Agrárközgazdasági Intézet: a nyerstej és a vágósertés ára csökkent, a tojás drágult márciusban
A nyerstej átlagára márciusban az előző hónaphoz képest 5 százalékkal, az előző év azonos időszakához képest 28 százalékkal csökkent. A kiviteli ár havi összevetésben 2,8 százalékkal, éves összevetésben 37,6 százalékkal mérséklődött. Egy év alatt az 1,5 százalékos UHT-tej kiskereskedelmi beszerzési ára csaknem 17,5 százalékkal, a 2,8 százalékos UHT kiskereskedelmi beszerzési ára majdnem 19 százalékkal esett vissza.
A márciusi adatok alapján tavalyhoz képest alacsonyabb lett a tejtermékek feldolgozói értékesítési ára is, így többek között a vajé, a vajkrémé, a trappista sajté, a kefíré, a joghurté és a tehéntúróé.
Az AKI baromfipiaci elemzése szerint a ketreces tartásból származó étkezési tojás csomagolóhelyi ára április közepén 0,4 százalékkal volt magasabb, mint a tavalyi azonos időszak átlagos ára. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás csomagolóhelyi ára 4,0 százalékkal nőtt.
A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési ára 5-10 százalék körüli mértékben csökkent, a pulykahúsok körülbelül ugyanilyen mértékben drágultak. A vágócsirke heti termelői ára január közepe óta alacsonyabb a 2025-ös árszintnél.
Az élőállat- és húspiaci elemzés adatai alapján a belföldi termelésből származó vágósertés szállítási költség nélküli termelői ára április közepére csaknem 19,5 százalékkal csökkent éves összevetésben.
A heti árak 2026-ban végig alacsonyabbak voltak, mint 2025-ben és 2024-ben.
A nyers sertéshúsok feldolgozói értékesítési árai és kiskereskedelmi beszerzési árai csökkentek a 2025-öshöz képest - olvasható az aki.gov.hu oldalon közzétett agrárpiaci jelentésben.
