Alkoholmentes termékcsalád fejlesztésébe kezd a Pécsi Sörfőzde
2023. 03. 18. 07:00
Több mint 800 millió forintból zajló kutatás-fejlesztési program keretében összetett technológiai fejlesztésbe kezd a Pécsi Sörfőzde Zrt. egy új termékcsalád létrehozása érdekében - közölte a vállalat az MTI-vel.
A projekthez a vállalat csaknem 400 millió forintos támogatást kap a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivataltól. Közleményükben azt írták: a kutatás eredményeként a piacon jelenleg elérhető alkoholmentes gabonaitaloknál élettani szempontból értékesebb hatással bíró termékek jönnek létre, amelyek alapanyagként biotermesztésből származó gabonaféléket használnak majd fel - írták.
A fejlesztés révén alacsony erjeszthető szénhidráttartalmú sörleveket állíthat majd elő a vállalat, és megszakított erjesztési eljárással vagy speciális, csekély alkoholtermelő képességgel rendelkező élesztőtörzsek felhasználásával biztosítják az italok alkoholmentességét, továbbá a termékek különleges ízvilágát hidegkomlózási eljárással egészítik ki.
Közölték, mivel jelenleg az alkoholmentes italok hidegkomlózásáról nem áll rendelkezésre elegendő információ a nemzetközi szakirodalomban, így az egészségvédő összetevők komlóból való kioldódásának tanulmányozása is a projekt részét képezi. Ezek az eredmények nemzetközi szinten az élelmiszer- és táplálkozástudománnyal foglalkozók számára is értékesek lehetnek - írták. Kiemelték: a gyártási technológia kidolgozása egy kedvező élettani hatással - továbbá különleges íz- és aroma összetétellel - rendelkező termékcsalád megalkotását teszi lehetővé.
Szemerey Zoltán, a jelenleg közel 130 embert foglalkoztató sörfőzde igazgatóságának elnöke az MTI érdeklődésére közölte: a fejlesztés eredményeként az új termék először 2025-ben kerülhet piacra.
Az elnök a vállalat tavalyi eredményeiről még nem tudott pontos adatokkal szolgálni, ugyanakkor reményét fejezte ki, hogy idén eredményesebben tudnak működni, mint az egész ágazat számára nehéznek számító 2022-ben.
A nyilvános cégadatok szerint a túlnyomórészt belföldre termelő PS Zrt. a 2021-es évet 2,52 milliárd forintos nettó árbevétel mellett 208 millió forintos veszteséggel zárta, míg egy évvel korábban hárommilliárd forintos árbevételt és 42 millió forintos nyereséget ért el.
MNB: egyhangúlag szavazott a monetáris tanács az alapkamat csökkentéséről júniusban
Egyhangúlag szavaztak a Magyar Nemzeti Bank (MNB) Monetáris Tanácsának tagjai a június 23-i ülésen az alapkamat csökkentéséről, egy döntéshozó ugyanakkor 50 bázispontos kamatcsökkentésre tett javaslatot - olvasható az MNB honlapján szerdán közzétett jegyzőkönyvben.
Magyar Péter: a közeljövőben kétoldalú találkozó lesz az ukrán elnökkel
Rövid megbeszélést folytatott Volodimir Zelenszkij ukrán elnökkel Magyar Péter miniszterelnök kedden; a két politikus megállapodott arról, hogy a közeljövőben kétoldalú találkozót tartanak. Erről a magyar kormányfő az ankarai NATO-csúcsra érekezve beszélt újságíróknak szerda reggel.
Magyarországon a szélessávú vezetékes hálózati lefedettség továbbra is meghaladja az EU-átlagot
Magyarország több mutatóban, köztük a szélessávú vezetékes hálózati lefedettséget tekintve is meghaladja az EU-átlagot, az ország egyedül az 5G szélessávú lefedettségben van kis mértékben lemaradva - közölte az Európai Bizottság 2026-os Digitális Évtized Jelentése és annak részeként készült Magyarországról szóló országjelentés alapján a Digitális Magyarország Ügynökség szerdán az MTI-vel.
Több tízezer képzési órával készülnek a biztonságos munkavégzésre a szegedi BYD-gyár dolgozói
Több mint 1000 munkavállalót érintő képzési együttműködést kötött a DEKRA Magyarország és a BYD. A már jelenleg is zajló, egyéves program 20 különböző képzéstípust és összesen több tízezer órányi képzést foglal magában, középpontban a biztonságos munkavégzéshez és a jogszabályi megfeleléshez szükséges felkészítéssel.
Bankok rohamozzák meg a stabilcoin-piacot: a letétkezelés nagyobb üzlet lehet, mint a saját token kibocsátása
A bankok már nem csak óvatosan figyelik a kriptoszektort: egyre aktívabban próbálnak belépési ponttá válni a stabilcoinok világába. A fókusz azonban látványosan eltolódott. A pénzintézetek többsége nem feltétlenül saját banki stabilcoin kibocsátásával akar elsőként piacra lépni, hanem a háttér-infrastruktúra kiépítésével: letétkezeléssel, tokenkibocsátási és visszaváltási csatornákkal, valamint elszámolási szolgáltatásokkal.
Júniusban többlettel zárt az államháztartás központi alrendszere
Júniusban 424,1 milliárd forint többlettel zárt az államháztartás önkormányzatok nélkül számolt úgynevezett központi alrendszere, szemben az egy évvel korábbi 27,4 milliárd forintos szufficittel - jelentette szerdán kiadott gyorstájékoztatójában a Pénzügyminisztérium (PM).
Cégautók: milliókat égethetnek el a vállalatok Excel-hibák miatt
Jelentős átrendeződés látható a magyar flottakezelési piacon, ami új lehetőségeket nyithat a flottaszolgáltatók és a flottaüzemeltetők számára egyaránt. Sok cég még mindig elavult módszerekkel, például Excel-táblázatokkal kezeli járműparkját, ami súlyos pénzügyi veszteségekhez és HR-kockázatokhoz vezethet. A megoldást multinacionális és nagyvállalati környezetben is bizonyított, mesterséges intelligenciával támogatott, professzionális flottakezelő szoftverek jelenthetik.
Kigészítést kért az NMHH beszámolójához a pénzügyi bizottság
Számos pontban kigészítést kért a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) 2025. évi költségvetési beszámolójához szerdai ülésén az Országgyűlés pénzügyi és költségvetési bizottsága, amely támogatta a kőolajtermék-előállítók különadójáról szóló törvényjavaslathoz beterjesztett bizottsági módosító javaslatot.
A mesterséges intelligencia fejlődése és az ipari forradalom párhuzamai
A mesterséges intelligencia elterjedése nyomán a világgazdaság olyan mélyreható szerkezeti átalakulás előtt áll, amely jelentőségében az ipari forradalomhoz mérhető, annak ütemét azonban várhatóan jóval meghaladja. Az első ipari forradalom ugyan kezdetben jelentős társadalmi ellenállást váltott ki, végül azonban alapjaiban alakította át a gazdaságot és a munkavégzést, miközben a termelékenység és az életminőség javulásához is hozzájárult.
Új vezető az építőipari ÁKT élén – a piac és az oktatás közelítését tűzte ki célul
Fábián Zoltán okleveles építőmérnököt, a Mapei Kft. szaktanácsadói csoportvezetőjét nevezték ki az építőipari Ágazati Készségtanács (ÁKT) elnökévé. Az új vezető célja az építőipar és a szakképzés kapcsolatának erősítése, a technológiai változásokhoz alkalmazkodni képes szakemberek képzésének támogatása, valamint az ágazat társadalmi elismertségének növelése.
A második negyedévben is mélyponton maradtak a kgfb-díjak
Az Insura.hu biztosításközvetítő adatai szerint a második negyedévben megkötött kötelező gépjármű-felelősségbiztosítások (kgfb) átlagdíja 58 500 forint volt a személygépkocsik körében, ami 12 százalékkal marad el az előző év hasonló időszakában tapasztalt 66 500 forintos szinttől. A szerződések több mint felét négy biztosítónál kötötték az ügyfelek ebben az időszakban.
Hogyan lehet sikeres egy hotel a keresőoptimalizálásban?
Az online világban a hotel weboldalak láthatósága kiemelten fontos. A vendéglátóipar szereplői gyakran rádöbbennek, hogy a keresőoptimalizálás (SEO) messze több, mint pár kulcsszó ügyes elhelyezése. A verseny éles, hiszen a szállodáknak nem csupán más hotelekkel kell vetélkedniük, hanem a nagy szállásfoglaló portálokkal is. Ugyanakkor jól felépített SEO stratégiával elérheted, hogy a vendégeid közvetlenül nálad foglaljanak szállást.
Az igények az égben, a kamatok a mélyben: rég voltak ilyen olcsók a személyi kölcsönök
Négy éves mélypontra, 14,20 százalékra csökkent májusra a személyi kölcsönök átlagos kamata. A BiztosDöntés.hu által összegyűjtött adatok alapján már négy pénzintézetnél is elérhető akár 9,5 százalék alatti kamat. A kedvező pénzpiaci helyzet hatására ez a kör tovább bővülhet a következő hónapokban, ami még feljebb hajthatja a folyamatosan csúcsokat döntő keresletet a személyi kölcsönökért.
Erősödtek a kamatemelési várakozások a fejlett piacokon; gyengült a forint az euróval szemben
A fejlett kötvénypiacokon tegnap a Hormuzi-szoros felől érkező kedvezőtlen hírek alakították a hangulatot; az emelkedő olajárak nyomán erősödtek az inflációs aggodalmak, így a szeptemberi kamatemelés esélye a Fed és az EKB esetében is emelkedett. A piaci árazásban az év végéig továbbra is 25-25 bázispontnyi emelés szerepel az EKB és a Fed esetében egyaránt. A hosszú hozamok június első fele óta nem látott szintekre emelkedtek; az amerikai 10 éves 5 bázisponttal 4,53%-ig, a német 4 bázisponttal 3% közelébe kúszott. A 30 éves amerikai hozam a szimbolikusnak számító 5% fölött zárt kedden. A dollár kevéssel erősödött az euró ellenében, az EURUSD kereszt 1,1413-ig süllyedt.
Pirosban zártak a Wall Street-i indexek; emelkedett a nyersolaj jegyzése
A Wall Streeten is pirosba fordultak a mértékadó indexek, ahol a kedvezőtlen hangulatért elsősorban Európához hasonlóan a technológiai szektor, azon belül is a félvezetőgyártók gyenge teljesítménye volt a felelős; a Micron (-4,7%) és a Sandisk (-7,3%) árfolyama jelentősen csökkent.
Többségében eséssel zárták a keddi kereskedést a vezető európai indexek
A brit FTSE100 kivételével tegnap pirosba fordultak a vezető európai indexek. A páneurópai Stoxx600 0,7%-kal került lejjebb, melynek szektorindexei közül a technológia (-3,6%) mutatta a legnagyobb mínuszt. A befektetők az év során eddig felülteljesítő szektortól az utóbbi napokban elfordultak, ráadásul tegnap a Samsung részvényeinek gyenge teljesítménye is rányomta a bélyegét a kereskedésre.
Solana árfolyam: erősödik a spot kereslet, miközben csökken a tőkeáttétel
A Solana árfolyama ismét 80 dollár fölé kapaszkodott, miközben a határidős piacon csökkent a spekulatív tőkeáttétel. A láncon belüli adatok alapján nem pusztán rövid távú kereskedői lendületről van szó: a Solana TVL öthetes csúcsra emelkedett, a hosszú távú befektetők pedig tovább vásárolják a visszaeséseket.
