Mit készítsünk a szilveszteri bulira? 

Egyszerű otthoni vacsorák

Természetesen nem mindenki szeret szilveszterkor buliba menni, van, aki az otthoni ünneplést részesíti előnyben. Ha szeretnénk tartani a hagyományokat, akkor tartunk egy nagybevásárlást virsliből, lencséből, pezsgőből, és valamilyen ropogtatnivaló mellett beszélgetünk a szeretteinkkel, barátainkkal, és várjuk az új év megérkeztét.

A szilveszteri ételek és a menüsor még igényel némi kiegészítést? A Receptneked.hu mindenkit ellát tippekkel erre az időszakra is.

Komolyabb vacsorapartik

Az ilyen alkalmakkor általában nem csak rágcsálnivalókkal lehet találkozni, hanem komolyabb desszerteket is láthatunk az asztalokon. Ha ilyen vendégségbe vagyunk hivatalosak, és mindenki visz valamit magával, akkor lehet, hogy egy tortával vagy valamilyen krémes süteménnyel fogjuk a legnagyobb sikereket elérni. 

Ahhoz viszont, hogy hamisítatlan szilveszteri hangulatot árasszon a készítményünk, nem is feltétlenül az ízvilágra kell koncentrálnunk, hanem kicsit a külcsínt megragadni. Ahogy a karácsonynak a csillogás és a pompa a velejárója, a szilveszternek is megvan a maga bohókás és féktelen hangulata. Ha a sütemény színvilága a tükrözi a konfettik és szerpentinek adta díszítést, már biztos, hogy nem lőttünk mellé.

Egyszerű édességek

Ha csak valamilyen könnyed édességgel szeretnénk készülni az estére, akkor semmiképpen ne a krémes desszertek közül válogassunk. Számos olyan - nem mellesleg gyorsan és könnyen elkészíthető - édesség van, amik remekül illenek egy buliba is, az ember csak gyorsan felkap egyet a tányérról vagy a tálcáról, és már mehet is tovább.

Persze sok esetben megesik, hogy annyira jól sikerülnek ezek a mini desszertek, hogy az emberek csak megállnak mellette, és addig ott beszélgetnek, amíg az édesség el nem fogy. Tipikusan ilyenek a kókuszgolyó, a sportszelet vagy a különböző kekszek is.

Borkorcsolyák

Többnyire a száraz, leginkább sós süteményeket szoktuk ezzel a jelzővel illetni, amik az igazán finom ízük mellett jó szolgálatot tesznek abban is, hogy az elfogyasztott alkoholnak kicsit lassítsák a felszívódását, vagy csökkentsék a hatását. Erre jó példák a pogácsák, sajtos rudak vagy a sajtos tallérok is. 

Amennyiben inkább egy táncolós, italozós partit terveztünk, jó, ha nem csak bolti rágcsálnivalóval készülünk, hanem ilyen házi jellegű finomságokkal is meglepjük a vendégeket, akik biztosan megörvendeztetnek majd néhány bókkal a finomságok miatt.