Miért rohadt drága a magyar kenyér, ha olcsó a búza, olcsó a liszt és olcsó az energia is hozzá?

Olyasmit boncolgatunk ma, ami talán érthető, de lehet, hogy mégsem. Mégis, azért kissé furcsa jelenség. Olyasmit boncolgatunk ma, ami talán érthető, de lehet, hogy mégsem. Mégis, azért kissé furcsa jelenség. Méghozzá: miért ilyen nagyon drága a magyar kenyér?

Miért rohadt drága a magyar kenyér, ha olcsó a búza, olcsó a liszt és olcsó az energia is hozzá?

Kezdjük ott, hogy az idei évben lecsendesedett az árak növekedési üteme. Tavaly decembertől idén szeptemberig „már csak” 6 százalék volt az infláció, s annak is a nagy része, 2,3 százalék januárban „keletkezett”.

Sőt, az alábbi ábrán az is látszik, hogy volt olyan hónap (május), amikor csökkentek itthon az árak. Azt is megmutattuk korábban, hogy az év eleje óta nem lógunk ki az általános európai trendekből.

S akkor térjünk rá a lényegre. Miközben azt látjuk, hogy a búza ára jelentősen csökkent, gyakorlatilag visszatért a 2021-es árszintre, addig a kenyérliszt mintegy 40 százalékkal magasabb áron forog.

Étkezési búza ára

étkezési búza ára

Étkezési liszt ára

liszt ára grafikon

Ha pedig a kenyér árára tekintünk, akkor azt látjuk, hogy alig csökkent a csúcshoz képest.

Félbarna kenyér ára

kenyér ára grafikon

Sőt, valójában a legtöbb pékáru tekintetében nem láttunk árcsökkenést az elért csúcsokhoz képest. Mindenesetre az Agrárközgazdasági Intézet gyűjtése szerint a félbarna kenyér ára mintegy 19 százalékkal csökkent a 750 Ft/kg körüli csúcs árhoz képest, viszont még mindig 140 százalékkal magasabban van, mint 2021 májusában.

Erre az lehet a magyarázat, hogy magas az energia ára. Viszont a kemencék fűtésére talán legalkalmasabb energiahordozó, a gáz esetében is jelentős árcsökkenést láthattunk.

Holland 1 hónapos forward gáz ár (EUR/MWh)

gáz ára grafikon

Forrás: Bloomberg, Erste

Ez kissé érthetetlennek tűnik. Egy lehetséges ok lehet a továbbra is magasabb valós energia ár. Az energia beszerzési szerződéseket hosszabb időszakra kötik a piaci szereplők.

A magas felfelé mutató kockázat mellett a kereskedők – ennek köszönhetően – a piaci áraknál valószínűleg magasabb árszinten kötik a hosszútávú szerződésket.

Ha pedig így van, akkor az energia, s azon belül is a gázpiac megnyugvásával a hosszú távú szerződéses árak is csökkenhetnek, s ennek, na meg a piaci versenynek köszönhetően talán a pékáruk ára is csökkenhet.

Na meg, persze minden más is, ami erősen függ pl. a földgáz árától. Mindez azt sugallja, hogy azért van még további tere az infláció csökkenésének, de nem árt, és üdvözölendő a jegybank szigorúbb monetáris politikája, ami a pozitív reálkamatok formájában ölt testet az előttünk álló időszakban.

Fejlesztésben látják a jövőt a hazai KKV-k

A cégek döntő többsége vágyik rá, és tervez a technológiai fejlesztéseket, a digitalizációt kulcsfontosságúnak látják a versenyképesség-növelés szempontjából, de az automatizáció és az ipar 4.0 megoldások elterjedtsége még alacsony – derül ki egy friss kutatásból, ami különböző termékeket gyártó, magyarországi kis-és középvállalkozások (KKV-k) döntéshozóit kérdezte fejlesztési terveikről.
2025. 07. 04. 12:30
Megosztás:

A kormány mindent megtesz a hazai ipar fellendítése érdekében

A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján 2025 májusában az ipari termelés volumene 2,6%-kal elmaradt az egy évvel korábbitól. A szezonálisan és munkanappal kiigazított adatok alapján az ipari kibocsátás 1,3%-kal kisebb volt a 2025. áprilisinál. Azonban bizakodásra ad okot, hogy a legnagyobb súlyú alágak közül a járműgyártás, illetve a számítógép, elektronikai és optikai termék gyártás is bővült.
2025. 07. 04. 12:00
Megosztás:

Láncreakciót indíthat el a lakáspiacon az Otthon Start program

Megjelentek az első lakás vásárlását célzó új államilag támogatott konstrukció részletei. Ennek keretében 10 százalékos önrésszel, maximum 50 millió forintos, 25 éves futamidejű és végig fix 3 százalékos kamatozású lakáshitelt kínál első lakás vásárlására. Az ingatlan.com legfrissebb elemzése szerint a kedvezményes hitellehetőség láncreakciót indíthat el az adásvételek számának növekedésében, a lakásárak rövid távú és jelentős emelkedését viszont nem lehet várni a programtól.
2025. 07. 04. 11:30
Megosztás:

Mire számíthatnak a befektetők pénteken?

Többnyire mínuszosak az irányadó ázsiai tőzsdék a ma reggeli zárás előtt, az USA vámmegállapodások közeledő július 9-i határideje okozta bizonytalanság rontja a hangulatot az ázsiai piacokon.
2025. 07. 04. 11:00
Megosztás:

Vegyesen mozogtak a hosszú hozamok a tengerentúlon és az euróövezetben

Átment Donald Trump költségvetési csomagja és vártnál több munkahely jött létre júniusban az USA-ban, miközben a munkanélküliségi ráta emelkedés helyett csökkent.
2025. 07. 04. 10:30
Megosztás:

Elsöprő optimizmus uralta a tengerentúli tőzsdéket tegnap a vártnál kedvezőbb júniusi munkapiaci jelentés közzétételét követően

A várakozásoknál kedvezőbb júniusi munkapiaci jelentés hatására (mely a vártnál nagyobb ütemű, 147 ezres foglalkoztatás-bővülésről, 4,1% csökkenő munkanélküliségről és a vártnál lassabban, hó/hó 0,2%-kal emelkedő keresetekről számolt be) enyhültek a növekedési aggodalmak az USA részvénypiacain.
2025. 07. 04. 10:00
Megosztás:

Az amerikai munkapiaci jelentés okozta optimista hangulatban erősödtek az európai részvénypiacok

Emelkedéssel zárták a csütörtöki kereskedést a nyugat-európai részvénypiacok: a Stoxx600 Europe, a FTSE100 és a DAX egyaránt 0,6%-ot erősödött, miután a vártnál erősebb amerikai munkapiaci jelentés optimizmussal töltötte el a befektetőket.
2025. 07. 04. 09:30
Megosztás:

Rekordszinten a vállalatvezetők elköteleződése a fenntarthatóság iránt

Történelmi csúcson a fenntarthatósági attitűd a hazai cégek körében. A K&H fenntarthatósági index legfrissebb adatai szerint a vállalatvezetők hozzáállása látványosan javult: az attitűd alindex 72 pontra emelkedett. A legnagyobb előrelépés a karbonsemlegességi célok ismeretében és a gazdasági haszon felismerésében történt.
2025. 07. 04. 09:00
Megosztás:

Újabb nagypályás kriptóbefektetés: Az Amber International 25,5 millió dollárral bővíti blokklánc-tartalékát

Miközben a kockázati tőke visszafogottabban áramlik a kriptoszektorba, az Amber International nem vár a következő piaci hullámra: 25,5 millió dolláros tőkebevonással erősíti meg 100 millió dolláros ökoszisztéma-tartalékát. A cél? A blokklánc-hálózatok hosszú távú fejlesztésének támogatása és az intézményi befektetők növekvő igényeinek kielégítése.
2025. 07. 04. 08:00
Megosztás:

A Wizz Air járatait is érinti a francia légiforgalmi irányítók sztrájkja

A Wizz Air járatait is érinti a francia légiforgalmi irányítók sztrájkja, amely fennakadásokat okoz a légi forgalomban a Franciaországba tartó és onnan induló járatoknál, valamint az átrepülésekben - közölte a légitársaság csütörtökön az MTI-vel.
2025. 07. 04. 06:30
Megosztás:

A magyarok 44%-a támogatná a sűrített négynapos munkahetet

Világszerte nagy figyelmet kap a négynapos munkahét lehetősége, így már Magyarországon is egyre több vállalat, munkavállaló és döntéshozó vizsgálja, hogy a kevesebb munkanap valóban kulcsa lehet-e a hatékonyabb, kiegyensúlyozottabb munkavégzésnek – vagy csak egy ígéretes, de nehezen megvalósítható utópia. A WHC Csoport elemzése szerint, bár számos nemzetközi példa mutat biztató képet, a hazai bevezetés sikeréhez tudatos, és szektoronként eltérő megközelítésre van szükség.
2025. 07. 04. 06:00
Megosztás:

Mérföldkőhöz érkezett a FoxPost és a Packeta integrációja

Frissült a FoxPost Általános Szerződési Feltétele (ÁSZF), mivel a vállalat integrációja a Packetával új szakaszába lépett. Ennek részeként július 1-jétől megváltozott a FoxPost hivatalos cégneve is, a vállalat mostantól FoxPost Kft. néven működik tovább. Az integráció a tervek szerint halad: a FoxPost és a Packeta Hungary szervezeti összeolvadása a korábban tervezett szeptember helyett technikailag már májusban lezárult.
2025. 07. 04. 05:30
Megosztás:

Magyarországon is kötelező lesz minőségi munkahelyeket biztosítani

Magyarországra is kötelezően érvényes minőségi munkahelyek kialakításáról szóló szabályokat állít össze az Európai Bizottság. A magyar szakszervezetek javaslat-csomagjában a munkáltatókkal szembeni követelések között a szociális párbeszéd fontossága, a folyamatos egyeztetés, az állami beruházások és támogatások szociális feltételekhez kötése, a nemek közötti egyenlőség és az egészséges munkahely megteremtéséhez szükséges források biztosítása. A kormányoknak a programot megvalósítási tervvel és jogalkotással kell majd támogatniuk.
2025. 07. 04. 05:00
Megosztás:

Turisztikai pénzügyi szolgáltató és célzott hitelprogramok támogatják és tovább erősítik a magyar turizmus fejlődését

A turizmus a magyar gazdaság stratégiai jelentőségű ágazata, amely 2024-ben a GDP 13 százalékának előállításához járult hozzá, és több mint 400 ezer családnak biztosít megélhetést.
2025. 07. 04. 04:00
Megosztás:

Stratégiai partnerség és újabb felvásárlás - együttműködik a NAVIGATOR és a Component Group!

Stratégiai szintű partneri együttműködés jött létre a NAVIGATOR Csoport és a BÉT 50 vállalatok közé tartozó Component Group között a piaci lehetőségeik jobb kihasználása érdekében, mely újabb fontos lépés az innovatív ipari technológiák alkalmazásában élenjáró vállalatcsoportot építő tőzsdei társaság növekedési céljainak megvalósításában.
2025. 07. 04. 03:00
Megosztás:

Szénsavmentes természetes ásványvizet hívott vissza az Auchan

Az Auchan Magyarország Kft. kezdeményezte az Auchan Tipp Pannon-Aqua szénsavmentes természetes ásványvíz 2l termékének visszahívását mikrobiológiai szennyeződés miatt és a termék fogyasztása egészségügyi kockázatot jelenthet - közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) csütörtökön az MTI-vel.
2025. 07. 04. 02:30
Megosztás:

Egy mozdulattal elvehetik az emberek a házát vagy lakását?

Egyre több forrásból hallani, hogy megszűnik a tulajdoni lap papíralapú formátuma. Amint napvilágot látott a hír, a közösségi oldalakat elárasztották a feltételezések arról, hogy ezentúl ingatlanjaink nem lesznek biztonságban, hiszen hackerek könnyedén „ellophatják” a tulajdonjogunkat.
2025. 07. 04. 02:00
Megosztás:

Kormánydöntés! Hatalmas a felháborodás a készpénzfizetés miatt

Feszült a helyzet a kötelező készpénzfizetés miatt: komoly következmények várhatók minden magyar vásárlóra.
2025. 07. 04. 01:00
Megosztás:

Ki bukik ezzel sokat? Megtörtént a fordulat a lakáspiacon

A lakossági bizalom javulásával és az alacsonyabb kamatok hatására a használtlakás-piacon már tavaly év elején megtörtént a fordulat, az újlakáspiac fellendülését pedig olyan kormányzati ösztönzők segítették az év elején, mint a Demján Sándor Program keretében megvalósuló Lakhatási Tőkeprogram - mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) makrogazdasági elemzésért felelős helyettes államtitkára csütörtökön az M1 aktuális csatornán.
2025. 07. 04. 00:30
Megosztás:

A Wizz Air járatait is érinti a francia légiforgalmi irányítók sztrájkja

A Wizz Air járatait is érinti a francia légiforgalmi irányítók sztrájkja, amely fennakadásokat okoz a légi forgalomban a Franciaországba tartó és onnan induló járatoknál, valamint az átrepülésekben - közölte a légitársaság csütörtökön az MTI-vel.
2025. 07. 04. 00:05
Megosztás: