Borban az igazság! De pálinkában a profit?
Papp József, a földrajzi árujelző oltalomban részesült újfehértói meggypálinkát előállító kft. ügyvezető-tulajdonosa az ünnepélyes átadáson elmondta: az üzemfejlesztés 113 milliós vissza nem térítendő uniós támogatás és nagyjából ugyanekkora önerő segítségével valósulhatott meg. Hozzátette: az új pálinkafőző berendezés egy ezer literes főzőüsttel rendelkezik, és mindkét pálinkafőzési technológiát tudja alkalmazni, amellyel mintegy megkétszerezi az eddigi 75 ezer hektoliterfoknyi évi kapacitását a Zsindelyes.
A beruházás eredményeként átadásra került egy új, 530 négyzetméteres készáru-raktár, valamint az átalakított pálinka tároló és érlelő épület is; utóbbiban 123 ezer liter pálinkát tudnak egyszerre érlelni. A fejlesztés során egy automatizált palackozó üzemet is építettek, amely egy óra alatt háromezer üveg pálinka palackozására alkalmas, így az ügyvezető szerint lehetővé vált a teljes szortiment gyártása. Az uniós támogatás elnyerésének feltétele volt a plusz munkaerőt foglalkoztatása, így jelenleg 46 munkavállaló dolgozik a családi vállalkozásnál - mondta el az MTI kérdésére Papp József, aki azt is hozzátette: a fejlesztéseket legalább öt évig kell működtetnie a vállalkozásnak, valamint garantálni a nettó árbevétel növelését is.
Ez tavaly 2 milliárd 472 millió forintot tett ki; az ügyvezető ennek megtartásával és egy szerény, 2-3 százalékos növekedéssel számol. A tervek között szerepel az exportra való termelés is: "ha kedvezően alakul a gazdasági helyzet akkor jövőre akár 20 ezer hektoliterfoknyi pálinkát tudunk értékesíteni nyugat-európai piacon" - tette hozzá a vállalkozás vezetője. Gráf József földművelésügyi miniszter az átadást követően MTI-nek elmondta: az érpataki vállalkozás tagja annak a 46 hazai pálinkafőzdének, amelyek pályáztak az ágazat műszaki-technológiai fejlesztésre fordítható 4,2 milliárd forintra.
Ezzel azt szeretnék elérni, hogy korszerű technológiával készíthessenek a főzdék garantált minőségű, a nemzetközi piacokon is méltányolt pálinkát - mondta a miniszter. Gráf József hozzátette: a pályázat mellett a pálinka promócióját is támogatta az állam, amelynek összege az elmúlt évben a 100 millió forintot is meghaladta.
