Mi is a veganizmus? Nem csak étrend, hanem annál sokkal több!

Ez az írás azért született meg, hogy néhány félreértést tisztázzon. Mindig örülök, ha a téma helyet kap bármilyen nyomtatott vagy online formában, mert rengeteg ember éli a hétköznapjait úgy, hogy nem tud róla semmit, vagy téves információkkal, féligazságokkal találkozott csak.

Mi is a veganizmus? Nem csak étrend, hanem annál sokkal több!

Sokan a veganizmust, mint étrendet ismerik, de már az elején helyretenném a dolgot, hiszen ez a legfontosabb az egészben. A veganizmus nem egy étrend, hanem egy filozófia, amely elutasítja az állatok árucikk státuszát; amely megnyilvánul a táplálkozás, a szórakozás, a ruházkodás és a higiéniai termékek választásában is. Valójában a veganizmus egy állatjogi mozgalom, így bárki, aki a saját egészsége, a környezetvédelem vagy egyéb más ok miatt hagyja el a húst, illetve az állati eredetű ételeket, az gyakorlatilag csak növényi étrendet követ, veganizmus csak etikai létezik. Ez nem rólad vagy rólam szól, hanem csak és kizárólag az állatokról.

Tehát a vegánok nem fogyasztanak semmilyen állati eredetű dolgot. Például: húst, és más állati eredetű anyagokat sem (zsír, zselatin), tejet és tejtermékeket, tojást, mézet sem. A vegánok nem vásárolnak, illetve nem használnak vagy hordanak szőrmét, bőrből, gyapjúból, selyemből, toll felhasználásával készült ruhákat és eszközöket.  Nem használnak állati összetevőket tartalmazó vagy állatokon tesztelt kozmetikai szereket, tisztító és tisztálkodó szereket.  És értelemszerűen elkerülik az állatokat használó cirkuszokat, az állatkerteket, tropicariumokat, akváriumokat, illetve minden olyan helyet, ahol állatok kizsákmányolása, kihasználása történik.

Annak a félreértésnek az oka, miszerint a veganizmus egy étrend, az lehet, hogy az ember életében az evés központi szerepet tölt be. Amikor születésnap van, eszünk. Karácsonykor eszünk. Évforduló van, eszünk. Bármikor, ha összejön a család, eszünk. Még sokszor tv-nézés közben is. A moziban is. 

Illetve oka még ennek az angol nyelvből átvett ’vegan diet’, ’vegán étrend’ kifejezés, ami a vegánok étrendjére utal, ami a növényi étrend. És természetesen pont az étkezés központi szerepe miatt alakul ki félelem is az emberekben azzal kapcsolatban, hogy ha váltanak, akkor gyengék lesznek, megbetegszenek vagy hiányállapotok alakulnak ki náluk. Erre vegyes étrenden, állati eredetű összetevőket fogyasztva ugyanúgy megvan az esélyük, sőt!

A vezető halálokok, mint például a szív és érrendszeri betegségek, a daganatok, a cukorbetegség és az állati eredetű ételek fogyasztása között sok kutatás mutatott kapcsolatot. Van pár olyan tápanyag, amit ki szoktak emelni, de gyakorlatilag ha az ember tudatos, és nem csak sült krumplin és kólán él, akkor nem kell félnie attól, hogy bármilyen tápanyaghiány lép fel nála. Függetlenül az étrendtől egyébként minden embernek ajánlom, hogy évente egyszer menjen el és csináltasson egy laborvizsgálatot.

Az egészségre gyakorolt pozitív hatás mellett a növényi étrenddel kapcsolatban a környezetre gyakorolt jótékony hatása is sokat emlegetett téma, így ezt is érdemes megemlíteni. Ezzel kapcsolatban csak egy érdekes kérdést hagynék itt. Vajon hogyan lehetséges az, hogy a bolygón élő, közel 8 milliárd embert nem vagyunk képesek élelemmel ellátni, de közben gond nélkül megoldjuk, hogy majdnem háromszor ennyi állatot igen?

Az Economist ezt írja a lenti linken elérhető rövid kis cikkében:

„Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének statisztikái szerint a világ átlagos csirkeállománya csaknem 19 milliárd, vagyis fejenként három. A szarvasmarha a következő legnépesebb haszonállatfajta 1,4 milliárddal, a juhok és sertések nem sokkal maradnak el mögöttük, körülbelül 1 milliárddal.”

Ebben nincsen benne minden állatfaj, amit az ember szaporít, fogságban tart, hizlal és lemészárol, hogy az étvágyát kielégítse, de csak a megadott számokat összeadva ez így is 22,4 milliárd.

forrás: https://stage.economist.com/graphic-detail/2011/07/27/counting-chickens

Kitekintésnek elég is ennyi. A veganizmusról érdemes még tudni, hogy 1944-ben kezdődött a hivatalos története, amikor is a The Vegan Society szervezetet megalapították. Az alapítók szigorú vegetáriánusok voltak, akik a tej- és tojásfogyasztást is mellőzték, illetve bojkottálták a bőrtermékeket is. Azóta egyre több és több emberhez ér el maga a filozófia, és egy 2021-es cikk szerint a világon már nagyjából 79 millió vegán él. A veganizmus térhódítása több dolognak is köszönhető, mint például a növekvő keresletre válaszként érkező növekvő kínálat és ezen kívül fontos szerepet vállalnak ebben a vegán aktivisták is. Sok ember gondolkodik el azon, hogy van-e szükség az állatok kizsákmányolására, vagy akár csak az elfogyasztásukra, hogy ez egyáltalán elfogadható-e erkölcsileg, és mindez köszönhető a különböző aktivista akcióknak, illetve az állatokkal szembeni kegyetlen bánásmódokról szóló filmeknek. Ezek bemutatják az ipari állattartás borzalmait, a halászatot, a teljesen felesleges vérontásokat, kínzásokat és állatok tucatjainak értelmetlen lemészárlását. Erre az utolsóra a legjobb példa a tojásiparban a hím kiscsirkék élve darálása, vagy zsákokban történő megfojtása, hiszen ők nem profitálnak, a felnevelésük csak plusz költség lenne.

A csirkék életéről, és a fent említett gyakorlatról itt van egy összefoglaló cikk:
https://www.nosalty.hu/ajanlo/21-horrorisztikus-dolog-amirol-tojasipar-azt-akarja-hogy-ne-tudj

A vegán aktivizmusnak több formája is létezik, online mellett például utcai aktivizmus is. Az utcai aktivizmusnak vannak békésebb és a közhangulatot megzavaró formái is. A békésebb formát az Ausztráliában létrejött Anonymus For The Voiceless Cube of Truth nevű  demonstrációi képviselik. A másik kategóriába pedig az úgynevezett diszruptív aktivizmus különböző tüntetései, megmozdulásai, egyéni akciói tartoznak. Ez egy radikálisabb módja az ismeretterjesztésnek, az információk bemutatásának.

A Cube of Truth egy laptopos demonstráció, ahol a résztvevők egy része a laptopokat tartja, amin különböző vágóhídi, illetve az állatiparban történő kegyetlenségeket bemutató videók láthatóak. A résztvevők másik része pedig az érdeklődő járókelőkkel tud párbeszédet kezdeményezni. A videók tartalmaznak ugyan durvább jeleneteket is, de maga a demonstráció békés.

Kis hazánkban több csoport is foglalkozik aktivizmussal.

A Vegán Aktivisták Magyarország csapata, akiknek a facebook oldalát követve közelgő eseményekről, demonstrációkról is időben értesülhetünk: https://www.facebook.com/veganactivisthungary

Rajtuk kívül érdemes megemlíteni a Vegán Állatvédelem nevű csoportot, ők ezen a linken érhetőek el:

https://www.facebook.com/veganallatvedelem

Illetve a MAVEG-et, a Magyar Vegán Egyesületet. Az ő oldalukat itt találjátok: https://www.facebook.com/VeganEgyesulet

Magyarországon a diszruptív aktivizmus kevésbé ismert, de a világ más országaiban már vannak ennek is képviselői. Itthon a 2021 augusztus 11-én létrehozott Vegánok közt csoport az, amelynek tagjai szeretnék ezt a fajta aktivizmust is meghonosítani, hiszen ezek sokkal nagyobb visszhangot jelentenek, és ezáltal sokkal több emberhez eljuttatható az általuk képviselt filozófia. A csoportnak jelenleg több, mint 4500 tagja van, és a tagjai idén már több tüntetésen is részt vettek.

Ezek között volt böllérfesztivál is, de több alkalommal jelentek meg cirkuszi előadások helyszínén is, hogy felhívják az odalátogatók figyelmét a cirkuszi állatokkal való kegyetlen bánásmódra. Ezek más csoportokkal közös, vagy független szervezők eseményei voltak. Szerveztek úgynevezett Train to Change demonstrációt is, amikor a laptopos vetítések vonatokon/metrókon történnek. Ezen felül megszerveztek és véghezvittek egy adománygyűjtési akciót a varbói Malacvédő Alapítvány számára, ami több mint 600 ezer forintot jelent, így az alapítvány tudott bővíteni, és új malacházakat vásárolni.

Őket itt tudjátok elérni: https://www.facebook.com/malacvedoalapitvany

A Vegánok közt csoportot pedig itt találjátok: https://www.facebook.com/groups/veganokkozt

Mivel a profitline egy alapvetően gazdasági/pénzügyi/tőzsdei témájú oldal, pár szót szentelnék a vegán életmód anyagi vonzatairól is. Sok ember fejében kialakult egy kép, miszerint a vegánok étrendje, a növényi étrend sokkal drágább, mint a vegyes.

Ez egyértelműen nem kijelenthető, sőt sok esetben éppen ennek az ellenkezője igaz. Természetesen, ha az ember a vegán logóval ellátott készételeket vásárolja, akkor valóban többet fog fizetni, de ha az alapanyagokat vásárolja meg, és otthon főz/süt, akkor a kiadásai jelentősen csökkennek.

Ezzel kapcsolatban jelent már meg cikk egy másik pénzügyekkel foglalkozó oldalon, amit természetesen válasz is követett. Ebben a válaszban természetesen forrásként meg van jelölve az eredeti cikk is, illetve a válasz cikk alján van még két a témát körüljáró másik írás is.

A válaszként elkészült írás itt olvasható el: https://www.facebook.com/veganinhungary/posts/3106174186330484

A vegánok kiadásait az egyéb ruházati vagy tisztító és tisztálkodó szerek, kozmetikai szerek megvásárlása esetén is lehet mérsékelni, ha az ember kicsit odafigyel arra, hogy mit és hol vesz.
Ruhákból nem feltétlenül kell a legdrágábbat és főleg nem a világ túlsó feléről megrendelve. Sőt, manapság sokan vásárolnak secondhand boltokból, vagy turkálóból. Ez is egy jó ötlet, ráadásul ez gyakorlatilag újrahasznosítása egy egyébként kidobásra kerülő ruhának. Az egyéb szerekkel kapcsolatban szintén igaz, hogy ha nem mindig a legdrágábbat vesszük, akkor a pénztárcánk sem lesz üres a hónap közepére. A legtöbb drogériában már kapható akár saját márkás szappan, tusfürdő, mindenféle krémek is. Aki ezen a területen szeretne eligazodni, annak is hagyok itt egy kis segítséget.
Juhász Anita Diána már évek óta foglalkozik a témával, aminek egy saját oldalt is készített:
https://www.cruelty-free-beauty.hu/

Itt pedig egy listát találtok a termékekről, ahol külön vannak csoportosítva a cégek, aszerint, hogy vannak-e vegán termékeik, illetve, hogy tesztelnek-e állatokon: https://www.cruelty-free-beauty.hu/markalista/

Az alábbi linkeken olyan filmek érhetőek el, melyeket érdemes megnézni.

Earthlings (Földlakók) Film a földlakókról, arról, hogy mind azok vagyunk fajtól függetlenül 2005-ből.

https://vimeo.com/229451926

Gary Yourofsky Georgia Műszaki Egyetemen tartott előadása 2010-ből.

https://youtu.be/mLk0hYiX_Ak

The Cove (Az öböl) Film Taiji japán tengerparti városról és delfinek százezreinek lemészárlásáról.

https://ok.ru/video/2638519798381

James Wildman előadása 101 ok, hogy vegán légy.

https://youtu.be/N80ocuZe40Y

Dominion (Uralom) A videónál több nyelven beállítható a felirat, köztük magyarul is.

https://youtu.be/LQRAfJyEsko

Végül pedig azoknak, akik a fentiek alapján úgy döntöttek, hogy kipróbálnák milyen a vegán  filozófia szerint élni, azok a nevétől függetlenül egész évben csatlakozhatnak a veganuár programhoz, ahonnan emailben is kapnak segítséget, és egy támogatói csoportba is beléphetnek a facebookon, ahol feltehetik a kérdéseiket.

Erre itt tudtok jelentkezni: https://prove.hu/veganuar/

Husi Sándor

vegán aktivista

Holding struktúrára vált a Mol

A Mol-csoport november 27-ére rendkívüli közgyűlést hív össze, amelyen a vállalatcsoport új, holding típusú szerkezetéről hoznak döntést - közölte az olajipari társaság szerdán az MTI-vel.
2025. 10. 23. 06:00
Megosztás:

A magyarok közel egyharmada szerint a mesterséges intelligencia teljesen meg fogja változtatni az életünket

A jelenség munkahelyekre gyakorolt várható következményeinek megítélésével kapcsolatban továbbra is megosztottak a hazai munkavállalók, ugyanakkor érzékelhetően visszaesett azok aránya, akik szerint akár már tíz éven belül is érezhetőek lesznek a változások. A BNP Paribas Cardif Biztosító és a Medián legfrissebb közös kutatásából az is megállapítható, hogy nem változott a válaszadók azzal kapcsolatos várakozása, hogy egy esetleges állásvesztés vagy felmondás esetén milyen könnyen találnának a képzettségüknek megfelelő új állást.
2025. 10. 23. 05:00
Megosztás:

Meddig élnek a magyar fiatalok a „mamahotelben”? Ezen is segít majd az Otthon Start?

Az Európai Unióban átlagosan 26,2 éves korban költöznek el a fiatalok a szüleiktől az első önálló otthonukba, a magyaroknál ez kicsivel az átlag felett van, 2024-ben 27,1 év volt az átlagéletkor. Érdekesség, hogy itthon a lányokra sokkal jellemzőbb, hogy előbb elhagyják a „mamahotelt”, náluk 25,9 év az átlagos kor, míg a fiúknál ez 28,3 év.
2025. 10. 23. 04:00
Megosztás:

Viharban kormányozni – A vezetés művészete

„A leadership – a vezetés – nem pusztán pozíció vagy rang. Nem csupán azt jelenti, hogy valaki a szervezet élén áll, hanem azt is, hogy példát mutat, a közösségért dolgozik, és a legnehezebb időkben is képes irányt mutatni. (…)
2025. 10. 23. 03:01
Megosztás:

Bekapcsoltad a fűtést? Vigyázz, mert halálos veszélyt rejthet a fűtési szezon

A fűtési szezon beköszöntével ismét megnőtt a szén-monoxid-mérgezések kockázata, figyelmeztetnek a szakértők. Tavaly több mint ezer CO-riasztás történt Magyarországon, tucatnyi halálos áldozattal.
2025. 10. 23. 02:00
Megosztás:

Veszélyben a készpénzt rejtegetők! A KP-nak vége, mi lesz akkor?

A magyar háztartások körében továbbra is kiugróan magas a készpénz otthon tartásának aránya, ami komoly pénzügyi és biztonsági kockázatokat rejt magában. Bár a készpénz szabadságot, autonómiát és azonnali hozzáférést biztosít, az aktuális gazdasági környezetben a „párnacihában” őrzött pénz valós értéke folyamatosan csökken, miközben a fizikai védelem hiánya is aggályos.
2025. 10. 23. 01:00
Megosztás:

Az USA–Kína kereskedelmi háború enyhülése újraéleszti az érdeklődést a HYPE és az ADA iránt – Milyen magasra szárnyalhat a $TAP a 55%-os emelkedés után?

Az <a href=https://www.globaltrademag.com/bitcoin-shows-signs-of-stabilization-as-macroeconomic-pressures-ease/" target="_blank">USA–Kína közti kereskedelmi háború stabilizálódásáról</a> szóló híreket követően a HYPE és a Cardano árfolyama ismét emelkedő pályára állt. Vajon képesek lesznek visszanyerni korábbi árszintjeiket a következő napokban vagy hetekben?
2025. 10. 22. 23:00
Megosztás:

A Safe Multisig Wallet fogalma és működése a gyakorlatban

Mi az a multisig kriptovaluta tárca? Hogyan működik a multisig wallet? Safe Multisig tárca bemutatása és gyakorlati működése, avagy hogyan őrizhetjük meg kriptovalutáinkat biztonságosan, közösen döntve.
2025. 10. 22. 22:30
Megosztás:

A legokosabb 1.000 dolláros befektetések? Fedezd fel a szakértők 3 legjobb kriptotippjét a negyedik negyedévre

Az idei negyedik negyedév legjobb 1.000 dolláros befektetése a Shiba Inu érme és az XLM Stellar felhalmozásával érhető el. A SHIB, az Ethereum hálózat memecoin mozgalmának éllovasa, a következő mémhullámban új árfolyamcsúcsokat fedezhet fel. A Stellar, amely egy pénzügyi termékekre és szolgáltatásokra épülő blokklánc, szintén egy kihagyhatatlan érme.
2025. 10. 22. 21:48
Megosztás:

Stop Shop bevásárlópark épül Salgótarjánban

A város első Stop Shop bevásárlóparkja épül Salgótarjánban, a nyitás 2027 első negyedévében várható, a beruházás közel 100 munkahelyet is teremt - erről a beruházó CPI Hungary tájékoztatta szerdán az MTI-t.
2025. 10. 22. 20:00
Megosztás:

Az Ethereum Alapítvány teljes, 650 millió dolláros vagyonát Safe multisig tárcába helyezte

Az Ethereum Alapítvány újabb fontos mérföldkőhöz érkezett: teljes, több mint 650 millió dollárnyi kriptovagyonát átköltöztette a Safe multisig tárcába. A döntés nem csupán technológiai frissítés, hanem egy stratégiai lépés is a decentralizált pénzügyek (DeFi) mélyebb integrációja felé. Mi áll a lépés hátterében, és miért fontos ez a teljes Ethereum-ökoszisztéma szempontjából? Mutatjuk a részleteket!
2025. 10. 22. 19:30
Megosztás:

MNB igazgató: a GDP 114 százalékára nőtt a háztartások nettó pénzügyi vagyona

A magyar lakosság pénzügyi megtakarítása és nettó pénzügyi vagyona nemzetközi összehasonlításban is magas, 2025 június végére a GDP 114 százalékára emelkedett a 2012-es 82 százalékról; a vagyon bővüléséhez az évi átlagosan, a GDP 6 százalékát kitevő éves nettó pénzügyi megtakarítás és a pénzügyi eszközök árfolyamnövekedése közel azonos mértékben járult hozzá - mondta Banai Ádám, a Magyar Nemzeti Bank (MNB) ügyvezető igazgatója szerdán a jegybank új, Megtakarítások 2025 jelentésének bemutatóján.
2025. 10. 22. 18:30
Megosztás:

Gasztronómia és a szén-dioxid kapcsolata

A gasztronómia ma már az ízek mellett a technológia tere is, ahol a tudomány épp úgy dolgozik, mint az emberek és ahol meglepő szerep jut egy ipari gáznak: a szén-dioxidnak. Elsőre talán nem gondolnánk, hogy a CO2 nemcsak az italok buborékjaiért felel, hanem számos hasznos funkcióval bír a gasztronómiában is. Nézzük, milyen lehetőségeket kínál ez a sokoldalú gáz az ételkészítés és -tárolás világában.
2025. 10. 22. 18:00
Megosztás:

A Bitget és a Google Developer Group második hackathonját indítja a fiatalok innovációjának ösztönzésére

A világ legnagyobb univerzális tőzsdéje, a Bitget örömmel jelenti be együttműködésének folytatását a Google Developer Group (GDG) szervezetével. A két fél második közös hackathonját, az „AI Accelerate Hack” eseményt rendezi meg a Bitget Blockchain4Youth CSR-kezdeményezése keretében. Az eseményre 2025. október 29-én, szerdán, a KU Leuven egyetemen, Belgiumban kerül sor.
2025. 10. 22. 17:00
Megosztás:

Sajtóközlemény a Központi Statisztikai Hivatal jó hírnevének sérelmével kapcsolatosan

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) a jóhírnév sérelmével kapcsolatban az alábbi tájékoztatást nyújtja.
2025. 10. 22. 16:30
Megosztás:

Története legerősebb első kilenc hónapját zárta az UniCredit Csoport

Minden kulcsmutató mentén megmutatkozó, erős, diverzifikált teljesítményének, valamint fegyelmezett tőkegazdálkodásának köszönhetően a 19. egymást követő negyedévben zárt nyereséggel az UniCredit Csoport: 2025 első kilenc hónapjában a nettó eredmény elérte az új kilenchavi rekordot jelentő 8,7 milliárd eurót, ami éves alapon 13%-os növekedésnek felel meg.
2025. 10. 22. 16:00
Megosztás:

Már ereszt az Otthon Start lufi: meddig tart ki a támogatás népszerűsége?

Az Otthon Start Program indulása óta folyamatosan csökken az érdeklődés a kedvezményes hitel iránt, legalábbis ami az internetes kereséseket illeti. Legtöbbször továbbra is Budapesten és a nyugat-magyarországi vármegyékben kerestek rá a támogatott lakáshitelre, míg a keleti és az északi vármegyékben kisebb volt az érdeklődés. A Bank360 az Otthon Start Programmal kapcsolatos érdeklődés alakulását vizsgálta meg a program bejelentése, illetve tényleges indulása óta eltelt időszakban.
2025. 10. 22. 15:30
Megosztás:

Nem fest jó képet a munkaerőpiac

Szeptemberben 4 millió 669 ezer fő volt a foglalkoztatottak száma a 15-74 év közötti munkaképes korú népesség körében, ami 6 ezer fővel alacsonyabb az augusztusi szintnél, és 29 ezerrel elmarad a tavaly szeptemberitől.
2025. 10. 22. 15:00
Megosztás:

„A családközpontú ellátás és a betegbiztonság a szülészet alapja”

A természetes szülés fontosságára hívta fel a figyelmet Dr. Siklós Pál, hiszen szerencsére már akár két császár után is lehetséges a hüvelyi szülés, ahogyan ikreknél is. A szülészfőorvos kiemelte a magánegészségügy azon vitathatatlan előnyét, hogy személyhez kötött szülésznő és/vagy szülészorvos választására is lehetőség van. A TritonLife magánkórház közleményében továbbá kiemelik, hogy intézményükben van a magánegészségügyben egyedüliként elérhető újszülött/koraszülött intenzív centrum (PIC II).
2025. 10. 22. 14:30
Megosztás:

A Cardano alapítója elmondta, miért hiszi, hogy az Ethereum bukásra van ítélve

<a href="https://www.kriptoworld.hu/ime-mennyit-erhet-a-cardano-ha-a-bitcoin-es-az-ethereum-eleri-a-250-000-es-12-000-dollart-ahogy-tom-lee-megjosolta/" target="_blank">Charles Hoskinson, a Cardano alapítója és az Ethereum társalapítója</a> ismét hangot adott annak a meggyőződésének, hogy az Ethereum kudarcra van ítélve. Egy nemrég a CoinDesknek adott exkluzív interjúban Hoskinson részletesen kifejtette, miért látja sötéten az Ethereum jövőjét, élesen bírálva annak alapvető struktúráját és jelenlegi megoldásait.
2025. 10. 22. 14:00
Megosztás: