Villányi bor lett a világ első számú vörösbora!

Rendkívüli sikert könyvelhetett el idén a magyar bor, azon belül is a villányi borvidék. A Jammertal Borbirtok 2015-ös Cassiopeia Merlot-ját közel 7500 bor többkörös vakkóstolása során választották a 2021. évi Concours Mondail de Bruxelles szakértő ítészei a világ legjobb vörösborának.

Villányi bor lett a világ első számú vörösbora!

A Jammertal Borbirtok tulajdonosa, dr. Szűcs Róbert eredeti szakmája szerint orvos, orvosi műszereket forgalmazó cégével jelenleg is hazai kórházak jelentős beszállítója. A 90-es évek végén szeretett bele a villányi borvidékbe, egy barátokkal történt látogatás után. A bortúra után építette fel Európa egyik legmodernebb borászatát, amelynek nominális kapacitása évi egymillió palack. A Jammertal Borbirtok 2100 négyzetméteres látogatóközpontja egész évben várja a látogatókat. A birtok különlegessége a hatalmas bortrezor: a 90 ezer palackos tárolóhely világszerte kiemelkedőnek számít. Az alapító eredeti hivatásának megfelelően nagyon fontosnak tartja a tisztaságot, a létező leghigiénikusabb környezetben készülnek a borok a borászatában. És bár a pincészetet 20 évvel ezelőtt elsősorban befektetésnek tekintette, beleszeretett a borászatba, így nagyon sokat tett azért, hogy Villány valóban felkerüljön a vörösborok világtérképére.

A világon, ahol csak lehetséges volt meglátogatni nagy borvidékeket, minden helyen jártam Ausztrália és Dél-Afrika kivételével”- mondja dr. Szűcs Róbert. - „Próbáltam minél több emberrel beszélni, és leszűrni, hogy mitől tud jól működni ez a vállalkozás. Ezek a szakemberek nem árulják el azonnal a titkokat, de ha értőn figyelsz, az ilyen látogatások már önmagukban sokat adnak. Folyamatosan kell bort kóstolni szerte a világból. Ez egy olyan alap, amit sajnos mind a mai napig sok borász nem tesz meg. Ezt nem lehet könyvből megtanulni. A folyamatos kóstolás nagyon sokat ad ahhoz, hogy milyen borokat készítünk mi magunk is, hiszen mihez tudod hasonlítani a saját borodat, ha nem kóstoltál eleget a világ legjobbjaiból?”

A Jammertal Borbirtok tevékenysége sok tekintetben eltér nemcsak a környező borászatokétól, de általában a hazai borászatoktól is. Ők szüretelik legkésőbb a cabernet fajtákat, mire ők elkezdik, a többiek már rég túl vannak ezen. Ez kockázatot, hiszen az időjárás lehet, hogy hamarabb fordul át hidegebbre, nedvesebbre. Dr. Szűcs Róbert szerint nem volt jó döntés a cabernet franc-t a zászlóshajó villányi bornak megtenni, stratégiai szempontból jobb lett volna a villányi merlot-t választani, hiszen biztosabban beérik és a világon népszerűbb is. Az eredmények és a tények őt igazolják. A 2015-ös Cassiopeia Merlot a világ legjobb vörösbora lett: „A szlogenünk az, hogy Villány tesz minket naggyá. Ez a terroir egy kincs, és Villány fontos nekünk.”

A borászat alapboraival - Jammertal és Wunderlich márkanéven - több magyar kiskereskedelmi hálózatban is lehet találkozni. A Cassiopeia és a Koh-I-Noor név alatt kiadott prémium borokkal viszont nemzetközi értékesítést célzott meg a borászat: öt év kellett, hogy kiépüljön az az értékesítési csatorna, amelynek révén Kína a fő importőre ezeknek a boroknak. Ahogy dr. Szűcs Róbert mondja, Kínában nem kell a magyar boroknak behozhatatlan marketinghátránnyal megküzdeni, viszont nagyra értékelik azt a harminc arany- és nagyaranyérmet, amelyet a Jammertal Borbirtok borai az elmúlt években a világversenyeken begyűjtöttek.

„Egy olyan évjáratban kezdtük a megmérettetést, amikor nagyon sok csapadék és hideg volt. Nem voltunk könnyű helyzetben” - emlékezik vissza dr. Szűcs Róbert. - „A 2005-ös Pinot Noirunk a Concours Mondial de Bruxelles borversenyen ennek ellenére 2008-ban aranyérmes lett. Ez évben ez volt az egyetlen magyar vörösbor, amit aranyéremmel díjaztak. A kínai jelenlétünket azok a borok alapozták meg, melyek a 2006-2007-es év termései voltak. Fontos dolog, hogy mi a kínai piacra elfogadhatóan magas áron tudtunk belépni. Tudatos döntés volt, kereskedő fejjel gondolkodtam. Egy magasan meghatározott árszintből lefelé még mindig lehet menni, de egy alacsonyabbra belőtt árszintet már nem lehet a későbbiekben megemelni.”

A borászat külön kezeli a prémium borokat, külön márkanév alatt dobják piacra őket. Előre tudják, hogy hová és milyen áron kerülnek majd, ez pedig egy teljesen komplex látásmódot és megközelítést igényel. Ha a magyar borkedvelők jó magyar borokat szeretnének inni a jövőben is, kénytelenek lesznek megbarátkozni a gondolattal, hogy a magas minőségű termékek árai az uniós szint felé tendálnak. Magyarországon ma már semmivel nem olcsóbb a világszínvonalú tételek megtermelése, mint Francia- vagy Olaszországban. Ahogy dr. Szűcs Róbert összefoglalja: „A borászat egy nagyon kemény, kitartást igénylő munka, amelyben elméletben és gyakorlatban is tökéletesen felkészültnek kell lenni. Ezt a sikert a Jammertal Borbirtok minden egyes munkatársának, főborászunknak Kövesdi Zsófinak és szőlészeti vezetőnknek, Nagy Zsoltnak pedig név szerint is köszönöm. A Jammertal Borbirtok és vele együtt a villányi terroir most nagyszerű visszaigazolást kapott arról, hogy jó úton jár, és büszkék rá, hogy ezzel a díjjal felhelyezték Villányt a világ elit vörösboros vidékeinek térképére.

NAV-szigorítás, de csak szeptembertől – több időt kaptak a cégek a felkészülésre

A NAV módosította az online számlarendszer szigorításának határidejét: az eredetileg július 1-jére tervezett változások szeptember 15-től lépnek életbe – közölte a Niveus. A hatóság a vállalkozások technikai felkészültségének hiányosságai miatt döntött a halasztás mellett. A Niveus szerint ez a haladék lehetőséget teremt arra, hogy a cégek átvizsgálják és fejlesszék adatszolgáltatási folyamataikat, elkerülve ezzel a hibákból fakadó adózási kockázatokat.
2025. 06. 25. 03:00
Megosztás:

Mennyi végkielégítés jár most Magyarországon jogilag?

Mikor és mennyi végkielégítés jár egy dolgozónak 2025-ben? Mennyi végkielégítést kell fizetnie a munkáltatónak a dolgozó elbocsátásakor? Mitől függ a végkielégítés mértéke a törvény szerint? Hogyan történik a végkielégítés adózása 2025-ben?
2025. 06. 25. 02:30
Megosztás:

Mennyi villamos áramot fogyaszt egy háztartás egy hónapban és az a kWh energia mennyibe kerül?

Hány kwh áramot fogyaszt el egy háztartás 2025-ben és az hány forintba kerül? Hogyan változik az áramszámla ha a háztartás 1 fős, 2 fős, 3 fős vagy több főből áll? Hány kWh nappali áramot fogyaszt el egy család és az mennyibe kerül?
2025. 06. 25. 02:00
Megosztás:

Megújul a világörökség részét képező Aggteleki-karszt

Magyarország különleges barlangjainak bemutatása, népszerűsítése és megóvása is fontos feladata a nemzeti park igazgatóságoknak, hiszen az élettelen természeti értékek megújulásra, regenerálódásra önmaguktól képtelenek. Ezért is kiemelkedő jelentőséggel bír a mostani beruházás, amelynek keretében Magyarország egyetlen természeti világöröksége, az Aggteleki-karszt 680 millió forint értékű támogatást kapott - jelentette be Balczó Bertalan, az Agrárminisztérium (AM) természetvédelemért felelős helyettes államtitkára a projektnyitó rendezvényen, Aggteleken a szaktárca keddi közleménye szerint.
2025. 06. 25. 01:30
Megosztás:

Áram-számla: jól járnak akik Kádár-kockában laknak!

Mennyi áramot fogyasztunk – és mi számít „normálisnak”? Egy tipikus 3–4 fős magyar család havonta 250–350 kWh‑t fogyaszt, míg egy egyedülálló vagy idősebb személy háztartása 100–200 kWh körül alakul.
2025. 06. 25. 01:00
Megosztás:

Meghosszabbította az együttműködését az ELTE és a magyarországi Bosch csoport

Az Eötvös Loránd Tudományegyetem (ELTE) és a magyarországi Bosch megállapodott az együttműködésük további 5 évre szóló folytatásáról, amely új távlatokat nyit a magyarországi MI fejlesztések területén - közölte a két szervezet közös közleményben kedden az MTI-vel.
2025. 06. 25. 00:30
Megosztás:

A Solaxy 60%-ot emelkedett a tőzsdére kerülést követően

A Solaxy nemrég zárta le minden idők egyik legsikeresebb kripto előértékesítését, amelynek során a projekt több, mint 58 millió dollárt gyűjtött össze. A SOLX kereskedése június 23-án vált elérhetővé ez első decentralizált tőzsdén, és a tőzsdei bevezetésekre jellemző kezdeti esés után a token 60%-ot emelkedett.
2025. 06. 25. 00:01
Megosztás:

A Magyar Nemzeti Bank mai döntésének háttere

A Monetáris Tanács a mai kamatdöntő ülésén sem változtatott az irányadó kamatokon. A jegybanki alapkamat továbbra is 6,50 százalékon áll. A kamatfolyosó két széle szintén változatlan maradt – 5,50, illetve 7,50 százalékon. A döntés nem okozott semmilyen meglepetést, megfelelt a széles körű elemzői konszenzusnak.
2025. 06. 24. 23:30
Megosztás:

Legjobb kriptó befektetések most – alulértékelt tokenek a piaci visszaesés közepette

A kriptopiac eddig néhány árfolyamváltozást tapasztalt. A Bitcoin több mint 5%-ot, míg az Ethereum több mint 13%-ot esett.
2025. 06. 24. 23:00
Megosztás:

Most sem változott a hazai kamatszint

Nem okozott meglepetést az MNB. A várakozásoknak megfelelően, mai ülésen is változatlanul hagyta a kondíciókat a Magyar Nemzeti Bank Monetáris Tanácsa, az alapkamat 6,50 százalékon, az overnight jegybanki betét 5,50 százalékon, az overnight fedezett hitel kamata 7,50 százalékon maradt.
2025. 06. 24. 22:30
Megosztás:

A szlovén Petrol lemondta töltőállomásainak tiltakozó leállítását

A Petrol szlovén olajipari vállalat kedden lemondta korábban bejelentett tiltakozó akcióját, amelyben az autópálya-hálózaton kívüli töltőállomásai egy órára leálltak volna, mivel a Szlovén Szuverén Holding (SSH) arra figyelmeztette, hogy ez gazdasági kárt okozhat a vállalatnak és a részvényeseknek.
2025. 06. 24. 22:00
Megosztás:

Berobban a kánikula, de van, ahol a nyaralóárak még a földön járnak

A legolcsóbb nyaralók a Tisza mellett találhatók. Több település átlagára is 11–18 millió forint között mozog. A legdrágább helyek a Balaton környékén vannak. Tihanyban és Paloznakon akár 180–270 millió forintos átlagárak is előfordulnak. Az átlagos négyzetméterárakban akár tizenkétszeres, az átlagos vételárban viszont huszonötszörös eltérés is lehet a legolcsóbb és legdrágább vízparti települések eladó lakóingatlanai között.
2025. 06. 24. 21:30
Megosztás:

A Wizz Air saját költségén gondoskodik a Dubajban rekedt utasokról

A Wizz Air saját költségén gondoskodik a Dubajban rekedt utasokról, és mindenben együttműködik a hatóságokkal - közölte a Wizz Air Magyarország az MTI-vel kedden, reagálva Budapest Főváros Kormányhivatalának eljárására.
2025. 06. 24. 21:00
Megosztás:

Irán-Izrael közti háború – sok hűhó semmiért?

Az Irán és Izrael közti háború, amely közel két hete, június 12-én tört ki, 180 fokos fordulatot vett.
2025. 06. 24. 20:30
Megosztás:

A Fed elnöke megvárná a végleges vámokat, mielőtt kamatot vág

Jerome Powell ma a kongresszus előtt tart beszámolót a Fed munkájával kapcsolatban. A beszédet már korábban közzétették, amiből kiderül, hogy a jegybankelnök az infláció kordában tartása iránti elkötelezettségét fogja hangsúlyozni.
2025. 06. 24. 19:30
Megosztás:

Az AI boom után Trump adott további lendületet a nukleáris iparnak

A nukleáris részvények az elmúlt hetekben jelentős lendületet kaptak Donald Trump május végi elnöki rendeleteitől, illetve az uránérc árának emelkedésétől. Az elnök négy új határozatot tett közzé, melyek célja, hogy a nukleáris energia használata, különösen a kis moduláris reaktorok (SMR) elterjedése felgyorsuljon az Egyesült Államokban.
2025. 06. 24. 19:00
Megosztás:

Az AutoWallis lesz partnerével közösen a Nissan importőre Románia mellett Moldovában is

Románia mellett Moldovában is megszerezte a Nissan forgalmazási jogát az AutoWallis portugál partnerével, a Salvador Caetano Csoporttal közösen. A lépéssel tovább erősíti régiós jelenlétét az AutoWallis Csoport, miután 17 országra bővül portfoliója.
2025. 06. 24. 18:30
Megosztás:

Közlekedés és ingatlanárak: mennyit ér a jó közlekedés Budapesten és agglomerációjában?

Miközben azt hihetnénk, hogy egy adott terület ingatlanpiaci árait nagyban meghatározza, hogy mennyire könnyű annak megközelíthetősége autóval és tömegközlekedéssel, ez Budapest és agglomerációja esetében nem feltétlenül érezhető, vagy legalábbis nehezen kifejezhető számokban.
2025. 06. 24. 18:00
Megosztás:

Újabb ötmilliárd forintos támogatás a kutatási eredmények piaci hasznosítására

A Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal 2023 után idén ismét meghirdeti a Gyorsítósáv pályázatot, amely 5 milliárd forintnyi állami támogatással ösztönzi a kutatási eredmények piaci hasznosítását.
2025. 06. 24. 17:30
Megosztás:

Beköszönt a hőség, ráfordult mindenki ezt vásárolja most

Az Árukereső.hu legfrissebb adataiból kiderül, hogy a meleg érkezésével szinte egyidőben kezdték el Magyarország és a régió fogyasztói felkutatni a jégdarálóktól az úszógumikig a termékeket.
2025. 06. 24. 16:30
Megosztás: