Mennyibe kerül a ponty és a harcsa kilója Karácsony előtt?

A tavalyinál kedvezőbb körülmények hatására a termelők idén 10-12 százalékkal tudták csökkenteni a haltermékek árát, így amennyiben ezt a kedvezményt a kereskedelmi láncok is érvényesítik az áraikban, a családok idén olcsóbban juthatnak majd hozzá az ünnepi halhoz. Az Agroinform.hu felmérése szerint a lakosság 80 százalékának karácsonyi asztalán idén is jelen lesz a hal.

Mennyibe kerül a ponty és a harcsa kilója Karácsony előtt?

A takarmányárak jelentős csökkenése, illetve a tavalyinál csapadékosabb időjárás kedvezően hatott a hazai halgazdaságok működésére. Noha a munkaerő és az energiahordozók költségei idén tovább emelkedtek, a termelők a tavalyinál 10-12 százalékkal olcsóbban tudják adni a halat a kereskedőknek – ez az árcsökkenés pedig várhatóan a fogyasztói árakban is érvényesülhet majd. Ennek megfelelően az élőponty ára kilogrammonként 1800-2200 forint között alakul majd, a szeletelt ponty 3500-4000 forint közötti összegbe kerül majd. Az afrikai harcsa filéjéért 4000 forint körüli összeget kérnek majd a kereskedők, míg a filézett szürke harcsa kilójának ára 7500-8000 forint között alakulhat az idei szezonban.

Dr. Németh István, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Mahal) elnöke az Agroinform.hukérdésére elmondta, hogy a hazai haltermelés mintegy 80 százalékát kitevő pontyból az ellátás a karácsonyi szezonban bőven fedezi a hazai keresletet, az itthoni piacon kívül exportra is jut belőle. Bár lassan növekszik, az egy főre jutó halfogyasztás nemzetközi összehasonlításban továbbra is igen alacsony, 6,5-7 kilogramm, melynek több mint a harmada továbbra is a karácsonyi szezonra koncentrálódik, A szakember elmondta, hogy nem érdemes az utolsó pillanatig várni, december első napjaitól már meg lehet vásárolni a karácsonyi halat – néhány hetes fagyasztás nem okoz romlást a hal minőségében.

Az Agroinform.hu olvasói körében végzett felmérés szerint a karácsonykor halat fogyasztók 85 százaléka pontyot dolgoz fel, de 32 százalékuk harcsát is vásárol a karácsonyi menühöz. Az afrikai harcsa is kelendő ilyenkor (13%), és jó fogy a busa és a lazac (11-11%) is. A halból főként – az esetek 81 százalékában – halászlé készül, de a rántott hal is nagyon népszerű (65%). Roston elkészített vagy grillezett halat a családok 15 százaléka eszik ilyenkor.

A karácsonyra szánt halat a legtöbben piacon, állandó vagy alkalmi halasstandon (40%), illetve szupermarketekben (30%) vagy vásárolják. Emellett fontos beszerzési forrás a saját, vagy ismerős horgászfogása is (17%). További számottevő forrás az éttermek karácsonyimenü-szolgáltatása (10%), amit szintén évről évre egyre többen vesznek igénybe.

A felmérésben részt vevők 41 százaléka azt jelezte, hogy a havi gyakoriságnál ritkábban fogyaszt halat. A válaszadók 37 százaléka a magas árat jelölte meg a hal étrendből való mellőzésének okaként, 24 százalék említette a minőségi halhoz való nehéz hozzájutást, míg 21 százaléknyian a családi szokásokat jelölte meg a fő oknak.

Továbbra sincsenek könnyű helyzetben a haltermelők

Magyarországon több mint 25 ezer hektárnyi vízterületen működnek tógazdaságok. A hazai haltermelők helyzetét idén alapvetően javította, hogy a tavalyi rendkívüli mértékű aszályt követően idén elegendő csapadék biztosította a halastavak megfelelő vízellátását. A takarmány 2023-ban összességében mintegy 30 százalékkal került kevesebbe, mint az orosz-ukrán háború tavalyi kitörését követő hónapokban. Dr. Németh István, a Mahal elnöke ugyanakkor számos további problémára hívta fel a figyelmet:

Az ágazat súlyos munkaerőhiánnyal küzd, számos résztevékenység technológiai fejlesztéssel sem váltható ki.

-Az ökológiailag védett ragadozók – különösen a kormoránok – egyre növekvő károkat okoznak. Távoltartásuk jelenleg riasztási módszerekkel oldható meg, a riasztólőszer ára egy-egy nagyobb halgazdaságnak éves szinten milliós többletköltséget okoz

-Noha az ágazatot támogató Magyar Halgazdálkodási Operatív Program Plusz (MAHOP Plusz) immár tartalmaz területalapú támogatást, ennek mértéke csupán a fele (hektáronként 30-35 ezer forint) a szántóföldre jellemző összegnek.

A szakember hozzátette: a MAHOP Plusz forrásai még így is komoly előrelépést jelentenek majd az ágazat számára, ami várhatóan elsősorban a termelőkapacitások fokozatos megújítását, az eszközpark fejlesztését, környezetvédelmi beruházások indítását és új halastavak létesítését eredményezheti.

Ennyi hajléktalant regisztráltak egy éjszaka alatt Budapest belső területein

Összesen 461 hajléktalan embert regisztráltak Budapest közterületein október 11-én - mondta Győri Péter, a Menhely Alapítvány kuratóriumi elnöke a fővárosi hajléktalanszámlálás első eredményeiről tartott sajtótájékoztatón hétfőn Budapesten.
2024. 10. 15. 07:00
Megosztás:

Magyar zöld cégek a japán piacon?

Kampányt indít a Sűdy és Társa Kft. a Japánban érdekelt greentech cégek számára.
2024. 10. 15. 06:30
Megosztás:

Nem lesz menetrendváltozás a HÉV-eknél 2025-ben

Nem lesz menetrendváltozás, a HÉV-ek 2025-ben is ugyanolyan menetrend szerint, ugyanolyan gyakran és ugyanolyan kapacitással fognak közlekedni, mint 2024-ben - hangsúlyozta Hegyi Zsolt, a MÁV Zrt. vezérigazgatója hétfőn a Facebook-oldalára feltöltött videóüzenetében a vállalatcsoport álláspontját.
2024. 10. 15. 06:00
Megosztás:

Ötödik alkalommal szervezik meg a banki véradók hetét

A Magyar Bankszövetség és a hazai bankszektor képviselői ötödik alkalommal szervezik meg a banki véradók hetét. Az összefogás célja - melyhez a Magyar Nemzeti Bank (MNB) is több éve partnerként csatlakozik -, hogy felhívják a figyelmet a véradás fontosságára, és a közös önkéntes véradásukkal több ezer vérkészítmény előállításához járuljanak hozzá - közölte hétfőn az MTI-vel a Magyar Bankszövetség.
2024. 10. 15. 05:30
Megosztás:

Székelyföldi sztrádaszakaszra hirdettek közbeszerzést a román hatóságok

Az Erdélyt Moldvával összekötő autópálya újabb székelyföldi szakaszára, a Gyergyóalfalu-Ditró sztrádaszakaszra kiírták a közbeszerzési eljárást – közölte hétfőn Sorin Grindeanu román közlekedési miniszter a Facebook-oldalán.
2024. 10. 15. 05:00
Megosztás:

Kiugró kínálat és tempós éves drágulási ütem a szeptemberi albérletpiacon

Vegyesen alakultak az átlagos lakbérek szeptemberben. Országos szinten 0,1 százalékkal csökkentek augusztushoz képest, miközben Budapesten visszafogott, 0,4 százalékos emelkedés történt - derül ki a KSH-ingatlan.com lakbérindexének adataiból. Éves összevetésben az országos átlagos bérleti díjak 9,6, a fővárosban pedig 9,9 százalékkal növekedtek.
2024. 10. 15. 04:30
Megosztás:

Az EU cselekvési tervet sürget az aszályokkal szembeni uniós ellenállóképesség szavatolására

Az Európai Unió Környezetvédelmi Tanácsa luxembourgi ülésén állásfoglalásában arra szólította fel az Európai Bizottságot, hogy készítsen átfogó, uniós szintű cselekvési tervet azzal a céllal, hogy az Európai Unió 2030-ra ellenálló legyen az aszályokkal szemben és megszűnjön a talajromlás.
2024. 10. 15. 04:00
Megosztás:

Újabb Vármegyére csapott le a madárinfluenza - hol van baj?

Csongrád-Csanád vármegyében, egy pusztaszeri kacsatartótelepen is a magas patogenitású madárinfluenza vírusának H5N1 altípusát azonosította a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma – tájékoztatta a hivatal hétfőn az MTI-t.
2024. 10. 15. 03:30
Megosztás:

A tudásmegosztás mellett anyagi támogatást is nyújt a tőzsdére tartó cégeknek a BÉT és az OTP Bank közös programja

Az elmúlt években több nagy tőzsdei tranzakció sikeres lebonyolításából vette ki a részét az OTP Bank, amely most új megközelítéssel járul hozzá a hazai tőkepiac fejlesztéséhez: együttműködésben a BÉT-tel, vissza nem térítendő támogatással segíti, hogy minél több hazai vállalkozás jelenhessen meg az értéktőzsdén.
2024. 10. 15. 03:00
Megosztás:

Bemutatta elemzői eszköztárát az MBH Befektetési Bank

A várható növekedési kilátások miatt érdemes felülsúlyozni a portfóliókban a hazai részvényeket, ugyanakkor az amerikai értékpapír-befektetésekben nem árt felkészülni egy újabb inflációs hullámra – derült ki az MBH Befektetési Bank nagyszabású szakmai konferenciáján, melyen az intézmény bemutatta széleskörű befektetéselemzési kompetenciáit.
2024. 10. 15. 02:30
Megosztás:

Tűmentes oltás! Elkezdődik Magyarországon a tűmentes oltások beadása - de milyen az?

Elsőként kezdi meg Magyarországon a tűmentes oltások beadását a hemato-onkológiai betegei részére a Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati Intézet - tájékoztatta a kórház hétfőn az MTI.
2024. 10. 15. 02:00
Megosztás:

Mérsékelte globális olajkereslet-növekedési előrejelzését az OPEC

A Kőolaj-exportáló Országok Szervezete, az OPEC hétfőn publikált legfrissebb havi jelentése szerin a nyersolaj iránti globális kereslet 2024-ben és 2025-ben a korábban feltételezettnél lassabban fog nőni, elsősorban a kínai kereslet várható csökkenése miatt.
2024. 10. 15. 01:30
Megosztás:

Mindössze 3 dolog kell ahhoz, hogy dollármilliomos legyél!

Ki ne álmodozott volna már arról, hogy egy szép napon dollármilliomosként ébred? Talán már azon is töprengtél, hogy vajon mi kell hozzá? Nos, most lehull a lepel, hiszen kiderült: mindössze három dologra van szükséged!
2024. 10. 15. 01:00
Megosztás:

Ez az új mém érme 450 000 dollárt gyűjtött alig egy hónap alatt

A mém érmék lendülete töretlen, és sokszoros megtérülést kínálnak, amellyel könnyedén felül tudják múlni a kripto tér eszközeinek jó részét. A kripto tér jóval instabilabb, mint a hagyományos pénzügyi piac, a mém érmék így akár hosszú ideig is negatívban foroghatnak.
2024. 10. 15. 00:01
Megosztás:

Kriptovaluta előrejelzések 2025-re: Shiba Inu 1 dollár, Kaspa 0,5 dollár, és Dogen 10 dollár

2025-re a kriptovaluta színtér átalakulhat azáltal, hogy váratlan versenyzők érnek el jelentős előrelépést. Néhány kevésbé ismert digitális érme esetében figyelemreméltó növekedést jósolnak, amely felkelti a befektetők és rajongók figyelmét egyaránt. Ez a cikk azokat a kriptovalutákat vizsgálja meg, amelyek jelentős értéknövekedés előtt állnak, és belemerül azokba a tényezőkbe, amelyek hamarosan új magasságokba repíthetik őket.
2024. 10. 14. 23:20
Megosztás:

181 milliárd forintra pályázhatnak innovációra a kkv-k

A Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív program (Ginop) Plusz két felhívása keretében 181 milliárd forintra pályázhatnak innovációs képességük javítására a kkv-k - közölte a Nemzeti Innovációs Ügynökség (NIÜ) hétfőn az MTI-vel.
2024. 10. 14. 23:00
Megosztás:

Tizenhat pontos deregulációs csomag a turizmus fejlesztésére

A turizmus fejlesztését célzó 16 (14+2) pontos deregulációs csomagot terjesztett elő a nemzetgazdasági tárca a Magyar Turisztikai Ügynökséggel közösen - mondta a nemzetgazdasági miniszter hétfőn Budapesten sajtótájékoztatón.
2024. 10. 14. 22:30
Megosztás:

Erős évzárásra számítanak a szakértők az ingatlanpiacon

Erős évzárásra számítanak a szakértők az ingatlanpiacon, a Duna House által szeptemberre becsült 9754 tranzakció az előző havi értéket 4,8 százalékkal, az egy évvel korábbit 20,9 százalékkal haladta meg - közölte az ingatlanközvetítő hétfőn az MTI-vel.
2024. 10. 14. 22:00
Megosztás:

A MET az 1 százalékos adófelajánlások eljuttatását kéri a NAV-tól

A Magyarországi Evangéliumi Testvérközösség (MET) azt kéri az adóhatóságtól, hogy mindenképpen juttassa el hozzájuk az adózók által a személyi jövedelemadó 1 százalékaként az Oltalom Karitatív Egyesületnek felajánlott több mint százmillió forintot.
2024. 10. 14. 21:30
Megosztás:

Több mint egymillió forintért kelt el egy József Attila-kötet

Több mint egymillió forintért kelt el József Attila Nem én kiáltok című, 1924-es verseskötetének dedikált példánya az Antikvárium.hu vasárnap zárult online árverésén. A magas áron elkelt dedikált tételek között szerepelt mások mellett egy Gárdonyi-regény, egy Radnóti-kötet, illetve egy Harry Potter-kötet, amelyet a szerző, J.K. Rowling is aláírt - közölték a szervezők az MTI-vel.
2024. 10. 14. 21:00
Megosztás: