezer turista látogat meg. A boros események mellett, sok településen már az októberi tökös fesztiválokra is készülnek. Van olyan Halloween esemény, amelyre minden évben ezrek látogatnak el szellemes jelmezben.
Ők főként a fiatalabb generációhoz tartoznak és előszeretettel látogatják azokat a rendezvényeket, ahol a borfogyasztás összekapcsolódik valamilyen kreatív kulináris vagy kulturális eseménnyel.
Csökken a borfogyasztás, ezért is kellenek a programok
A fesztiválokra már csak azért is szükség van a Balatonon, mert az európai fogyasztási szokásokat vizsgáló kutatások azt mutatják, hogy csökken a borfogyasztás a régióban. A csökkenő borfogyasztásnak pedig hatása lehet a turizmusra is. - olvasható a Balatoni Turizmus Szövetség elemzésében.
A csökkenés mértékét jól mutatják a számadatok: egyes kutatások, amelyeket a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa publikált az elmúlt években, azt sugallják, hogy 2017-2023 között közel egymillió fővel csökkenhetett a rendszeresen bort fogyasztók száma Magyarországon.
Az okok között többek között az szerepel, hogy a fiatalok egyre inkább úgy érzik, hogy drágák a borok. De e mellett, a borfogyasztás elutasításának másik két fő oka is van. Egyre többen mondják azt, hogy „nem szeretem a bor ízét”, valamint azt is, hogy „nem iszom semmilyen alkoholt”. Ugyanakkor meredeken nő azok száma is, akik azt mondják, hogy "a borivásnak nincs hagyománya a családunkban”.
A Balatoni Turizmus Szövetség alelnöke, Fekete Tamás szerint, a kulináris , boros eseményeknek és az októberi tökös fesztiváloknak is lesz egy olyan edukációs jellege, amelynek köszönhetően a fiatalabb generációk is többet tudhatnak meg balatoni borokról. Ezek többsége az információk átadásához olyan kötetlen légkört nyújt majd, ahol bárki megismerkedhet a balatoni borok ízvilágával, függetlenül attól, hogy mennyire járatos a témában.
Még nem kell kongatni a vészharangot
A Balaton környékén még nem kell kongatni a vészharangot, ha a borfogyasztás és a turizmus kapcsolatáról van szó. Ugyanakkor fel kell készülnie mindenkinek a fogyasztói attitűdök változására. E mellett, az eddigieknél jóval több információt kellene átadni a potenciális turistáknak azzal kapcsolatban, hogy mennyi minden történik a régióban ősszel is. A szakértő úgy véli, hogy ezt a munkát segíti például a NyitottBalaton oldal, amely az éppen aktuális újdonságokra próbálja felhívni a figyelmet. Különösen fontos szerepet kap ebben a munkában a VisitBalaton365.hu oldal, amely most az őszi fesztiválokat és kulináris események összességét próbálja összefogni.
A portálon 1500 olyan szállás- és vendéglátóhelyet, valamint egyéb attrakciót gyűjtöttek össze, amelyek egészen biztosan nyitva vannak ebben az évszakban. Az itt található információknak köszönhetően könnyebben el lehet igazodni a régió őszi kínálatában, így most azok is elindulhatnak a régióba, akik eddig kevésbé látták át, hogy milyen sokszínű a Balaton ősszel – mondta a Balatoni Turizmus Szövetség alelnöke.
15 októberi esemény a régióban, amelyek jól bizonyítják, hogy a Balaton ősszel is nyitva van, számos programmal várja az ide látogatókat.
Murci – GasztroFesztivál a Kishegyen // Balatonlelle (2024. október 5.)
Töklámpás Fesztivál // Balatonboglár (2024. október 5.)
Murcifesztivál // Ábrahámhegy (2024. október 4-6.)
Töltött káposzta, Bor és Pálinkafesztivál // Balatonalmádi (2024. október 4-6.)
Akali szüret // Balatonakali (2024. október 5.)
Siófoki Halfesztivál (2024. október 11-13.)
III. Balaton-felvidéki Kolbászsütő Fesztivál // Alsóörs (2024. október 11-12.)
Fügefeszt // Badacsony (2024. október 12-13.)
Tök jó nap // Fonyód (október 12.)
IX. Gesztenye Fesztivál // Keszthely (2024. október 12-13.)
Bortriatlon Badacsonyban (2024. október 25-27.)
Borzongásfesztivál // Balatonfűzfő (2024. október 26.)
Füred Kapitány félelmetesen jó kincsvadászata / Siófok (2024.október 26.)
Halloween party // Zánka (2024.október 31.)
Tökfesztivál // Tihany (2024. október 25. és november 3.)
