Mi is a veganizmus? Nem csak étrend, hanem annál sokkal több!

Ez az írás azért született meg, hogy néhány félreértést tisztázzon. Mindig örülök, ha a téma helyet kap bármilyen nyomtatott vagy online formában, mert rengeteg ember éli a hétköznapjait úgy, hogy nem tud róla semmit, vagy téves információkkal, féligazságokkal találkozott csak.

Mi is a veganizmus? Nem csak étrend, hanem annál sokkal több!

Sokan a veganizmust, mint étrendet ismerik, de már az elején helyretenném a dolgot, hiszen ez a legfontosabb az egészben. A veganizmus nem egy étrend, hanem egy filozófia, amely elutasítja az állatok árucikk státuszát; amely megnyilvánul a táplálkozás, a szórakozás, a ruházkodás és a higiéniai termékek választásában is. Valójában a veganizmus egy állatjogi mozgalom, így bárki, aki a saját egészsége, a környezetvédelem vagy egyéb más ok miatt hagyja el a húst, illetve az állati eredetű ételeket, az gyakorlatilag csak növényi étrendet követ, veganizmus csak etikai létezik. Ez nem rólad vagy rólam szól, hanem csak és kizárólag az állatokról.

Tehát a vegánok nem fogyasztanak semmilyen állati eredetű dolgot. Például: húst, és más állati eredetű anyagokat sem (zsír, zselatin), tejet és tejtermékeket, tojást, mézet sem. A vegánok nem vásárolnak, illetve nem használnak vagy hordanak szőrmét, bőrből, gyapjúból, selyemből, toll felhasználásával készült ruhákat és eszközöket.  Nem használnak állati összetevőket tartalmazó vagy állatokon tesztelt kozmetikai szereket, tisztító és tisztálkodó szereket.  És értelemszerűen elkerülik az állatokat használó cirkuszokat, az állatkerteket, tropicariumokat, akváriumokat, illetve minden olyan helyet, ahol állatok kizsákmányolása, kihasználása történik.

Annak a félreértésnek az oka, miszerint a veganizmus egy étrend, az lehet, hogy az ember életében az evés központi szerepet tölt be. Amikor születésnap van, eszünk. Karácsonykor eszünk. Évforduló van, eszünk. Bármikor, ha összejön a család, eszünk. Még sokszor tv-nézés közben is. A moziban is. 

Illetve oka még ennek az angol nyelvből átvett ’vegan diet’, ’vegán étrend’ kifejezés, ami a vegánok étrendjére utal, ami a növényi étrend. És természetesen pont az étkezés központi szerepe miatt alakul ki félelem is az emberekben azzal kapcsolatban, hogy ha váltanak, akkor gyengék lesznek, megbetegszenek vagy hiányállapotok alakulnak ki náluk. Erre vegyes étrenden, állati eredetű összetevőket fogyasztva ugyanúgy megvan az esélyük, sőt!

A vezető halálokok, mint például a szív és érrendszeri betegségek, a daganatok, a cukorbetegség és az állati eredetű ételek fogyasztása között sok kutatás mutatott kapcsolatot. Van pár olyan tápanyag, amit ki szoktak emelni, de gyakorlatilag ha az ember tudatos, és nem csak sült krumplin és kólán él, akkor nem kell félnie attól, hogy bármilyen tápanyaghiány lép fel nála. Függetlenül az étrendtől egyébként minden embernek ajánlom, hogy évente egyszer menjen el és csináltasson egy laborvizsgálatot.

Az egészségre gyakorolt pozitív hatás mellett a növényi étrenddel kapcsolatban a környezetre gyakorolt jótékony hatása is sokat emlegetett téma, így ezt is érdemes megemlíteni. Ezzel kapcsolatban csak egy érdekes kérdést hagynék itt. Vajon hogyan lehetséges az, hogy a bolygón élő, közel 8 milliárd embert nem vagyunk képesek élelemmel ellátni, de közben gond nélkül megoldjuk, hogy majdnem háromszor ennyi állatot igen?

Az Economist ezt írja a lenti linken elérhető rövid kis cikkében:

„Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének statisztikái szerint a világ átlagos csirkeállománya csaknem 19 milliárd, vagyis fejenként három. A szarvasmarha a következő legnépesebb haszonállatfajta 1,4 milliárddal, a juhok és sertések nem sokkal maradnak el mögöttük, körülbelül 1 milliárddal.”

Ebben nincsen benne minden állatfaj, amit az ember szaporít, fogságban tart, hizlal és lemészárol, hogy az étvágyát kielégítse, de csak a megadott számokat összeadva ez így is 22,4 milliárd.

forrás: https://stage.economist.com/graphic-detail/2011/07/27/counting-chickens

Kitekintésnek elég is ennyi. A veganizmusról érdemes még tudni, hogy 1944-ben kezdődött a hivatalos története, amikor is a The Vegan Society szervezetet megalapították. Az alapítók szigorú vegetáriánusok voltak, akik a tej- és tojásfogyasztást is mellőzték, illetve bojkottálták a bőrtermékeket is. Azóta egyre több és több emberhez ér el maga a filozófia, és egy 2021-es cikk szerint a világon már nagyjából 79 millió vegán él. A veganizmus térhódítása több dolognak is köszönhető, mint például a növekvő keresletre válaszként érkező növekvő kínálat és ezen kívül fontos szerepet vállalnak ebben a vegán aktivisták is. Sok ember gondolkodik el azon, hogy van-e szükség az állatok kizsákmányolására, vagy akár csak az elfogyasztásukra, hogy ez egyáltalán elfogadható-e erkölcsileg, és mindez köszönhető a különböző aktivista akcióknak, illetve az állatokkal szembeni kegyetlen bánásmódokról szóló filmeknek. Ezek bemutatják az ipari állattartás borzalmait, a halászatot, a teljesen felesleges vérontásokat, kínzásokat és állatok tucatjainak értelmetlen lemészárlását. Erre az utolsóra a legjobb példa a tojásiparban a hím kiscsirkék élve darálása, vagy zsákokban történő megfojtása, hiszen ők nem profitálnak, a felnevelésük csak plusz költség lenne.

A csirkék életéről, és a fent említett gyakorlatról itt van egy összefoglaló cikk:
https://www.nosalty.hu/ajanlo/21-horrorisztikus-dolog-amirol-tojasipar-azt-akarja-hogy-ne-tudj

A vegán aktivizmusnak több formája is létezik, online mellett például utcai aktivizmus is. Az utcai aktivizmusnak vannak békésebb és a közhangulatot megzavaró formái is. A békésebb formát az Ausztráliában létrejött Anonymus For The Voiceless Cube of Truth nevű  demonstrációi képviselik. A másik kategóriába pedig az úgynevezett diszruptív aktivizmus különböző tüntetései, megmozdulásai, egyéni akciói tartoznak. Ez egy radikálisabb módja az ismeretterjesztésnek, az információk bemutatásának.

A Cube of Truth egy laptopos demonstráció, ahol a résztvevők egy része a laptopokat tartja, amin különböző vágóhídi, illetve az állatiparban történő kegyetlenségeket bemutató videók láthatóak. A résztvevők másik része pedig az érdeklődő járókelőkkel tud párbeszédet kezdeményezni. A videók tartalmaznak ugyan durvább jeleneteket is, de maga a demonstráció békés.

Kis hazánkban több csoport is foglalkozik aktivizmussal.

A Vegán Aktivisták Magyarország csapata, akiknek a facebook oldalát követve közelgő eseményekről, demonstrációkról is időben értesülhetünk: https://www.facebook.com/veganactivisthungary

Rajtuk kívül érdemes megemlíteni a Vegán Állatvédelem nevű csoportot, ők ezen a linken érhetőek el:

https://www.facebook.com/veganallatvedelem

Illetve a MAVEG-et, a Magyar Vegán Egyesületet. Az ő oldalukat itt találjátok: https://www.facebook.com/VeganEgyesulet

Magyarországon a diszruptív aktivizmus kevésbé ismert, de a világ más országaiban már vannak ennek is képviselői. Itthon a 2021 augusztus 11-én létrehozott Vegánok közt csoport az, amelynek tagjai szeretnék ezt a fajta aktivizmust is meghonosítani, hiszen ezek sokkal nagyobb visszhangot jelentenek, és ezáltal sokkal több emberhez eljuttatható az általuk képviselt filozófia. A csoportnak jelenleg több, mint 4500 tagja van, és a tagjai idén már több tüntetésen is részt vettek.

Ezek között volt böllérfesztivál is, de több alkalommal jelentek meg cirkuszi előadások helyszínén is, hogy felhívják az odalátogatók figyelmét a cirkuszi állatokkal való kegyetlen bánásmódra. Ezek más csoportokkal közös, vagy független szervezők eseményei voltak. Szerveztek úgynevezett Train to Change demonstrációt is, amikor a laptopos vetítések vonatokon/metrókon történnek. Ezen felül megszerveztek és véghezvittek egy adománygyűjtési akciót a varbói Malacvédő Alapítvány számára, ami több mint 600 ezer forintot jelent, így az alapítvány tudott bővíteni, és új malacházakat vásárolni.

Őket itt tudjátok elérni: https://www.facebook.com/malacvedoalapitvany

A Vegánok közt csoportot pedig itt találjátok: https://www.facebook.com/groups/veganokkozt

Mivel a profitline egy alapvetően gazdasági/pénzügyi/tőzsdei témájú oldal, pár szót szentelnék a vegán életmód anyagi vonzatairól is. Sok ember fejében kialakult egy kép, miszerint a vegánok étrendje, a növényi étrend sokkal drágább, mint a vegyes.

Ez egyértelműen nem kijelenthető, sőt sok esetben éppen ennek az ellenkezője igaz. Természetesen, ha az ember a vegán logóval ellátott készételeket vásárolja, akkor valóban többet fog fizetni, de ha az alapanyagokat vásárolja meg, és otthon főz/süt, akkor a kiadásai jelentősen csökkennek.

Ezzel kapcsolatban jelent már meg cikk egy másik pénzügyekkel foglalkozó oldalon, amit természetesen válasz is követett. Ebben a válaszban természetesen forrásként meg van jelölve az eredeti cikk is, illetve a válasz cikk alján van még két a témát körüljáró másik írás is.

A válaszként elkészült írás itt olvasható el: https://www.facebook.com/veganinhungary/posts/3106174186330484

A vegánok kiadásait az egyéb ruházati vagy tisztító és tisztálkodó szerek, kozmetikai szerek megvásárlása esetén is lehet mérsékelni, ha az ember kicsit odafigyel arra, hogy mit és hol vesz.
Ruhákból nem feltétlenül kell a legdrágábbat és főleg nem a világ túlsó feléről megrendelve. Sőt, manapság sokan vásárolnak secondhand boltokból, vagy turkálóból. Ez is egy jó ötlet, ráadásul ez gyakorlatilag újrahasznosítása egy egyébként kidobásra kerülő ruhának. Az egyéb szerekkel kapcsolatban szintén igaz, hogy ha nem mindig a legdrágábbat vesszük, akkor a pénztárcánk sem lesz üres a hónap közepére. A legtöbb drogériában már kapható akár saját márkás szappan, tusfürdő, mindenféle krémek is. Aki ezen a területen szeretne eligazodni, annak is hagyok itt egy kis segítséget.
Juhász Anita Diána már évek óta foglalkozik a témával, aminek egy saját oldalt is készített:
https://www.cruelty-free-beauty.hu/

Itt pedig egy listát találtok a termékekről, ahol külön vannak csoportosítva a cégek, aszerint, hogy vannak-e vegán termékeik, illetve, hogy tesztelnek-e állatokon: https://www.cruelty-free-beauty.hu/markalista/

Az alábbi linkeken olyan filmek érhetőek el, melyeket érdemes megnézni.

Earthlings (Földlakók) Film a földlakókról, arról, hogy mind azok vagyunk fajtól függetlenül 2005-ből.

https://vimeo.com/229451926

Gary Yourofsky Georgia Műszaki Egyetemen tartott előadása 2010-ből.

https://youtu.be/mLk0hYiX_Ak

The Cove (Az öböl) Film Taiji japán tengerparti városról és delfinek százezreinek lemészárlásáról.

https://ok.ru/video/2638519798381

James Wildman előadása 101 ok, hogy vegán légy.

https://youtu.be/N80ocuZe40Y

Dominion (Uralom) A videónál több nyelven beállítható a felirat, köztük magyarul is.

https://youtu.be/LQRAfJyEsko

Végül pedig azoknak, akik a fentiek alapján úgy döntöttek, hogy kipróbálnák milyen a vegán  filozófia szerint élni, azok a nevétől függetlenül egész évben csatlakozhatnak a veganuár programhoz, ahonnan emailben is kapnak segítséget, és egy támogatói csoportba is beléphetnek a facebookon, ahol feltehetik a kérdéseiket.

Erre itt tudtok jelentkezni: https://prove.hu/veganuar/

Husi Sándor

vegán aktivista

2025-ben Tokió a világ legjobb workcation városa – ahol a rugalmas munkavégzésnek köszönhetően út közben is produktívan lehet dolgozni

Az International Workplace Group (IWG) harmadik alkalommal megjelent Work from Anywhere Barometer rangsorában Tokiót nevezte meg 2025 legjobb „workcation” városaként. A japán főváros ezzel olyan erős vetélytársakat utasított maga mögét, mint Rio de Janeiro és a tavalyi győztes Budapest. A hibrid munkavállalók 60%-a nagyobb valószínűséggel hosszabbítja meg a nyaralását távmunka céljából, mint egy évvel ezelőtt.
2025. 07. 30. 03:00
Megosztás:

Ez vár a magyar építőiparra a jövőben!

A társas vállalkozások száma tovább csökkent az építőiparban, az alapítások elmaradnak a korábbi évektől, miközben a megszűnések első féléves rekordot döntöttek. A szektorba vetett bizalom még nem tért vissza, bár az új eljárások száma némileg mérséklődött.
2025. 07. 30. 02:00
Megosztás:

Nők 40 nyugdíj után jöhet a Férfi 40 nyugdíj a politikai ígéret szerint - mit jelenthet mindez?

Az elmúlt napokban – különösen 2025. július 28–29‑én – Magyar Péter, a Tisza Párt elnöke nyilvánosságra hozta, hogy pártja programjában a Nők 40 mintájára bevezetnék a Férfiak 40 nyugdíjkonstrukciót, azaz hogy a férfiak is jogosultak legyenek 40 év szolgálati idő után előrehozott nyugdíjra.
2025. 07. 30. 01:00
Megosztás:

Itt az első banki fecske, aki a 3%-os lakáshitelt kínálja

Az MBH Bank elindította az Otthon Start Program keretében elérhető 3%-os kamatozású hitelkonstrukció kialakítását annak érdekében, hogy szeptembertől elérhetővé váljon a banknál a kormány által bejelentett támogatás, amely az első ingatlanjuk megvásárlásában segíti a fiatalokat.
2025. 07. 30. 00:01
Megosztás:

Van-e realitása annak, hogy az EU 250 milliárd dollárt költ évente amerikai energiahordozókra?

Az EU-USA kereskedelmi megállapodás része, hogy az EU a következő három évben évi 250 milliárd dollárt, összesen 750 milliárd dollárt költ amerikai energiahordozókra, beleértve a nyersolajat, a földgázt, a kokszolható szenet és a dúsított urániumot. A kérdés, hogy ekkora importnak van-e realitása. A válasz, hogy gyakorlatilag nincs, de érdemes megnézni a részleteket.
2025. 07. 29. 23:00
Megosztás:

A körforgásos gazdaság új szintje: CO2-kibocsátásból alapanyag

A BorsodChem lehet az első helyszín Magyarországon, ahol ipari léptékben és keretek között alakítják alapanyaggá a szén-dioxidot. Ehhez ráadásul egy magyar fejlesztést használnak: a szegedi eChemicles szabadalmaztatta azt az innovatív eljárást, amellyel szén-dioxidból alacsony hőmérsékleten vegyipari alapanyagként felhasználható szén-monoxidot állítanak elő. A folyamat korszakalkotó jelentősége abban rejlik, hogy a légkörbe kerülése esetén káros, üvegházhatású gázból fosszilis szénhidrogén nyersanyag felhasználása nélkül állítható elő újra értékes alapanyag.
2025. 07. 29. 22:00
Megosztás:

Czomba Sándor: továbbra is stabil a hazai munkaerőpiac

Továbbra is stabil a hazai munkaerőpiac, a foglalkoztatottak száma évek óta 4,6-4,7 millió körül mozog - mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) foglalkoztatáspolitikáért felelős államtitkára az M1 aktuális csatorna reggeli műsorában kedden.
2025. 07. 29. 21:00
Megosztás:

Csalók a Díjnet Zrt. nevében küldenek adathalász leveleket

Az elmúlt napokban a Díjnet Zrt. nevével és logójával visszaélve, adathalász e-mail üzeneteket küldtek ismeretlenek, amelyben sikertelen fizetésről tájékoztatják a címzetteket - figyelmeztetett a cég kedden.
2025. 07. 29. 20:00
Megosztás:

Innovációk a kaszinók mobilalkalmazás-fejlesztésében

A mobilszerencsejáték világa soha nem látott ütemben változik — minden hónapban újabb technológiai áttörések jelennek meg, amelyek átdefiniálják, hogyan játszunk.
2025. 07. 29. 19:07
Megosztás:

Az OTP Bank vezette be elsőként a DÁP azonosítást a magyar bankszektorban

Az OTP Bank újabb mérföldkőhöz érkezett a digitális ügyfélélmény fejlesztésében: a hazai pénzintézetek közül elsőként vezette be a DÁP (Digitális Állampolgárság Program) azonosítási szolgáltatását saját webalkalmazásaiban.
2025. 07. 29. 19:00
Megosztás:

Kínával jól, Indiával döcögősen haladnak a tárgyalások

Howard Lutnick kereskedelmi miniszter kijelentette, hogy a stockholmi tárgyalások valószínűleg sikerrel járnak az amerikai-kínai vámengedmény 90 napos meghosszabbítását tekintve.
2025. 07. 29. 18:00
Megosztás:

Óriási sikerrel zárult a 34. Művészetek Völgye

10 nap, 130 ezer látogató, 40 helyszín, 3300 program – ilyen volt a 34. Művészetek Völgye: vasárnap véget ért az ország legnagyobb összművészeti fesztiválja, a Kapolcs, Taliándörögd, Vigántpetend hármast felölelő Művészetek Völgye, a szervezők pedig már bejelentették a 2026-os dátumot és elindult a kedvezményes áru jegyértékesítés is.
2025. 07. 29. 17:00
Megosztás:

Tom Van de Cruyst nevezte ki a MET Csoport az Értékesítési és Trading üzletág élére

A MET Csoport, Európa egyik vezető energiavállalata, 2025. szeptember 1-jei hatállyal Tom Van de Cruyst nevezte ki az Értékesítési és Trading üzletág vezérigazgatójának.
2025. 07. 29. 16:00
Megosztás:

Strandokat és fagyizókat ellenőrzött a fogyasztóvédelmi hatóság

Strandokat és fagyizókat ellenőrzött a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH), a forgalomból 953 kilogram élelmiszert vontak ki, 11 vendéglátóhelyet pedig ideiglenesen bezártak - közölte az NKFH kedden az MTI-vel.
2025. 07. 29. 15:00
Megosztás:

NGM: nem szűkül az anyák adómentessége - életkortól függetlenül biztosítja a kormány

Egyes sajtóhírekkel ellentétben továbbra is változatlanul járni fog a személyijövedelemadó-mentesség a négy vagy több gyermeket nevelő édesanyáknak. A kormány semmilyen formában nem szűkítette a jogosultak körét - írta hétfői közleményében a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM).
2025. 07. 29. 14:00
Megosztás:

Elmaradt az áttörés: ismét lejtmenetben a nagyvállalatok hangulata

Újfent megközelítette a tavaly év végén mért állapotot a hazai nagyvállalatok gazdasági kilátásairól és várakozásairól képet adó K&H nagyvállalati növekedési index, 4 pontos csökkenéssel jelenleg -6 ponton áll. Ez jelentős esésnek számít, főleg annak viszonylatában, hogy az elmúlt két mérési ciklusban is folyamatosan javult a cégvezetők hangulata, és az első negyedévben ismét elérhető közelségbe került a nulla pont, de akár a pozitív tartományba való átfordulás is. A csökkenést leginkább makrogazdasági tényezők váltották ki. A nagyvállalatok romló árbevételi kilátásokkal számolnak, csökkenő nyereség mellett, vagyis jelenleg kevésbé eredményes 12 hónapot prognosztizálnak, mint az elmúlt két negyedévben.
2025. 07. 29. 13:00
Megosztás:

Egzisztenciális kérdés: ennyi pénzünk marad hó végén

A magyarok egyre nagyobb részének kihívás, hogy kijöjjön a jövedelméből, a lakosság 27 százaléka egyáltalán nem képes megtakarítani. Ez a tendencia évről évre rosszabb, és nemzetközi összevetésben sem vagyunk jók a kutatásban résztvevő országok között – derül ki a Provident Pénzügyi Zrt. anyavállalata megbízásából készített, 9 országra kiterjedő nemzetközi kutatásából. Az adatok a pénzügyi kiszolgáltatottság aggasztó mértékére hívják fel a figyelmet, amelynek nemcsak gazdasági, hanem szociális következményei is vannak: egy váratlan kiadás vagy jövedelemkiesés sokaknak már most is komoly krízist jelentene.
2025. 07. 29. 12:00
Megosztás:

Emelkedtek az amerikai kötvényhozamok

Miután az EU és az USA közötti kereskedelmi egyezményt a korábban vártnál magasabb, 15%-os vámkulccsal kötötték meg a felek, azért az amerikai inflációs várakozások kissé emelkedtek, miközben romlottak az európai növekedési várakozások.
2025. 07. 29. 11:00
Megosztás:

Újabb történelmi csúcson zárt az S&P 500 és a Nasdaq Composite az EU-USA kereskedelmi megállapodás után

Az S&P 500 index sorozatban hatodik alkalommal zárt történelmi csúcson, a Nasdaq Composite szintén új rekordot ért el a hétfői kereskedés során. A befektetők az Egyesült Államok és az Európai Unió közötti vámmegállapodás hatásait mérlegelték, miközben a hét további jelentős piaci eseményeire készültek. Magas szintű amerikai és kínai gazdasági tisztviselők újrakezdték a kereskedelmi tárgyalásokat Stockholmban, a két legnagyobb gazdaság közötti feszültségek enyhítése érdekében.
2025. 07. 29. 10:00
Megosztás:

Gyengülő európai részvénypiacok a vámmegállapodás után, vegyes szektorális teljesítményekkel

Az európai részvénypiacok csökkenéssel zárták a hétfői, volatilis kereskedési napot, miután a befektetők értékelték az Egyesült Államok és az Európai Unió között létrejött kereskedelmi megállapodás hatásait.
2025. 07. 29. 09:00
Megosztás: