Magasabb minőségű borokat készítene a Grand Tokaj Zrt.
Wáberer György tájékoztatása szerint a cél eléréséhez a kuratóriumi tagok egyhangúlag támogatták az elképzelést.
A társelnök ismertette: a célok eléréséhez "a Tokaj-Hegyalja Egyetemen felgyűlt kivételes tudásvagyonra és az évszázados hagyományokra" építenének. Meggyőződése szerint minden művelési, szüretelési és kezelési előírásnak a minőségi szempontokat kell szolgálnia, mert a Tokaji márkának a kiélezett versenyben csak így van jövője. Ehhez minőségi újjászületésre van szükség - szögezte le.
"A termelési előírásokat betartva szüretelt és felvásárolt magasabb minőségű szőlő értéke értelemszerűen növekedhet, ára pedig elérheti a jelenleginek a dupláját is" - jelezte bejegyzésében Wáberer György. Az intézkedéscsomag megvalósításához a szőlőbirtokosok és borászok támogatását is kéri - tette hozzá.
A témában a Tokaj-Hegyalja Egyetem honlapján szerdán megjelentetett közlemény szerint a hosszú évek óta veszteségesen gazdálkodó Grand Tokaj Zrt. vezérigazgatójának és menedzsmentjének át kell dolgoznia az idei évre készített üzleti tervét a kuratórium által meghatározott sarokpontok mentén.
Ennek megfelelően a Grand Tokaj Zrt. az idén csak olyan termelőtől vásárolhatna kizárólag egészséges szőlőt, akik szerződésben vállalják a termőterületükön a szőlőtőkénként 2 kilogrammos és a hektáronkénti 70 mázsa mennyiségű terméskorlátozást, valamint betartják a művelésre és a ládás szüretelésre, beszállításra vonatkozó előírásokat.
A közlemény rögzíti azt is, hogy ezzel összhangban a Grand Tokaj Zrt. idén a tavalyinál 50 százalékkal kevesebb szőlőt vásárolna fel. A szerződéses rendelkezéseknek megfelelően termesztett és szüretelt szőlő felvásárlási árát pedig a tavalyi 140 forintos kilogrammonként árról a duplájára, azaz 280 forintra emelik - hangsúlyozták.
A nyilvános cégadatok alapján a Grand Tokaj Zrt. belföldi és külföldi értékesítésből származó nettó árbevétele 2023-ban meghaladta a 3,1 milliárd forintot, az adózott eredménye pedig mínusz 526 millió forint. Egy évvel korábban a 3 milliárd forintos árbevétel mellett mínusz 429 millió forint volt az adózott eredmény.
