AI alkotta bor Somlóról, ismeretlen hazai szőlőfajták, nagyágyú vörösek, mentes és kóser borok

10+1 stand, amit nem hagyhatsz ki a Winelovers Grandon!

AI alkotta bor Somlóról, ismeretlen hazai szőlőfajták, nagyágyú vörösek, mentes és kóser borok

A Winelovers Grand óriási forgatagában könnyű elveszni, kellenek az iránytűk, hogy valamilyen szempont szerint járjuk be a standokat. Azoknak, akiknek nincs idejük vagy kedvük kitalálni a koncepciót, összeállítottunk egy 10+1-es toplistát azokról a standokról, amelyeket semmiképp nem érdemes kihagyni az év legnagyobb lehetőségeivel kecsegtető borkóstolóján!

“Biztosan nem ismered” szőlőfajták a Dóka Éva Pincészettől

A Zalai borvidék szerelmesei: egy emberléptékű borászat őszinte borokkal. A Dóka Éva Pincészet sok helyi fajtával dolgozik, egyik ékkövük a késői szüretelésű, száraz Hárslevelű, amelynek már ragyogó aranyszíne is azt ígéri, hogy valami igazán különleges élmény vár rád. Az illata édes és hívogató, mintha a nyár minden napsugarát megörökítené egyetlen cseppben. A korty még inkább elvarázsol: a virágos, mézes jegyek mellett érett őszibarack és egy szikrázó, finom barackmagos fűszeresség. Garantáltan maradandó emlékeket hagy. A pincészet több érdekességgel érkezik a Grandra: lesz Nektár - amely nem egy fantázianév, hanem egy zalai nemesítésű szőlőfajta, Cserszegtomajról, de megkóstolhatod a Kabar-t, amelyet korábban leginkább Tokajból ismerhettél, valamint olyan házasítással is találkozhatsz, mint a Pátria, amely olaszrizlingből és piros traminiből készült.

winelovers grand előadások

Amforában készülő malbec a Kis-Balaton mellől 

Balatoni területeikről könnyed fehérekkel, a zalai lankákról testes vörösekkel, reserve tételekkel érkezik a nagyradai Cézár Pincészet. A bortermelésben egyre fontosabbá váló tendenciát követve a 2021-es Malbec egy részét agyag amforákban érlelték, és ezt a bort is elhozzák a Grandra! Ennek a borkészítési eljárásnak a célja, hogy egy őszinte, autentikus, a tölgyfahordók sminkje nélküli bort adjon a borrajongók kezébe, amely olyan aromákat és ízeket mutat, amelyek 100%-ban tükrözik a fajta karakterét. A malbec telepítésekben a pincészet élenjár, közel 20 éve tapasztalják itthon a fajtát. A bor piros bogyós és erdei gyümölcsökben tobzódik: finom fűszerekkel, ibolyás jegyekkel kiegészülve. Ízeiben is hozza a málnás-cseresznyés árnyalatokat, melyek a selymes tanninokkal összeolvadva egy igazán élvezhető, könnyen iható, mégis tartalmas bort adnak.

Tállya művészi bemutatkozása

Poéta, Fohász és Derű: már a borok nevei is sejtetik, hogy a Tokaj Art Wine brand a művészetek rajongóihoz is szól. A kortárs képzőművészet felkarolásáról ismert márka borai Tokaj-Hegyalja elsőosztályú tállyai dűlőiben, kiemelt szőlőfajtákból készülnek. Egy extra brut furmint pezsgőt,
egy száraz furmintot és egy hárslevelűt hoznak az év grandiózus eseményére. A Derű Extra Brut hagyományos erjesztésű pezsgőt az elmúlt fél évben több vakkóstoláson is 90 felett pontozták. A Fohász egy száraz hárslevelű tétel, a fajta minden kedvességével és behízelgésével. A Poéta a pince birtokbora, mely soha nem kerül hordóba, kíméletesen, minél kevesebb fejtéssel és beavatkozással kerül a palackba, így megőrizve a termőhely és a fajta jellegét. Jellemző rá egy kevés maradékcukor, ami még inkább kerekké és szerethetővé teszi ezt a költői tállyai bort.

Mesterséges intelligencia tervezte bor Somlóról 

Ha érdekel, hogy milyen somlói bort készít a mesterséges intelligencia, ne habozz felkeresni a Kancellár Birtok standját! 2021-es Cuvée-jüket ugyanis a chat gpt segítségével készítették el. Megkérdezték az MI-től, hogy a meglévő fajtáikból milyen tipikus somlói bort alkotna meg: a válasz 22 oldalban érkezett, és a borász pontról pontra betartotta az ajánlást. A házasítás furmint alapú, ezenkívül juhfark, hárslevelű, és egy kevés cserszegi fűszeres van benne. Ez utóbbi fajták segítettek a magas savtartalom csökkentésében, így született meg ez a kerek, letisztult, könnyen élvezhető bor, amely a Berlin Wein Trophy-n aranyérmes lett. A chat gpt a címke design-ra és a névválasztásra is adott javaslatot, ezek azonban túl extrémre sikerültek, így ebben inkább az emberi kreativitást választotta a borászat, így lett a bor SOMLAI CUVÉE. 

winelovers rendezvények

Dyere akkor is, ha nem iszol alkoholt!

A Mentes Bor standjánál eljön az igazság pillanata! Most végre személyes véleményt is alkothatsz az alkoholmentesített borokról! A vákuumdesztillációval alkoholmentesített bioszőlő alapú borok Spanyolországból (Torres) és Ausztriából (BioWeingut Weiss) érkeznek. Tökéletes választás, ha vezetsz, ha várandós vagy, vagy egyéb más okokból nem szeretnél alkoholt fogyasztani, de nem akarsz lemondani a borozás élményéről sem. Sajnos egyre elterjedtebb a hisztaminérzékenység, sokan különféle kellemetlen tüneteket tapasztalnak borfogyasztás után. Erre nyújtanak megoldást a speciális laborméréssel igazoltan hisztaminszegény bioborok. Két nagyon különböző és izgalmas borászattól lehet majd kóstolni: az egyik a BioWeingut Weiss Ausztriából, a másik pedig a Skrabski Borászat Balatonudvariból.

Kóser borok Etyekről

A Gluck Birtok az Etyek-Buda borvidékről érkező családi pincészet, amely a Kóser borkészítés hagyományait követve különös figyelmet fordít a minőségre és a hagyományos eljárásokra. A zsidó hagyományban a bor készítésének módja és körülményei szigorúan szabályozva vannak. Szinte az egész borkészítési folyamatot – a préseléstől kezdve az érlelésen át egészen a palackba kerülésig – kizárólag zsidók végezhetik, és mindenképpen egy vallásos, szombattartó zsidónak kell felügyelnie valamennyi folyamatot. Ha vegán vagy, akkor is szuper számodra a kóser bor, hiszen ezek semmilyen állati eredetű származékkal nem érintkezhetnek. A Gluck Pince többek között egyik büszkeségét, a 2022-es Chardonnay-t is bemutatja majd, amely egy tartalmas, nagytestű, egy éven keresztül 100%-ban új osztrák tölgyfahordóban érlelődő tételük. Aromáiban érett alma, citrusfélék, vanília és egy csipetnyi vaj mutatkozik meg, mindez frissítő savakkal hosszú, krémes utóízzel.

Nagy vörösek a Bock Pincétől

Bár pezsgőt és sauvignon blanc-t is hoznak a Grandra, amelyekre szintén nagy várakozással tekintünk, a Bock Pince standjához minden bizonnyal a nagy vörösekért látogatnak majd el a legtöbben. Trendek ide vagy oda, az igazán szép, tartalmas, érlelt villányi vörösborok minden magyar borrajongó szívét megdobogtatják, és a Bock a rendezvényre tényleg igazi nagyágyúkat hoz. A Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2017 két évet töltött új barrique hordóban. Mély, gránátvörös színe, csokoládés, erdei gyümölcsös, cseresznye ízjegyei dominálnak, amely a fahéj és csillagánizs fűszeres aromáival kiegészülve alkot egységet. A BV Cabernet Sauvignon Jammertal selection 2019 Bock Valér Jammertal dűlőből származó Cabernet Sauvignon válogatása, mely limitált palackszámban készült, érett fekete ribizlis, csokoládés, kávés aromákkal. A Magnifico 2017 a villányi Ördögárok dűlőből válogatott, kizárólag merlot-ból, és csak a kiemelkedő évjáratokban elkészülő bor. Különlegességét a borász a névvel is hangsúlyozni kívánta, hiszen Il Magnifico Lorenzo Medici-ről nevezte el. Tejcsokoládé, rumos meggy, aszalt szilva és dohány - hogy csak a legfeltűnőbb jegyeket említsük ebben a “nagyszerű” és “csodálatos” borban.

Szentendre kiválóságai

A Rustica Borműhely 3 hektáros kis családi borászat, szentendrei pincével, Pilisborosjenőn és Ürömön művelt szőlőkkel. A Grandra elhozzák a 2022-es Ezerfürtűt, amely egy hazai nemesítésű fehérborszőlő-fajta, hárslevelű és piros tramini keresztezésével hozták létre Kecskeméten. Ma már ritka fajtának számít, nagyon kevesen palackozzák fajtaborként. A bor különlegessége még, hogy a 2,5 napos héjon áztatásnak köszönhetően karakteres tanninokkal rendelkezik, ami egyedi struktúrát kölcsönöz számára, fokozva az íz mélységét és tartósságát. Bemutatják továbbá 2022-es szűretlen Kékfrankos siller borukat, bubi-kedvelőknek pedig egy chardonnay alapú gyöngyöző bort is előrántanak a tarsolyukból. 

winelovers

A Kúria borai: már nemcsak Etyekről

Ne lepődjetek majd meg, hogy két Kúria standról is kóstolhattok a Grandon! A Kúria cégcsoport életében 2024 a változások éve volt. Az Etyeki Kúria Borászat termelése csúcstechnológiával felszerelt új épületbe költözött, az öreghegyi birtokközpont pincerendszerét birtokba vették az érlelődő tradicionális pezsgők, a birtok többi részén intenzív fejlesztésekbe kezdett a turisztikai üzletág. Mindemellett Kúria Sopron Borászat néven új termelési egység is született. A Kúria bő egy évtizede rendelkezik soproni dűlőkkel, a tavalyi volt az első szüret, melynek gyümölcseit helyben tudták feldolgozni. A főborász, Mérész Sándor immáron két borászat és egy pezsgőpince háromszögében alkotja páratlan borait, pezsgőit. A Winelovers Grand-on a két borászat tételeit már két külön standon kóstolhatjátok. Az Etyeki Kúria a Chardonnay Brut pezsgőjét, 2023-as MSP Zenit, 2022-es Pinot Noir és 2023-as Sauvignon Blanc fajtaborát, a Kúria Sopron pedig 2019-es Kékfrankosát, 2020-as Merlot-ját, valamint egy 2017-es Sopron blendjét hozza el a vendégeknek. 

Fineszes fehérek és a fehérborrajongók vörösbora Csopakról

A Villa Gyetvai Pincészet standjánál igazi balatoni életérzés vár! A borászat számára a Balaton magától értetődően az olaszrizlingről szól, így ez a fajta több stílusban elkészítve is biztos pontja a portfóliójuknak. A Csopak–Paloznak határában húzódó dűlők talaja határozott és karakteres terroirjeggyel egészíti ki a fajta illat- és ízvilágát. A szofisztikált fehérborok sorában a rajnai rizling is kiemelkedő, szerencsére ezt is kóstolhatjátok a Grandon! Egy kifinomult, izgalmas bor, amelytől évjáratról évjáratra a legtöbbet várják, és általában meg is kapják. Szép savak, és aromagazdagság jellemzi, az idő múlásával pedig egyre rétegzettebbé válik. Hoznak egy szuperkönnyű vörösbort is Balatonfüredről, amit ők a fehérborosok kedvenc vörösborának tartanak. A Rosso 2023 a zamatos kékfrankos és az izgalmas syrah házasítása, egy üde, behűtve fogyasztható, lazulós vörösbor. Gyümölcsös illatok és ízek, kerekség, mintha egy jó rozénál felcsavarnád a hangerőt.

A prémium ásványvíz és bor harmóniája

A Winelovers Grand Bálterem idén a Veritas - Art of Water nevet veszi fel. A kifinomult borélmény megérdemli a hozzá méltó kísérőt, a prémium bor és a prémium víz találkozása új dimenziót nyit a gasztronómiai élményekben. A Grandon lehetőséged nyílik megismerni a Veritas prémium ásványvizeket, amelyek tisztaságukkal és kiegyensúlyozott ásványianyag-összetételükkel támogatják a borkóstolás élményét. A Veritas – Art of Water standnál megkóstolhatod a különböző szénsavtartalmú dobozos ásványvizeket: a Veritas III, V és VII, valamint a 8.1 pH értékű szénsavmentes vizekből is kaphatsz ízelítőt. Azt is megtudhatod, hogy a különböző borokhoz milyen típusú ásványvíz illik leginkább, és hogyan segíti a megfelelő hidratáció az ízek teljes kibontakozását.

Dátum: Március 29.
Helyszín: Corinthia Budapest

Jegyek és infók: https://wineloversrendezvenyek.hu/grand/
Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/1939294679894029

Ez az este minden borkedvelő számára kihagyhatatlancsatlakozz hozzánk, és éld át a Grand élményt!

Ön melyik évben lett nyugdíjas? Annál szegényebb, minél régebben, mutatjuk miért

Minél régebben vonult valaki nyugdíjba, annál nehezebb anyagi helyzetbe kerül. MASZSZ: A választások előtti egyszeri támogatás helyett rendszerszintű nyugdíjreformra van szükség!
2025. 05. 31. 01:00
Megosztás:

Pakisztán Bitcoin tartalékot tervez – Mely kriptók érdemesek most a befektetésre?

A Las Vegasban megrendezett Bitcoin 2025 konferencián a pakisztáni kriptotanács vezetője, Bilal Bin Saqib alátámasztotta, hogy Pakisztán fővárosa, Iszlámábád stratégiai Bitcoin-tartalékot fog létrehozni.
2025. 05. 31. 00:01
Megosztás:

Több mint 15 milliárd forint osztalékot fizet a Telekom macedón leányvállalata

A Magyar Telekom leányvállalata, a Makedonski Telekom AD– Skopje pénteki közgyűlésén a 2024. üzleti év után 2,38 milliárd macedón dénár (2025. május 29-i árfolyamon számolva mintegy 15,65 milliárd forint) összegű osztalék kifizetéséről határozott - közölte a cég a tőzsde honlapján pénteken.
2025. 05. 30. 23:00
Megosztás:

Az IFUA Horváth Zöld Kerék díj idei nyertese az UBM Csoport és a K&H Csoport

2025-ben az UBM Csoport és a K&H Csoport nyerte el az IFUA Horváth Zöld Kerék díjat. Ez a díj hazai szervezetek környezeti fenntarthatósági törekvéseinek üzleti irányítási megoldásait ismeri el. A pályázatok elbírálásában az IFUA Horváth szakemberei mellett a Magyarországi Üzleti Tanács a Fenntartható Fejlődésért (BCSDH) vezetői is részt vettek.
2025. 05. 30. 22:00
Megosztás:

Beszüntette tevékenységét az Impact Alapkezelő

Megszüntette tevékenységét az Impact Alapkezelő - közölte az MTI-vel pénteken a Duna House Holding Nyrt., amelynek 100 százalékos tulajdonában áll az alapkezelő.
2025. 05. 30. 21:00
Megosztás:

Stratégiai cél, hogy Magyarország a burgonyatermesztés területén önellátóvá váljon

Az Agrárminisztérium (AM) kiemelten fontosnak tartja a belföldi burgonyatermesztés megerősítését, a gazdálkodók támogatását és az önellátás elérését – jelentette ki Hubai Imre, a tárca mezőgazdaságért felelős államtitkára a Mindent a burgonyáról című szakmai konferencián pénteken az AM pénteki közleménye szerint.
2025. 05. 30. 20:00
Megosztás:

Kezdő vállalkozások támogató központ nyílt Erdélyben

Kezdő vállalkozásokat támogató központ nyílt meg pénteken az erdélyi Sepsiszentgyörgyön, a Start Venture Studio (Start VS) feladata, hogy segítse a helyi startup-cégek nemzetközi terjeszkedését – tájékoztatta a szervezet pénteken az MTI-t.
2025. 05. 30. 19:30
Megosztás:

A medvék kilövése ellen tiltakoznak civilszervezetek Szlovéniában

Miután a szlovén természetierőforrás- és területrendezési minisztérium 206 medve kilövését engedélyezte, ami az országban élő populáció közel ötödét teszi ki, civilszervezetek tiltakozásba kezdtek a határozat ellen.
2025. 05. 30. 18:30
Megosztás:

A KÉSZ-csoport elkészítette Magyarország első integrált napelemes homlokzatburkolatát

A KÉSZ-csoport tagvállalata, a KÉSZ Metaltech Kft. kivitelezésében, az Eferte tervezőiroda tervei alapján elkészítették az ország első fotovoltaikus homlokzatát, amelynél a napelemek a homlokzatburkolattal egy síkban jelennek meg - közölte az építőipari cégcsoport az MTI-vel.
2025. 05. 30. 17:30
Megosztás:

Három hazai iskolaépület kapott nemzetközi elismerést

Magyar építészeti megoldások a világ élvonalában: három hazai iskolaépület kapott nemzetközi elismerést - közölte az Építési és Közlekedési Minisztérium (ÉKM) pénteken.
2025. 05. 30. 17:00
Megosztás:

GVH: sikerrel zárult a versenytársak közötti megállapodásokról szóló bírói képzés

Sikerrel zárult a Gazdasági Versenyhivatal (GVH), valamint a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) közösen működtetett Versenyügyi Regionális Oktatási Központjának (ROK) bírói képzése, amely ezúttal a versenytársak közötti megállapodásokra összpontosított – közölte a GVH pénteken az MTI-vel.
2025. 05. 30. 16:30
Megosztás:

Kritikus a spanyol mezőgazdaság helyzete

A spanyol mezőgazdaság kritikus helyzetére figyelmeztettek a legnagyobb szakmai érdekképviseletek pénteken, sürgős intézkedéseket, köztük az ukrán gabonaimport korlátozását követelve.
2025. 05. 30. 16:00
Megosztás:

Klíma- és természeti kockázatokra is fókuszál az MNB

A megújuló energia részaránya történelmi csúcsot döntött Magyarországon, a zöld hitelezés is bővült a fenntartható tőkepiac fejlődése mellett. Az MNB célja, hogy transzparens módon támogassa a zöld átmenethez szükséges alkalmazkodást - közölte a Magyar Nemzeti Bank (MNB) pénteken az MTI-vel, miután megjelent saját környezeti fenntarthatósági kockázati elemzése és a tavalyi évről szóló Zöld pénzügyi jelentése is.
2025. 05. 30. 15:30
Megosztás:

Kutatás: a dolgozók visszatérnének, de már nem bármilyen irodába

Egy friss kutatás szerint az emberek 85 százaléka a home office-ból már szívesebben visszatérne az irodába - de nem mindegy, hogy milyenbe. A jövő a hibrid munkáé és az irodahoteleké.
2025. 05. 30. 15:00
Megosztás:

Eredményes évet zárt a NAVIGATOR: újabb akvizícióval folytatja dinamikus növekedését a BÉT ipari-tech holdingja

2024-ben folytatta növekedését, 2025 kapcsán pedig pozitív kilátásokat fogalmazott meg a NAVIGATOR Csoport: a menedzsment előzetes várakozásával összhangban 5 milliárd forintot megközelítő pro-forma konszolidált árbevétel mellett az EBITDA meghaladta az 500 millió forintot. A frissen bejelentett újabb akvizíciót követően a 2026-os stratégiai célok megerősítésre kerültek, és az elmúlt évekhez hasonlóan idén is fizet osztalékot részvényeseinek az innovatív ipari technológiák alkalmazásában élenjáró vállalatcsoportot építő társaság.
2025. 05. 30. 14:30
Megosztás:

Fontos változás: több bank is lecseréli egyes bankkártyáit

Több bank is komoly változásokat jelentett be a bankkártyáinál. Az Erste és a Raiffeisen Bank például Visára cseréli a MasterCard kártyáit, míg a MagNet Banknál egyetlen MasterCard kártyatípus lesz csak elérhető a jövőben.
2025. 05. 30. 14:00
Megosztás:

A NAV értesíti a vállalkozásokat az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallásról

Mintegy 70 ezer vállalkozástól várja az adóhivatal az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallást, melynek a június 2-ai határidejére felhívja az érintettek figyelmét. A cél az, hogy az adózók elkerüljék a súlyosabb szankciókat - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) az MTI-vel pénteken.
2025. 05. 30. 13:30
Megosztás:

Magyarul tanítja a Microsoft a mesterséges intelligenciát

A magyar nyelv szempontjából történelmi léptékű kötelezettségvállalást ért el a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a Microsofttal szemben folytatott eljárásában, a globális technológiai vállalat 10 milliárdnyi magyar szó felhasználásával fejleszti saját mesterséges intelligencia (MI) alapú rendszereit, és az adatokat más fejlesztők számára is ingyenesen hozzáférhetővé teszi - közölte a versenyhatóság pénteken az MTI-vel.
2025. 05. 30. 12:30
Megosztás:

Az MI valós hatása a munkaerőpiacra: Kik nyernek, kik alkalmazkodnak?

A mesterséges intelligencia már nemcsak egy divatszó. Eszköz lett belőle. Zavaró tényező. Sőt, sok szempontból játékszabály-módosító a munkaerőpiacon. Egyes ágazatok sebességet váltanak, mások irányt, a munkavállalók pedig próbálnak lépést tartani, vagy inkább elébe menni a változásoknak.
2025. 05. 30. 12:00
Megosztás:

A Duna House csoport adózott eredménye és árbevétele is nőtt

A Duna House csoport 594,4 millió forint adózott eredményt és 10 milliárd forint nettó árbevételt ért el idén az első negyedévben, előbbi 152,6 millió forinttal, míg utóbbi 13 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi értéket - olvasható a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján pénteken közzétett negyedéves beszámolóban.
2025. 05. 30. 11:30
Megosztás: