Mi a károsabb: autót üzemeltetni vagy hamburgert enni ? A válasz döbbenetes !
A vizsgálat részletes statisztikán alapuló észérvekkel bizonyít.
Nézzünk néhány elemet:
Azon emberek száma, akik éhen fognak halni ebben az évben: 60 millió. Azon emberek száma, akiket elégségesen táplálni lehetne az amerikai húsfogyasztás 10%-os visszaszorításával megtakarított gabonával: 60 millió. Amerikában élő emberek száma: 243 millió.
Azon emberek száma, akiket táplálni lehetne a gabonával és szójababbal, amit jelenleg az USA mezőgazdasági állatállománya eszik meg: 1,3 milliárd.
Az USA-ban termelt kukorica emberek által elfogyasztott hányada: 20%. Egy hold földön (~4000m2) termeszthető burgonya: 20.000 font (~9tonna). Egy hold földön tenyészthető marhahús: 165 font (~75kg).
Gondoljuk át még egyszer a fenti tényeket majd lépjünk a környezetvédelem irányába:
A globális felmelegedés okozója: üvegházhatás.
Az üvegházhatás elsődleges okozója: az ásványi üzemanyagokból származó széndioxid. Hús központú étrend előállításához szükséges ásványi üzemanyag mértéke szemben a hús nélküli étrendéhez szükségessel: 50-szer több. Negyedfontos hamburgerenként kiirtott trópusi esőerdő területe: 55 négyzetláb (~5 m2). Hústermelésért való legeltetés és egyéb felhasználás céljából kiirtott trópusi esőerdők miatt kihaló állatfajok jelenleg: 1.000 faj évente.
Nem volt elég? Akkor jöjjön az egészségügy:
A mellrák kialakulásának veszélye azoknál a nőknél, akik hetente négyszer esznek húst, azokhoz képest akik kevesebb mint egyszer esznek húst: 4-szer nagyobb. A petefészekrák kialakulásának veszélye azoknál a nőknél, akik hetente legalább háromszor esznek tojást, azokhoz képest akik hetente kevesebb mint egyszer esznek tojást: 3-szor nagyobb. A halálos prosztatarák kialakulásának veszélye azoknál a férfiaknál, akik naponta fogyasztanak húst azokhoz képest akik alig vagy egyáltalán nem fogyasztják ezeket: 3,6-szor nagyobb. A koleszterin álatal eltömődött artériák általi kockázatot mindenki ismeri.
És akkor a vegyi fegyver:
Az USA antibiotikumainak állatállománnyal megetetett hányada: 55%
Az Európai Gazdasági Közösség reakciója az állatállománnyal etetett antibiotikumok gyakorlatára: betiltották. Az amerikai hús- és gyógyszeripar válasza az állatállománnyal etetett antibiotikumok gyakorlatára: teljes támogatás.
Nahát - ezek az amerikaiak!
Obligált húsevőként akkor sokunknak örülnie kell,hogy Európában élünk? Vagy itt sem rózsás a helyzet? Netán forduljunk a gazdaságtalan és nehezen engedélyeztethető saját biohús-tenyésztés felé?
Inkább üljünk az autóba - azzal kevesebb kárt okozunk ...
