A válságon túl, Kánaánon innen a magyar szállodások és vendéglátók

Maguk mögött tudták a világjárvány és az árrobbanás okozta válságot a magyar szállásadók és vendéglátósok, de az ideális helyzetet még messze nem érték el. Budapest szárnyalt az idén, míg a vidéken ki kellett bírni, hogy a szezonban a fizetőképes magyarok most külföldre mentek. A vendégek visszatértek, az iparágat most a jövő kérdései foglalkoztatják: a jogszabályváltozások, a munkaerőhiány, a hatékonyság növelése, az új környezettudatos megoldások alkalmazása, és az energiatakarékosság. Ezek a kérdések állnak a kilencedik alkalommal megrendezett Szállodai és Éttermi Szakmai Találkozó (SzÉSzT) középpontjában is.

A válságon túl, Kánaánon innen a magyar szállodások és vendéglátók

Kilencedik alkalommal rendezik meg szeptember végén a Szállodai és Éttermi Szakmai Találkozót (www.szeszt.hu). A hazai vállalkozások összefogásával létrejövő ingyenes szakmai rendezvény célja, hogy a szálloda és vendéglátóipar képviselőinek teret biztosítson a mélyreható szakmai információk megszerzésére, a lehetőségek feltérképezésére és a tapasztalatok cseréjére.

Aki talpon maradt jól járt – vonja le az elmúlt év tanulságát Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete elnöke, a SzÉSzT egyik előadója. Mint mondja, a Covid és az energiaárrobbanás kettős negatív hatására reagálva a vendéglátóhelyek 8 százaléka zárt be, és mintegy tízezerrel csökkent a foglalkoztatottak száma az ágazatban.

Ám tavaly év vége felé a forgalom váratlanul elkezdett növekedni, a járvány megszelídülésének hatására a különböző céges és magánrendezvények iránt gyorsan nőtt a kereslet – októbertől már mindenki találkozni akart mindenkivel. Az év végi ugrás eredményeként a tavalyi egész éves forgalom volumenben már csak 4 százalékkal maradt alul a 2019-eshez képest, értékben pedig e felett volt.

És ugyan mindehhez magasabb költségszint társult, de a forgalom jóval kevesebb üzletre és munkavállalóra jutott: az egy egységre jutó bevétel tehát nőtt. Idén ugyan csökkent a volumen, érződik a kereslet mérséklődése, de látszik, hogy a vendéglátás túl van a válságokon, és a bezárások helyett már inkább az óvatos új nyitások a jellemzőek.

Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerint a magyar turisztikai ágazat kifejezetten jó évet zár az idén. Ez kétségtelenül az ide – és ezen belül leginkább Budapestre – látogató külföldi turistáknak köszönhető, foglaltságban ugyan nem, ám bevételben már bőven elértük a járvány előtti szintet.

A szakember szerint az idei szezon különlegessége, hogy az a hazai réteg, amely a növekvő árak ellenére megengedhetett magának hosszabb nyári üdülést, az idén – négy év bezártság után – inkább külföldre ment. Közben pedig valóban jelentett kiesést, hogy a társadalom egy másik része éppen a pihenésre szánt kiadásokat fogta kénytelenül vissza. „A szezon azonban ilyen, amíg nem volt ekkora az utasforgalom mindkét irányba, és a magyarok itthon nyaraltak a fővárosi piac volt rosszabb, a vidéki pedig jobb” – mondja az elnök. Szerinte abban lehet reménykedni, hogy az ősszel a magyar vendégek is visszatérnek.

A most elkövetkező időszakban azonban érdemes lesz azt is figyelni, milyen valós hatása lesz a SZÉP Kártya szabály-változásainak, hiszen a turisztikai ágazat védelme érdekében estleg szükség lehet az élelmiszer-vásárlásoknál akár egy plafon megállapítására is. Hasonló kérdés, hogy milyen új helyzetet teremt a fővárosi piacon a magánszállások újranyitása.

Amíg a járvány idején 4-5 ezerre csökkent az AirBnB típusú szállások száma Budapesten, addig az idénre számuk ismét 14 ezerre nőtt – ezzel a fővárosban közel annyi, ha nem több ágyat kínálnak a magánszállások, mint a szállodák – miközben előbbiek jelentősen más költségszinten (leginkább az olcsóbb lakossági energiaárakkal) működnek.

De hasonló változást hoz majd a vendéglátásban januártól az új betétdíjas rendszer bevezetése is, hiszen a visszagyűjtendő edényeket (mindent, ami egy decisnél nagyobb kiszerelésben van) külön tárolni és rendszerezni kell majd, ami egészen új helyzetet teremt a raktározásban és a hulladékkezelésben.

A Szállodai és Éttermi Szakmai Találkozón többek között ezekről a kérdésekről három szekcióban (management, housekeeping, vendéglátás) párhuzamosan folynak majd az előadások, választ keresve a szakma mai kihívásaira. A különleges találkozónak egy különleges helyszín ad most otthont: a Birdies Rendezvényház Szentendrén, amelyet eleganciája, modernitása és az egyedi design megoldásai tesznek különlegessé. A ház és a hozzá kapcsolódó egyedi kialakítású dunai kikötő, a luxus kivitelű apartmanház, és a dunaparti szabad területek formabontó és egyedi helyszínt adnak az idén a SzÉSzT-nek.

A Vissza a természethez mottóval megrendezésre kerülő találkozó középpontjában a környezettudatos megoldások állnak – legyen szó bármely érintett területről. Ma már a környezettudatosság nem csak egy szlogen, hanem a vendégek alapvető elvárása, és a hatékonyság növelésének záloga is.

A hatékony energiafelhasználás, a jól tervezett és szervezett munka nem csak a környezetet, de a pénztárcát is kíméli, miközben a vendégek számára is új minőséget ad – vélik a szervezők. És miközben a konferencia programjából természetesen nem maradhatnak ki az ágazat helyzetét értékelő előadások, a résztvevők olyan problémák megoldására is új válaszokat kaphatnak, mint a munkaerőhiány, a vendégek új elvárásainak kezelése, vagy az elektromos áram tárolásának a lehetőségei.

A szeptember 26-i konferencián a szálloda- és vendéglátóipari szakemberek számára a részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Regisztrálni a https://szeszt.hu/regisztracio/ címen lehetséges.

A MOL harmadik negyedéves eredménye jobb a konszenzusnál

A MOL 304,2 milliárd forintos tisztított CCS-alapú EBITDA eredménye magasabb, mint a 290,6 milliárd forintos piaci konszenzus.
2024. 11. 08. 13:00
Megosztás:

Több mint 1 gigawattal nő a hazai naperőművi összteljesítmény

Az átviteli rendszerirányító MAVIR frissített adatgyűjtése szerint november elsejére összesen 7351 megawattot tett ki a hazai napenergia kapacitás. A beépített teljesítményből közel 4000 megawattot az ipari létesítmények, mintegy 2630 megawattot pedig a háztartási napelemes rendszerek adtak. A magyar naperőművi bővülés így a harmadik egymást követő évben múlja felül jelentősen az 1 gigawattot - jelentette be pénteken megjelent Facebook-bejegyzésében az Energiaügyi Minisztérium (EM).
2024. 11. 08. 12:30
Megosztás:

Kerülje el a csapdákat! – már dübörög a Black Friday

Bár a Black Friday hivatalos időpontja csak november 29., már most is rengeteg akcióval és gyakran megdöbbentően magas kedvezményeket hirdető kampányokkal találkozhatnak a vásárlók. A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) október végén tájékoztató kampányt indított, amelyhez most újabb, a közösségi médiában elérhető tájékoztató videót tett közzé. A cél, hogy a fogyasztók elkerüljék a megtévesztő ajánlatokat és tudatos döntéseket hozzanak vásárlásaik során.
2024. 11. 08. 12:00
Megosztás:

Lítium alapú akkumulátoros eszközök biztonsági ellenőrzésére került sor

A Nemzetgazdasági Minisztérium elkötelezett a magyar családok biztonságát szolgáló aktív és hatékony piacfelügyeleti tevékenység mellett, melynek érdekében piacfelügyeleti ellenőrzés lefolytatását rendelte el. Az ellenőrzés célja a lítium alapú akkumulátorról működő villamos termékek laboratóriumi vizsgálata, a robbanásveszélyes eszközök kiszűrése. Az országos témavizsgálat során a tárca akkreditált Mechanikai és Villamos Laboratóriuma fül- és fejhallgatókat, hangszórókat és szerszámokat vizsgált.
2024. 11. 08. 11:30
Megosztás:

Újabb adókönnyítés segítheti a kockázati tőkebefektetéseket

Egy, a napokban kijött új törvényjavaslat alapján magánszemélyek adómentesen fogják tudni az általuk megalkotott szoftvert, szabadalmat vagy más szellemi alkotást vállalkozásuknak átadni. A várhatóan januártól hatályba lépő szabály – a tavaly elfogadott adóelőnyökkel együtt – remélhetőleg újabb lökést fog adni a start-upokba történő kockázati tőkebevonásoknak. A Jalsovszky Ügyvédi Iroda szakértője ismerteti a részleteket.
2024. 11. 08. 11:00
Megosztás:

A Solana és NEIRO befektetői az FX Guys ($FXG) felé fordulnak – Íme a belső információ

A kriptopiacon az emelkedő trend olyan vezető altcoinoknak kedvezett, mint a Solana (SOL) és a NEIRO, melyek enyhe zöld növekedést értek el. Ugyanakkor ezek a tokenek csak egyszámjegyű emelkedést produkáltak. Így a befektetők figyelme egy új, PropFi és DeFi coinra, az FX Guys ($FXG)-re irányult, amely az előértékesítés során eddig már 100%-ot ugrott. Ez a DeFi coin további előértékesítési hozamokat ígér.
2024. 11. 08. 10:30
Megosztás:

A Fed, a Bank of England, és a Cseh Nemzeti Bank is kamatot vágott

Tegnap a Fed a vártnak megfelelő 25 bázisponttal, 4,5-4,75%-ra csökkentette a dollár alapkamat célsávját, a Bank of England pedig szintén 25 bázisponttal 4,75%-ra vágta az angol alapkamatot.
2024. 11. 08. 10:00
Megosztás:

Web 3.0 jelentése - mit takar a Web 3.0 fogalom és hogyan kapcsolódik a kriptovaluták világához

Web 3.0 fogalom jelentése. Mi az a Web 3.0 és mi a lényege? A Web3.0 nem más, mint a következő generációs internet forradalma. A Web3.0 fogalma egy új típusú, decentralizált internetes ökoszisztémát takar, ahol a mesterséges intelligencia (MI), a blokklánc technológia, valamint a kiterjesztett és virtuális valóság (AR és VR) alapvetően átalakítják a digitális világot. Hogyan is kell ezt tehát elképzelni?
2024. 11. 08. 09:30
Megosztás:

Többnyire emelkedtek a tőzsdei indexek a tengerentúlon, növekedtek az olajárak is

A Wall Streeten jó hangulatban telt a kereskedés Donald Trump újraválasztásának napja után; az új elnökség következményeit elemezve a befektetők az üzletbarát szabályozásokra fókuszáltak.
2024. 11. 08. 09:30
Megosztás:

Emelkedtek a nyugat-európai piacok csütörtökön, a BUX szintén erősödött

Az európai tőzsdék csütörtökön a technológiai és nyersanyagipari részvények hatására erősödtek. A páneurópai STOXX 600 0,7%-kal magasabban zárt, a technológiai szektor 2,2%-os emelkedésének köszönhetően, visszanyerve az előző kereskedési nap veszteségeit.
2024. 11. 08. 09:00
Megosztás:

Történetének legjobb féléves eredményeiről számolt be az Emirates

Az Emirates Group történetének eddigi legjobb féléves pénzügyi eredményét tette közzé: a 2024-25-ös pénzügyi év első hat hónapjában 2,8 milliárd dollár adózás előtti eredményt ért el, túlszárnyalva az előző év azonos időszakának rekordját. A vállalatcsoport adózott eredménye 2,5 milliárd dollár, az EBITDA pedig 5,6 milliárd dollár lett. Az árbevétele 19,3 milliárd dollárt ért el a pénzügyi év első hat hónapjában, ami 5 százalékos növekedés a tavalyi 18,3 milliárd dollárhoz képest. Ennek hátterében a légi közlekedés iránti folyamatosan erős piaci kereslet áll. A vállalatcsoport 2024. szeptember 30-án 11,9 milliárd dolláros készpénzállománnyal zárta a 2024-25-ös első félévet. A készpénztartalékoknak köszönhetően az Emirates Group képes volt az új teherszállító repülőgépek megrendeléseinek finanszírozására és egyes hiteleinek törlesztésére, továbbá jelentős osztalékot is fizetett tulajdonosainak.
2024. 11. 08. 08:30
Megosztás:

2025-től magasabb növekedési pályára állhat a gazdaság

Négy nehéz év után 2025-től jövőre a pandémia előtti időszak növekedési üteméhez térhet vissza a magyar gazdaság, amihez megfelelő alapot biztosít a fegyelmezett fiskális politika - mondta Varga Mihály pénzügyminiszter csütörtökön Budapesten, a 25 éves Figyelő Top 200 gálaestjén.
2024. 11. 08. 08:00
Megosztás:

Meghaladta a várakozásokat az OTP adózás utáni nyeresége

Az OTP Bank idén a harmadik negyedévben a várakozások átlagát meghaladva 318,514 milliárd forint konszolidált korrigált adózás utáni eredményt ért el, 8 százalékkal magasabbat az előző év azonos időszakánál - olvasható a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján péntek hajnalban közzétett tájékoztatóban.
2024. 11. 08. 07:30
Megosztás:

Az aszály ellenére javultak a magyar élelmiszergazdaság kilátásai

Az aszályos nyár ellenére javultak a magyar élelmiszergazdaság kilátásai, jelentősebb drágulás idén már nem is várható, a termelők a korábbiaknál sikeresebb évet zárhatnak - mondták az MBH csütörtöki rendezvényének szakértői Budapesten.
2024. 11. 08. 07:00
Megosztás:

Betett az árvíz a kiskereskedelemnek, de további gyorsulás várható

A kiskereskedelem árvíz miatti átmeneti lassulása után további gyorsulás várható. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb adatai szerint 2024 szeptemberében éves alapon a forgalom 1,7 százalékkal bővült. Az éves alapú növekedés lassulása, illetve a kiskereskedelmi forgalom előző hónaphoz képest 1,4 százalékkal történt mérséklődése egyértelműen átmeneti jelenség, amelyet nagyrészt az árvíz, illetve annak kereskedelemre gyakorolt hatása okozott - emelte ki a legfrissebb adatokhoz fűzött kommentárjában csütörtökön a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM).
2024. 11. 08. 06:30
Megosztás:

Újabb atomjégtörőt bocsátott vízre a Roszatom

Alekszej Lihacsov, a Roszatom vezérigazgatójának részvételével bocsátották vízre Szentpéterváron a Balti Hajógyár dokkjában az orosz atommeghajtású jégtörőhajók új generációjának negyedik egységét, amely a Csukotka (Csukcsföld) nevet viseli. Videokapcsolaton keresztül maga Vlagyimir Putyin, az Oroszországi Föderáció elnöke adta meg a jelet a vízre bocsátáshoz. Ebből az alkalomból az államfő hangsúlyozta, hogy az ilyen hatalmas hajók Oroszország ipari, tudományos, technológiai, illetve a létrehozásukon munkálkodó szakemberek képességeit testesítik meg.
2024. 11. 08. 06:00
Megosztás:

Több százezer forinttal csábítják a bankok a 11 milliós babaváróért hajrázókat

A 30 év feletti nőknek már csak szűk két hónapjuk maradt, hogy 11 milliós, kamatmentes babaváró hitelt igényeljenek. Nekik és a többi igénylőnek is érdemes kihasználni, hogy a bankok már több százezer forintos jóváírásokat is kínálnak a szerződéskötésért, és ezzel akár rögtön 3-4 havi törlesztőrészletet is megspórolhatnak a hitelfelvevők - derül ki a Bank360.hu összeállításából.
2024. 11. 08. 05:30
Megosztás:

Ügynökségi óradíjfelmérést készített a PR-szövetség

Első alkalommal mérte fel a hazai PR-ügynökségek nettó listaóradíjait a Magyar Public Relations Szövetség. Az anonim, reprezentatívnak tekinthető adatsor 25 magyarországi ügynökség óradíjait összesíti, segítheti a tendereztetés, illetve az éves büdzsétárgyalások során a kiírók és a pályázók elképzeléseinek közelítését, ezáltal hosszabb távon az ügynökségi szektor fenntarthatóságát.
2024. 11. 08. 05:00
Megosztás:

Trump a TikTok-kal győzött – ez volt a titka a szakértő szerint

A TikTok nemcsak a fiatalok kedvence, hanem egyre nagyobb hatással van a politikára és az üzleti életre is. Kasza Tamás lezárási specialista szerint Donald Trump választási sikerét is nagyrészt a TikTokon elért tömeges eléréseknek köszönheti.
2024. 11. 08. 04:30
Megosztás:

2024 lesz a legmelegebb év?

Az idei év első tíz hónapjának hőmérsékleti rekordjait tekintve 2024 a legmelegebb év lesz a világon a mérések kezdete óta, és az első olyan év lesz, amelynek folyamán a felszíni levegő globális átlaghőmérséklete 1,5 Celsius-fokkal haladja meg az iparosodás előtti szintet - közölte az Európai Unió klímaváltozást figyelő szolgálata, a berlini székhelyű Copernicus (C3S) csütörtökön.
2024. 11. 08. 04:00
Megosztás: