Ezresével készülnek a dubaji csokik Nagykanizsán

Fejlesztések is történtek és új munkatársak felvételére is szükség volt, hogy a szakácsolimpián bronzérmes Jakabfi Dávid nagykanizsai műhelyében ki tudják szolgálni a vevőket a dubai csokoládéval. Az arab desszert annyira keresetté vált, hogy már a bejglinél is népszerűbb karácsony előtt, s előjegyzéssel lehet csak hozzájutni, legkorábban januári szállítással. Egyetlen kivétel van: egy decemberi jótékonysági eseményen még kétezer darabot kínálnak, a befolyt összeg egy részéből daganatos gyerekeket támogatva.

Ezresével készülnek a dubaji csokik Nagykanizsán

Fejlesztések is történtek és új munkatársak felvételére is szükség volt, hogy a szakácsolimpián bronzérmes Jakabfi Dávid nagykanizsai műhelyében ki tudják szolgálni a vevőket a dubai csokoládéval. Az arab desszert annyira keresetté vált, hogy már a bejglinél is népszerűbb karácsony előtt, s előjegyzéssel lehet csak hozzájutni, legkorábban januári szállítással. Egyetlen kivétel van: egy decemberi jótékonysági eseményen még kétezer darabot kínálnak, a befolyt összeg egy részéből daganatos gyerekeket támogatva.

Tejcsokoládé burokban ropogós kadayif tészta, pisztáciakrém és tahini, azaz szezámpaszta, különleges ízvilággal és izgalmas textúrákkal. Ez a dubai csokoládé, mely közel-keleti konyha egyik híres desszertjét, a vékony, cérnametélszerű tésztát, a szirupos knafeh-t ötvözi a csokoládéval. Néhány hete robbant be hazánkba és mára hihetetlen módon keresett lett, olyannyira, hogy a karácsony hagyományos süteményét, a bejglit is leszorította a képzeletbeli dobogóról.

Jakabfi Dávid patissier eredeti alapanyagokból, gazdag pisztáciás töltelékkel készíti az arab ínyencséget, a vásárlók és több csokoládébolt kérésének eleget téve.

7 új alkalmazottal, ezresével készülnek a dubaji csokik

A modern cukrászat egyik kiemelkedő alakjának műhelyében komoly fejlesztéseket kellett végrehajtani rövid időn belül, hogy felkészüljenek a csokoládégyártásra és eleget tudjanak annak a hatalmas keresletnek, mellyel lekörözték a magyar multikat is. Csokoládétemperáló gépet szereztek be, újabb hűtőkamrát építettek a megnövekedett gyártási kapacitás miatt. Szó szerint elkapkodják a vásárlók a folyamatosan készülő dubai csokoládét és a prémium csokoládéboltok is sorban állnak a finomságért. Hogy az igényeket ki tudják elégíteni, már két műszakban dolgoznak, s a munkatársak létszáma jóval megduplázódott: az eddigi öt fő helyett már tizenketten dolgoznak.

"Eddig ötezer darabot gyártottunk és további ötezer darab készül még. Egyébként igény lenne még ennél is többre, de ez az a kapacitás, amelyet még biztosítani tudunk. Már hét partnerrel dolgozunk együtt, akik folyamatosan rendelik és sok celeb is várja tőlünk a csokikat" - engedett bepillantást az intenzív munkába Jakabfi Dávid.

Országszerte árulják a nagykanizsai műhelyben készült dubai csokit, amely hihetetlenül kelendő mindenhol. Jakabfi Dávid az érdeklődések alapján úgy kalkulált, hogy ha 20 ezer darab dubait csokoládét készítenének, azt is el tudnánk adni. Mivel a nemzetközi szinten is neves desszertséf számára a minőség a legfőbb szempont és kapacitásait is maximálisan kihasználja, így dubai csokoládéjához már csak várólistára feliratkozva lehet hozzájutni, legkorábban január közepe utáni szállítással.

Édes jótékonyság

Karácsony előtt azonban lesz még egyetlen különleges alkalom arra, hogy aki nagyon szeretné ezt a desszertet magának vagy szeretteinek, karitatív szándékkal ötvözve is megvásárolhatja. Különleges ünnepi alkalomra várnak mindenkit december 21-én Nagykanizsán, a JD Cukrászdában, ahol reggel 9 órától lehetőség lesz vásárolni a híres JD-féle dubai csokikból, tejcsokis és fehércsokis változatban és bonbon formájában is, a kétezer darabos készlet erejéig, valamint macaront is lehet vásárolni. A vásárlók nem csak az népszerű arab édességnek örülhetnek, hanem segítséget is nyújthatnak, hiszen Jakabfi Dávid a bevétel egy részét az Együtt a Daganatos Gyermekekért Alapítvány javára ajánlja fel.

Egzotikus ízek - nyitottak vagyunk a világ finomságaira

A dubai csoki rendkívüli népszerűsége egyébként sok cukrászt is meglepett, többen tiltakoztak is, hogy a hagyományos ízeket letarolja ez az egzotikus desszert. Jakabfi Dávid ezzel kapcsolatban emlékeztetett: a francia macaron, az olasz karácsonyi Panettone, az amerikai sajttorta is már közkedvelt desszert, de a tradicionális Rákóczi túrós és a Somlói galuska is ugyanúgy keresett.

A dubai csoki pedig tovább finomodik, hiszen Jakabfi Dávid nagykanizsai cukrászdájában dubaji csoki ízesítésű tortát és süteményt is készít, márciustól pedig gombócba simulva, fagylaltként is meg lehet kóstolni.

Mindezek mellett a nemzetközi hírű desszertséf azt is fontosnak tartja, hogy tudását, szakmai fortélyait átadja az érdeklődőknek, szakmabelieknek, hiszen tanfolyamokat, workshopokat tart különböző desszerttémákban, s a szintén Zala vármegyei kisvárosban, a szakképzést és technikumi képzést nyújtó Keszthelyi VSZK- pedig a leendő szakembereket avatja bele a cukrászat rejtelmeibe.

A Nemzetgazdasági Minisztérium az iskolakezdés során is fokozott figyelmet fordít a magyar családok védelmére – hasznos tanácsok a tudatos tanszervásárlás érdekében

A nyári szünet végével az iskolára és a tanórákra történő hangolódás mellett elérkezik a tanszerek beszerzésének ideje is. A tanévkezdéssel együtt járó bevásárlás – kezdve a megfelelő tanszerek kiválasztásától azok megvásárlásáig – azonban számos kihívással jár a szülők számára. A Nemzetgazdasági Minisztérium és a szakmai irányítása alatt álló Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság az iskolakezdés során is kiemelt figyelmet fordít a családok védelmére, a gyermekek anyagi és fizikai biztonságának garantálására. Ezért a tanévkezdéssel együtt járó vállalkozói kötelezettségek betartását a fogyasztóvédelem is kiemelten ellenőrzi, a vásárlók számára hasznos tanácsokat biztosít, indokolt esetben pedig hatósági eljárásokkal is védi a magyar családokat.
2025. 08. 27. 04:30
Megosztás:

Otthon Start: csak egy gyereküket támogathatják a szülők adóstársként

A többgyermekes házaspárok kizárólag az egyik gyerekük Otthon Start hitelében lehetnek adótársak. Vagyis dönteniük kell, hogy melyik gyereküket támogatják.
2025. 08. 27. 04:00
Megosztás:

Jelentősen emelkedett a brit államadósság hozama a politikai bizonytalanságok miatt

Csaknem három évtizedes csúcsra emelkedett kedden a brit államadósság hozama, elsősorban a nemzetközi politikai bizonytalanságok, köztük az amerikai jegybank szerepét betöltő Federal Reserve és a Fehér Ház közötti viták újbóli fellángolásának hatására.
2025. 08. 27. 03:30
Megosztás:

Fejlődik a Körös-Maros Nemzeti Park kezelési infrastruktúrája

Kiemelten fontos a biológiai sokféleség megőrzése a Körös-Maros Nemzeti Park területén, amelyhez a most induló Környezet- és Energetikai Hatékonysági Operatív Program (KEHOP) Plusz egyik projektje is hozzájárul. Az uniós forrás által 875 millió forint fordítható a legeltetéses állattartás infrastrukturális feltételeinek javítása mellett a talajkímélő művelés feltételrendszerének megteremtésére és a legeltetés téli takarmányszükségletének előállítását szolgáló munkagéppark korszerűsítésére - tájékoztatott Rácz András, az Agrárminisztérium természetvédelemért felelős államtitkára a keddi projektnyitó eseményen, Szarvason a tárca közleménye szerint.
2025. 08. 27. 03:00
Megosztás:

70 éves nyugdíjkorhatár Magyarországon? Igen, erre számítunk!

A K&H Biztos Jövő kutatása szerint romlottak a nyugdíjjal kapcsolatos várakozások. A 30–59 évesek körében végzett felmérés alapján az emberek úgy gondolják, hogy átlagosan 69 éves korban mehetnek majd nyugdíjba, és a kilátások szerint a 70 év lehet az a határ, amely reálisan elvárható. Felmerül a kérdés: mennyire állja meg a helyét ez a feltételezés? Lássuk a számokat!
2025. 08. 27. 02:00
Megosztás:

A világ 10 legjobb filmje ami valaha készült – Hányat láttál belőle?

Ha a mozirajongók körében felmerül a kérdés, melyek a világ legjobb filmjei, azonnal végtelen viták indulnak. A film ugyanis szubjektív élmény: amit valaki a csúcsra emel, másnak lehet, hogy unalmasnak tűnik. Mégis vannak alkotások, amelyek világszerte meghatározóak lettek, korszakokat, műfajokat vagy egész generációkat határoztak meg. Ezekből válogattuk össze most a „listák listáját”, vagyis azt a tíz filmet, amelyek a legtöbb rangsorban újra és újra előkerülnek. Íme, 10-től 1-ig!
2025. 08. 27. 01:00
Megosztás:

Törvényi változás! Alkalmi munkát csak így lehet vállalni 2025-ben

Előfordul, hogy egy munkafeladat csupán néhány napig tart, és rövid időre szükséges munkavállalókat foglalkoztatni. Ilyen esetekben több lehetőség közül is választhat a munkáltató. Lehetőség van határozott idejű munkaszerződés megkötésére, de sokszor célszerűbb az egyszerűsített foglalkoztatás keretében alkalmazni a dolgozókat. Ez ugyanis jelentősen mérsékli az adminisztrációs kötelezettségeket, ráadásul költségmegtakarítással is jár.
2025. 08. 27. 00:01
Megosztás:

Trump Media és Crypto.com 6,4 milliárd dolláros CRO stratégiát indít – kilőtt a token árfolyama

A kriptovilág újabb mérföldkőhöz érkezett: a Trump Media és a Crypto.com stratégiai együttműködésének köszönhetően a Cronos (CRO) token új szintre lépett, a hírek hatására 30%-kal emelkedett az árfolyama. A megállapodás nemcsak a politikai és technológiai világ határán egyensúlyozik, hanem újfajta vállalati kriptós kincstármodellt is bevezet, miközben a Truth Social platform CRO-t teszi meg a központi jutalmazási tokenné. Nézzük, mit jelent mindez a piac számára!
2025. 08. 26. 22:00
Megosztás:

1 millió dolláros Bitcoin árfolyam? A Chainlink alapítója szerint ez csak idő kérdése

Miközben a Bitcoin árfolyama újra visszahúzódik, egyre merészebb jóslatok látnak napvilágot. A Chainlink társalapítója, Sergey Nazarov szerint nemcsak hogy vége sincs a bikafutamnak – a Bitcoin előtt még egy 1 millió dolláros csúcs is nyitva állhat. Nézzük meg, mire alapozza ezt az ambiciózus előrejelzést, és mit mondanak a technikai elemzések!
2025. 08. 26. 21:30
Megosztás:

Az erdőtüzek károsultjainak nyújtott segélyek felgyorsítását célzó intézkedéseket hagyott jóvá a spanyol kormány

Az erdőtüzek károsultjainak nyújtott segélyek felgyorsítását célzó intézkedéseket hagyott jóvá a spanyol kormány keddi ülésén Madridban.
2025. 08. 26. 21:00
Megosztás:

Nem változott a hazai kamatszint

Ezúttal sem okozott meglepetést az MNB. A várakozásoknak megfelelően nem változtatott a kamatszinteken a Magyar Nemzeti Bank Monetáris Tanácsa, az alapkamat 6,50 százalékon, az overnight jegybanki betét 5,50 százalékon, az overnight fedezett hitel kamata 7,50 százalékon maradt.
2025. 08. 26. 20:30
Megosztás:

Felülteljesítő volt a Budapesti Értéktőzsde

A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 324,2 pontos, 0,31 százalékos emelkedéssel, 105 155,63 ponton zárt kedden.
2025. 08. 26. 20:00
Megosztás:

Az online kaszinók hatása Magyarország szerencsejáték piacára

Az online kaszinók térnyerése jelentős változásokat hozott a magyar szerencsejáték piacon. A digitális platformok elterjedése nemcsak a szórakoztatás, hanem a gazdasági folyamatok szempontjából is fontos szerepet játszik.
2025. 08. 26. 19:30
Megosztás:

Lassan egy éve nem változott itthon az alapkamat

Továbbra is kitart az MNB az óvatos megközelítés mellett, 6,50%-on tartotta az irányadó kamatot a Monetáris Tanács, a döntés megfelelt a mi várakozásunknak és az elemzői konszenzusnak is. A jegybank előretekintő iránymutatása sem változott.
2025. 08. 26. 19:00
Megosztás:

Romlottak a német ipar exportvárakozásai a vámmegállapodás után

A német feldolgozóipari vállalatok az előző havinál kedvezőtlenebbül ítélték meg exportkilátásaikat augusztusban a müncheni egyetem ifo gazdaságkutató intézetének havi rendszerességgel végzett felmérésének kedden közzétett adatai alapján.
2025. 08. 26. 18:30
Megosztás:

Balatoni Katalin: biztosított a pedagógusutánpótlás

Van megfelelő számú pedagógus Magyarországon és az utánpótlásuk is biztosított - jelentette ki Balatoni Katalin miniszterelnöki biztos kedden Nyíregyházán, a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei Szakmai Tanévnyitó Konferencián tartott előadásában.
2025. 08. 26. 17:30
Megosztás:

A Gránit Bank adózott eredménye 10,6 milliárd forintra emelkedett az első félévben

A Gránit Bank egyedi szinten 10,6 milliárd forint adózás utáni eredménnyel zárta az első félévet, míg egy évvel korábbi adózott eredménye 8,4 milliárd forint volt. Az üzleti aktivitás jelentős bővülésének, a költséghatékonyságnak, a hitelportfólió minőségének és a kapott osztalékbevételnek tulajdonítja eredményét a pénzintézet a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján hétfőn késő este közzétett gyorsjelentésében.
2025. 08. 26. 17:00
Megosztás:

Az Útmutató Kezdőknek a Budapesti Értéktőzsdéhez (BÉT)

A tőzsdézés elsőre bonyolultnak és kockázatosnak tűnhet, különösen azok számára, akik még soha nem fektettek részvényekbe.
2025. 08. 26. 16:30
Megosztás:

Nem változtatott az alapkamaton a monetáris tanács

Nem változtatott a jegybanki alapkamat 6,50 százalékos szintjén keddi ülésén a Magyar Nemzeti Bank (MNB) Monetáris Tanácsa.
2025. 08. 26. 16:00
Megosztás:

MOL, OMV, Orlen: Ki hogy szerepelt az előző negyedévben?

A három vezető közép-kelet-európai olajipari cég az elmúlt hetekben tette közzé 2025 második negyedéves eredményét. A trend egyértelmű volt mindenkinél: a gyengülő olaj- és gázipari fundamentumok szemmel láthatóak a számokon. De azért vannak különbségek, amelyek meghatározóak lehetnek a három vállalat részvényárának alakulására - olvashatjuk az ERSTE mai szektorelemzésében.
2025. 08. 26. 15:30
Megosztás: