Tizennégy ország borászati szakembereinek tudományos találkozója - Ismét Tokaj Wine Congress Tokaj-Hegyalján

A Tokaj-Hegyalja Egyetem második alkalommal rendezi meg a Tokaj Wine Congress eseményeit. A rendezvény október 27. és 30. között várja a hazai és nemzetközi szakembereket Sárospatakon és a történelmi borvidék más helyszínein. A kongresszus célja, hogy a résztvevők számára naprakész ismereteket nyújtson a szőlészet és borászat legújabb trendjeiről és eredményeiről, amelyek gyakorlati alkalmazása hozzájárulhat a szektor fenntarthatóságához és versenyképességéhez.

Tizennégy ország borászati szakembereinek tudományos találkozója  - Ismét Tokaj Wine Congress Tokaj-Hegyalján

„Fontosnak tartjuk, hogy a kongresszuson olyan innovatív megoldásokról essen szó, amelyek választ adnak a szőlészetben és borászatban folyamatosan felmerülő kérdésekre. Sok probléma globális jelentőségű, melyekre a külföldi kollégákkal közösen keressük a gyakorlat orientált megoldást. Az egyetem kiterjedt nemzetközi kapcsolatainak köszönhetően a rendezvény lehetőséget biztosít arra, hogy a szakma nemzetközi és hazai képviselői megosszák legújabb kutatási eredményeiket a szakemberekkel és a szélesebb közönséggel is.” – fogalmazott Prof. Dr. Kéri Szabolcs, a Tokaj-Hegyalja Egyetem rektora. 

A kongresszus hat tematikus szekcióban zajlik majd, amelyek mindegyike a szőlészet és borászat aktuális kérdéseit tárgyalja. A környezeti és gazdasági fenntarthatóság, a hatékonyság javítása, a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás, valamint a digitalizáció és robotika alkalmazhatósága a munkafolyamatokban kiemelt témaként szerepel a programban. 

A borászat területén a természetes édes borok készítésének új kutatási eredményei mellett szó lesz a buborékos italok, a gyöngyöző és habzó borok, valamint a pezsgőkészítés legfrissebb fejlesztési irányairól is. Emellett külön szekció foglalkozik majd a bor és az egészség kapcsolatával, ahol a Tokaj-Hegyaljai Egyetem ezirányú kutatásainak eredményeit ismerhetik meg a résztvevők. A kutatások a tokaji borok egészségügyi hatásait vizsgálják, nemzetközi szakértők pedig beszámolnak majd a vörös és fehér borok bioaktív vegyületeinek a hatásairól. Fontos téma lesz, hogy a melléktermékek – például a törköly és a szőlőmag – hogyan hasznosíthatók az egészségmegőrzésben.

Az örökségvédelem és borturizmus szekcióban a borturizmus legújabb trendjei és annak kutatási eredményei éppúgy napirenden lesznek, mint a bor írott öröksége, vagy művészetekben való megjelenése. A kongresszus szervezői a helyszínválasztással is alátámasztják az épített örökség és a borkultúra kapcsolatának fontosságát.   Az ember és természet együttes tájalakító munkáját megtestesítő helyszín a világon egyedülálló, ezért is érdemelte ki Tokaj-Hegyalja 2002-ben a Világörökségi címet. A szakmai és szabadidős programok alkalmával a résztvevők személyesen is megismerhetik e különleges tájegységet.

A borászat közgazdaságot érintő témái között dolgozzák fel a borágazat versenyképességének fenntarthatóságát, a márkaépítés fontosságát, a fogyasztói szokások változását. Nem elhanyagolható az utóbbi évtizedekben megjelent, a bor konkurenciáját jelentő egyéb élvezeti italok térhódítása sem. A szakértők megvitatják a költségek ugrásszerű növekedésének okait és hatásait is, amelyek további áremelésekkel már nem kompenzálhatóak. A harmadik napon a szekciók témái bővülnek, így kerül terítékre a borászati oktatás jövője is.

A kongresszus nemcsak a szakemberek számára nyitott, a nagyközönség is betekintést nyerhet a világ egyik legismertebb borvidékének mindennapjaiba, az aktuális kutatási eredményekbe. A rendezvény egybeesik a szüreti időszakkal, így különleges lehetőséget kínál arra, hogy az érdeklődők megismerjék ezt a munkafolyamatot is, valamint borkóstolókon, programokon vegyenek részt.  

A tizennégy országból érkező nemzetközi szakértők között olyan elismert intézmények képviselői is jelen lesznek, mint a bordeaux-i egyetem, érkeznek kutatók többek között Spanyolországból és Dél-Afrikából is. 

Bővebb információk és a regisztráció elérhetőek a kongresszus honlapján: https://www.twc2024.com/. Érdeklődők számára a Tokaj Wine Congress plenáris előadásainak élő közvetítése online ingyenesen elérhető lesz, de regisztrációhoz kötött. 

A FAO élelmiszerár indexe lényegében változatlan maradt augusztusban

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) pénteki jelentése szerint gyakorlatilag nem változott augusztusban az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója: miután a hús, a cukor és a növényi olajok nemzetközi árának emelkedését ellensúlyozta a gabonafélék és a tejtermékek árcsökkenése.
2025. 09. 05. 18:30
Megosztás:

Megjelent az Aktív Magyarország 2026-os fejlesztési programjainak első köre

Szeptember elejétől hat területen lehet jelentkezni az Aktív Magyarország 2026-os fejlesztési programjaira - közölte az Aktív Magyarországért Felelős Államtitkárság pénteken az MTI-vel.
2025. 09. 05. 18:00
Megosztás:

Lassult a cseh kiskereskedelmi növekedés

Júliusban éves szinten 2,5 százalékra lassult a kiskereskedelmi forgalom növekedése Csehországban a június 4,8 százalékosról - közölte a Cseh Statisztikai Hivatal (CSÚ) pénteken Prágában.
2025. 09. 05. 17:30
Megosztás:

Az MNB nyitott a fenntarthatósági együttműködésre a türk államok jegybankjaival

A Magyar Nemzeti Bank (MNB) nyitott az együttműködésre a Türk Államok Szervezetének regionális jegybanki és pénzügyi felügyeleti partnereivel - jelentette ki a Magyar Nemzeti Bank (MNB) pénteki közleménye szerint Kandrács Csaba felügyeleti és fogyasztóvédelmi alelnök a Türk Államok Szervezete (TÁSZ) zöld pénzügyi tanácsának ülésén, a kazahsztáni Asztanában.
2025. 09. 05. 17:00
Megosztás:

130 kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon

Egyre több, összesen százharminc kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon - közölte az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára pénteken, a 7. Etyeki Pezsgőkonferencián.
2025. 09. 05. 16:30
Megosztás:

Kína dömpingellenes vámokat vet ki az Európai Unióból származó sertéshúsra

Kína szeptembertől ideiglenesen dömpingellenes vámokat vet ki az Európai Unióból származó sertéshús importjára - jelentette be a kínai kereskedelmi minisztérium pénteken.
2025. 09. 05. 16:00
Megosztás:

Felmérést készített a legszebb magyarországi kilátópontokról a Csodásmagyarország.hu

A Visegrádi-hegység egyik legnépszerűbb kirándulóhelye, a 639 méteren magasodó Prédikálószék a magyarok kedvenc kilátópontja - derül ki a Csodásmagyarország.hu online kutatásából, amely a legszebb magyarországi kilátópontokról készített listát.
2025. 09. 05. 15:30
Megosztás:

Éleződik a Ripple és a SWIFT konfliktusa – Kié lesz a jövő globális elszámolási rendszere?

A nemzetközi pénzügyi világban új frontvonal nyílt: a Ripple és a SWIFT közötti vita az elszámolási technológiák jövőjéről egyre intenzívebb. Míg a Ripple az XRP kriptovalutát pozicionálja globális likviditási hídként, addig a SWIFT vezetői kétségbe vonják ennek életképességét és a banki szabályozásba való illeszthetőségét.
2025. 09. 05. 15:00
Megosztás:

Kellemes meglepetés a hazai ipari termelésben

Ma reggel ipari termelési adatokat publikált a KSH az idei hetedik hónapra vonatkozóan. A termelés volumene éves szinten mindössze 1 százalékkal csökkent a munkanaphatással igazított adatok szerint.
2025. 09. 05. 14:30
Megosztás:

Nincs megállás, újabb innovatív megoldásokkal rukkolt elő James Dyson!

Ma este James Dyson egy veterán Mini volánja mögött érkezett a berlini Dyson Demo Store-ba – egy olyan autóval, amelyért 1959-es bemutatása óta rajong.
2025. 09. 05. 13:30
Megosztás:

39,67 millió dollárnyi Solanát vásárolt a DeFi Dev Corp

Intézményi bizalom, piaci visszhangokkal: a DeFi Dev Corp újabb nagyszabású lépést tett a kriptovaluta-piacon: közel 40 millió dollár értékben vásárolt Solana (SOL) tokent.
2025. 09. 05. 13:00
Megosztás:

Gyenge ipar itthon, amerikai adatok

Megint gyenge, év per év alapon 1 százalékkal visszaeső ipari termelést láthattunk itthon júliusban.
2025. 09. 05. 12:30
Megosztás:

Mennyibe kerül a benzin Magyarországon a környező országok áraihoz képest?

Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján 2025 augusztusában Magyarországon a 95-ös benzin havi átlagára 583 forint volt, ami 6 forinttal alacsonyabb, mint a szomszédos országok 589 forintos átlaga.
2025. 09. 05. 12:00
Megosztás:

Estek a fejlett piaci hozamok, szigorú hangvételű előadást tartott Varga Mihály

Erősödtek tegnap a kamatcsökkentési várakozások, és közel 5 bázisponttal estek a kötvénypiaci hozamok a makrogazdasági adatok hatására.
2025. 09. 05. 11:30
Megosztás:

A gyenge munkaerőpiaci adatok tovább növelték a kamatvágás esélyét

Az S&P 500 csütörtökön történelmi zárócsúcsot ért el, mivel a munkaerő-piaci adatok nem változtatták meg a piaci várakozásokat az amerikai jegybank (Fed) kamatcsökkentésével kapcsolatban, egy nappal a kulcsfontosságú havi foglalkoztatási jelentés előtt.
2025. 09. 05. 11:00
Megosztás:

A Fed-kamatcsökkentés lehetőségére az európai piacok is emelkedtek

Az európai részvények csütörtökön magasabban zártak, mivel az amerikai jegybank kamatcsökkentésével kapcsolatos fokozott várakozások támogatták a részvénypiacokat, miközben a kötvénypiaci nyomás enyhülése is segítette a fő indexeket.
2025. 09. 05. 10:30
Megosztás:

Justin Sun feketelistára került: 107 millió dollárnyi WLFI token zárolva

Újabb botrány rázta meg a kriptovilágot: a World Liberty Financial (WLFI), amely Donald Trump családjához is köthető, blokkolta Justin Sun, a Tron alapítójának tárcacímét. Az intézkedés 595 millió darab, azaz több mint 107 millió dollár értékű feloldott WLFI tokent érint. A közösség megosztott, az árfolyam zuhanásba kezdett – Sun pedig felszólította a projektet, hogy oldják fel a zárolást.
2025. 09. 05. 10:00
Megosztás:

Vihar előtti csend volt a lakáshitelpiacon júliusban

Júliusban 142 milliárd forint értékben kötöttek lakáshitel-szerződéseket a bankok, ami kismértékű lassulás az előző hónaphoz képest – közölte Fülöp Norbert Attila, a BiztosDöntés.hu pénzügyi szakértője. Bár az Otthon Start Program bejelentése még nem állította meg a keresletet, az augusztusi adatokban már markánsabb hatás látszódhat. A piaci lakáshitelek átlagos összege eközben 19 millió forint alá csökkent, amire 9 hónapja nem volt példa.
2025. 09. 05. 09:30
Megosztás:

Új luxushajók kötnek ki Budapesten 2027-től

Szabadalmaztatott dizájnnal érkeznek a Celebrity Cruises új hajói.
2025. 09. 05. 08:30
Megosztás:

Három hét alatt 27 ezer új lakás építésére irányuló fejlesztés érkezett be az Otthon Start Programirodába

Három hét alatt több tucat, 27 ezer új lakás építésére irányuló fejlesztés érkezett be az Otthon Start Programirodába, ezek vidéki városokban, Budapesten, az agglomerációban megvalósítandó építkezések lesznek - mondta a Miniszterelnökség parlamenti és stratégiai államtitkára a Harcosok órája című online műsorban csütörtökön.
2025. 09. 05. 08:00
Megosztás: