Kávé, kóla, tea, energiaital – A koffeinfogyasztás titkai

A koffein bevitele

A tanulmány szerint a koffeinfogyasztás négy fő italcsoportból származik:

1. 69% KÁVÉ: Egy csésze kávé átlagosan 95mg koffeint tartalmaz, és sok fogyasztó napi 2-3 csészével iszik. Ez teszi a kávét a legnagyobb koffeinforrássá minden korosztály számára.

2. 15,4% SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK: Egy doboz kóla körülbelül 30-40mg koffeint tartalmaz. Az üdítők különösen a fiatalabb korosztályok körében népszerűek, és a gyerekek számára a koffein legfőbb forrását jelentik.

3. 8,8% TEA: Egy csésze fekete tea 47mg, míg a zöld tea 28mg koffeint tartalmaz. A tea lassabb felszívódása miatt hosszabb távú éberséget biztosít.

4. 6,3% ENERGIAITALOK: Egy doboz energiaital átlagosan 80-150 mg koffeint tartalmaz. Főként azért népszerű, mert gyors energiát biztosít, vitaminokkal ellátva.

Korcsoportok közötti különbségek

A kutatás rávilágított a koffeinbevitel korosztályok közötti eltéréseire is.

Az idősebb generáció (50-64 évesek) a legnagyobb koffeinfogyasztó, az ő napi átlagos bevitelük 246 mg. A gyermekek (2–5 évesek) bár meglepő, de ők is fogyasztanak koffeint, főként kólás üdítők révén, átlagosan napi 42mg mennyiségben. Az átlagosnak mondható napi 210mg koffein bevitelhez képest az extra mennyiséget fogyasztók akár 520 mg koffeint is bevisznek, ami öt erős kávénak felel meg.

Kiadó: Magyar Energiaital Szövetség, Forrás: NKT