A mustármagolaj gyógyító hatása

A mustármagolaj használatának Indiában több évezredes hagyománya van, az ajurvéda egyik legfontosabb alapanyaga, azonban Amerikában és Európában kevéssé elterjedt, leginkább csak külsőleg alkalmazzák.

A mustármag, bár kicsi fűszernövény, annál nagyobb hatással van az emberi szervezetre. A mustármag enyhén csípős ízű, kicsi, kb. 1 mm-es apró mag, amely fehér, sárga vagy világosbarna színben létezik, és szinte a világ minden táján megterem. A fehér mustár magját már a sumérok is felhasználták. Európával, így hazánkkal is a rómaiak ismertették meg. Legendák szerint a harcosoknak adtak mustármagot, hogy megsokszorozzák erőiket.

Mit tartalmaz a mustármag?

A mustármagnak rendkívül magas a fehérjetartalma, antioxidáns tartalma, gazdag A-, B-, C-, Evitaminokban, különféle ásványi anyagokban. Magas szelén- és magnéziumtartalma jó hatással van a vérnyomásra, enyhíti az ízületi gyulladások tüneteit. A mustármag tartalmaz még vasat, rezet, kalciumot és foszfort is.

Magas rosttartalma miatt emésztést serkentő hatása is van, segíti a salakanyagok kiürülését. Telített, valamint egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat is tartalmaz. 

Legfontosabb hatóanyaga a mustárolaj-glikozid, mely csípős ízű antibakteriális, gombaellenes hatású védőanyag. 

A mustármag, anyagcsere-gyorsító hatása miatt segíthet a fogyókúrázóknak, életmód váltóknak. A Kincsez.hu-nál kapható kézműves receptfüzetekbe összegyűjtheted kedvenc receptjeidet, hogy megkönnyítsd a diétát.

Miért fogyassz mustármagolajat?

Az indiai ajurvéda szerint a mustármag extra hőt kölcsönöz a testnek, valamint vérbőséget okoz, így jól alkalmazható megfázásos tünetek esetén, meghűléseknél vagy alacsony testhőmérsékletnél. 

A mustármagolaj fogyasztásának áldásos hatásai:

- A-vitamin tartalma hajminőség-javító hatású, bársonyossá, sűrűvé teszi a hajat,

- hidratálja a bőrt, gyulladáscsökkentő hatása révén csökkenti a pattanások kialakulását, jó hatással lehet az ekcémás bőrre,

- csökkenti a migrénes panaszokat,

- méregtelenítő és serkentő ereje révén használható érelmeszesedésre, magas vérnyomásra, csökkenti a véralvadást, vérrögképződést,

- a mustárolajat a fájó testrészbe masszírozva enyhíti a reumás és ízületi fájdalmakat, a lumbágót, de bedörzsölve narancsbőr ellen is hatásos,

- daganatos megbetegedésekben lassítja a sejtek növekedését,

- étvágyserkentő,

- emésztést támogató,

- zsírégetést serkentő hatása van.

Hogyan fogyaszd?

Különleges csípős íze miatt a világ összes konyhája szívesen használja ételízesítésre. Currys, babos, húsos ételekhez jól passzol az íze. Serpenyőben szárazon pirítva még jobban kiadja csípős aromáját, az indiai konyha kedvelt fűszere, illetve ilyen formában, valamint olajként salátadresszingként is kiváló. A mustármagolajat használhatjuk húsok pácolására.

Számos vasútvonalon indul több vonat a nyári menetrendi egyeztetés nyomán

"Idén júliusban először biztosítottunk lehetőséget a hazai vasúttársaságok menetrendi terveinek online véleményezésére. Bár az egyeztetés még csak tesztüzemben zajlott le, a nagy számban beérkezett érdemi észrevételek arra köteleznek bennünket, hogy több fejlesztést már a decemberi menetrendváltástól megvalósítsunk" - jelentette be Schanda Tamás, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) parlamenti és stratégiai államtitkára vasárnap.
2021. 10. 24. 11:00
Megosztás:

Ezt produkálta a BUX a héten

Csökkenő forgalomban emelkedett a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) részvényindexe a héten, a BUX 55 254,39 ponton, új történelmi csúcson zárt pénteken, 490,05 ponttal, 0,89 százalékkal magasabban, mint egy hete.
2021. 10. 24. 10:00
Megosztás:

A teljesen beoltottaknak gyorsteszt is elég az angliai beutazás után

Vasárnaptól gyorsteszt elvégzése is elegendő az angliai beutazás után azoknak, akik a koronavírus elleni oltás teljes dózisát megkapták nemzetközileg elismert vakcinákból.
2021. 10. 24. 09:00
Megosztás:

Ennyi kötelező biztosítást cserélnek le az év végi kampányban

A november elején kezdődő év végi kötelező gépjármű-felelősségbiztosítási (kgfb) kampány még idén is csaknem egymillió gépjárművet, köztük mintegy 550 ezer személygépkocsit érint majd, az év végi váltási időszakban 100 ezer szerződésváltásra számítanak a szakértők - közölte a Független Biztosítási Alkuszok Magyarországi Szövetsége (FBAMSZ) az MTI-vel.
2021. 10. 24. 08:15
Megosztás:

Az IMDb-szerint a baloldal 85%-os nyerésre áll

Komoly harc alakult ki az elmúlt napokban az ElkXrtuk c. új magyar (művész?)film körül, de sajnos nem a filmkritikusok és nem is a filmművész szakma csapott össze és értékelte a filmet szakértői szemmel, hanem ismét csak a "bal-jobb, bal-jobb" poltikai vita lángolt fel itt is. De hát ezen már nincs is mit csodálkozni.
2021. 10. 24. 06:50
Megosztás:

Hétfőtől sűrűbben, éjjel tovább jár a 100E reptéri gyorsjárat

Sűrűbben és hosszabb üzemidőben jár hétfőtől a 100E reptéri gyorsjárat - tájékoztatta a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) pénteken az MTI-t.
2021. 10. 24. 06:00
Megosztás:

Megkezdődött a magánszemélyek tagdíj-megállapítási és -befizetési időszaka az agrárgazdasági kamaránál

Október 15-től november 15-ig tart az őstermelők és egyéni vállalkozók tagdíj-megállapítási időszaka a Nemzeti Agrárgazdasági Kamaránál (NAK), a tagdíj befizetésének határideje november 30-a.
2021. 10. 24. 05:00
Megosztás:

Itt a fagy - Mennyibe kerül most a lakossági gáz Magyarországon?

A tél közeledtével egyre több háztartás volt kénytelen elindítani a fűtést otthonában. Magyarországon a lakosság mintegy 60%-a földgázzal oldja meg lakása fűtését, így nagyon nem mindegy, hogy mennyibe kerül a gáz 1 köbmétere jelenleg? Magyarország területén a mintegy 3200 településéből kb. 2600 kapcsolódik a földgáz hálózathoz, így elmondható, hogy az ország kellően lefedett gázvezeték rendszerrel.
2021. 10. 24. 04:01
Megosztás:

Spanyolországban visszautalják az embereknek az első járványhullám idején kiszabott bírságokat

Spanyolországban visszautalják az embereknek az első járványhullám idején, a korlátozások megszegéséért kiszabott bírságokat - számolt be a spanyol sajtó az ügyben felállított tárcaközi munkacsoport döntéséről szombaton.
2021. 10. 24. 03:00
Megosztás:

Átadták Szatmárnémeti körgyűrűjének a nyugati szakaszát

Megnyitották a forgalom előtt pénteken Szatmárnémeti körgyűrűjének a nyugati szakaszát - közölték internetes oldalukon a Szatmár megyei helyi lapok.
2021. 10. 24. 01:00
Megosztás:

Ezekkel a számokkal nyerhettél az ötös lottón!

A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 42. héten megtartott ötös lottó és Joker számsorsoláson a következő számokat húzták ki:
2021. 10. 23. 23:00
Megosztás:

Átadták az írószövetség Arany János-díját

Árkossy István író, képzőművész vehette át az idei Arany János-díjat a Magyar Írószövetség 1956-os megemlékezésén szombaton Budapesten.
2021. 10. 23. 21:30
Megosztás:

Hiába veszünk energiatakarékos hűtőt, mosógépet, tévét, ha pazarlóan használjuk

A hazai fogyasztók körében a szelektív hulladékgyűjtés és az energiatakarékos égők használata számít a leginkább elterjedt otthoni környezetkímélő szokásnak. Miközben a magyar háztartásokban megtalálható hűtők, mosógépek, tévék mintegy fele már energiatakarékosnak számít, e gépek környezettudatos használata terén még bőven van fejlődési lehetőség – többek közt ez derül ki egy új, országos kutatás adataiból. A reprezentatív felmérés egyik érdekes eredménye, hogy az idősebb korosztály figyel a leginkább az energiatakarékosságra.
2021. 10. 23. 20:30
Megosztás:

Szerbiában a késő esti programokhoz védettségi igazolásra van szükség

Védettségi igazolásra van szüksége szombattól Szerbiában azoknak, akik 22 óra után szeretnének a vendéglátó- és szórakozóhelyek beltéri részében tartózkodni, az intézkedést a bejelentések szerint nagyon szigorúan ellenőrzik majd - közölte a szerbiai közszolgálati televízió szombaton.
2021. 10. 23. 19:30
Megosztás:

Megismertette beszállítóival 2022-es stratégiáját a METRO

A METRO idei beszállítói konferenciáján 150 fő személyesen, 100 fő pedig online vett részt, hogy meghallgassa a vállalat vezetőinek előadásait az előző időszak tapasztalatairól és a 2022-es stratégiáról. Kiderült többek között az is, hogy milyen eszközöknek köszönhető a növekedés és az is, hogy hogyan törekszik a vállalat egy fenntartható gasztronómia irány kialakítására.
2021. 10. 23. 17:03
Megosztás:

Dolgozói jóléttel lehet tartós a cégfejlődés

Ma már egy jó munkahely ismérve a megbízhatóság, megbecsülés és nem mellesleg a gyerekbarát hozzáállás. Szerencsére egyre több cég fordít nagy figyelmet a munkavállalók igényeire, amellyel nemcsak kellemes munkakörülményeket teremthetnek, hanem a dolgozók hozzáállásának javulásával a cég fejlődése is stabil lábakon állhat.
2021. 10. 23. 16:00
Megosztás:

A UPS egészségügyi üzletága tovább terjeszkedik a régióban

A UPS kifejezetten egészségügyi logisztikára szakosodott létesítményt nyitott a csehországi Ostravában. A legmodernebb, a gyógyszerek helyes forgalmazási gyakorlatának megfelelő 3800 m2-es létesítményben több validált, szabályozott hőmérsékletű hűtő- és fagyasztókamrát alakítottak ki a különböző hőmérséklet-érzékeny gyógyszerek és biológiai készítmények számára. Az új ostravai létesítmény a vállalat már jelenleg is erős magyarországi jelenlétét is támogatja, amelyet a UPS az elmúlt 12 hónapban ráadásul szintén jelentősen bővített.
2021. 10. 23. 15:00
Megosztás:

Új értékesítési igazgatósági tanácsadó erősíti a Diófa Alapkezelőt

A Diófa Alapkezelő Pozsgai Gábort nevezte ki a vállalat új értékesítési igazgatósági tanácsadójának. A szakember, aki 2021 augusztusa óta segíti az alapkezelő munkáját, elősorban az értékesítési stratégiai keretrendszer kialakításáért és hatékony működtetéséért lesz felelős.
2021. 10. 23. 14:00
Megosztás:

Romániában látványosan megugrott az oltási hajlandóság

Romániában látványosan megugrott az oltási hajlandóság, amióta az államfő újabb járványügyi korlátozásokat jelentett be az oltatlanok számára, és pénteken már rekordot döntött az egy nap alatt újonnan beoltottak száma.
2021. 10. 23. 12:00
Megosztás:

Újgenerációs élelmiszeripari füstaromát fejleszt egy magyar cég

A jelenleg alkalmazottaknál hatékonyabb, egészségesebb és változatosabb ízvilágú füstaroma létrehozásába kezd 325 millió forintos fejlesztése révén az élelmiszeripari adalékanyagok előállításával foglalkozó M Profood Zrt. - közölte a társaság az MTI-vel.
2021. 10. 23. 10:30
Megosztás: