Balatoni büfét vennél még a nyár előtt? - mutatjuk mi a kínálat!
A zenga.hu ingatlankeresési oldal hirdetési adatai szerint a büfék négyzetméterét 9, a cukrászdákét 13, az éttermekét 7 százalékkal kínálják olcsóbban eladásra idén, mint tavaly.
A nyári turisztikai szezon előtt általában három kérdés fogalmazódik meg: mennyi lesz idén a lángos, megvan-e még a kedvelt vízparti büfé, és ha nincs, mennyiért lehetne egy hasonlót kibérelni.
A zenga.hu ingatlankeresési oldal hirdetési adatai szerint biztosan olcsóbban lehet idén hozzájutni, mint tavaly. Az országos hirdetési adatbázis szerint a büfék és borozók négyzetméterára 9, a cukrászdáké 13, az éttermeké 7 százalékkal csökkent 2025 első öt hónapjában a tavalyi év hasonló időszakához képest. A kiskereskedelmi ingatlanok közül az üzlethelyiségek négyzetméterára viszont átlagosan 18 százalékkal emelkedett ebben a kategóriában.
Ez állhat az árcsökkenés mögött
„Miután a vendéglátó típusú ingatlanok kínálata jóval szűkebb, mint a lakóingatlanoké, az árcsökkenést a kínálat összetételének változása is magyarázhatja.
Feltételezhető, hogy a rosszabb helyen lévő, az alacsonyabb jövedelmű csoportokat kiszolgáló, olcsóbb egységektől válnának most meg nagyobb arányban a tulajdonosok, amiben a gyengébb fogyasztási mutatók is szerepet játszhatnak.
A KSH adatai szerint az idei első negyedévben a jövedelmek az alacsonyabb keresetűeknél átlag alatti mértékben nőttek, ami szintén utalhat arra, hogy az alacsonyabb jövedelműeket célzó, olcsóbb egységek működtetése az utóbbi időben kevésbé volt jövedelmező.
Emellett a vendéglátósok a magas rezsiköltségekre is régóta panaszkodnak, a működéshez szükséges áram ára a tavalyi második félévben a Magyar Energetikai és Közmű-szabályozási Hivatal (MEKH) számai szerint ismét emelkedni kezdett” - mondta Futó Péter, a zenga.hu elemzési vezetője.
Egyre kevesebb a vendéglátó egység
„A KSH számai ugyanakkor azt is megerősítik, hogy évek óta tartó trend a büfék és éttermek számának csökkenése, ezzel párhuzamosan tavalyhoz képest idén többen hirdetnek eladó kereskedelmi és ipari ingatlanokat a zenga.hu-n.
Májusban 40 százalékkal emelkedett az eladásra meghirdetett borozók és büfék száma 2024-hez képest, az éttermek esetében azonban 23 százalékkal kevesebbet hirdettek meg közvetlenül a szezon előtt, mint tavaly" – tette hozzá.
A kiadó ingatlanoknál is inkább látni árcsökkentést a zenga.hu hirdetési adatbázisa szerint, igaz jóval kevesebben adnak ki büfének, étteremnek, sörözőnek alkalmas helyeket.
Drága a balatoni büfé
A zenga.hu adatbázisa szerint a nyári szezon előtt a Balatonnál több, a helyiek és a visszatérő nyaralók körében ismert éttermet, büfét kínálnak eladásra, illetve kiadásra. A déli parton főleg Siófokon, Balatonlellén és Fonyódon, míg az északi parton Balatonalmádiban, Balatonfüreden lehet most látni a vendéglátó egységeken több eladó vagy kiadó táblát, de hozzá kell tenni, hogy eleve ezek a tópart népesebb települései.
Csárdajellegű éttermet vagy pizzériát a Balatonnál 700-800 ezer forintos négyzetméteráron kínálnak eladásra, a büfékért pedig 500 ezer forintot kérnek a hirdetők négyzetméterenként, a hirdetések többsége szerint az árban a berendezés is benne foglaltatik.
Vendéglő és étterem kategóriában így a Balaton környékén jellemzően 40-50 millió forinttól indul a kínálat, de az olyan, turisták által kedvelt helyeken, mint Tihany vagy Siófok belvárosa, akár a 400-500 millió forintot is eléri az éttermek hirdetési ára. Klasszikus strandbüfét Balatonlellén vagy Balatonakarattyán például 110 millió forintért kínálnak.
Olcsóbban lehet viszont tóparti büféhez jutni a Velencei-tónál, ott átlagosan 270 ezer forintos négyzetméterárat adnak meg a hirdetők. Így egy felújítandó kis méretű parti büféhez már 12-18 millió forintos áron is hozzá lehet jutni.
