Újabb adalékanyagról derült ki, hogy nem biztonságos

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) frissítette a titán-dioxid biztonsági értékelését, eszerint a színezék felhasználása élelmiszer adalékanyagként már nem tekinthető biztonságosnak - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn.

A tájékoztatás szerint az EU az új tudományos adatok alapján rendszeresen felülvizsgálja az adalékanyagokat. A titán-dioxid (fehér szín eléréséhez használt színezék - E 171) értékelésére 2020 márciusában kérték fel az EFSA-t.
   
A rendelkezésre álló tudományos kutatások eredményei és adatai alapján az EFSA szakértői szerint a titán-dioxid részecskék elfogyasztása után nem zárható ki a genotoxikus hatás, így nem tudták megállapítani az élelmiszer-adalékanyag napi bevitelének biztonságos szintjét. Annak ellenére, hogy a szájon át történő bevitelt követően a titán-dioxid részecskék felszívódása csekély, a részecskék felhalmozódhatnak a szervezetben - ismertette a Nébih.
   
A folyamat következő lépéseként a további intézkedésekről, a szabályok, előírások módosításáról a tagállamok bevonásával az Európai Bizottság dönt majd - jelezte az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal.

Melyik E-szám mit jelöl az élelmiszereken? Nézd meg ITT!

Hozzászólások

Megérte figyelni az akciókat: ásványvízzel nyert egymilliót a tompai varrónő

Ezúttal egy Bács-Kiskun megyei hölgynek hozott szerencsét a SPAR-ban, hogy sokszor vásárol magyar termékeket, és még a nyereményjátékokat is követi. Több ezer kódfeltöltéssel zárult a Magyar Termék legutóbbi vásárlással egybekötött kampánya.
2021. 06. 16. 23:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Szennyezett jégkrémet vont ki a forgalomból az Auchan

Visszahívott a forgalomból egy vaníliás pálcikás jégkrémet a forgalmazó Auchan Magyarország Kft. etilén-oxid növényvédő szer hatóanyaggal való szennyezettsége miatt, a meglévő készletet pedig zárolta - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az MTI-vel szerdán.
2021. 06. 16. 17:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Cukormentes bacon?! De miért lenne benne cukor?

Sokak számára meglepő lehet, de tény, hogy a polcokon található húsipari termékek nagyrésze kis mennyiségű hozzáadott cukrot is tartalmaz. Ez alól a bacon sem kivétel, a pácolás során márkánként változó mennyiségben némi cukor is felhasználásra kerül. A tudatosan táplálkozóknak viszont jó hír, hogy a magyar piacon is megtalálhatóak „cukormentes” bacon termékek. Ezt legbiztonságosabban úgy állapíthatjuk meg egy termékről, amelyek összetevői között nem csak önmagában a cukor nem szerepel, de a dextróz és a maltodextrin sem, azaz a hozzáadott cukrok.
2021. 06. 16. 11:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Magyarországon teszteli az új csomagolási fejlesztését a Coca-Cola

Magyarországon teszteli egyik új fejlesztését, az újrahaszosítható papírpalackot a Coca-Cola - jelentették be keddi sajtótájékoztatójukon Budapesten a cég képviselői.
2021. 06. 16. 07:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Így változott a sör ára 2010 óta - ábrán mutatjuk!

Palackozott sörök, 0,4-0,5 literes (2015-ig 0,5 literes) kiszerelésűek, forint/palack minőségi sör, világos sör
2021. 06. 16. 01:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Mennyi húst eszik a magyar? Ábrán mutatjuk!

A háztartások egy főre jutó évi húsfogyasztása, kg
2021. 06. 15. 03:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Visszahívnak egyes Eat Real snack termékeket

Visszahívtak a forgalomból egyes Eat Real snack terméket, miután a csomagoláson nem jelölt allergént, tejet tartalmaz - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az MTI-vel hétfőn.
2021. 06. 14. 21:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Visszaesett a magyar söripar

Rég nem látott mértékben, majdnem 13 százalékkal csökkent a söripar teljesítménye tavaly, miközben a teljes élelmiszeriparé mindössze 1 százalékkal - olvasható a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) hétfőn közzétett elemzésében.
2021. 06. 14. 18:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Keresik a szörp fővárosát

Országos internetes felmérés keretein belül keresik, hogy melyik magyar városban fogy a legtöbb szörp. A literszám mellett a finom gyümölcsszirupokkal kapcsolatos lexikális tudás is szükséges ahhoz, hogy egy település megkapja a szörp fővárosa címet. A győztes város a különleges elismerő cím mellett ráadásul helyszíne lehet egy nagy szörpöt ünneplő rendezvénynek is, amelyen a finom italok mellett színes programokkal várják az ottlakókat és természetesen az odalátogatókat.
2021. 06. 10. 05:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Biztonságosak a magyar kávézók, de a kiszolgáláson van még mit javítani

Vigyáznak a vendégek egészségére, de összességében kevés kreatív ötlettel javítják az vásárlói élményt a magyar kávézókban - derült ki az ügyfélkiszolgálás piacán 20 éve jelen lévő ClientFirst Consulting országos kutatásából. Az összesen több mint 126 helyszínen végzett próbavásárlás alapján az eredmények rámutattak, hogy a kávézók döntő többségében a felszolgálók és vendégek is betartják a vírusvédelmi szabályokat, a vendégek visszatérését viszont még nem ösztönzik kellőképpen az újranyitott vendéglátóegységek.
2021. 06. 09. 03:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Kiemelt szerepet kap Magyarország gasztronómiája a Dubaji Világkiállításon

Kiemelt szerepet kap Magyarország gasztronómiája a Dubaji Világkiállításon a magyar megjelenés részeként; az expo magyar pavilonjában mind az étterem, mind a bisztró különleges, újragondolt fogásokkal várja a látogatókat 2021. október 1. és 2022. március 31. között.
2021. 06. 05. 16:00
Megosztás:
Hozzászólások:

10 éve nem volt ilyen durva élelmiszerdrágulás, mint most

Több mint tíz éve nem nőttek olyan jelentősen az élelmiszerárak havi összevetésben, mint az idén májusban.
2021. 06. 04. 10:00
Megosztás:
Hozzászólások:

800 millió forintot fordít a műanyag eszközök lecserélésére a McDonald's

A magyarországi McDonald's 800 millió forintot fordít arra, hogy kivonja a rendszeréből az egyszer használatos műanyagokat - közölte az étteremlánc az MTI-vel csütörtökön.
2021. 06. 04. 03:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Meredeken emelkedtek májusban az élelmiszerárak

Hiába az ígéretesnek látszó gabonatermés, az elmúlt évtized legnagyobb emelkedését mérték májusban a nemzetközi élelmiszerárakban az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szakértői.
2021. 06. 03. 11:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Megérkezett Japánba a szatmári szilvás péksütemény

A napokban a japánok új ízeket kóstolhatnak saját hazájukban, ugyanis forgalomba került a magyar csokis-szatmári szilvás croissant. A péksütemény mellett később az üveges lekvárokat is megvásárolhatják majd, sőt idővel a magyar meggybefőtt is a boltok polcaira kerülhet.
2021. 06. 03. 05:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Kaposváron nyitotta meg legújabb éttermét a hazai McDonald’s

Kaposváron, az S-PARK bevásárlóparkban nyitotta meg 94. éttermét a hazai McDonald’s. A „Jövő Élménye” koncepciónak megfelelően az új autós egységnél kiemelt szerepet kap az innováció és a digitális fejlesztés, miközben a személyesség is fontos eleme marad a kiszolgálásnak. A korszerű étterem a hálózat második autós egysége Kaposváron, amely közel 70 munkatársat foglalkoztat. Az akadálymentesített vendégtérben 100, a teraszon további 32 ülőhely várja a vendégeket. Az étteremből házhozszállítással is rendelhetnek a környék lakói, amivel jelentősen megnő azon vendégek száma, akik immár otthonuk kényelmében is élvezhetik a megszokott mekis ízeket.
2021. 06. 01. 18:30
Megosztás:
Hozzászólások:

Növelte árbevételét és nyereségét a Pick Szeged Zrt.

A Pick Szeged Zrt. tavaly 5,3 milliárd forint adózott eredményt ért el az előző évi 4,2 milliárd forint után - közölte a társaság hétfőn a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján közzétett 2020. évi jelentésében.
2021. 05. 31. 17:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Baktérium fertőzöttség miatt hív vissza egy terméket az Aldi

Listeria monocytogenes jelenléte miatt az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. az ország minden Aldi üzletéből azonnali hatállyal visszahívja és kivonja a forgalomból a Good Choice, Wrap Ázsiai édes chilis, 190 g megnevezésű terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szombaton az MTI-vel.
2021. 05. 31. 02:00
Megosztás:
Hozzászólások:

Fertőzött élelmiszert hív vissza az Aldi

Listeria monocytogenes jelenléte miatt az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. az ország minden Aldi üzletéből azonnali hatállyal visszahívja és kivonja a forgalomból a Good Choice, Wrap Ázsiai édes chilis, 190 g megnevezésű terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szombaton az MTI-vel.
2021. 05. 30. 07:30
Megosztás:
Hozzászólások:

8 százalékos csökkenés a Zwack-nál

A Zwack Unicum Nyrt. bruttó árbevétele 24,25 milliárd forint volt a 2020 április 1-től 2021 március 31-ig tartó üzleti évben, ami 8 százalékos csökkenés az egy évvel korábbihoz képest - közölte a vállalat a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján szerdán.
2021. 05. 26. 11:30
Megosztás:
Hozzászólások: