Hétvégi ebéd ötlet: marokkói csicseriborsó

A legnagyobb konyhatündéreknél is megesik, hogy tanácstalanul állnak a hűtő előtt: mégis, mi legyen az ebéd? Ez pedig főleg hétvégén szokott előfordulni, amikor végre van egy kis időnk arra, hogy főzőcskézzünk.

De valljuk be, az egész heti hajtás után hétvégén egyáltalán nincs kedvünk órákig pepecselni a konyhában. Sokkal szívesebben töltenénk az időt a családunkkal, barátainkkal, vagy csak egyszerűen a kanapén egy izgalmas könyv társaságában. 

Ilyenkor jól jön, ha van a tarsolyunkban néhány gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept. Persze az sem hátrány, ha finom is!

Rafinált szakácsoknak hoztunk is egy szuper receptet, amit az egész család imádni fog, és fél órán belül elkészíthető!

Mit együnk hétvégén?

Hétköznap, a munkahelyi rohanásban gyakran csak egy szendvicsre vagy pizzára jut időnk. Hétvégén pedig már alig várjuk, hogy valami “normális” ételt együnk. Ehhez viszont sok hozzávaló kell - vagy mégsem? Inkább csak okosan kell választanunk! 

Nagy kedvencünk a sokoldalú, ínycsiklandó csicseriborsó. Amiért külön imádjuk, hogy rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Magas rosttartalmának köszönhetően pedig emésztésünknek is jót tesz. 

Néhány könnyen beszerezhető alapanyaggal pedig isteni ételt hozhatunk ki belőle!

Mit szerezzünk be?

- 1 üveg POLCZ Marokkói csicseriborsó

- 50 dkg darált hús

- 1 fej vöröshagyma

- 3-4 db padlizsán (közepes méretű)

- 2-3 db nagyobb méretű paradicsom

- 15 dkg sajt

- Petrezselyem

- Csipetnyi só, bors

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítési idő: kb. 30 perc

Először a padlizsánnal kezdjük, megmossuk, majd kikanalazzuk a belsejüket. Amíg a többi hozzávalóval foglalkozunk, a hajó alakú padlizsánokat a sütőbe helyezzük és 180 fokon elősütjük. 

Közben elővehetjük a vöröshagymát, amit apróra vágunk, majd serpenyőbe helyezve megpirítjuk. Jöhet rá a darált hús, amit addig sütünk, míg ki nem fehéredik.

A paradicsomot és a padlizsán belsejét kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a húshoz. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük. 

Miközben fő, kibontjuk a marokkói csicseriborsót és hozzáadjuk a serpenyő tartalmához. Még egy kis aprított petrezselymet szórunk bele. 

Ha megpirult a kikanalazott padlizsán, kiszedjük a sütőből. Az elkészült ragut belehelyezzük, megszórjuk egy kis sajttal, és irány vissza a sütő. Megvárjuk, amíg megpirul a sajt, és már készen is vagyunk! 

Gondoltad volna, hogy ilyen rövid idő alatt ilyen finom ételt fogsz kapni? 

Természetesen azokra is gondoltunk, akik laktatóbb ebédet szeretnének. Nekik azt ajánljuk, hogy amíg készülnek a padlizsánok, addig dobjanak fel főni egy kis rizst vagy bulgurt. 

Hozzászólások

Idén akár 207 útfelújítási projekt is valósulhat meg

Az idén 207 útfelújítási projekt valósulhat meg 670 kilométeren, közel 102 milliárd forint értékben - mondta el az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) közlekedéspolitikáért felelős államtitkára a 6219-es jelű, Dunaújváros-Sárbogárd összekötő út Mezőfalva és Dunaújváros közötti szakaszának hétfői sárbogárdi átadóünnepségén.
2020. 09. 28. 17:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Kimagasló szintet ért el a Szerencsejáték Zrt. árbevétele és közösségi kiadásokhoz történő hozzájárulása 2019-ben

A Szerencsejáték Zrt. 542,6 milliárd forint árbevételt és több mint 27,5 milliárd forint adózott eredményt ért el 2019-ben, EBITDA mutatója pedig 35,5 milliárd forintra növekedett. A nemzeti szerencsejáték-szervező 114,4 milliárd forinttal járult hozzá a közösségi kiadások finanszírozásához, különböző adók, járulékok, díjak, osztalék formájában. A számsorsjáték szegmens közel 10%-os növekedése kiemelkedő jelentőségű a stagnáló európai piaccal összehasonlításban, és jóval meghaladja az előző évek növekedési ütemét is. A vállalat 2020-as évi várható árbevétele a koronavírus-járvány negatív hatásai ellenére is elérheti a tavalyi évet.
2020. 09. 28. 16:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Pluszban indult a kereskedés New Yorkban

Emelkedéssel nyitottak az irányadó New York-i tőzsdeindexek hétfőn, a befektetők az előző hetekben rosszul teljesítő szektorok, így a bankok és utazási társaságok részvényei után kapkodtak.
2020. 09. 28. 16:00
Megosztás:
Hozzászólások:

480 millió forint bírságot szabott ki a Versenyhivatal az ÉkszerTV-re

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) tisztességtelennek találta az ÉkszerTV ékszer-értékesítési gyakorlatát, és 480 millió forintos bírságot szabott ki a műsor gyártójára.
2020. 09. 28. 15:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Egyre több embert kezelnek kórházban

Az utóbbi hetekben emelkedő tendenciát mutat a koronavírus-fertőzés miatt kórházban kezeltek száma - mondta az országos tisztifőorvos a koronavírus-járvány elleni védekezésért felelős operatív törzs hétfői online sajtótájékoztatóján.
2020. 09. 28. 15:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Kétszázezer fölé emelkedett a regisztrált fertőzöttek száma Ukrajnában

Nem lassul a koronavírus-fertőzés terjedése Ukrajnában, hétfőre már meghaladta a kétszázezret a járvány kezdete óta azonosított fertőzöttek száma, az elhunytaké pedig megközelítette a négyezret - derült ki az ukrán Nemzetbiztonsági és Védelmi Tanács (RNBO) által közzétett adatokból, amelyeket az egészségügyi miniszter is megerősített szokásos napi tájékoztatóján.
2020. 09. 28. 14:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Maradhat Londonban az Uber

Az illetékes londoni bíróság hétfői végzése alapján folytathatja tevékenységét a brit fővárosban az Uber, amelynek lejárt taxiszolgáltatási engedélyét a londoni közlekedési hatóság tavaly nem hosszabbította meg.
2020. 09. 28. 14:00
Megosztás:
Hozzászólások:

2021 első felére várható a gazdasági fordulat

Európa-szerte lassú lesz a kilábalás a válságból, gazdasági fordulat 2021 első felére várható - mondta a pénzügyminiszter hétfőn a Kossuth Rádió Jó reggelt, Magyarország! című műsorában.
2020. 09. 28. 13:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Hogyan készülhetnek fel a munkaadók a koronavírus második hullámára?

„Itt a második hullám. Hogyan készülhetnek fel a munkaadók? Tanulniuk kell az elmúlt fél évből!” – ezzel a felütéssel rendezte meg online konferenciáját a Profession.hu. A legfontosabb tapasztalat, hogy a magyar cégek és munkavállalók kölcsönös lojalitásukról tettek tanúbizonyságot a koronavírus első hulláma alatt: a szolidaritás és a megoldáskeresés jellemezte az együttműködést ebben az időszakban. A kezdeti bizonytalanság és kényszerintézkedések után júniustól erős konszolidáció volt megfigyelhető, a tendencia a régi rend visszaállása felé mutatott: a home office-ból sokan visszaülhettek az irodába, a korábban csökkentett fizetések pedig elkezdtek visszaállni az eredeti állapotukba – a helyzetről, és a jövő kilátásairól releváns iparágak HR vezetői beszéltek az ország vezető állásportáljának online konferenciáján.
2020. 09. 28. 13:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Lezárult a 8 milliárdos eszközfejlesztés az Egészséges Budapest Programban

Az Egészséges Budapest Program (EBP) keretében 8,3 milliárd forint értékben kaptak orvostechnológiai és informatikai eszközöket a központi régió egészségügyi ellátói - közölte az emberi erőforrások minisztere hétfői budapesti sajtótájékoztatóján.
2020. 09. 28. 12:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Tovább csökkent a kőolaj ára

A múlt heti két százalékot meghaladó árcsökkenés után a kőolaj világpiaci jegyzése tovább gyengült hétfőn délelőtt.
2020. 09. 28. 12:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Vége a könnyítéseknek - szeptember végéig lehet eleget tenni a kitolt adókötelezettségeknek

A Gazdaságvédelmi Akcióterv keretében a Kormány 2020. szeptember 30-ra módosította egyes adókötelezettségek teljesítésének határidejét. A bevezetett szabályokat a veszélyhelyzet megszűnésével a Parlament módosítás nélkül tartotta fent.
2020. 09. 28. 11:40
Megosztás:
Hozzászólások:

Egyre több panasz érkezik a Gazdasági Versenyhivatalhoz

Jelentősen nőtt a Gazdasági Versenyhivatalhoz (GVH) érkező panaszok száma, ami az amúgy is bővülő online kereskedelmi forgalmat még inkább növelő koronavírus-járvánnyal magyarázható - mondta Rigó Csaba Balázs, a hivatal elnöke hétfőn az M1 aktuális csatornán.
2020. 09. 28. 11:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Az ABB új megoldásokat mutat be a Kínai Nemzetközi Ipari Vásáron az okos gyártás és az intelligens egészségügyi ellátás fejlesztésére

Az ABB új, iparágvezető IRB 1300-as robotja, Robotics Pharmacy automatizálási rendszere, és vezető autóipari megoldása, a PixelPaint egyaránt a nagyobb rugalmasság elérését szolgálják a gyorsan változó üzleti környezetben.
2020. 09. 28. 10:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Jórészt erősödéssel zártak az ázsiai tőzsdék

Jórészt erősödéssel zártak az ázsiai tőzsdék hétfőn, a reggel 8 órakor még nyitva tartó térségbeli börzék pedig mind pluszban álltak.
2020. 09. 28. 10:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Ha pénzre van szüksége a vállalkozásodnak

Egy vállalkozás élete nem csak játék és mese (hogy egy átköltött klasszikussal éljünk). Óriási hullámvasút lehet a vállalkozás bevételeiben és kiadásaiban egyaránt, ami nem segíti a likviditást. Bizony vannak olyan helyzetek, amikor egyszerűen pénzhez, tőkéhez kell juttasd vállalkozásod. Nézzük a lehetőségeket!
2020. 09. 28. 09:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Átmenetileg felfüggesztették a TikTok tilalmát az USA-ban

Egy amerikai kerületi bíró átmeneti időre felfüggesztette a kínai TikTok videómegosztó letöltésének kormányzati tilalmát. A döntést néhány órával a Trump-kormányzat tiltó intézkedésének életbe lépése előtt hozták nyilvánosságra.
2020. 09. 28. 09:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Erősödéssel indította a hétfőt a forint

Erősödéssel indította a napot a forint a főbb devizákkal szemben, az euró hétfőn reggel hétkor 363,36 forint volt a péntek esti 363,46 forint után.
2020. 09. 28. 08:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Ennyi adót fizet Trump elnök!

Donald Trump amerikai elnök 2016-ban és 2017-ben csak 750-750 dollár személyi jövedelemadót fizetett - írta internetes oldalán a The New York Times című amerikai lap vasárnap. Reagálásában az elnök tagadta a lapban szereplő állításokat.
2020. 09. 28. 08:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Új növekedési tervre van szüksége az országnak

Olyan növekedési tervre van szüksége az országnak, amely a növekedés erősítése mellett, 2022-től képes biztosítani az automatikus konszolidációt, a meghatározó külső és belső makrogazdasági egyensúlyok helyreállását is - nyilatkozta Virág Barnabás, a jegybank alelnöke az MTI-nek. Bejelentette azt is, hogy az MNB új, 50 pontos javaslattal támogatja a kormány munkáját.
2020. 09. 28. 07:30
Megosztás:
Hozzászólások: